Vsak rejnik perutnine želi pridobiti živino, ki bo hitro pridobila na teži in hkrati ne bo povzročala veliko težav pri ohranjanju. Zahvaljujoč neumornemu delu rejcev se vsako leto na trgu pojavijo nove vrste perutnine. V zadnjem času mulardne race privabljajo posebno pozornost. Ne samo, da hitro pridobijo na teži, ampak tudi pridelajo nenavadno okusno meso. In njihova jetra so cenjena celo bolj kot jetra gosi, kar je že od nekdaj veljalo za poslastico, zato lahko gojenje mulard doma sploh štejemo za majhno podjetje.
Mularda race
Kratek opis
Preden se lotimo opisa vzreje in vzdrževanja rackov te pasme, povejmo nekaj besed o tem, kakšen splošni videz ima ptica in kakšne prednosti ima. Race Mularda so se pojavile kot rezultat križanja Indo-rac s pekinškimi racami. Ni presenetljivo, da je bila rezultat perutnina, katere meso ima odličen okus. Ta hibrid je dober, ker hitro pridobi težo 3-4 kg. Vzrejna dela so bila opravljena v Franciji, ki je domovina Mularda.
Ni vam treba vedeti, kako izgledajo mulardi, da bi jih našli na perutninskem dvorišču, fotografiji ali videoposnetku. Ptica privlači pozornost s svojim nenavadnim videzom. To se nanaša predvsem na dimenzije. Težko je najti drugega predstavnika račke te velikosti. Mulard race presegajo vse pasme v tem parametru, vključno s tistimi, ki so bile uporabljene za vzrejo. Teža odrasle race je 4 kg. Hkrati mulard mesna raca dozori v samo 3 mesecih. Težko je najti drugo ptico, ki bi tako hitro pridobila na teži.
Po videzu je telo mularda gosto, češplja je gosta. Majhna glava ima temno mandljeve oči. Kljun mulardnih mesnih rac je obarvan mesnato ali svetlo rumeno, rahlo podolgovat. Glava je postavljena na dolg vrat, kratke noge so obarvane rumeno. Na trupu rake so krila. Tako tesno so pritisnjeni ob telo, da jih je težko videti od daleč. Perje je pobarvano v 2 barvi: črni in beli. V tem primeru lahko prevladujejo tako črna kot bela. Mulardovo raco lahko po barvi razlikujemo od katere koli druge ptice.
Plemenski mulard
Reja doma je precej problematična. To je posledica dejstva, da mulardi ne dajejo potomcev, zato boste za pridobitev hibrida morali dobiti pekinške race in Indo-race in jih križati. Ta naloga je precej težavna in zahteva čas. Lahko se odpravite na enostavnejšo pot in kupite race na perutninskem trgu. Kot možnost lahko kupite valilno jajce in ga odložite v inkubator ali ga vržete v kokoš.
Gojenje mularda v inkubatorju
Če kokoši ni, potem gojenje mulardnih rac doma iz jajc vključuje uporabo inkubatorja. To napravo lahko kupite v kateri koli specializirani trgovini ali na internetu, vendar preden greste v nakupovanje, je priporočljivo preučiti preglede ljudi, ki imajo izkušnje s takšno opremo. Poleg pregledov ne bo odveč pogledati fotografije inkubatorjev.
Pri izbiri inkubatorja bodite pozorni na njegove funkcionalne lastnosti. Zaželeno je, da je naprava avtomatizirana, sicer boste morali med inkubacijo ročno obračati vsako jajce in to je treba storiti pogosto. Poleg tega bo problematično biti ves mesec odsoten od doma. Pri avtomatiziranem inkubatorju je težav še veliko manj: dovolj je, da nastavite program in občasno preverite, če se nastavitve ne izgubijo. Toda avtomatizirani inkubatorji so precej dragi.
Značilnosti uporabe inkubatorjev so opisane v navodilih, ki so priložena opremi. Tam so tudi značilnosti določenega modela inkubatorja. Če po preučevanju navodil imate še vedno vprašanja, si lahko ogledate video, ki opisuje pravilno uporabo opreme, čeprav je pogosto v navodilih vse podrobno in dostopno.
Kot kaže praksa, so potomci, ki jih je izlegla kokoš, bolj sposobni živeti, zato je priporočljivo uporabiti inkubator samo v nujnih primerih.
Gojenje mularda s križanjem rac
Zelo pomembno je izbrati pravo obdobje za prečkanje. Kot kaže praksa, je obdobje od konca aprila do sredine junija najbolj ugodno. Potomci se rodijo sposobni in odporni proti boleznim. Za križanje se uporabljajo ptice, katerih starost je dosegla 7 mesecev.
Ne pričakujte, da ga bo drake začel pokrivati takoj, ko ga damo v kletko: pticam je treba dati malo časa, da se prilagodijo. V isto kletko lahko hkrati postavite več parov, vendar morajo samci in samice pripadati različnim pasmam.
Jajca je treba zbrati v 7 dneh. Na koncu tega obdobja jajca položijo v inkubator ali raco položijo na gnezdo. Pod kokoš ni priporočljivo položiti več kot 20 jajc. Vsako jajce mora biti pravilne oblike, brez vidnih napak. Da bi odklonili pokvarjena jajčeca v zgodnji fazi inkubacije, jih posujemo s pomočjo posebne opreme, imenovane ovoskop. To storite 10. dan. Vsako jajce mora biti prosojno.
Pomembno je ustvariti ugodne pogoje za kokoš. Da preprečite, da bi se jajca pregrevala, bi se raca morala redno kopati, zato morate v bližini gnezda postaviti posodo z vodo. V bližini kletke je postavljena tudi hrana. Po približno enem mesecu se rodijo race. Če je bilo vsako jajce pravilno izbrano, bo valilnost presegla 80%. Pri gojenju rackov iz inkubatorja je tak kazalnik izjemno težko doseči, tudi če je bilo vsako jajce skrbno izbrano.
Vzgoja piščancev
Vzgoja mulardnih rac doma ne bo trajalo več časa ali truda kot vzreja katere koli druge ptice. Preden začnete vzgajati ptice, morate opremiti lopo za race. Najprej se odločimo, koliko rac bomo obdržali. Prav tako je pomembno, iz katere hiše bo zgrajena. Lopa za ptice mora biti topla. Da bi se račke počutile udobno, 1 sq. m. ne sme biti več kot 3 posameznikov. V skladu s tem morate pred gradnjo skednja razumeti, koliko živine bo tam.
Poleg pokritega in toplega skednja morate opremiti tudi ptičnico. Ne sme biti nameščen na asfaltu, temveč na območju, pokritem s travo. Prostor za hojo mora biti dovolj velik. Za vsako ptico dodelimo 1 kvadratni meter. Nepraktično je opremljati bolj prostorno kavarno. Radovednemu mulardamu bo všeč veliko sprehajalno dvorišče, vendar ptice, ki se veliko premikajo, počasneje pridobivajo težo. Priporočljivo je opremiti območje, pokrito s krošnjami v ptičnici. Tam se bodo ptice lahko skrivale ne le pred slabim vremenom, ampak tudi pred žgočim soncem. Mulradske račke se tretji dan spustijo na sprehod, pod pogojem, da je vreme toplo in sončno.
Pravilno gojenje mularda predpostavlja skladnost s številnimi normami, od katerih je najpomembnejši temperaturni režim. Prvi teden naj bi bila temperatura v skednju 29 ° C. Po 7 dneh se temperatura zniža na 18 ° C.
Prehrana
Posebno pozornost je treba nameniti hranjenju piščancev. Če je dieta napačna, potem mulardi ne bodo pravilno pridobili teže. V prvih 7 dneh življenja se račke hranijo s trdo kuhanimi jajci. Nekaj dni po rojstvu se v prehrano dodajo žitarice. Vnaprej sesekljana jajca so raztresena na hrbtih ptic. Nagonsko, misleč, da se hrana premika, bodo račke začele kljuvati drug drugemu po hrbtu. Kasneje vam bo ta spretnost pomagala ujeti hrano v vodi. V prvem tednu lahko jajcu dodamo predhodno sesekljana zrna. 6-7. Dan v prehrano vnesemo kuhan krompir. Vsa nova krmila je treba uvajati postopoma.
Sprememba hranjenja se pojavi 10. in 14. dan. Najprej se v prehrano vnese kuhan krompir, nato pa raca. Alge in rake krepijo imuniteto ptic. Vzamejo jih lahko iz bližnjih voda ali kupijo v specializiranih trgovinah. Prodajalci bodo svetovali, kako nahraniti mulardo, da bodo odrasli zdravi.
Po štirinajstem dnevu se v prehrano dodajo mesni in kostni zdrob, zdrob, skuta z nizko vsebnostjo maščob, mleko, žitni odpadki, predhodno kuhano in nariban korenček. Lahko tudi razvajate pernato kuhano peso, vendar je to ptičja težak izdelek - če imajo račke povešene trebuhe, potem je pesa izključena.
Ducks Mulard. se je odločil poskusiti. vso resnico. Kaj kot Zakaj ???
MULARDI // Moja izkušnja z rastjo
Mulardne race v dveh mesecih!
Mulardy. Rastoči nasveti z razstave Zlata jesen 2016.
Katero raco izbrati? Ali je vredno obdržati Mularda?
Ne pozabite na mineralna dopolnila. Hrani dodamo predhodno zdrobljene jajčne lupine, gramoz, kredo, pekovski kvas in lupino. Tudi ptice bi morale imeti dostop do bujne trave. Priporočljivo je imeti ločen hranilnik mineralnih dodatkov.
Zagotoviti je treba, da je v bližini ptice vedno čista voda za pitje, sicer bodo mulardi počasneje pridobivali na teži.
Sestavljena krma
Hranjenje mularij bo popolno le, če se v prehrano vnese krmna mešanica. V prodaji je hrana, ki se lahko uporablja za krmljenje različnih vrst mulardnih rac. Glede na starost račk uporabljajo "začetek", "višino" ali "konec". Iz imena je razvidno, kdaj je treba uporabiti sestavljeno krmo. Od prvih dni življenja in do starosti dveh tednov se pticam "da" začeti. Od 15 do 49 dni se živina krmi s krmo "rast". Preostali čas se mulardamu "konča".
Če se "začetek" in "rast" razlikujeta, čeprav nekoliko po sestavi, se "zaključek" in "rast" razlikujeta le v količinskih kazalnikih sestavin, ki so vključene v krmo. Ni treba kupovati poceni hrane, ki ne bo dobra za ptice, ne glede na to, kaj prodajalec pravi. Priporočljivo je, da se najprej preučijo pregledi ljudi glede krmnih mešanic za race.
"Začetek" vsebuje rastlinske in živalske maščobe, žita (koruza, pšenica, sirek, soja), otrobi, repična in sončnična moka, grah in fižol, ribe ter mesna in kostna moka. V sestavi "rast" in "konca" je poleg tistih komponent, ki jih vsebuje "start", ječmen, destilirani topni sestavni deli, oves, melasa, kasava, otrobi, lucerna moka.
Kuhanje krmnih mešanic z lastnimi rokami
Na splošno lahko sestavljeno krmo, ki je suha mešanica, pripravimo neodvisno. Če pa so razmere z racami preprostejše in bo zanje skoraj vsaka hrana dobra, potem je z račkami težje, zato je za njih od 1. do 15. dne priporočljivo kupiti posebno krmno mešanico.
Obstajajo tabele, ki prikazujejo odstotek vsake sestavine v viru. Ne pozabite, da mora prehrana rac vsebovati sočno krmo in mineralne dodatke. Le s pravilnim hranjenjem je mulardno meso nežno in sočno.
V mešano krmo, ki jo pripravijo lastne roke, lahko dodate zelenjavo (bučo, korenje, koreninsko zelenjavo, zelje). Načeloma je vsako živilo, pripravljeno s kakovostnimi sestavinami, pod pogojem, da vsebuje vsa potrebna hranila, dobro. Za hitro pridobivanje teže je nujno, da v prehrano dodate krmne mešanice od prvih dni življenja.
Če račke ne absorbirajo vse hrane, je priporočljivo, da ostanki ne puščajo v skledah. To še posebej velja za mokro kašo. Če ptice jedo ustaljeno kašo, potem v večini primerov povzroči razburjen želodec, kar slabo vpliva na splošno zdravje, apetit in s tem na povečanje telesne teže.
Bolezni
Opis pasme bo nepopoln, če ne rečemo o boleznih, katerim so mulardi izpostavljeni. S pravilnim hranjenjem in negovanjem bodo piščanci rasli močni in zdravi. To potrjujejo pregledi ljudi, ki se aktivno ukvarjajo z vzrejo mulard. So pa tudi izjeme.
Najprej je treba opozoriti, da je ta hibrid bolj odporen na nalezljive bolezni kot druge ptice. Mulard raca je dovzetna za bolezni, kot so:
- Bolezen aspergiloze;
- kloacit;
- avitaminoza.
Bolezen aspergiloze
Race pasme Mulard zbolijo za to boleznijo, če so kršena pravila za hranjenje ptic. Vsa krma mora biti sveža in čista. Vzročniki bolezni najdemo v plesni, ki pokriva hrano, ki jo jedo mulard race. Znaki te bolezni so slabost, splošna šibkost, težko dihanje in pomanjkanje apetita.
Za zdravljenje bolezni aspergiloze se uporablja raztopina vitriola, ki se daje namesto vode, zdravila pa se prodajajo v specializiranih lekarnah. Toda samozdravljenje ni vredno. Pred dajanjem zdravil pticam je bolje, da se posvetujete z veterinarjem, ki bo postavil diagnozo. Ti simptomi niso značilni samo za aspergilozo. In z napačno diagnozo lahko zdravljenje le poslabša stanje rac.
Cloacite
Še ena bolezen, ki jo povzroči neustrezno hranjenje. Mularska mesna pasma potrebuje vitamine skupin A in D. V njihovi odsotnosti so ptice šibke. Račke neradi kljuvajo hrano, perje začne izpadati, race se plešajo.
Pogosto je za zdravljenje bolezni dovolj spremeniti prehrano, vključiti vitaminske komplekse. Če so perje začele izpadati iz rac, potem jih je treba zdraviti doma s pomočjo posebnih mazil.
Avitaminoza
Tako kot kloacit tudi pomanjkanje vitaminov povzroča pomanjkanje nekaterih vitaminov in elementov v sledeh. Plešavost je simptom pomanjkanja vitaminov. Račke se samegajo in perejo perje. Zdravljenje vključuje prehranske spremembe.
Da z racami ni težav in živina ne trpi zaradi nalezljivih bolezni, je treba v perutnini upoštevati čistost. Lope je treba enkrat na nekaj let razkužiti. Z nalezljivimi boleznimi ptice praviloma najprej šepajo in nato padejo na noge. Vrtci najhitreje udarijo. Ptice, stare več kot en mesec, so bolj odporne na različne vrste okužb. Okužbo mora zdraviti specialist.
Točke, na katere se morate zavedati
Povprečna teža odrasle race je 4 kg. Če pa pravilno nahranite mularde, lahko gojite ptice, ki tehtajo 6-7 kg. Hkrati je zelo pomembno, da se perutnina zakolje. Optimalni čas za zakol je 60 dni. Če iz nekega razloga načrtujemo nadaljevanje gojenja živine, potem krmljenje nadaljujemo še 3,5-4 tedne. Tak okvir je posledica dejstva, da se okrog 70. dneva začne molt, med katerim pa race izgubljajo težo. Tudi trupla, ki so jih zaklali v času taljenja, je veliko težje klati, meso pa ni tako okusno, zato je smiselno ptice zadržati še en mesec. S pravilno prehrano bodo ptice v tem obdobju pridobile še nekaj kilogramov.
Pred zakolom mulardnega raca ga ne bi smeli hraniti 5-6 ur. Prav tako je treba omejiti porabo vode. Da se rake ne rešijo, je priporočljivo opazovati ptice pred rezanjem.
Skrb za mulard je enostavno. Dovolj je, da se prepričajte, da imajo čez dan v posebnih hranilnikih čisto vodo in mineralne dodatke. Tudi skrb za ptice vključuje vodne postopke. Če v bližini ni rezervoarja, potem lahko na vadbenem dvorišču naredite mini jezero. Rake in račke lahko tam plavajo čez dan.
Nega ne vključuje samo prehrane. Race in račke je treba nenehno opazovati, bodite pozorni na njihov videz. Če raca ne jedo in se obnaša pasivno, jo je treba izolirati in pregledati glede bolezni. Če nobenega ne najdemo, lahko oddelek pošljemo nazaj v sobo z vsemi racami in racami.
Kdo za začetek je odvisno od kmeta. Velja pa opozoriti, da je gojenje mularde bolj donosno kot druge ptice, saj zaužijejo manj hrane, če je zadostna količina trave.
Zaključek
Mulardy je hibrid pekinške rake in Indo-race, ki ga lahko vzrejate sami. Tudi začetniki lahko doma gojijo mulard. Da pa boste dobili tega hibrida, boste morali nenehno križati med pekinškimi in Indo-racami. V skladu s tem boste morali pridobiti ptice obeh pasem. Če se boste potrudili, bo vzreja hibrida, ki včasih zraste do 5-7 kg, postala izvedljiva naloga. Preden vzrejate ptice, bi morali opremiti skedenj za njihovo hranjenje. Pomembno je tudi zagotoviti, da je v hiši ločeno mesto za pravkar rojene potomce.
Na podlagi značilnosti hibrida, pridobljenega s križanjem pekinške race in Indo-race, praktično nima pomanjkljivosti. Povratne informacije ljudi, ki že imajo izkušnje z ohranjanjem mularda, to dejstvo potrjujejo. A jedi, pripravljene iz nežnega mesa te ptice, po okusu presegajo celo pekinško raco.