Veliko bolj donosno je, da doma pletite purane kot vse ostale ptice. To je posledica predvsem dejstva, da lahko puran pridobi do 10-12 kg teže. In če govorimo o puranskih puranih, potem pridobijo do 20-23 kg. Purani poleg tega odložijo velika jajca, ki so primerna za prehrano ljudi. Teža enega jajca doseže skoraj 100g. Razmislite, katere pasme puranov so danes najbolj priljubljene.
Najpogostejše pasme puranov
Takoj bomo naredili pridržek, da so mesne pasme puranov bolj priljubljene, zato ne bomo upoštevali pasem z nizko mesno produktivnostjo.
Izdelovalec razredov
Rejci so se ukvarjali z vzrejo pasme izdelovalca. Soočili so se z nalogo, da pridobijo purana z visoko produktivnostjo mesa in izboljšajo okus mesa. Za vzrejo pasme je trajalo veliko časa, vendar so se strokovnjaki spopadli z nalogo. Ta pasma je v Evropi zelo priljubljena. V Rusiji pa to še ni zelo pogosto.
Mesna produktivnost samcev je v povprečju 19 kg. Samice dobijo 10 kg manj. Meso ima nežen okus in je prehransko, saj je vsebnost maščobe minimalna. pasma zelo zgodaj dozori. Omeniti velja, da so purani Great Maker odporni na različne bolezni in se dobro prilagajajo vsem pogojem. Zato je v Rusiji in Belorusiji, kjer so podnebne razmere precej surove, koristno vzrejati to pasmo puranov.
Proizvodnja jajc v povprečju znaša 95 jajc. Teža jajc se giblje od 80 do 85 g.
Pogoji pridržanja
Pri hranjenju puranov te pasme je treba v perutninski hiši zagotoviti temperaturo 18-220C. Poskrbeti morate tudi za suhost hiše. Vlažnost je glavni sovražnik vseh puranov. Purani razreda proizvajalca so agresivni. Da bi se izognili prepirom v kokoši, naj bi bilo samcev 7-8 krat manj kot samic.
Pri postavitvi perutninske hiše upoštevajte precejšnjo težo odraslih. Sedež in gnezda izdelujemo iz trpežnega lesa. Sedež namestimo na razdalji 50 cm od tal. Da ptice niso gneče, za enega purana dodelimo vsaj 60 cm ptic.
V hiši naj bo veliko sončne svetlobe. Zato pazite na prisotnost oken. V pomanjkanju sončne svetlobe ptice počasi pridobivajo težo. Prav tako pomanjkanje sončne svetlobe negativno vpliva na oblikovanje imunosti. Umetni vir svetlobe ne more nadomestiti sončnih žarkov.
Ptice morajo sistematično očistiti svoje perje. za to uporabljajo pesek in pepel. Zato postavimo posodo s pepelom in peskom v perutninsko hišo ali ptičnico. V odsotnosti čiščenja perja obstaja velika verjetnost, da se bodo paraziti začeli v čemažu. Puranje perje na trgu je cenjeno zaradi svoje lahkosti in mehkobe.
Severnokavkaski bronasti puran
Severnokavkaskega bronastega purana so dolgo vzrejali rejci stavropolskega ozemlja. Potomci severnokavkaskih puranov so bronasti širokokrvni. Zaradi te pasme brojlerjev se je izboljšala zmogljivost lokalnih ptic, s katerimi se je križalo. Kavkaška purana je dobila ime zaradi dejstva, da je najpogostejša na Kavkazu. Nekoč so to pasmo puranov pripeljali v Bolgarijo in Nemčijo, kjer je danes povpraševanje.
Severnokavkaske bronaste purane imajo nenavadno barvo. Glavna barva peresa je črna. Na soncu se pojavi bronast odtenek. Tudi na sončni svetlobi se perje igrajo z zelenimi in zlatimi barvami. Na hrbtni strani je široka črta bronastega odtenka, ki je okras ptic. Na velikem in bujnem repu je podobna črta. Komoda je okrašena s tanko belo obrobo.
Proizvodnja mesa in jajc
Pasma ima dobro proizvodnjo jajc
Med vsemi mesnimi pasmami puranov severnokavkaski ni največji. Teža odraslega moškega v povprečju znaša 13 kg. Samica tehta praviloma ne več kot 7 kg. Toda kokoši zelo hitro pridobivajo na teži. S pravilno prehrano že pri starosti 4 tednov je njihova teža 4 kg.
Proizvodnja jajc je 80 jajc. Treba je opozoriti, da so skoraj vsa jajca oplojena in jih je mogoče uporabiti za vzrejo piščancev. Glede na raziskave je valilnost jajc vsaj 80%. Hkrati se rodi zelo sposobna mlada rast. Umre več kot 10% piščancev.
Pogoji pridržanja
pogoji hranjenja vseh pasem puranov so približno enaki. Ker smo jih podrobno obravnavali zgoraj, se bomo podrobneje osredotočili na posebnosti severno-kavkaške pasme puranov. Te ptice so mobilne. Zato potrebujejo veliko aviarje.
Severnokavkaška pasma puranov ne prenaša prehlada dobro. A na vroče podnebje se prilagodi dovolj hitro. Zato ta pasma ni primerna za gojenje v tistih regijah, kjer se poletje začne pozno in jesen zgodaj.
Značilnost severno kavkaške pasme puranov je, da se lahko uporablja za izboljšanje katere koli lokalne pasme.
Beli purani s širokim pasom
Glede na pasme puranov za gojenje doma, ne moremo omeniti bele širokokrvne. Izvirajo iz ZDA, a so se pri nas dobro ukoreninili. Med plemenskim delom so uporabili bronasto širokokrvno puranje. Toda purana je barvo čemaža podedovala od belega Nizozemca, ki je bil uporabljen tudi za vzrejo pasme.
Proizvodnja mesa in jajc
Beli purani so razdeljeni v 3 skupine po takem kriteriju, kot je proizvodnja mesa.
- V prvo skupino spadajo posamezniki, katerih teža je 9 ali 6 kg za moške in samice. To je tako imenovani lahki križ. Kljub nizki stopnji produktivnosti mesa imajo lahki križi svoje prednosti, od katerih je glavna enostavnost vzdrževanja. Tem puranom med hranjenjem ni treba dodajati velikih porcij.
- Srednji moški dobijo 16 kg, samice - 7 kg.
- Težek križ je še posebej povpraševanje med ljudmi, ki redijo purane kot posel. Teža samcev včasih doseže 26 kg. Samice pridobijo 9-10 kg.
Samice širokokrvnega belega purana so cenjene zaradi proizvodnje mesa. Na leto odložijo od 120 do 150 jajc. Teža jajc v povprečju znaša 85 g. Gnojimo najmanj 85%. In valilnost je 77,5%. In to je visok odstotek.
Značilnosti vsebine
Če upoštevamo različne pasme puranov, potem lahko rečemo, da je bela širokokrvna ena najbolj dovzetnih za podnebne razmere, kar otežuje njeno vzdrževanje. V perutninski hiši morate stalno vzdrževati določen temperaturni režim, spremljati vlažnost in dnevno svetlobo ter zagotoviti, da ni prepiha.
Toda vse naložbe se bodo izplačale v 5-6 mesecih. Do te starosti beli purani dobivajo največjo težo. Da pa bi dobili želene dobičke, si morate zagotoviti dobro prehrano. Ta pasma puranov se vsaj dvakrat na dan hrani s kakovostno sestavljeno krmo. Poleg krmnih mešanic beli purani potrebujejo veliko zelene krme. Zato jih bodo morali izpustiti na pašnik.
Bronasti purani s širokim prsi
Značilnost pasme je plimovanje
Včasih se ta pasma puranov imenuje francoska. Ptica je to ime dobila zaradi dejstva, da je v Franciji najbolj priljubljena. Toda njena domovina so ZDA. Bronast puran s široko pašo je bil pridobljen s križanjem angleške pasme z ameriško. Značilnost bronastega širokokrvnega purana je nenavadno lepa barva šljiva. Vsebuje odtenke rjave in zelene, bele, črne, bronaste, srebrne in pepelaste barve. V videoposnetku lahko vidite, da pod nekim kotom bela barva, ki se nahaja v trakovih na repu, izgleda kot srebrna.
Proizvodnja mesa in jajc
bronasti purani širokega prsa pridobijo na teži do 18 kg. Odrasle samice tehtajo približno 10 kg. Toda pasma je cenjena ne toliko po količinskem kazalcu, kot po kvalitativnem. Meso ima odličen okus. Izgleda kot igra. Mesni izkoristek po zakolu je do 80%, kar ni značilno za številne pasme.
Proizvodnja jajc v povprečju znaša 100 jajc na leto. Toda nekateri posamezniki odložijo do 155 jajc na leto. In purani začnejo odlagati jajca že v 9. mesecu življenja.
Značilnosti vsebine
Ta pasma puranov je dobra za vzrejo, ker je nezahtevna za nego. Purane kokoši te pasme so odporne na številne bolezni.
A pomanjkljivost je tudi pri bronastih puranih s širokim prsim. Dva samca se praktično ne moreta sprijazniti. Zato je bolje hraniti družine puranov ločeno. In družino sestavljajo purana in 2 purani. Če ni mogoče opremiti ločenih zaprtih prostorov za vsako družino, potem je bolje, da si podrobneje ogledate drugo pasmo puranov.
Omeniti velja, da so bronasti purani s širokim pasom odlične kokoši. In to ni značilno za večino pasem. Ponavadi je puranje na jajca težko. Purana je na jajca priporočljivo posaditi v starosti 2 let. Kot kaže praksa, takšne purane pogosto inkubirajo žive in zdrave potomce.
Omeniti velja tudi, da se ne glede na to, katere pasme vzrejajo, med križanjem pogosto uporabljajo bronaste purane.
Črna pasma Tikhoretskaya
Črne purane Tihhoretsk imajo številne prednosti, zaradi česar so priljubljene med zootehniki. Tikhoretska puran je rezultat dela znanstvenikov iz Krasnodarskega ozemlja. Danes so priljubljene v vseh državah CIS. Pljuva je pobarvana črno, toda zahvaljujoč žlahtnemu temno zelenemu odtenku na fotografiji Tikhoretsky črne purane izgledajo zelo dobro.
Proizvodnja mesa in proizvodnja jajc
To ni največja pasma med purani. Samci pridobijo približno 10 kg. Teža samice je 4 kg manjša. Donos po zakolu je 60%. Značilnost črnih tihorskih puranov je, da v starosti 17 tednov tehtajo že 4 kg. Purani piščanci imajo v tej starosti zelo nežno meso. Zato nekateri kmetje zakoljejo perutnino, ne da bi čakali, da doseže največjo težo.
Proizvodnja jajc je 80 jajc na leto. Od tega jih je 80% oplojenih.
Značilnosti vsebine
Črne purane Tihhoretsky so vsebinsko nezahtevne. Samice so dobre brodure in matere. Purani v dobro zaprti perutninski hiši dobro prezimijo tudi v najhladnejših regijah države. V hudih zmrzalih je treba hišo ogreti.
purani so v prehrani nezahtevni in imajo dobro zdravje.
Kanadski purani
Med kanadskimi purani so tudi beli predstavniki
Purani kanadske pasme, ki jih imenujejo tudi številčni širokokrvni, so rekorderji za povečanje telesne teže. Barva je ponavadi črna z belimi črtami okoli repa. Obstajajo tudi beli predstavniki. Toda bela kanadska purana na fotografiji je pogostejša kot v resničnem življenju.
Proizvodnja mesa in proizvodnja jajc
Kanadski purani so velikani. Samci pridobijo do 30 kg teže. Teža odraslega purana je 16-17 kg. Takšne lastnosti se lahko pohvalijo samo z visokozmogljivimi purani. Toda kanadski purani za razliko od hibridnega konvektorja prenehajo pridobivati težo pri starosti 3 mesecev. Bolj zgodnje dozorevanja pasme danes ne obstaja. Meso je cenjeno zaradi svojega odličnega okusa.
Samice začnejo ležati pri 9 mesecih. Čas odlaganja jajc je 5-6 mesecev. V tem obdobju samice proizvedejo 70-90 jajčec, skoraj vsa pa so oplojena.
Značilnosti vsebine
Ker purani zelo hitro pridobivajo na teži, jim je treba zagotoviti dobro prehrano. Omeniti velja tudi, da kanadski purani niso odporni na vse vrste bolezni. Zato morate obesiti mizo preventivnih ukrepov in jo dosledno upoštevati. Piščanci dajemo droge od prvih dni življenja. Predvsem začnemo z vitaminom C.
Kanadski purani so termofilni. Zato niso primerni za vzrejo v regijah s kratkimi poletji. Druga značilnost je, da obstaja velika razlika med težo samcev in samic. To zaplete postopek razmnoževanja, saj parjenje ni vedno uspešno. Specialist priporoča umetno oploditev.
Moskovski bronasti purani
Moskovske bronaste purane so rezultat dela domačih rejcev. Pogosti so v Rusiji in Ukrajini.
Proizvodnja mesa in proizvodnja jajc
Purani moskovske pasme pridobijo 12 kg teže. Povprečna teža puranov je 6,5 kg. Teža štirimesečnih puranih piščancev je 4 kg. Enake kazalce ima uzbekistanska bledo rumena pasma, ki jo je enostavno vzdrževati.
Značilnost pasme je zgodnje zorenje samic. Začnejo se hiteti v starosti 7 mesecev. Proizvodnja jajc je 90 jajc na leto. Več kot 90% jajčec je oplojenih, vendar se stopnja valjenja piščancev znaša 65%. Rodijo se sposobni potomci. Med rejo umre več kot 10% piščancev.
Značilnosti vsebine
Te purane so pri gojenju nezahtevne. Ne potrebujejo ogromnih sprehajalnih površin. Moskovske bronaste barve ni mogoče najti na farmah puranov zaradi povprečnih kazalnikov produktivnosti mesa in jajc. Zanimajo pa jih rejci, ki jih uporabljajo za vzrejo novih križancev. doma lahko moskovski puran uporabite tudi za izboljšanje drugih pasem.
Izbirne funkcije
Preden se odpravimo v nakupovanje jajc ali piščancev, preučujemo pasme puranov z opisom in fotografijami, ki so jim priloženi.
Če pogledate fotografije puranskih pasem, bodite pozorni na velikost prsi. Večji kot je, večji bo pridelek mesa po zakolu. Ko se trupi razrežejo, prsnica ne vsebuje odpadkov. Zato med vsemi novimi pasmami puranov levji delež tvorijo ptice s široko pašo.
KAJ JE RAZLIKA BROJNIH IN BELIH PIŠKANIH JAJCOV
Najbolj donosne piščance v perutninski industriji!
Piščančji sloji Hisex in Loman Brown. Domače piščančje jajce.
Moji piščanci pasme Loman Brown Najboljši sloji! kokoši nesnice LOHMAN BROWN (moja kmetija)
Ni vredno kupovati piščancev na trgu. Če je v bližini kmetija puranov, pojdite po nakupih. Tam si ne morete samo ogledati kataloga puranskih pasem z opisi in fotografijami, ampak se tudi posvetovati s strokovnjakom. Povedal vam bo, kako izbrati pasmo puranov glede na klimatske značilnosti določene regije, vaše zmogljivosti in potrebe.
Ne iščite najboljših sort. Mnogi od njih zahtevajo ogromne pašne površine. Omejite se na pasme, ki ne potrebujejo velikega sprehajalnega območja in za katere ni treba skrbeti. Konec koncev je včasih bolj smiselno kupiti ne hummerje, ampak navadne mopede, ki so na primer boljši za vas. Tudi s purani. Vzdrževanje velikanskih pasem je upravičeno, če gre za plemenske ptice v industrijskem obsegu.
Zaključek
Upoštevali smo tiste pasme puranov, ki so najbolj priljubljene. Ne pozabite pa, da rejci nenehno delajo na vzreji novih pasem. In, če se odločite, da začnete gojiti purane doma, potem poleg najbolj priljubljenih možnosti razmislite o novih izdelkih, ki se vsako leto pojavijo na trgu. Kar se tiče primernosti gojenja puranov, je njihovo vzdrževanje doma nekoliko bolj zapleteno in dražje kot gojenje piščancev, lastnosti velikih ptic pa so veliko boljše.