Med kmetijskimi kulturami je krompir ena najpogostejših vrst zelenjave. Lorkh krompir ima naslov najstarejše domače sorte, ki se je ohranil več kot stoletje.
Značilnosti krompirja Lorkh
Kmetje cenijo to vrsto zaradi njenega odličnega okusa in dolgega roka trajanja. Prav tako visok donos sorte omogoča, da v prvih mesecih prodaje premagate stroške izdelka.
Značilno
Lorkhov krompir je v Rusijo leta 1922 uvedel znanstvenik A. G. Lorkh na podlagi poskusne kmetijske postaje v vasi Korenevo. Nekaj časa se je sorta štela za izgubljeno, dokler je niso obnovili na podlagi A.G. Lorkha.
Lorkh krompir uvrščamo med srednje pozne vrste. Zorenje traja 120 dni po sajenju. Donos enega grma je 15-25 gomoljev. Dober okus vam omogoča, da na trgu postavite visoko ceno.
Znanstveniki so se osredotočili na prilagajanje rastline različnim podnebjem, da bi se sorta ukoreninila v vseh regijah CIS. Splošne značilnosti krompirja imajo naslednje parametre:
- grm je visok do 80 cm s številnimi poganjki;
- listi so srednje velikosti, rahlo razrezani, popolnoma pokrivajo grm;
- cvetenje ima svetlo vijoličen odtenek, ne tvori jagod;
- gomolji so podolgovati in tehtajo 100-110 g;
- na koži krompirja je nekaj oči, tekstura je gladka;
- meso je bele in mehke teksture.
Krompir Lorkha se uporablja v kuhanju kot izdelek tipa C. Sorta je nagnjena k pokanju med toplotno obdelavo, zato se najpogosteje uporablja za pire krompir in juhe. Prav tako je ta vrsta vodilna po vsebnosti škroba - do 20% v enem gomolju, kar omogoča uporabo v lahki industriji.
Prednosti vrste
Opis krompirja Lorkha ima številne pozitivne lastnosti. Tej vključujejo:
- Visok okus, zahvaljujoč kateremu je krompir prejel status elit.
- V skladu s standardi skladiščenja gomolji dolgo ostanejo sveži in se ne razkrojijo.
- Sorta se dobro prilagaja neugodnim razmeram.
- Odpornost proti rizoktoniji in virusnim boleznim.
Prav tako ima sorta srednje zaščito pred pozno lupino koreninskega sistema in listja. Vse te prednosti vam omogočajo, da gojite dobro letino v kateri koli vrsti tal.
Slabosti kulture
Kljub skrbnemu delu znanstvenikov inštituta. A. G. Lorkha, značilnost sorte ima še vedno številne negativne lastnosti. To so:
- Dovzetnost za bolezni, kot sta rak gomolja in krasta, je velika.
- Pomanjkanje vlage vpliva na okus krompirja.
Pri sajenju krompirja je treba upoštevati te pomanjkljivosti. Upoštevati je treba preprečevanje bolezni in zalivanje v suhih regijah.
Značilnosti sajenja krompirja
Sajenje je treba opraviti najpozneje maja. Nekateri kmetje priporočajo sajenje krompirja sredi tretjega meseca pomladi. Temperatura tal na globini 12 cm naj bo najmanj 7 ° C. V nasprotnem primeru se bo rast grmovja znatno upočasnila.
Kje posaditi
Lorčev krompir zahteva veliko sončne svetlobe, zato je treba postelje postaviti na odprto površino. Na senčnih mestih se bodo stebla začela vleči po tleh in znatno oslabiti. To bo vodilo do majhne letine.
Semena te vrste je sposobna kaliti v skoraj vseh tleh. Toda ilovnata tla bodo najbolje delovala za najboljše rezultate. Gomolji se dobro razvijajo v ohlapni in vlažni zemlji, v gostejših tleh bo krompir majhen. Kljub ljubezni do vode je treba nadzorovati tudi raven vlage - odvečna tekočina bo privedla do gnilobe korenin.
Postelje je treba postaviti na sončno mesto.
Pomembno vlogo igrajo pridelki, ki so bili na mestu posajeni prej. Zemljišče je primerno za gojenje krompirja, kjer je gojil:
- stročnice;
- korenine;
- kumare.
Za sajenje ne uporabljajte površin, na katerih je bil posajen paradižnik ali sončnice. Nagnjeni so k kopičenju bakterijskih patogenov, ki predstavljajo nevarnost za gomolje.
Primerna je tudi zemlja, ki jo je oves uporabljal za gojenje. Ta kultura razkužuje tla in uničuje glive. Pridelki ovsa se uporabljajo kot organsko gnojilo pri kopanju spomladi.
Kako pripraviti tla
Priprava zemljišč naj bi se začela oktobra, pred zmrzaljo. Če želite to narediti, morate izvesti naslednji niz dejanj:
- Odstranite ostanke preteklih rastlin.
- Zemljo zrahljajte, da se izognete suhi zemlji.
- Po štirinajstih dneh izkopljemo območje na globini 25 cm in nanesemo organsko gnojilo.
Takšna priprava bo pomagala znebiti škodljivih žuželk, ki so v zgornji plasti zemlje. Velikih grudic ne bi smeli ločevati, to bo ujelo sneg in omogočilo, da se zemlja do pomladi nasiči z vodo.
Spomladi je treba mesto spet izkopati. Kmetje priporočajo, da to počnejo dva tedna po taljenju snega, ko se zgornja plast zemlje malce posuši. Tokrat naj bo kopanje globoko 10 cm.
Tudi mesec dni pred sajenjem je treba tla umetno obogatiti z dušikom. To bo izboljšalo okus gomoljev in krompirju pomagalo, da učinkovito uporablja vlago v tleh.
Priprava gomoljev za sajenje
Kvalitetno seme je osnova za dobro letino.
Gomolje je treba skrbno izbrati za gojenje krompirja. Biti morajo enake velikosti in tehtati do 75 kg. Izberite tudi krompir brez zunanjih poškodb.
Pred sajenjem je priporočljivo kaliti gomolje, to vam bo omogočilo obiranje deset dni prej. Kalitev se opravi mesec pred sajenjem in ima naslednji algoritem delovanja:
- Semena se perejo in namakajo v šibkem kalijevem permanganatu 20 minut.
- Gomolje odložimo v lesene škatle in jih hranimo pri temperaturi 11 ° C.
- Krompir je treba občasno poškropiti s toplo vodo.
V prostoru naj bo dobra cirkulacija zraka z gomolji. Vsak dan preverjajte krompir na pokvarjenost ali gnilobo in jih obrnite. Semeni material s poganjki vsaj 1,5 cm je primeren za sajenje.
Sajenje gomoljev
Ta sorta ima visok grm, zato se načini sajenja razlikujejo od drugih vrst. Najprej spremeni razdaljo med grmovjem - z 20 cm ga je treba povečati na 40 cm, sicer pa bo listje preveč naraslo in spodnji poganjki ne bodo prejeli dovolj sončne svetlobe.
Obstajajo trije načini za sajenje krompirja Lorkh. Odvisno so od vrste tal:
- V ilovnatih tleh se uporablja metoda luknje. Luknje se izkopljejo do globine 10 cm, položijo gomolj in gnojilo, po katerem je luknja prekrita z zemljo.
- V peščenih tleh se uporablja metoda rovanja. Novembra pri pripravi zemlje izkopljemo jarke 25 cm globoko, v katere položimo surovo pogačo. Pomaga zadržati vlago v tleh.
- Če podzemna voda teče preblizu površine v tleh, se uporablja način sajenja na grebenih. Za to so posebne vzpetine postavljene s hodnikom. Na vrhu grebena so oblikovani jamice.
Izkušeni kmetje priporočajo kajenje semen v tla. To bo okrepilo prihodnja stebla.
Nega grmovja
Rastline je enostavno skrbeti
Lorkh krompir ne potrebuje posebne nege, vendar obstaja nekaj pravil za gojenje te sorte. Za obilno in kakovostno letino upoštevajte količino zalivanja, grmovje grmov in umetno gnojite tla.
Zalivanje
Lorkh krompir ne prenaša vročine in pomanjkanja vlage. Pomanjkanje vode bo povzročilo drobljenje gomoljev in tudi visok donos sorte ne bo pokril stroškov za njeno gojenje. V južnih regijah je priporočljivo namestiti sistem za samodejno zalivanje. Če oskrbe z vodo ni mogoče avtomatizirati, se morate dosledno držati načrta namakanja tal.
Zalivanje je treba opraviti vsakih 10 dni s hitrostjo 4 litrov na grm. Krompir zalivamo zgodaj ali zvečer, v obdobju sončne aktivnosti grmovje ne absorbira vode dobro. Ne glede na čas, je treba rastlino zalivati:
- po pojavu prvih poganjkov;
- pred nastankom jajčnikov;
- med aktivnim cvetenjem;
- po odstranjevanju brstov.
Za zalivanje uporabite navadno vrtno cev z brizgalno šobo. To bo povečalo namakanje grma in zemlje v bližini.
Če sorto gojimo v vročem podnebju, potem je treba tla po zalivanju zrahljati. To bo uničilo trdo plast zemlje, ki nastane, ko voda zadene tla. Tako se izboljša kroženje kisika v tleh. Nato je priporočljivo mulčenje s suho travo. Dlje zadrži vlago v tleh in moti rast škodljivih pridelkov.
Hilling grmi
Hlajenje krompirja je sestavni del skrbi zanje.
Ta postopek izboljšuje izmenjavo plinov v tleh in absorpcijo vlage iz gomoljev. Tudi s hribovjem se poveča temperatura tal, kar bo zaščitilo poganjke pred morebitnim hladnim vremenom.
V obdobju aktivne rasti je treba grmljenje grmov opraviti vsaj dvakrat. Prvi postopek se izvede, ko poganjki dosežejo višino 17 cm. Priporočljivo je, da krompir potresemo po namakanju, zgodaj ali zvečer. Postopek se ponovi štirinajst dni kasneje.
Gnojilo
Tla nimajo vedno vseh potrebnih mineralnih sestavin za dobro rast rastlin. V celotnem gojenju krompir potrebuje dodatne komplekse hranil. Tej vključujejo:
- Pepel in kostna moka - peščica pri sajenju na 600 g komposta.
- Živalski gnoj - pred nalivanjem 1 litra raztopine. Pripravlja se s pomočjo iztrebkov in vode v razmerju 1 do 15.
- Dušikovo gnojenje - 30 g na 10 litrov vode v obdobju aktivnega cvetenja.
S pomanjkanjem elementov, kot sta kalij in fosfor, krompir dobi podolgovato ovalno obliko. Celuloza sama postane vodnata in izgubi svojo trženje.
Preprečevanje škodljivcev in bolezni
Lorkh krompir ima dobro imunost na številne bolezni. Vendar je ta vrsta ranljiva za kraste in raka. Tudi škodljive žuželke lahko zmanjšajo kakovost in količino pridelka. Da bi se izognili takšnim težavam, je treba izvesti preventivne ukrepe:
- Krompirja lahko preprečimo tako, da gomolje pred sajenjem obdelamo z borovo kislino.
- Mangan in baker sta učinkovita proti kraste. Tudi ta bolezen daje prednost sušnim regijam, zato upoštevajte režim zalivanja.
- Kolorado krompirjev hrošč ne prenaša prisotnosti pepela v tleh, uporabite to komponento pri sajenju.
- Medvedka bo prestrašila Aktarjeva rešitev, ki naj bi jo uporabila za predelavo semena.
Škodljive žuželke privlačijo predvsem živalska gnojila. Če so na parcelah našli medveda ali žice, zmanjšajte uporabo te vrste krmljenja.
26.08.2017 Odstranimo eno od sort LORH POTATO.
24. Krompir Izbira sort krompirja
Najboljši sorti krompirja sta "Luck" in "Gala"
Moje nove sorte krompirja
Mineralni sestavni deli zelenega gnoja pozitivno vplivajo na tla in zavirajo bakterijske bolezni. Ob pravilnem razmerju gnojil bodo rastline prejele vsa potrebna hranila in bolezni se zaradi neugodnega okolja ne morejo razviti.
Zaključek
Lorkh krompir je uveljavljena sorta med kmetijskimi kulturami. Opis te vrste ustreza visokim standardom in izdelek dvigne na elitno raven.
Kmetje imajo raje krompir Lorkh, ker jih je enostavno skrbeti in dati dobro letino. Ta vrsta gomolja se dobro prilagaja neugodnim razmeram in je imuna na številne bolezni.