Krompir Alvara je dolgo priljubljena vrsta na potrošniškem trgu. Domači kmetje so se sami zavedali njegovega okusa in vzdržljivosti.
Značilnosti krompirja Alvar
Opis kulture
Leta 1985 so ga vzrejali nemški rejci iz Frankfurta. Sorta krompirja Alvar je bila vzrejena 10 let mučnega dela s prečkanjem dveh gomoljev s pomočjo dolgega stopenjskega izbora - vzgojena je bila sodobna vrsta sadja. Vsako leto vse več kmetov izbere vrsto zaradi njenega odličnega okusa in nezahtevnosti pri gojenju. Kultura lahko raste na kateri koli vrsti tal. Splošne značilnosti:
- ta vrsta dozori v 80-90 dneh in je zgodaj;
- kultura ima dobro vsebnost škroba do 16%;
- obiranje s hektarja 500 centimetrov;
- ima visoko kakovost do 92%.
Videz
Opis videza kulture je mogoče opredeliti na naslednji način:
- grm doseže višino 15 metrov;
- listi so temno zeleni, srednje velikosti, gladki na otip;
- cveti v več socvetjih škrlatnega odtenka;
- širok in razvejan grm.
Opis sadja
Opis in značilnosti gomoljev kažejo, da je krompir sorte Alvara predvsem hvale, njegov okus ne bo pustil ravnodušnega nobenega lastnika. Gomolji so vsi na izbiri: tudi tisti imajo enako zaobljeno-podolgovato obliko.
Lupljenje - enostavno luščenje, svetlo roza-rdeče barve. Kaša ima rumenkast odtenek, masa je približno 150g.
Prednosti in slabosti
Med prednostmi je visok donos. Velike pristojbine vam ne bodo zagotavljale samo hrane za celotno jesensko-zimsko obdobje, temveč vam bodo omogočale tudi dober dobiček. Zaradi svoje nezahtevnosti se lahko kultura ukorenini in raste v vseh pogojih in na kakršnih koli tleh, zaradi česar je nenadomestljiva v vseh regijah države.
Krompir Alvara se ne razkraja - kar pomeni, da ga lahko uporabimo za sajenje iz leta v leto. Ima široko paleto uporab:
- narašča v industrijskem obsegu za izvoz ali uvoz: zaradi dobre prevoznosti lahko izguba med prevozom znaša kar 3%;
- zaradi enakomerne in zaobljene oblike je mogoče izdelati sekance;
- uporaba v ljudski medicini in kozmetologiji;
- priprava prvega in drugega tečaja.
Sorta je odporna na rakave bolezni. Zaradi močne imunosti ne potrebuje močnega zdravljenja z insekticidi.
Med slabostmi lahko omenimo precej visoko ceno gomoljev. Druga pomanjkljivost je majhna odpornost na glivično okužbo ali pozno piko na i.
Pravila za kalitev kulture
Sadimo lahko le zdrave gomolje
Za gojenje sorte krompirja Alvar ga moramo kaliti. Boljši so poganjki, boljši bo žetev. Za začetek se moramo odločiti za material za kalitev. Vsako seme natančno izberemo, pregledamo, ali ima gnilobo ali hrapavost. Vzamemo škatle in vanje damo krompir, jih damo na suho toplo mesto, kjer je temperatura 15 stopinj. V enem mesecu bosta toplota in svetloba opravili svoje delo in dobili boste močne zdrave rasti.
Če želite hitreje dobiti kalčke, in sicer v roku 2 tednov, morate:
- izberite najboljše gomolje;
- položite jih v polietilen;
- Pakete s krompirjem obesite na luč in v plastiki naredite luknje.
Tako nastane kondenzacija v vrečki in spodbuja hitrejšo rast rastlin.
Pristanek v tleh
Upoštevati je treba, da morate pri gojenju zelenjavnega pridelka vsaka 3-4 leta spremeniti pristajalno mesto. Takšna manipulacija bo pripomogla k izogibanju raka. Pred sajenjem rastline zemljo dobro pripravite. Najprej izvajamo zračenje - oksigenacijo. Ta postopek bo obogatil gomolje s kisikom in pomagal rastlini, da se bo bolje razvijala.
Tla so predhodno aromatizirana s humusom ali piščančjimi iztrebki. Nato se usedemo po shemi in tehnologiji, ki je primerna za vas. Številni kmetje so zavezani tradicionalnim sistemom sajenja, ki bodo zahtevali:
- naredite depresijo v tleh in položite vzklil gomolj tja, poženete navzgor;
- potresemo z zemljo in naredimo postelje na vrhu, nadmorska višina od tal;
- shema sajenja krompirja na falvarak je 40 × 70, kar bo pripomoglo k temu, da se bo rastlina pravilno razvijala in se med rastjo ne motila.
Nega
Skrb za rastlinski pridelek obsega predvsem zalivanje in plevenje grmovja. Vodne postopke je treba izvajati 2-krat na teden. Pletenje in puhanje po dežju ali enkrat na teden.
Tudi po potrebi grm obdelajte z insekticidi proti škodljivcem in gnojite za boljšo rast svojega krompirja.
Bolezni in škodljivci
Najpogostejša bolezen rastlin je pozno čebulica, ki prizadene gomolje in koreninski sistem. Gliva lahko raste v tleh in prinaša izgube pridelka do 50%. Boj proti poznokrvniku se začne v fazi pristanka. Najboljše preprečevanje glivične okužbe je posaditev vzklilih gomoljev. Prav tako se v boju proti bolezni uporablja raztopina apna in bakra.
24. Krompir Izbira sort krompirja
Pregled. sorta krompirja Rosara, rdeča škrlat, Bellarosa, Aurora. pregled. Kopanje krompirja
TOP5 - Ultra zgodnje sorte krompirja!
Tudi zelenjavne rastline so nagnjene k rjavi piki ali tako imenovani Alternaria. Bolezen prizadene deblo in liste, kar vodi do izsušitve grma. V boju proti bolezni se uporabljajo kalcijeva gnojila. V pomoč bo tudi zasaditev kalivih semen.
Suha ali mokra gniloba vpliva na plod krompirja in lahko uniči do 40% pridelka. Povzročitelj okužbe je gliva, ki se lahko hitro razmnožuje. Kalcijevo raztopino je treba nanesti na tla.
Prav tako škodljivci, ki jedo gomolje, vodijo do gnitja plodov in s tem poškodujejo celovitost plodov, kar vodi do gnitja. Svetel predstavnik družine žuželk, ki se ne ljubi s svojim žetvom, je Medvedka. Proti njej bo delovala šibka raztopina kisa.
Kolorado krompirjev hrošč je eden najnevarnejših škodljivcev. Za hrano lahko prevozi stotine kilometrov. Razmnožuje se zelo hitro, polaga jajčeca na liste grma. Hrošček poje tako gomolje in stebla, kar moti rast in razvoj rastline. V boju proti žuželkam se naenkrat uporabljajo vsa sredstva. Ročno čiščenje hroščev in njihovih potomcev, pa tudi kemična obdelava.