Donos česna je odvisen od številnih dejavnikov. Obstajata 2 vrsti pridelkov: zimski in spomladanski česen. Število koreninskih posevkov je v marsičem odvisno od izbrane sorte in regije. Obstajajo posebne conirane sorte, ki so prilagojene specifičnemu podnebju.
Skrivnosti pridelka česna
Povprečni donos
Česen je kultura, ki je priljubljena po vsem svetu. Ima ne le pikantnega okusa, temveč tudi zdravilne lastnosti, ki se v ljudski medicini uporabljajo že vrsto let. Kakovost pridelka je v veliki meri odvisna od vrste pridelka.
- Pomladne sorte, posajene spomladi, dajejo goste majhne glave z ravnimi, rahlo poudarjenimi zobmi. Rok uporabnosti je približno 12 mesecev.
- Plodovi zimskega česna, posajeni jeseni, so veliko večji od spomladanskega česna. Zobje so enakomerni, lepi s pikantno ostrega okusa. Rok uporabnosti od 3 do 9 mesecev, odvisno od sorte.
Donos česna od 1 je od 100 do 500 kg. Vse je odvisno od kraja gojenja, sorte in pogojev. Povprečni pridelek česna z 1 hektarja je od 10 do 50 ton. Če želite pridobiti dobro letino, morate upoštevati pravila pridelovanja, kolobarjenja in zagotoviti potrebno skrb za koreninske pridelke.
Gojenje
Gojenje česna je zapleten postopek, pri katerem je pomembno upoštevati vse nianse sorte in podnebne razmere v vaši regiji. Največji donos je v Ukrajini na rodovitnih črno zemeljskih tleh. V Rusiji je treba pri gojenju česna upoštevati, da se ta pridelek dolgo časa prilagaja podnebnim razmeram. Pri sajenju nove sorte morate razumeti, da bo mogoče dobiti dobro letino šele za tri leta, ko se bo kultura popolnoma prilagodila, zato je priporočljivo uporabljati zonirane sorte, zlasti v severnih regijah Rusije.
Poiščite dobro območje za pridelek. Česen je svetloljubna rastlina, zato morate za sajenje zimske ali spomladanske sorte izbrati dobro osvetljeno odprto površino. Zemljišča, ki imajo blizu podzemne vode, so popolnoma neprimerna za gojenje teh korenskih posevkov. Kultura dobro raste na odprtem terenu, zato bo gradnja rastlinjake nepotrebna izguba energije, denarja in časa. 100 kvadratnih metrov bo dovolj.
Priprava tal
Zelo pomembno je opazovati kolobarjenje rastlin na rastišču. Koreninskih posevkov ne bi smeli saditi več let zapored na enem mestu. Kulturo lahko po treh letih vrnemo na prvotno mesto. Naslednje rastline so lahko predhodniki kulture česna:
- kumare;
- bučke;
- stročnice;
- zelje.
Koreninskih posevkov ne smete saditi po pridelkih nočnega lista. Sem spadajo krompir, sladka paprika, jajčevci. Gnojenje zemlje za zimski česen se izvaja pred sajenjem prejšnjega posevka. Pri poletnih sortah se preliv običajno opravi jeseni.
Pri težkih tleh je priporočljivo nanesti 1 vedro peska in šote na 1 m2. Rastline se dobro odzivajo na dušično gnojenje. Gnoja ne priporočamo tik pred sajenjem. Dobra letina česna je mogoče dobiti na peščenih ilovnatih in ilovnatih tleh. Donos česna iz 1 tkanja na takšnih območjih je 450 -500 kg.
Sadilni material
Razmnoževanje na različne načine
Izbira in priprava sadilnega materiala ima velik vpliv na pridelek. Korenine se lahko razmnožujejo:
- zobje;
- glave;
- semena.
Priprava semenskega materiala se začne v fazi nabiranja. Izbrati je treba le največje primerke, brez vidnih mehanskih poškodb. Večje koreninske rastline za sajenje, boljši letina. Vse pogosteje kmetje dajejo prednost takšnemu sadilnemu materialu, kot je enosmeren. Takšno seme je enako primerno za ročno in mehanizirano sajenje, zobje pa so primerni samo za ročno sajenje.
Enozubni koren se ukorenini točno po celotnem obodu dna, pri zobu pa se korenine pojavijo le s tupim koncem. Ne glede na sadilni material ga je treba pred sajenjem razkužiti. Če želite to narediti, uporabite:
- fiziološka raztopina;
- alkalna raztopina;
- raztopina kalijevega permanganata.
Po obdelavi se glave posušijo. Zob si morate umiti tik pred sajenjem. Enozobi sploh ne čistimo.
Agrotehniške prilagoditve in sajenje
Skrivnost dobre letine je v izbiri prave tehnike sajenja. V majhni koči lahko spletno mesto obdelujete ročno. Za obdelovanje vrta na 1 hektar boste potrebovali specializirano kmetijsko tehnologijo. Sem spadajo traktorji z zgibnimi konstrukcijami za obdelavo tal in setvo ali traktor s hodom.
Sajenje zimskega česna izvajamo 30-40 dni pred nastopom trdovratnega hladnega vremena. To je obdobje od konca septembra do sredine oktobra. Poletne sorte sadimo aprila. Koreninske pridelke, ne glede na sorto, posadimo v brazde. Razdalja med vrsticami naj bo 25-30 cm.
Sadilni material se položi na razdalji 10-15 cm drug od drugega, rahlo se poglobi v tla. Ko sadite zimski česen, morate po napolnjevanju brazd z zemljo nemudoma muliti tla z žagovino ali humusom. Če so zime v regiji snežne, lahko to storite brez mulčenja.
Nega
Pridelek lahko znatno povečate, če ustrezno skrbite za svoje rastline. Ko se pojavijo prvi poganjki, se začnejo hraniti s sečnino. Pri gojenju zimskih sort se gnojila nanesejo na še neogreta tla. Po 2-3 tednih se uporablja mineralno gnojenje. Ko se pojavi 5-6 listov, se dodajo fosfor in kalij.
Koreninske rastline ljubijo obilno zalivanje. V aktivni rastni sezoni se zasaditve zalivajo 3-4 krat na mesec. Zalivanje rastlin je treba ustaviti 2-3 tedne pred obiranjem. Zelo pomembno je skrbeti pravilno. Redno ga je treba zrahljati, tako da koreninski sistem dobi zadostno količino kisika. Da bi se glave česna povečale, morate puščice na rastlinah skrajšati za vsaj 15-20 cm.
Nabiranje in skladiščenje
Sajenje in nega sta le polovica bitke, korenine morate še vedno pravilno odstraniti, da boste lahko shranili seme za naslednje leto. Čas je odvisen od vremena v regiji. Običajno so izkopali zimske sorte v začetku avgusta, poletne pa septembra. Prepričan znak, da je čas za obiranje korenin, je porumenelost vrhov. Na majhnih parcelah lahko zelenjavo obiramo ročno, na parcelah na 1 hektar je bolje uporabiti mehanizirano trgatev.
Naslednja stopnja je zdravljenje. Če želite to narediti, korenine pustimo na soncu nekaj dni, da se dobro izsušijo. Po tem jih 15-20 dni zložimo pod krošnjami in shranimo pri temperaturi 25 ℃. Po tem morate odrezati vrhove. Listi niso popolnoma odrezani, puščajo rep 3-5 cm.
Glavna skrivnost dobre letine česna
Donos česna je 400 kg s sto kvadratnih metrov!
ZELO VELIKO GARLIC, MULCHING GARLIC V JESENI
1. del Skrivnosti gojenja česna
ZNAČILNOSTI KLJUČENEGA SPRENČANJA, ZIMSKE PRESKUSE Z VEČNIM ZOBOM IN GLAVAM. ČAS IN TAJNE ZALOGE
Za shranjevanje v pletenicah se česen sploh ne obrezuje. V mestnem stanovanju lahko poletne sorte hranimo pri sobni temperaturi, zimske sorte le na balkonu. Povprečna temperatura skladiščenja zimskih sort je 2-5 ℃. Najboljši način za shranjevanje koreninske zelenjave je v lesenih škatlah ali platnenih vrečkah. V tej obliki se zelenjava odlično shrani do pomladi, ne da bi pri tem izgubila kazalnike kakovosti.
Kako dolgo bo shranjena vaša letina česna, je odvisno od sorte in upoštevanja pravil. V celotnem zimskem obdobju morate sortirati korenovke, zavreči gnile in prazne glave. Seme je treba hraniti ločeno. Priporočljivo je, da ga daste v škatle in ga potresete s soljo ali pepelom.
Zaključni del
Koliko koreninskih pridelkov, ki jih naberete z 1 hektarja vaše parcele, je odvisno od več dejavnikov:
- sestava tal;
- podnebne razmere;
- pravilno gojenje in nego;
- pravilno skladiščenje sadilnega materiala.
Povprečni pridelek s 1 hektarja na črnih tleh znaša 45 ton, na težkih tleh, ob upoštevanju vseh pravil kmetijske tehnologije, 10 ton s 1 hektarja. Vnos šote in peska bo pripomogel k izboljšanju kakovosti tal.
Če želite gojiti bogato letino, morate izbrati pravi pridelek za gojenje na vašem območju, saj imajo te koreninske rastline precej dolgo obdobje prilagajanja, vsaj 2 leti. Kultura se dobro odziva na redno hranjenje, obilno zalivanje in razrahljanje. Za rast velikih glav morate pravočasno rezati puščice 15-20 cm.
Pri gojenju zimskih sort je treba tla zmleti, da se zaščita zasaditev pred zmrzovanjem. Česen velja za najbolj rodoviten in nezahteven pridelek. Gojijo ga po vsem svetu.