Sladka iranska grozdja Shahinya je namizna hibridna vrsta. Obdobje zorenja je zgodaj - obrodi sad že v začetku avgusta. Od začetka cvetenja do tehnične zrelosti mineva 120-130 dni.
Opis iranskega grozdja Shahinya
Značilnosti sorte
Ena od prednosti sorte je odpornost proti zmrzali. Šahinja Iran lahko prenese temperaturne padce do - 21 ° C. Zahvaljujoč temu se izpostavi dolgoročnemu prevozu. Šopke lahko shranite v hladni sobi do 2 meseca.
Pomanjkljivost iranske sorte grozdja Shahinya je njegova majhna odpornost na bolezni. Vsaka napaka pri odhodu bo povzročila okužbo grma.
Opis grma
Iranska sorta grozdja Shahinya ima močan grm. Doseže višino 3-5 m.
Pridelek grozdja je visok. En kup tehta med 0,8 in 1 kg.
Opis svežnja:
- povprečna gostota;
- valjasto-pravokotne oblike;
- rahla drobljivost.
Jagode se tesno držijo šopka. Če pa prezrejo, se zlahka zlomijo, včasih celo odpadejo. Namakanje šote je redko, enkrat na 4-5 let zaradi slabih klimatskih razmer.
Opis plodov
Jagodičje jagode Shahini so velike - približno 10 g, za 1 grozd je približno 100 kosov. Velikost jagodičja je 3,5 * 2,5 cm.
Značilnosti sadja:
- lupina je gosta, ne poči, ko se temperatura spremeni;
- ovalne, podolgovate, včasih okrogle;
- temno vijolična barva z rdečkastim odtenkom;
- kaša je sočna, gosta, mesnata;
- nekaj semen - 2-3 kosov v enem jagodičju.
Okus jagod je sladek. Sladkor predstavlja 18% celotne teže (na osnovi 100 gramov).
Iransko grozdje Shahinya je odlično za sladka rdeča vina. Uporabljajo se lahko za pripravo marmelade, marmelade, konzerve. Dodajajo jih domačim kompotom.
Gojenje grozdja
Sorta se goji le v južnih regijah. Obožuje toploto, zato redko korenini v severnih regijah. Pri nizkih temperaturah daje majhen donos slabe kakovosti.
Pristanek v tleh
Grozdje ne prenaša prepiha
Za izkrcanje izberite sončno stran (ponavadi južno stran mesta). Pomembno je, da ni osnutkov, ker močni sunki vetra lahko poškodujejo grm.
Za Šahini Iran je črna tla popolna. Vsebuje potrebno količino mineralov. Kot alternativo se vzamejo slaba tla, vendar jih je treba predhodno obdelati. Gnojeno z mineralnimi in organskimi sestavinami.
To vrsto grozdja je treba saditi jeseni ali spomladi. Če želite to narediti, morate v začetku avgusta kupiti sadiko in jo posaditi pred brstenjem. Jeseni je optimalni čas za sajenje 15. do 25. oktobra.
Velikost sadilne jame je prilagojena koreninskemu sistemu grma. V povprečju naj bo velikosti 1 x 1 m. Vlije se plast drobljenega kamna (5-6 cm), nato plast gnoja (5 cm). Izkrcanje se opravi le dva tedna po takih postopkih.
Po zasaditvi grma je pokrit z zemljo do koreninskega ovratnika. Nato nalijte vedro tople vode. Z lahkoto poteptajte tla naokoli.
Nega rastlin
Nega te vrste grozdja je tradicionalna. Vsebuje pravočasno zalivanje, gnojenje in odstranjevanje plevela.
Iranska Šahinja potrebuje dobro osvetlitev. Če je grm podnevi v senci več kot 1 uro, se bo pridelek zmanjšal.
Drugi postopki nege:
- Optimalna temperatura za gojenje je od 20 ° C podnevi, od 10 ° C ponoči.
- Pomembno je, da tla okoli grozdja zrahljate enkrat na teden in odstranite plevel. Lahko poškodujejo korenine, kar bo vplivalo na plod rastline.
- Obrezovanje opravimo po potrebi. Najpogosteje - za odstranitev posušenih ali zamrznjenih vej. Namen obrezovanja je pomladiti rastlino.
Gnojilo
Vrhunski preliv se nanaša spomladi, poleti in jeseni. V spomladanski sezoni se uporabljajo mineralna gnojila. Nujno morajo vsebovati dušik in fosfor - bolje je imeti manj kalija. Superfosfat dodamo najprej. Na 1 m² bo potrebnih 40 g snovi.
Sredi maja se doda dušik. Najdemo ga v gnoju in piščančjih iztrebkih. Priprava gnojil:
- Vzemite gnoj ali iztrebke in pomešajte z vodo v razmerju 1: 2.
- Pustite, da kuha 6 ur.
- Zalivajte grm ob upoštevanju porabe 1:10. Za 1 rastlino je dovolj 1 liter raztopine.
Kalijeva gnojila uporabimo v juniju. Izboljšali bodo pridelke in vplivali na okus sadeža.
Zalivanje
Bolje je zalivati grozdje zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. Število zalivanja na teden je 2, včasih 3, če je vroče. Za vlaženje listov in plodov je bolje uporabiti kapljično namakanje vsakih 7 dni.
Po opisu je iranska sorta grozdja Shahinya pogosto prizadeta z glivičnimi in bakterijskimi okužbami. Najpogostejša je praškasta plesen ali praškasta plesen. Pod njenim vplivom listi postanejo kodrasti, plodovi so pokriti s sivo puho. Na listni plošči se pojavi bel cvet. Postopoma se rastlina posuši in odmre.
Za boj proti praškasti plesni bo pomagalo:
- Horus;
- Hitrost;
- Strobe.
Iran iz Šahina včasih vpliva na antraknozo. Posledično se na jagodičjih pojavijo črne pike, ki rastejo in lahko zasedejo ves prostor plodov. Listi se ob robovih obarvajo rumeno in odpadejo. Za boj proti takšni glivični bolezni se uporabljajo fungicidi - Antracol, Acrobat, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus. Pomagala bo tudi 3-odstotna Bordeaux mešanica.
Zaključek
Iran iz grozdja Shahinya je priljubljen zaradi svetlega videza sadja in odličnega okusa. Glavne prednosti so odpornost proti zmrzali, enostavnost gojenja, sposobnost prevoza pridelkov. Med pomanjkljivostmi je šibka odpornost proti škodljivcem in boleznim, zaradi česar se raven pridelka in kakovost plodov zmanjšuje.