Grozdje je termofilni pridelek. Gojijo ga predvsem v južnih regijah. Toda pridelovalci moskovske regije lahko gojijo tudi jagode na mestu. Hkrati je v moskovski regiji pomembno izbrati primerne sorte in zavetje grozdja za zimo. Preprosta pravila za prezimovanje kulture zagotavljajo cvetenje spomladi in nadaljnje sadje.
Načini za skrivanje grozdja za zimo v moskovski regiji
Sorte za zmerno podnebje
Sorte pridelkov je treba izbrati na podlagi značilnosti podnebja v regiji. Vrste jagodičja morajo biti:
- zelo zgodaj ali zgodaj;
- zimsko obstojna in odporna na bolezni;
- samoprašen;
- primeren za odprto tla.
Tudi kraj zasaditve kulture velja za pomemben dejavnik. Ne bi smelo biti vetrovno. Izbirate neprimerne (torej tiste, ki pozimi ne ščitijo) sort grozdja, ne pozabite, da pozimi brez snega lahko celo takšne vrste pridelkov umrejo. Korenine grma bodo zamrznile in rastlina spomladi ne bo cvetela. Najvišja temperatura brez snega, ki jo grm zdrži, je -12 ° C.
Ob prisotnosti zaščite v obliki snega se stabilnost poveča na -50 ° C. To je razlog, da v primeru, da ni plast snega, celo nepokrivne posevke priporočamo pokriti. Obstaja veliko načinov, kako se zaščititi: od preprostih in poceni do zapletenih in dragih.
Čas postopka
V moskovski regiji grozdje zavetijo pozimi pri nočni temperaturi -2 ° C. Zgodaj ali pozno skrivanje kulture vodi do:
- nastanek kondenzacije in gnilobe korenin;
- smrt poganjkov zaradi pomanjkanja hranil;
- okužba z glivami ali okužbami v prekomerno vročem in vlažnem okolju.
Vsi ti dejavniki ne prispevajo k razvoju grma in dobre kakovostne letine, zato jagodičje pokrijemo ne pozimi ali pozno jeseni, temveč s prvimi stalnimi zmrzali. Za učinkovito pokrivanje rastlin se izberejo zdravi poganjki, med letom sadja pa skrbijo za posevek. In tako bolje zdrži zimo.
Priprava rastline za prezimovanje
Priprave na zimo se izvajajo na naslednji način:
- Počakajte, da rastlina odstrani listje.
- Grm je obrezan, trta je pritisnjena na tla s sponkami. Ne sme se dotikati tal.
- Pod njo se postavijo lesena žagovina ali palice.
Od škodljivcev in okužb trto zdravimo z apnom ali bakrovim sulfatom. Pod trto ne postavljajte polietilena ali padlih listov: to vodi do kondenzacije in propadanja.
Grmi, oboleli s plesni, ne puščajo prezimovanja. So rezani, izkoreninjeni in uničeni.
Izberite tudi material za zavetje kulture. Grozdje za zimo v moskovski regiji lahko pokrijete z več materiali: zemlja, iglavci, veje, skrilavci, strešni material, agrofibre. Za material je treba poskrbeti vnaprej. Po potrebi se posuši in očisti iz mokre zemlje in plesni.
Za izbiro metode je pomembna tudi starost trte. Mladi grmovi so pokriti s "hišo", poskušajo se ne upogniti ali zlomiti. So zaščiteni na več načinov hkrati. Starejše in močnejše rastline je dovoljeno upogniti na tla ali prekriti z eno od razpoložljivih metod.
Tehnologija talne obloge
Slama dobro ogreje
Ta metoda je težavna, saj zahteva temeljito pripravo. Najprej je trta položena v izkopane utore, pritrjene z lesenimi palicami ali sponkami. Za zavetje kopajo suho, ohlapno zemljo, ki ni znotraj vinograda.
Trto potresemo s slamo ali šoto. Za moskovsko regijo je bolje uporabiti troslojno zavetišče:
- 5-15 cm zemlje;
- 5-10 cm organske snovi;
- 20-25 cm ohlapne suhe zemlje.
Poleg tega je grozdje prekrito s snegom, saj ima dobro sposobnost zaščite pridelkov pred zmrzovanjem.
Iglavice vej kot zaščita za zimo
Prednost te metode je njena razpoložljivost. Igle dobro ščitijo pred zmrzaljo, vendar le s stabilnim minusom. Tudi vonj smreke in bora prestraši glodalce. To ni zelo zanesljiva metoda, vendar v kombinaciji z drugimi ustvarja dodatno zaščito kulture.
Krovni material ali filmska obloga
Ta metoda zahteva manjše gradbene veščine. Konstrukcija je ustvarjena tako:
- Položijo kovinske loke, nanje raztegnejo film ali izpostavijo strešni material.
- Trta je prekrita s slamnimi ali iglastimi vejami.
- Za trajnost je film pritrjen z opeko.
Pomanjkljivost te metode je, da materiali ne prepuščajo zraka skozi. Občasno se kultura oddaja, kar ustvarja dodatne težave. Za razliko od strešnega materiala skrilavca prepuščajo zrak in ga preprečujejo padavin.
V notranjosti se razprostirajo seno, žagovina in iste igle. Toda skrilavec je drag material, tega si ne more privoščiti vsak vinogradnik.
Uporaba agrofibre
Ta metoda je najbolj optimalna od zgoraj naštetega. Agrofiber je poseben material, polipropilen, ustvarjen za izolacijo jagod, zaščito pred vlago in ne blokiranje zraka. Tkanina je pritrjena čez trto z opekami. Omogoča, da zrak prehaja skozi in ujame sneg, kar daje grmu dodatno zaščito.
Če je grm odrasel, ga ni treba rezati: zavit je z več plastmi polipropilena in pritrjen z vrvico. Rastline so pokrite z listi, če so zdrave in suhe.
Zavetje in obrezovanje enoletnega grozdja za zimo v predmestju
Zavetje vinskih grmov za zimo je najnovejši način, vzdrži zmrzali do 50 stopinj
Zavetje vinograda za zimo v predmestjih. Vinograd Igorja Kuzmina.
Čas odpiranja rastlin po prezimovanju
Grozdje je treba odpreti v prvem tednu aprila. Čeprav je vreme še vedno mrazno, se odstranjevanje zaščite odloži vsaj na 0 ℃ na dan.
Če je vinograd v bližini, bo koristno pripraviti dimne gomile in bombe za zaščito trte pred zmrzaljo. Postavljeni so ob straneh vinograda in se prižgejo, ko zmrzal. En kup deluje na 100 kvadratnih metrov. m.
Kako kuhati dimni kup:
- V notranjosti so potrebne slame, suhi listi, britje, da se vnamejo.
- Listi, vrhovi in kurilno olje se razprostirajo na vrhu. Vsi so prekriti s plastjo zemlje.
- Prižgite strukturo od spodaj.
Priporočena velikost kupa je 1 x 1,5 m. Če rastlin na ta način ni mogoče zaščititi, jih poškropimo z navadno vodo. Zajema se v ledeno skorjo in ščiti grm pred temperaturnimi skrajnostmi.
Zaključek
Grozdje v severnih regijah je treba pozimi pokriti, da jih zaščitimo pred temperaturnimi skrajnostmi. Zavetišče z zemljo, iglastimi vejami, strešni filc, agrofibre ščiti rastline pred mrazom. Poleg tega snežna odeja pozimi služi kot zaščitna plast.
Vsi materiali naj rastlino ogrejejo, preprečujejo vlago, vendar spodbujajo kroženje zraka. Vlažnost bo povzročila razvoj gliv in gnilobe.
Grozdje je potrebno odpreti v prvi dekadi aprila, saj se priprave na ta postopek izvajajo dimne gomile ali bombe.