Da ne bi vsako leto na svojem mestu odmetavali kupi komposta, mnogi vrtnarji začnejo uporabljati umetna gnojila. Vendar pa obstajajo bolj dostopni načini za obogatitev tal s hranili in izboljšanje njene strukture. Med temi je treba najprej opozoriti na stransko posevanje tal s takšnim pridelkom žita, kot je oves. Kako učinkovito je to, bomo razmislili naprej.
Siderata - to so tako imenovana "zelena gnojila". Nekatere rastline so posebej gojene, da jih pokopljete plitvo v tla, da izboljšate strukturo in kakovost tal.
Ovs kot kultura
Oves je predstavnik žit, ki spada med zgodnje pridelke in raste povsod v zmernem podnebju v obliki ohlapnega grma, ki ima listnata stebla do višine 120 cm. V naravi so enoletni posevki pogostejši, vendar obstajajo trajnice, čeprav jih niso prejeli široka distribucija.
Oves se goji tako kot žito in kot zeleno gnojilo. Ne boji se nizkih plus temperatur, kar mu omogoča sejanje zgodaj spomladi, ko tla dosežejo fiziološko zrelost. Vendar pa za razliko od rži ovs ne prenaša zmrzali.
Rastlina je precej higrofilna, zlasti v obdobju kalitve semen, ki se razlikuje od ječmena. Torej, v suhem vremenu so sadike redke, nadalje pa rastlina ne daje goste vegetativne mase.
Tudi oves spada med toplotno ljubeče pridelke, vendar je nezahteven za vrsto tal - raste na ilovih, črnozemskih, šotiščih, glinastih in peščenih tleh. Seveda so pri gojenju rastlin na bolj rodovitnih tleh koeficienti gnečenja in zalezovanja višji.
Optimalni pogoji za ovse so hladno, vlažno vreme, zato ga ni koristno uporabljati kot zeleno gnojenje poleti ali pozimi. Idealen čas zanj sta pomlad in zgodnja jesen.
Zakaj se ovsek uporablja kot strarat?
Oves se že dolgo uporablja za zeleno gnojenje zaradi naslednjih lastnosti:
- Ima posebej hranljiva stebla, ki vsebujejo več dragocenih beljakovin kot lucerna in detelja.
- V vegetativni masi vsebuje več kalija in fosforja kot dušika. Glede na vsebnost hranil je biomasa iz žit sorazmerna z gnojem, vendar je v tej organici manj dušikovih spojin. Upoštevati je treba, da je število elementov odvisno od starosti rastline: starejša je, več kalija je v njej, a dušik prevladuje v mladem zelenju. V zvezi s tem se oves kot gnojilo odreže, ko zraste do 20 cm v višino.
Zaradi svoje vsebnosti kalija je oves še posebej uporaben za nočno rastlino in jagodičje, kumare in zelje, saj ta snov naredi njihov okus bolj nasičen in sladek.
- Ima vlaknast koreninski sistem, ki krepi lahka tla in razrahlja težka. Poleg tega nalepljena zelena masa rastline tla bolj absorbira zrak in vlago.
- Oblikuje goste nasade - njegova stebla so nameščena blizu drug drugega, zato se med njimi ne pojavlja plevel. Oves jih preprosto utopi in kaže boljšo konkurenčnost. Če se kljub temu pojavi neželena vegetacija, potem ni časa, da bi oblikoval seme pred košnjo biomase.
- Daje visok donos - iz ene stotine ploskve lahko zberete maso, enako 100 kg visokokakovostnega gnoja.
Zahvaljujoč vsem zgornjim lastnostim lahko z ovesom obnovite zanemarjena območja in jih začnete v kolobarju, čeprav bo to trajalo nekaj časa - približno 2-3 leta. Postopoma se bo zgornja plodna plast obnovila in izgubila nitrate, ki so se nabrali v letih uporabe mineralnih gnojil. Zemlja bo postopoma prejemala hranila iz siderata, kar ji bo omogočilo, da postane bolj drobljiva in porabi vodo.
Oves lahko samozavestno posejemo kot optimalni pecilni prašek za tla, pa tudi, da preprečimo škodo vrtnim kulturam zaradi gnilobe korenin.
Slabosti ovsa kot Siderata
Pomanjkljivosti ovsa so več točk:
- Ima majhno količino zelene mase. Spomladi se lahko tla preveč izčrpajo, zato morda en ovsek za njegovo stransko poseganje ne bo dovolj, čeprav bo podpiral mesto, na katerem seja setev.
- Z malo dušika. Zaradi tega je treba oves posejati na območjih, kjer lucerna ali detelja že rastejo. V prihodnosti mora vrtnar hkrati orati dve kulturi naenkrat.
- Potrebuje nizke plus temperature in pogosto zalivanje. Oves ljubi senco, hladnost in obilno zalivanje, zato je bolj primeren za gojenje v regijah s hladnim podnebjem in mokro pomladjo. V vročem vremenu se bo rastlina posušila in posušila.
Kljub nekaterim pomanjkljivostim ima ovsek kot stransko veliko število pozitivnih lastnosti, zato ga uporabljajo številni vrtnarji.
Kaj je bolje: oves ali rž?
Vsaka zelena rastlina ima svoje prednosti in slabosti, zato raje izberite zelena gnojila za različne zasaditve in vrsto tal. Torej, če želite določiti, kateri žitni zeleni gnoj je boljši - oves ali rž, morate primerjati njihove značilnosti, pa tudi določiti cilje sajenja.
Kako se kulture med seboj razlikujejo, lahko razberete v spodnji tabeli:
Siderat | Imenovanje | Tla | Stopnja porabe |
Oves | Gojijo se na območjih, kjer se načrtuje dober pridelek pridelkov, ki potrebujejo veliko količino kalija. Takšni pridelki vključujejo paradižnik, papriko, jajčevce. Oves je mogoče posejati po obiranju zgodnjih zelenjavnih pridelkov, ki jih je treba kositi do prve hude zmrzali. | Raje kisla ali šonata tla. Ne boji se tveganja, da bi rastline poškodovale koreninsko gnilobo. | Na sto kvadratnih metrov lahko posejemo 1,3-1,8 kg ovsa. Košnja se opravi pred množičnim cvetenjem. |
Rž | Sadimo ga pod številne vrtne pridelke. Sem spadajo bučke, buča, kumare, paradižnik, pozno zelje. Je eden najbolj odpornih proti zmrzali siderov, zato se uporablja predvsem za zimsko setvo. | Dobro raste v vseh vrstah tal. Ne bojte se tudi deviških dežel in postelj, ki so nagnjeni k zamrzovanju. | Na sto kvadratnih metrih lahko posejete 2 kg rži. Rastlino morate kositi 2-3 tedne pred sajenjem glavnega pridelka. |
V sušnem podnebju je bolje posejati oves, saj ima rž sušilni učinek. Če želite preprečiti rast plevela, uničiti povzročitelje glivičnih okužb in ogorčic, raje uporabite rž. Njegov koreninski sistem odlično zrahlja tudi najtežja tla, čeprav povzroči, da se površina tal izsuši.
Pozimi je bolje posaditi rž, saj ni le odporen na mraz, ampak se tudi ne boji hudih zmrzali. Oves je bolj primeren za jesensko ali spomladansko sajenje.
Nekateri vrtnarji raje sadijo oves in rž skupaj, saj ovseni poganjki nasičijo zemljo s kalijem in fosforjem, rženi poganjki pa z dušikom. Poleg tega se obe kulturi lahko uporabljata za stransko izčrpavanje območij, ki imajo visoko kislost ali slanost. Toda pri sočasnem gojenju pridelkov je vredno upoštevati tveganje, da glavna rastlina ne bo dobila prave količine vlage in se bo začela slabše razvijati. Da bi se temu izognili, moramo mešanico sadik obilno zalivati, saj rženi in ovseni poganjki porabijo več vode.
Pred katerimi posevke posaditi?
Oves na vrtu skoraj nima sorodnikov, smetana iz drugih žit in je odlična predhodnica za večino gojenih pridelkov. Tej vključujejo:
- malina;
- ribez;
- divje jagode;
- Jagoda;
- sladki poper katere koli stopnje;
- Paradižnik
- kumare.
Seveda je treba upoštevati, da je oves žitni pridelek, zato ga ni mogoče posejati pred drugimi žiti, na primer ajdo ali pšenico. Poleg tega ni priporočljivo sejati oves na območju, kjer se načrtuje gojenje krompirja v prihodnosti. Dejstvo je, da njen koreninski sistem privablja oreščke ali žičnike, katerih populacija narašča in predstavlja veliko grožnjo krompirju. Torej, za to kulturo je vredno izbrati drug siderat.
Po krompirju nasprotno priporočamo sejanje ovsa zaradi spremembe semen, saj njegove korenine vsebujejo posebne snovi, ki uničujejo ostanke krompirjeve luske v tleh in preprečujejo tudi gnilobe korenin, ogorčice in glivične bolezni.
Ovse je treba posaditi skupaj s stročnicami, na primer iz grozdja ali krmnega graha, saj je takšna mešanica izboljšan gnoj in zemljo obogati z vsemi potrebnimi elementi.
Čas setve
Oves je hladno odporen in celo hladno ljubeč posevek, zato ga je priporočljivo saditi v hladni sezoni:
- Zgodaj spomladi. Ko sneg pade na rastišče, lahko posadite zimsko seme. Torej, optimalen čas za izvedbo teh del je začetek aprila ali konec marca. Oves radi rastejo v vlažnih tleh, zato za sajenje ni treba čakati, da se tla posušijo (le segreti se mora). Sama zasaditev je priporočljivo opraviti približno 2-3 tedne pred sajenjem glavnega pridelka, saj se med nastajanjem brstov pred semensko setvijo kosa, ko ima največ elementov v sledovih, kosi.
- Zgodnja jesen. Oves je hladno odporen, vendar ne odmrzljiv posevek, zato ga je treba posaditi pred nastopom zmrzali. Rastlina dozori precej hitro - po približno 30-40 dneh. Jesen, posajen jeseni, je treba pokošiti in levo desno na gredicah, rahlo posuti z zemljo. Tako bodo tla ohlapna in odporna proti vlagi. Ovse lahko pustimo tudi neobrezane. V tem primeru pozimi razpade in se pretvori v gnojilo. Eno oranje bo dovolj za mletje in mešanje z zemljo.
Jesenska setva je prednostna, če je glavni pridelek presajen prezgodaj, zato oves nima časa, da bi oblikoval gosto maso.
Torej lahko oves kot zeleno gnojenje posejemo zgodaj spomladi, ko se zemlja rahlo izsuši, ali jeseni po obiranju. Zelenice bodo pripravljene za uporabo kot gnojilo največ 40-45 dni po setvi.
Postopek propadanja rastlinskih naplavin bo potreboval približno 2 tedna, po katerem se sadike lahko presadijo na mesto. Pripravljalni ukrepi skupaj trajajo 2 meseca. Glede na te časovne okvire lahko vsakdo izračuna, kdaj je treba posejati oves na svojem območju, da bi pravočasno nasičil tla.
Kako sejati oves kot siderat?
Če je parcela majhna, potem se zeleni gnoj poseja v vrsticah (gredicah), in če je velik - v razsutem stanju, čemur sledi setev z grabljem do globine 3-4 cm. Pri setvi prve metode je pretok 15 g na 1 kvadrat. m parcela. Če se uporablja metoda kontinuirane setve, se količina semena poveča za 1,5-2 krat. Ta kazalnik se poveča tudi, če setev opravimo jeseni. Če pripravljamo grahovo-žitno mešanico, je treba delež ovsa zmanjšati na 40%.
Hkrati izkušeni vrtnarji priporočajo upoštevanje naslednjih odtenkov:
- za setev je vredno izbrati zimski oves, še posebej v primeru, ko je treba spomladi rezati zeleno maso;
- seme pred sajenjem je treba 20-30 minut namočiti v šibko raztopino kalijevega permanganata ali borove kisline, da preprečite okužbo sadik z glivami;
- semena lahko sejemo ročno ali s pomočjo posebne naprave;
- z ročno setvijo je treba seme raztresti po predhodno navlaženem območju in posuti z zemljo.
Izkušeni vrtnarji priporočajo mešanje ovsenih semen z vetrom, saj takšen trik lahko zmanjša koncentracijo dušika za 50%.
Kako skrbeti za pridelke?
Po setvi ovsa morate zagotoviti pravilno nego po naslednjih pravilih:
- Voda obilno, če je vreme suho. Dejstvo je, da je oves vlagoljubna kultura, zato če količina vode ni zadostna, potem brez dodatnega namakanja ne bo mogel aktivno rasti in intenzivno pridelovati zelene mase.
- Enkrat na vsake 3 dni preverite stanje pridelka. Ugotoviti je treba, ali so se kalčki izvalili, kakšne vrste so, ali se listi razvijejo normalno ali suh zaradi toplega vremena. Če stebla zaostajajo v rasti, potem morate narediti nekaj mineralnih gnojil v obliki amonijevega nitrata ali superfosfata. Treba je opozoriti, da se je treba soočiti s podobnimi težavami, če je prejšnja kultura prekomerno izčrpala tla, tudi za zeleno gnojenje.
- Uporabite posebno kmetijsko tehniko - ko oves doseže 10-15 cm, ga morate obrezati za 30%. Takšne manipulacije spodbujajo rast rastlin, kar bo v prihodnosti zagotovilo več zelene mase za gnojenje tal. Treba je opozoriti, da so vrtnarji eksperimentalno ugotovili, da žita, odrezana na tretjini višine, prehitijo v rasti celo tiste rastline, ki so jih posejali teden prej.
Na splošno je oves pri gojenju nezahteven in potrebuje le dovolj vlage. Le v izoliranih primerih se v tla dodajo dodatna gnojila.
Kdaj in kako kositi oves kot siderat?
Od trenutka setve do košnje naj bi minilo približno 30-40 dni, vendar je bolje krmariti po gojeni zeleni masi in paniku rož. Ko se na njem pojavi cvetni prah, morate takoj odrezati stebla. Poleg tega je treba rezino opraviti na začetni stopnji naslova, ko oves zraste na 20 cm, saj v tem stanju vsebuje največ koristnih snovi. V prihodnosti bodo stebla postala groba in se slabo razpadajo v tleh, prav tako pa bodo vztrajno izgubljali kalij.
Naslednji video prikazuje, kako rezati oves za zeleno gnojenje, in tudi razloži, zakaj je treba ta posevek posejati kot zeleno gnojenje:
Pri jesenski setvi čas košnje pogosto pade na zadnje dni pred nastopom hladnega vremena, spomladi pa - pred nastopom vročih prvomajskih dni.
Ovse kot stranski rez je treba rezati z ravninskim rezalnikom, korenine odrezati na globini 5-7 cm, nato pa jih posaditi v tla do globine 5-15 cm, odvisno od njegove strukture: bolje je segati globlje v glinena tla, manjši pa v lahka peščena tla. Vsekakor ni potrebno prekomerno poglabljanje ovsa v tla, sicer bo brez dostopa do zraka razpadla in zakisala tla, kar rastlinam ne bo prineslo koristi, temveč le škodo. Torej, dovolj je, da izkopljete zeleno maso do globine v bajonetu lopate in nato pritisnete na zgornjo plast zemlje.
Če kosnjo izvajamo spomladi, je treba oves zakopati v zemljo najpozneje 2 tedna pred sajenjem glavnega pridelka, sicer ne bo imel časa, da bi ga pravočasno strgali. Če se delo izvaja novembra, potem ga ni treba voziti v tla. To je bolje storiti tik pred aprilskimi pridelki. Zaradi poševnih stebel zemlja ne bo zmrznila pregloboko, zato bo spomladi pripravljena za sajenje.
Po mešanju z zemljo se zelena masa hitro razgradi z zadostno količino vlage, kar ima za posledico zeleno gnojilo. Če je potrebno, lahko postopek fermentacije biomase pospešite z zalivanjem zelenice, vdelane v tla, z enim od pripravkov učinkovitih mikroorganizmov (EM) ali z dodajanjem amonijevega nitrata.
Stebel ne morete izkopati in jih pustite na tleh kot mulčenje. V tem primeru bodo zaščitili tla pred izsušitvijo in plevelom.
Če je veliko zelene mase, potem njenega presežka ni treba zakopati v tla, saj bo v tem primeru postalo kislo.Preostanek je torej treba vreči v kompostno jamo, kjer zeleni gnoj hitro razpade na druge sestavine. Poleg tega lahko zeleno maso položimo v sod z vodo ali uporabimo kot hrano za ptice in živino.
Ali se oves lahko uporablja poleti?
Oves ne prenaša vročega časa, zato ga v poletni vročini ni priporočljivo gojiti. Vendar pa ga nekateri vrtnarji raje uporabljajo poleti, saj odlično rahlja ilovice in glino, odstranjuje gnile bakterije in odvečno vlago iz zemlje.
Poleti se spomladanski oves uporablja kot mulč, ki se prilega na hodnike. Za pospešitev procesa razpadanja zelene mase ga je treba naliti z raztopino biološkega gnojila in nato prekriti s plastjo slame. Takšne manipulacije bodo pomagale tudi prihraniti vlago v bližini korenin in pomagale bodo prsti žuželk, da postopoma predelajo rastlinske naplavine in jih spremenijo v humus.
Ovsek je žitni posevek, ki ga lahko uporabimo za straničenje tal, saj zahvaljujoč razvejenemu koreninskemu sistemu dobro odstranjuje plevel in zrahlja težka ilovnata tla, s čimer preprečuje, da bi se razpokali in izsušili. Poleg tega zelena masa ovsa deluje kot odlično gnojilo, saj zemljo nasiči z dušikom, kalijem in drugimi koristnimi elementi.