Prst paradižnikov dame poznajo tako profesionalni vrtnarji kot amaterji. Sorta že dolgo ni novost, zato se je uspela dokazati na dobri strani in velja za precej priljubljeno. Lahko raste in aktivno obrodi sadje, tako v rastlinjaku kot na odprtem tleh. Zato ga je priporočljivo gojiti v različnih podnebnih razmerah.
Izvor paradižnika
Paradižnik je znan že več kot 100 let, gojili pa so ga predvsem na južnem ozemlju Rusije. V letu 2006 je bila sorta vpisana v državni register. Avtor sorte je bil L. Myazin, danes pa obstaja več vrst te sorte paradižnika, ki se razlikujejo po obliki in barvi plodov.
Opis in značilnosti sort Ženin prst
Paradižnik spada med determinantne sorte, saj je za njih značilno zgodnje zorenje. 100 dni po sajenju lahko nabirate prve plodove.
Opis plodov in grma
Grmovi niso previsoki - približno 60 cm, ko se goji v rastlinjaku, lahko doseže 1 m. Temni vrhovi imajo smaragdni odtenek. Rastlina je karpalnega tipa, preprosta socvetja, na vsaki se pojavi približno 5 plodov.
Plodovi imajo valjasto obliko, s svetlobnimi rebri. Paradižnik ni velik - približno 60 g, ima skoraj enako velikost. Aroma in okus sta dobra - plodovi so sladko-kisli, meso je nežno in gosto. Površina ploda je sijoča in gladka, goste strukture.
Produktivnost in plodnost
Sorta daje dobro letino - od 1 kvadrata. m lahko gojite v odprtem tleh približno 10 kg okusnih in sočnih sadežev. Če gospe prste posadimo v rastlinjak, ob upoštevanju vseh pravil kmetijske tehnologije, lahko dobite večji pridelek.
Obseg in značilnosti uporabe
Ta sorta velja za univerzalno in se lahko uporablja za različne namene:
- kuhanje solat za zimo;
- sprejem lečo, paradižnikova pasta, kečap;
- ohranjanje;
- so počasni
Prednosti in slabosti te sorte
Glavne prednosti opisane sorte so naslednje značilnosti:
- nezahteven pri odhodu;
- plodovi ne razpokajo;
- zorenje nastopi skoraj istočasno;
- plodovi ne padajo in se dobro zadržujejo na vejah;
- sposobnost samostojnega nabiranja semen - kalitev traja do 5 let;
- sadje se lahko dolgo skladišči in dobro prenaša prevoz na dolge razdalje;
- plodovi so v uporabi univerzalni.
Ta sorta praktično nima pomanjkljivosti, vendar obstaja več pomanjkljivosti:
- soka ni mogoče dobiti iz sadja;
- Paradižnik ljubi toploto in svetlobo, zato je mogoče dobiti velik pridelek, če ga gojimo na južnih ozemljih.
Kmetijstvo gojišče paradižnika
Sajenje semen in gojenje sadike paradižnika ne povzroča veliko težav. Glavna stvar je, da predhodno pripravite seme, s čimer boste odstranili prazne in zajamčeno prejeli sadike.
Ravnanje s semeni
Vnaprej pripravite seme za sajenje - obdelajte s stimulansi rasti, ki bodo omogočili razkuževanje. Zato v prihodnosti grmovje ne bo trpilo zaradi bolezni in bo dalo dobro letino.
Poleg tega lahko semena namočite in položite na krpo ali prtiček, občasno ga navlažite. Ko seme kali, presadite v zemljo in zavrzite tiste, ki ostanejo brez poganjkov.
Gojenje sadik
Sajenje semen za sadike izvajamo približno sredi marca (50-60 dni pred načrtovano sajenjem v tla). Glede na to, v katerem podnebnem pasu živite, izberite optimalni čas.
Postopek pristanka je sestavljen iz več faz:
- Pripravite zemljo in zaboje za sajenje. Tla obdelajte z raztopino mangana za razkuževanje. Uporabite lahko tudi že pripravljena kupljena tla.
- Sadite semena do globine največ 1 cm, malo navlažite tla, škatle pokrijte s plastjo filma in postavite na toplo mesto.
- Po približno enem tednu se pojavijo prvi poganjki, po katerih odstranite film, znižajte temperaturo na +15 stopinj. Ne pozabite na potrebo po pravilni osvetlitvi, dodatno nastavite osvetlitev ozadja.
- Ko se je oblikoval tretji list, potopite sadike v ločene posode. Konico odstranite iz osrednje korenine, kar pospeši njen razvoj.
- Približno 14 dni pred presaditvijo sadik na stalno mesto začnite utrjevati - vsak dan vzemite nekaj ur na svež zrak.
Sajenje sadik v tla
Približno na 50. dan rasti sadik ga je treba posaditi v odprto zemljo, vendar ne prej kot v začetku maja.
Sledite tem korakom:
- posadite zgodaj zjutraj, preden pride vročina, da se paradižnik lažje prilagodi na novo mesto;
- presadite rastline z zemljo iz kozarca na isto globino;
- če je rastlina previsoka, jo posadite pod rahlim naklonom, da bo s korenino pod zemljo tudi dodatno steblo;
- med vrsticami pustite razdaljo približno 50 cm, med grmovjem - vsaj 30 cm;
- držijo sheme - za 1 kvadrat. m ne več kot 6-7 grmov.
Sajenje in skrb za rastline
Opisana vrsta paradižnika ni preveč razpoložena in ne potrebuje posebnih pogojev. Toda, da bi dobili bogato letino, morate upoštevati nekaj preprostih pravil za nego in gojenje - pravočasno zalivanje, gnojenje, podvezica in plevela, saj so plevel lahko prenašalci nevarnih bolezni.
Podvezica za grmovje
Višina ženskih prstov ni večja od 1 m, zato podvezica ni potrebna. Za podvezice lahko uporabite navpično ali vodoravno rešetko, ograja ni visoka, kovinske ali lesene palice.
Ko grmi rastejo, izvedite vodoravno podvezico:
- namestite podporne elemente, na katere vlečete žico ali kabel;
- gre za raztegnjeno žico in privežite rastline - lahko privežete tako trup kot tudi roke.
Zalivanje
Spomladi je v tleh dovolj vlage, zato je dovolj, da zasaditve zalivamo vsakih 7-8 dni. Za pogostejše zalivanje uporabite cev ob upoštevanju naslednje norme - na 1 sq. m parcela 40-45 litrov vode (približno 7-8 grmov).
Preden vlijete vodo v jarek, navlažite tla z majhno količino vode in tako izboljšate absorpcijo. Brez zalivanja v deževnem in oblačnem vremenu.
Za namakanje uporabite toplo vodo (približno +14 stopinj), saj hitreje in bolje absorbira grmovje.
Vrhunski preliv
3 tedne po sajenju sadik v odprto zemljo se opravi prvo prelivanje. Po mesecu dni se gnojila ponovno uporabijo, ko se začne aktivno cvetenje in nastajanje plodov.
Uporaba končnih vrst gnojil se šteje za optimalno. Mešanica mora vsebovati dušična (5 g), kalijeva (10 g) in fosforjeva gnojila (10 g). Med vrsticami zapremo suha gnojila.
Upoštevajte naslednjo shemo hranjenja:
- voda po sajenju;
- dan pozneje, potem ko se zemlja posuši, uporabite razsuti način gnojila;
- dan kasneje zrahljajte tla;
- 5-6 dni kasneje, voda.
Oglejte si video o tem, kako gojiti sorto prstov gospe v prsti:
Trgatev
Med zorenjem pobirajte paradižnik. Optimalni čas za to sorto je junij-julij. Odlomite sadje z vej, da se njihova lupina ne poškoduje. Če nameravate paradižnik hraniti dlje časa, odstranite pecelj, sicer lahko poškoduje drugo sadje.
Zrelo sadje je treba postaviti v škatle, ki jih postavimo v prezračeno in suho sobo, brez znakov plesni. Pri temperaturi + 3 ... +6 stopinj lahko paradižnik hranimo dlje časa. Naberete lahko tudi ne popolnoma zrel paradižnik, kar jim bo podaljšalo rok trajanja.
Zrelih paradižnikov ni mogoče hraniti dlje kot 20 dni, če so plodovi nezreli, so lahko v zabojih dlje kot 30 dni.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Opisana sorta paradižnika je zelo odporna proti boleznim in škodljivcem. Ne glede na to, ali bodo rasle v rastlinjakih ali na odprtem terenu. Najpogosteje se manifestira bolezen, kot je mozaik, pri kateri je treba vse prizadete liste odrezati in spali.
Bakterije in glive so glavni prenašalci bolezni, ki se aktivirajo ob neugodnih rastnih pogojih.
Da bi preprečili razvoj nevarnih bolezni ali napad škodljivcev, je vredno upoštevati več preventivnih ukrepov:
- semenski material obdelamo z razkuževalno infuzijo - na primer z bakrovim sulfatom ali kalijevim permanganatom;
- v obdobju aktivne rasti grmovje posipajte s suhim pepelom ali ga obdelajte s pepelnim razpoloženjem (pomaga proti pozni piki);
- Z vrta odstranite prizadete liste ali grmovje.
Če je bilo odkrito prisotnost posebne bolezni - izvedite zdravljenje s kemikalijami.
Ocene
Valeria, 44 let, računovodja, Krasnodar. Imam kar nekaj različnih sort paradižnika in že več kot 10 let sadim to vrsto. Gojene prste gojim na prostem in vsako leto dobim dober in velik pridelek. Lahko rečemo, da se rastline dobesedno upognejo pod težo plodov. Vsi paradižniki so zelo okusni, z rahlo kislostjo in so idealni za solate in soljenje.
Dmitrij, 38 let, kmet, moskovska regija. Za konzerviranje celih sadežev sem izbrala dame. In ta sorta me ni nikoli obžalovala. Ampak sama naberem vsa semena in ta postopek sploh ne povzroča težav. Najpomembneje je izbrati samo zrelo in sočno sadje. Sorto gojim že vrsto let in nikoli ni bila bolna ali je povzročala posebne težave pri negi.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Prsti paradižnikove dame niso muhasti za nego in ne zahtevajo posebnih veščin ali znanja. Sorta redno daje veliko letino, paradižnik pa je idealen za konzerviranje in ima zanimiv okus.