Pasma Oryol velja za eno najstarejših v Rusiji, vendar je za domače rejce-nabiralce perutnine do zdaj zelo zanimiva. Kokoši slovijo po svoji vzdržljivosti, mesni produktivnosti in nezahtevnosti v vsebini. Iz članka boste izvedeli glavne značilnosti pasme, njene prednosti in slabosti, pa tudi posebnosti hranjenja in nege perutnine.
Zgodovina vzreje
Domovina orolskih kokoši ni natančno znana, vendar so številni zgodovinarji nagnjeni k temu, da so predstavniki te pasme pripeljali v Rusijo iz Irana v 17. stoletju. Grof Orlov-Česmenski je imel veliko vlogo pri vzreji in distribuciji Orlovke, zahvaljujoč temu je ta perutnina pridobila izjemno popularnost v Rusiji 19. stoletja.
Za potomce ptic veljajo malajski borci in perzijski piščanci. V nastajanje vrste so bile neposredno vključene tudi ruske pasme Ushanka, Turingija in Bruges. Orelske kokoši so leta 1899 prišle v zahodno Evropo, kjer so med Nemci in Britanci vzbudile veliko zanimanja.
Vendar pa je bilo sredi 20. stoletja v Rusijo pripeljanih veliko novih tujih mesnih in jajčnih pasem. Orlovka se je izkazala za nekonkurenčno pred njimi v industrijskem obsegu in je skoraj popolnoma izginila s perutninskih kmetij in zasebnih kmetij.
V 50. letih se je več ljubiteljev perutnine odločilo za oživitev stare ruske pasme in za osnovo vzelo križ med lokalnimi kokošmi in Orlovko ter izbralo najprimernejše posameznike po videzu. Rejsko delo je trajalo več kot 40 let, zaradi česar je bila pasma povrnjena v prvotno obliko.
Značilnosti kokoši Oryol
V zadnjih letih se je priljubljenost orskih kokoši močno povečala - kokoši nesnice lahko najdemo tako v majhnih perutninskih kmetijah kot na dvoriščih zasebnih kmetij. Trenutno obstajata 2 veji pasme: ruska in nemška. Standardi kakovosti v Nemčiji se razlikujejo od domačih, zato so te dolgočasne ptice v dolgih letih vzreje in vzreje izgubile prvotno podobnost.
Orlovok je hkrati uvrščen med okrasne in športne pasme. Kljub močnemu videzu imajo te ptice prijazen in miren značaj. Sloji se ne razlikujejo po visokih stopnjah odlaganja jajc, vendar njihovo barvno okornost in nezahtevnost v vsebini pritegneta domače in tuje perutninarje. Orel piščanci so shranjeni v zbirki genskih baz VNITIP.
Videz
Rast Orlovok običajno ne presega 60 cm, odlikujejo jih dobro razvite mišice in močne kosti. Glava srednje velikosti, dolg vrat in šiška, gosto pernato. Oči so majhne, večinoma jantarne ali rdečkasto oranžne. Pri piščancih je kljun svetlo rumen, kratek in trn.
Greben pri Orlovki je majhen, rahlo sploščen in gomoljast. Nahaja se na čelu in skoraj visi nad ptičjimi nosnicami. Ušesni ud in uhani so nerazviti, pod previsnimi perjami rezervoarja jih je precej težko upoštevati. Rep je srednje dolžine, dobro pernat.
Petelini imajo široka ramena in dobro razvite mišične prsi. Tanki in brada so nekoliko manj razviti kot pri kokoših. Zakrivljen velik kljun in široko čelo kažeta, da so orlovi petelini videti kot pravi pleniški orli, močni nadvojni loki in globoko postavljene oči pa še dodatno poudarjajo to podobnost. Rep je srednje dolžine, dobro pernat, ki se nahaja pod pravim kotom v smeri hrbta.
Barva
Barva perutnine perutnine je zelo raznolika. Trenutno obstajajo naslednje podvrste orlovskih kokoši: kint, bela in črna, mahagoni, opeka, črna in rdeča. Najpogosteje najdemo posameznike kalico barve. Zlahka jih loči bujna brada, sestavljena iz belega, oranžnega in sivega perja.
Telo in prsni koš iz petelinskih petelinov so črni z belimi lisami, glava in hrbet so opečnega odtenka. Na krilih so jasno vidne prečne črte črne barve z zelenkastim odtenkom. Rep je popolnoma črn, vendar pasemski standard omogoča par belih perja v zgornjih pletenicah.
Piščanci imajo identično barvo, vendar barva ni tako svetla kot petelini. Na bradi in zadku je veliko belega perja. Svetlobni vključki na telesu so jasno razmejeni.
Od enobarvnih barv na našem območju je najpogostejša bela orlovka. Na zasebnih perutninskih dvoriščih lahko najdete tudi ptice iz mahagonija, katerih telo in glava sta opeko obarvana, rep pa je črn z zelenim odtenkom.
Lik
Orlovski petelin je pravi lastnik perutninskega dvorišča, ki je pripravljen vsak trenutek, da pohiti v boj. Njegov videz je poln dostojanstva, rad se sprehaja po hiši, ponosno štrli po svojih močnih prsih naprej. Če se odločite za petelina te pasme, ste lahko prepričani, da si nobena druga ptica ne upa posegati na ozemlje, ki mu je zaupano - to bo dostojno oprijelo komu.
Orlovec je tak bojni lik podedoval od svojih prednikov - malajskih kokoši. Vendar ne mislite, da so petelini te pasme bučni in agresivni. Dobro se ujemajo z drugimi pticami na skupnem perutninskem dvorišču, vendar ne dovolijo, da bi bili drugi kokoši dovoljeni svojim kokošam. Za sloje je značilna prijazna in prijazna naravnanost, redko se vključijo v pretepe in tiho sobivajo z drugimi pticami.
Pridelava jajc
Piščanci v orlovih porah dozorijo razmeroma pozno in začnejo odlagati jajčeca v starosti 8 mesecev. V prvem letu lahko od mlade kokoši nesnice dobimo približno 180 jajc, za 2-3 leta pa ta številka pade na 140 kosov. Jajca so srednje velikosti, tehtajo do 60 g. Barva lupine je odvisna od obleke piščanca in se razlikuje od smetane do svetlo roza.
Kljub temu, da je produktivnost Orlovke povprečna, perutninarji ugotavljajo veliko okusnost jajc.
Instinkt inkubacije
Piščanci pasme Oryol nimajo inkubacijskega nagona. Številni rejci perutnine ne štejejo za to pomanjkljivost, saj je vsako leto vse manj podpornikov naravne inkubacije. Poleg tega kokoši med inkubacijo ne odlagajo jajc, kar ni ekonomsko izvedljivo.
Če se odločite za rejo piščancev brez inkubatorja, potem bi bila najboljša možnost, da Orlovka jajca postavite v gnezdo kokoši druge pasme.
Prednosti in slabosti
Perutninarji v Sibiriji in drugih regijah z ostrim podnebjem pogosto raje kokoši Oriol, saj se zlahka prilagajajo različnim okoljskim razmeram, ne da bi pri tem izgubili proizvodne lastnosti. Prednosti pasme vključujejo:
- dekorativni videz;
- dobre mesne lastnosti;
- vzdržljivost;
- nezahtevnost v vsebini;
- velika okusnost mesnih izdelkov.
Ta pasma ima svoje pomanjkljivosti:
- zmanjšanje odlaganja jajc pri kokoših nesnicah s starostjo;
- počasna rast ptic;
- pozno zorenje kokoši nesnic;
- slabo preobleko piščancev, kar ustvarja nekaj težav pri gojenju le-teh.
Kljub vsem prednostim se v industrijskem obsegu Orlovok ne vzreja. Trenutno rejci vzrejajo veliko mesnih in jajčnih pasem z višjimi kazalniki produktivnosti. Najpogosteje se orjolske kokoši najdejo v majhnih hišah, kjer jih vzgajajo bolj za dekorativne namene.
Funkcije vsebine
Prilagodljiva narava Orlovok omogoča, da se zadržijo v isti sobi z drugimi pticami. Če se odločite za nakup ne samo kokoši, temveč tudi petelina, je priporočljivo, da jim zagotovite ločeno stanovanje. Orlovets na svojem ozemlju ne bo prenašal tekmovalcev, zato so boji v piščančjih kozarcih neizogibni. Če ni mogoče organizirati ločenega kraja pridržanja, potem razdelite ozemlje s particijo.
Na srednjem pasu Orlovke zimske zmrzali zlahka zdržijo v neogrevanem prostoru, če pa temperatura pade na -30 stopinj ali nižje, je treba v piščančji vgraditi grelec. V regijah s hudimi zimami je priporočljivo predhodno izolirati stene piščančjega z mineralno volno ali ekstrudirano polistirensko peno.
Če vas zanima, kako narediti piščančjo koprivo sami, potem lahko preberete ta članek.
Velikost prostorov za piščančji koop je odvisna od števila perutnine in mora ustrezati 5 glav na kvadratni meter. m. Nadstropje piščančjega pokrova bi bilo treba prekriti s posteljnino iz slame, žagovine, suhega mahu ali šotnih sekancev. Pozimi je treba debelino sloja legla povečati na 40 cm, da bi prostor izolirali. Spomladi stelje očistimo, razkužimo in tla osušimo, nato pa položimo novo.
Nega
Orlove kokoši niso zahtevne pri negi, vendar morajo za njihovo dobro delovanje kokoši nesnice zagotavljati udobne življenjske pogoje. Obvezni elementi katerega koli perutninskega dvorišča so:
- podajalniki;
- pitniki;
- gnezda za odlaganje jajc;
- ostreš;
- območje za hojo.
Pri izbiri podajalnikov in posod za pitje je pomembno upoštevati, da je kljun pri Orlovki kratek in močno upognjen. Bolje je izbrati plitke široke posode, ki so nameščene bodisi na tleh hiše, ali obešene po njegovem obodu.
Tukaj si lahko preberete, kako narediti pitje z lastnimi rokami.
Kot gnezda za odlaganje jajc lahko uporabite majhne lesene škatle ali košare, katerih dno je prekrito s slamo ali senom. Za vsakih 5 plasti je opremljeno 1 gnezdo. Ne pozabite na ostrešje - kraj za počitek in spanje ptic. Izkušeni rejci perutnine priporočajo izdelavo lesenih palic s prerezom 50x50. Takšni drogovi so nameščeni v zatemnjenem delu piščančjega pokrova na višini 80 cm od tal.
Prostor za sprehajanje je najpogosteje opremljen neposredno v bližini kokoši na južni strani. Po velikosti naj bi zavzemal vsaj 50% površine perutninske hiše. Sprehajalni pohod bi moral biti ograjen s pocinkano mrežo višine 2-2,2 m, da Orlovka ne bi mogla preleteti nje.
Nekateri kmetje izpustijo piščance na sprehode po vrtu in sadovnjaku, kjer jedo plevelne poganjke in iztrebljajo polže in ličinke škodljivcev.
Hranjenje
Za dober masovni prirast Orlovka potrebuje pestro prehrano. V prehrani perutnine morajo biti prisotna različna žitna krma, sočna zelenica, koreninska zelenjava in mlečni izdelki. 3-4 krat na teden lahko ponudite kokoši nesnice vlažne mešalnike, sestavljene iz zdrobljenega kuhanega krompirja s parjenim ječmenom. Tam lahko dodate ribje odpadke, kosti in meso ter kostno moko.
Nečiščeno ajdo je včasih zaželeno dodati v glavno krmo. Vsebuje veliko količino železa, kar pozitivno vpliva na proizvodnjo jajc in mišični razvoj perutnine. Tudi v prehrani morajo biti prisotni in mineralni dodatki, kot so namizna sol, pesek z lupinami, apnenec (frakcija 0,5-1,5 mm).
Pripravljene industrijske mešanice za krmo, ki že vsebujejo vitaminske dodatke, beljakovine in minerale, bodo prav tako dobra izbira. Pomembno je spremljati razpoložljivost sveže pitne vode v posodicah za pitje. Postavite jih tako, da se lahko ptica kadar koli pojavi in neomejeno poteši žejo.
Reja
Da bi uspeli vzrejati Orlovko, je treba upoštevati nekatere nianse te pasme. Trenutno je najti čistokrvne ptice, ki v celoti ustrezajo standardom, precej težko. Njihovo vzrejo izvajajo predvsem profesionalni perutninarji in udeleženci različnih ptičjih razstav.
Upoštevati je treba tudi, da orjolske plasti dozorijo precej pozno, zato piščanca, mlajšega od 2 let, nima smisla. Za vzrejo niso primerne ptice, ki imajo:
- majhna teža za njegovo starost;
- nezadostno plavanje vratu in vratu;
- tanek kljun;
- neprimerna barva podtipa.
Za inkubacijo izberemo velika jajca pravilne oblike z gosto lupino. Morajo biti sveži, rok uporabnosti - ne več kot 5 dni. Za valilnico je priporočljivo uporabljati posebne inkubatorje z nadzorom mikroklime in temperature.
Priporočamo, da preberete članek o značilnostih inkubacije piščančjih jajc.
Gojenje piščancev
V inkubatorju se piščanci izležejo 20-21 dni. Po rojstvu jih odložijo v veliko škatlo ali škatlo, na dno katere položijo žagovina ali seno. Vsak dan menjajte to leglo.
Za piščanke pasme Oryol je značilna razmeroma nizka stopnja preživetja in jim je treba nenehno posvečati pozornost. Rastejo počasi, češpljanje se pojavi pozno. Piščanci ne prenašajo visoke vlažnosti in mraza, so nagnjeni k prehladom.
Piščanci se ne prilagajajo dobro spreminjajočim se okoljskim razmeram, zato jih je treba v prvih dneh življenja hraniti v sobi, ogreti na +35 stopinj. Do konca prvega tedna se temperatura zmanjša na +32. Zato je treba hišo hladiti nekaj stopinj vsak teden. Optimalna temperatura za mlade živali je +23 stopinj.
V prvem tednu se piščanci hranijo vsaki 2 uri. Najboljša hrana za njih v tem obdobju bodo zdrobljena kuhana jajca, koruzna in ječmenova drobtina, skuta, sočno zelenico, nariban korenček in kuhan krompir. Nadalje se prehrana razširi vsakih 3-4 dni, pri čemer se dodajo novi izdelki in zdrobljene žitarice. Število obrokov se postopoma zmanjšuje - do konca tretjega tedna naj bi ostali 4.
Če raje uporabljate industrijske sestavljene krme, jih nato previdno izberite glede na starost piščancev. Prvih 10 dni piščance hranimo s toplo kuhano vodo pri približno 30 stopinjah. Do 3. tedna starosti se postopoma ohladi na +18. Vitamine po starosti in probiotike običajno mešamo, da pijemo za boljšo prebavo.
Molting
Naravni fiziološki postopek spuščanja perja lahko resno prestraši neizkušenega kmeta. Pri gosto pernatih Orlovih je to še posebej opazno, saj kokoši nesnice skoraj popolnoma izgubijo brado in tanke. Pri piščancih, starejših od enega leta, moljenje običajno traja od 4 do 8 tednov.
Sezonsko taljenje se lahko pojavi spomladi, poleti in jeseni. Prva dva prehajata skoraj neopazno, njun pojav pa je odvisen od podnebnih razmer v regiji, kjer se goji ptica. Jesenska molta je najbolj ambiciozna, saj se perje posodablja po celotnem ptičjem telesu. Najpogosteje v tem obdobju kokoši nesnice prenehajo odlagati jajca.
Kako izbrati čistokrvno ptico?
Čistokrven piščanec Oryol mora v celoti ustrezati odobrenim standardom. Poroka pasme se lahko določi z:
- nerazvito češpljanje na glavi;
- prisotnost grbine;
- rast majhnih ptic;
- nezadostna teža za starost;
- ozek hrbet in prsni koš;
- prisotnost preostalega pljuvanja na prstih in metatarzal;
- rjavkasta barva telesa;
- črna brada;
- tanek tanek kljun.
Nakup takšnih ptic ni vreden, saj ne bodo ustrezale značilnostim pasme in vas bodo preprosto razočarale. Trenutno je v Rusiji kar nekaj kmetij, kjer lahko kupite plemenske piščance in valilna jajca Orlovke. Na specializiranih razstavah lahko srečate tudi zbiratelje, ki se ukvarjajo z rejo perutnine, in zagotovljeno, da boste dobili čistopase piščanca.
V predstavljenem videoposnetku vzreditelj govori o pasmi piščancev "Orlovskaya":
Pogoste bolezni
Orel piščanci s pravilno nego redko zbolijo. Če še vedno opazite simptome slabosti v plasteh, morate pravilno postaviti diagnozo in takoj začeti zdravljenje.
Najpogostejše nenalezljive bolezni orlovskih kokoši in metode za njihovo zdravljenje
Ime bolezni | Glavni simptomi | Zdravljenje |
Avitaminoza | Splošno slabo počutje, izguba telesne teže, ohlapna blata, zmanjšana proizvodnja jajc, bledica grebena, letargija. | Po pregledu krvi bo zdravnik predpisal kompleks manjkajočih vitaminov in mineralov, ki jih bo moral piščancu dodati v hrano. |
Tenovaginitis | Hromost, letargija, zavrnitev hrane, otekanje na območju sklepa. | Uvod v prehrano perutninskega sočnega zelenja. |
Protin | Driska, razbarvanje blata, poslabšanje motorične funkcije, otekanje sklepov, vročina. | Pitje 2% vodne raztopine sode bikarbone, 0,25% urotropina. |
Trebušna kapljica | Povečanje volumna trebuha, sprememba njegove oblike, zasoplost, letargija. | Pri blagih oblikah bolezni se tekočina črpa iz trebušne votline in terapija z diuretiki. |
Cloacite | Driska, vnetje greznice, pojav hemoragičnih razjed, izguba teže, pomanjkanje ovipozicije. | Zdravljenje kloake z 1% raztopino Rivanola, mazanje z mazilom terramicin, Levomekol. |
Gastroenteritis | Depresija zavesti, modroplavka, izguba apetita, driska, vročina. | Dieta, vključno s fermentiranimi mlečnimi izdelki, raztopinami železovega sulfata 0,2%, kalijevim jodidom 0,02%. Po oceni stanja lahko veterinar ptici predpiše antibiotike: tetraciklin, neomicin. |
Ocene piščancev pasme Oryol
Irina, 38 let, ljubiteljska živinoreja, Krasnodarsko ozemlje. Na razstavi sem dobil svoje orlove kokoši, zelo mi je bil všeč njihov videz. Dobro hitijo, niso zahtevne pri odhodu. S svojo izbiro sem popolnoma zadovoljen.
Aleksander, 46 let, kmet, Arhangelsk. Veliko težav z vzrejo, jajca so majhna. Piščanci rastejo zelo počasi. Verjamem, da po vsebini niso dobičkonosni, odločil sem se sklepati.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Orel piščanci postopoma pridobivajo svojo nekdanjo priljubljenost, trenutno pa bi mnogi perutninarji radi imeli na svoji kmetiji čistokrvne pasme. Kljub povprečni uspešnosti piščanec ob dobri negi nosi tudi pozimi, perutninsko meso pa slovi po odličnem okusu. Ptice rastejo počasi, vendar lahko teža odraslega piščanca doseže 5 kg.