Velika pasma belih prašičev je najpogostejša po vsem svetu. Njihovo število ni zaman večje od drugih pasem, ker imajo ti prašiči visoko produktivnost, poleg tega pa hitro zrastejo do velikih velikosti. Poleg tega živali v postopku izbire niso izgubile svojih najboljših lastnosti.
Zgodovina pasme
Rojstna hiša velikega belega prašiča je Anglija. Najprej so vzrejali prašiče z dolgimi uši, nato pa jih redno izboljševali, kar je ustvarilo ugodne pogoje in zagotovilo temeljito skrb za živali. Tako je bila vzrejena pasma prašičjega Leicestera.
V 19. stoletju se je pasma angleških prašičev vse bolj izboljševala. Prašiči lokalnega izvora so se na mnogih kmetijah naenkrat križali s tujimi pasmami. Kot posledica takega parjenja se je pojavilo veliko novih pasem, vendar njihova dednost ni bila stabilna.
Kasneje, v 30-ih letih 19. stoletja, je britanski znanstvenik za rejo živali še vedno vzrejal stabilno pasmo prašičev, ki jim je hitro zorenje predstavljalo velik plus. Vendar so bile majhne. Drugi očitno opazen minus je bil, da so živali v negi in pogojih zelo muhaste. V kmetovanju ta pasma ni razširjena.
Vendar so kmetje po 20 letih to pasmo mešali s prašiči Leicester in tako predstavili prečrtano različico na kmetijski razstavi. Ta pasma je že imela dobro plodnost, odlične mesne lastnosti in ena glavnih prednosti je njena nezahtevnost do pogojev pridržanja.
Pasma je dobila ime Yorkshire v čast kraja, kjer je bila vzrejena. Postal je zelo priljubljen in leta 1885 so razvili enoten standard, da se prepreči izginotje pasme. Od tega časa se je pasma začela imenovati velika bela.
Te prašiče so v evropske države pripeljali v poznih 80. letih 19. stoletja. Vendar je zaradi vojne pasma v Rusiji skoraj popolnoma izginila.
Ponovno so pasmo velikih belih prašičev izvozili v Rusijo v 20-ih letih 20. stoletja. Nato so pripeljali 600 čistokrvnih živali. Prav oni so postali osnova za gojenje domačih prašičev v državi, ki so se kmalu začeli izboljševati. Zato se zdaj prašiči precej razlikujejo od svoje pasme prej. So še bolj plodni, večje velikosti in dobro prilagojeni na kakršne koli vremenske razmere in skoraj vsako podnebje.
Zdaj velika bela pasma predstavlja 80% vseh prašičev v Rusiji. Hkrati preostalih 20% nosi gene te pasme.
Opis, značilnosti in produktivnost velike bele pasme
Pasma velikih belih prašičev se nanaša na meso-mastno. Prašiči te pasme so veliki, glava je srednje velikosti, nepravilne oblike, lahka, čelo je široko, gobček pa je precej majhen, čeprav je vrat debel in dolg. Hrbet živali je širok, ukrivljen. Njihova ušesa so majhna, elastična, ne visijo, ampak so usmerjena navzgor.
Prtljažnik in prsni koš sta dolga in dokaj široka. Dolžina telesa pri samcih lahko doseže 2 metra, pri samicah - 1 meter 70 centimetrov. Tudi ledje pri prašičih je široko s prehodom v križnico, rebra pa so zaobljena. Strani in trebuh ne visijo. Svinje imajo vsaj 12 bradavic. Kopci pasme so enakomerni in zelo močni. Na koži prašičev so ščetine mehke; Na splošno je pasma zelo različna, in zamenjati jo z drugo je težko. Najpomembnejša razlika je velika velikost živali.
Kapaciteta maternice v maternici doseže 90%. Narava živali je mirna, brez agresije, tudi samice so dobre matere in skrbno pazijo na potomce. Teža majhnega pujska v starosti 2 mesecev je približno 25 kg, pri 6 mesecih - 100, odrasle živali pa tehtajo 270 kg samice in približno 400 samcev. Takšno težo imajo seveda samo zdrave živali, za katere se pravilno skrbi.
Naenkrat svinje navadno pripeljejo do 12 pujskov.
Ponujamo vam, da si ogledate, kako je videti velik beli prašič, in v videoposnetku izvedete več o njegovih lastnostih:
Glavne prednosti in slabosti pasme
Pasma ima veliko prednosti:
- živali so dobro prilagojene podnebnim spremembam;
- zgodnja zrelost prašičev je ena najpomembnejših prednosti pasme;
- svinje so zelo rodovitne;
- živali so nezahtevne do izbire hrane;
- prašiči imajo fleksibilno gensko strukturo.
Vendar ima pasma tudi slabosti:
- Živali pogosto trpijo zaradi debelosti.
- Prašiči imajo bel plašč, zato v nekaterih regijah trpijo zaradi pekočega sonca. Kmetje morajo to skrbno spremljati, prostore oskrbeti s svežim zrakom in prezračevati. In med sprehodom mora biti krošnja, da prašiči ne bodo dobili sončnih opeklin ali udarcev.
- Ne prenašajo zmrzali zelo dobro.
Kako izbrati prašiča pri nakupu?
Če želite izbrati zdrave pujse, bodite pozorni na njihovo rast: od svojih rojakov se razlikujejo po visoki rasti in teži, če so dobro skrbljeni. Če posežete po pujski, bo zdrava žival zbežala, medtem ko bo kričala. Če se prašič ne odziva na dotik, je to pokazatelj bolezni.
Pri nakupu bodite pozorni, da ima pujski dober apetit in veliko aktivnost. Ko kupujete 2-mesečnega dojenčka, ne pozabite, da mora tehtati vsaj 20 kilogramov.
Pred nakupom se prepričajte, da s prodajalcem preverite, kakšno hrano, mešanice in vitamine so jedle živali, da se pozneje ne bi soočili z dejstvom, da prašiči nočejo jesti in shujšajo.
Cena za pasmo belega prašiča se začne pri približno 3.500 rubljev, odvisno od prodajalca in kraja nakupa.
Kako gojiti prašiče?
Svinjarija za velike bele pasme mora biti topla, dobro prezračena in osvetljena. Na tleh prostora morajo biti narejeni utori za odstranjevanje odpadkov. Poleg tega mora biti prostor za kopanje, pa tudi za sprehajanje prašičev.
Tri mlade kvadratne metre so dovolj za mlade prašiče, 4 za svinjo in 6 kvadratnih metrov za doječo svinjo. Konstrukcija za prašiče mora biti močna in trdna, kajti če ograja ni močna, jo lahko prašiči zlomijo in pobegnejo.
Tudi pasma potrebuje hojo po pašnikih, to jim bo pomagalo ostati zdravi. In poleg tega bo svež zrak in aktivnost pomagal prašičem, da se izognejo debelosti in dobijo potreben vitamin D.
Hranjenje
Odrasle prašiče je treba hraniti 3-krat na dan, živali pa ne pozabite nahraniti. Voda za pitje prašičev mora biti 20 stopinj, da se prepreči prebava.
Hrana za prašiče naj vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Le tako bodo živali zdrave in odporne na spremembe vremenskih razmer. Zelenjava je zelo primerna za krmljenje: korenje, krompir, pesa, redkev; sadje: hruške, jabolka, pa tudi mlečni izdelki, ječmen, pšenica, oves, grah, rž. Za popoln prejem hranilnih snovi v prehrani naj bodo bučke, koruza, fižol in zelje.
O tem, kako pravilno hraniti prašičje meso - preberite tukaj.
Reja
Zrelost prašičev nastopi v starosti 6 mesecev. Vendar strokovnjaki svetujejo izvajanje prvega parjenja živali 8 mesecev po rojstvu.
Najbolj zdrave potomce prinašajo svinje, ki so v času parjenja tehtale približno 120 kg.
Za najboljši rezultat parjenja preverite, ali so prašiči pripravljeni na parjenje. Le tako bo parjenje uspešno, saj samica ne bo pobegnila od samec. Trenutek razburjenja samice velikega belega prašiča lahko prepoznamo po takih znakih:
- Žival postane nemirna, škripajoča.
- Apetit se zmanjšuje.
- Zunanje spolovila rdečijo in nabreknejo.
- Obstaja rahla krvavitev.
- Na vrhuncu spolne aktivnosti se samica preneha gibati in mirno pušča samca noter.
Nosečnost pri velikih belih prašičih traja približno 100 dni in dva tedna. Razumeti je mogoče, da bo samica kmalu rodila dejstvo, da se genitalije obarvajo rdeče, nabreknejo in trebuh pade dol.
Med rojstvom svinja potrebuje človeško pomoč. Novorojenčki pujski morajo prašiček, ušesa in usta očistiti pred sluzi. Prav tako morate prerezati popkovino in jo razmazati z jodom, obrišite pujski. Po rojstvu otroka morate v manj kot 40 minutah zamenjati za materine prsi. Tako pujski dobijo kolostrum, ki jim zagotavlja imunost, in to pomaga materi, da lajša bolečine med porodom.
Potomstvo
Prašičke je treba trikrat na dan hraniti s kuhanimi koreninskimi pridelki, v prehrano pa dodajte tudi rastlinsko hrano in pšenico z mlečno sirotko in 10 gramov soli na dan. V 24 urah je treba na prašiča porabiti približno 2,5 kg krme.
Potem ko svinja rodi pujske, jih je treba kljub letnemu času in vremenu segrevati. To se naredi s pomočjo posebnih svetilk, kamina ali grelca. Temperatura zraka za dojenčke v prvih urah po rojstvu ne sme biti nižja od 28 stopinj, da se živali ne prehladijo ali ne izkrvavijo, ker imajo novorojenčki pujski nizko odpornost in veliko dovzetnost za bolezni.
Po rojstvu je treba med prvim hranjenjem pujski držati gobec, ki se usmeri k bradavicam matere. Po jedi jih je treba postaviti v ločen prostor od prašiča in prinesti samo za krmljenje. Pujski velike bele pasme pridobijo težo precej hitro.
Od tretjega dne po rojstvu lahko dojenčke hranimo z drugo hrano razen materinega mleka in počasi v prehrano vnašamo hrano za odrasle. In prav tako jih lahko že sprostite v peresnik za hojo. Prva v mamitev je, da uvedemo kuhan krompir in pšenico s sirotko.
Preprečevanje in zdravljenje bolezni
Prašiči pasme so veliki beli in imajo dokaj dobro imuniteto. Vendar pa lahko trpijo tudi zaradi bolezni, kot so pljučnica, mošnje in helminti.
Da se znebite in preprečite pojav črvov, je treba pravočasno iz njih obdelati. Preprečevanje bo tudi ločevanje pujskov in odraslih prašičev, pri pujski pa je treba redno čistiti.
Da prašič ne bo pobral pršice, je treba vzdrževati čistočo v prostorih in hraniti živali samo s pravo hrano. Prav tako je treba prašiče kopati vsako sezono. In če se je okužba vendarle zgodila, bodo raztopine proti krasti pomagale pozdraviti žival.
Ker na pasmo velikega belega prašiča zelo vpliva mraz, te živali pogosto trpijo zaradi pljučnice. Ob prvih znakih se prepričajte, da se posvetujete z veterinarjem, dal bo prašičem injekcije in predpisal potrebna zdravila. Sami ne izbirajte drog, da ne bi škodovali živali.
Ta bolezen ima vidne simptome:
- kašelj;
- solze
- toplota;
- povečano slinjenje;
- težko in pogosto dihanje.
Vnetje pljuč je za pujske še posebej nevarno, pri tej bolezni imajo veliko verjetnost smrti, zato se morate ob prvih simptomih takoj posvetovati z veterinarjem. Pred njegovim prihodom lahko prašičjem dodate paracetamol, da zniža temperaturo tako, da tableto vmešate in mešate z vodo. Na dan - ne več kot 1 gram. Naknadno zdravljenje določi veterinar.
Če pri svoji živali opazite stres ali depresijo, je to lahko simptom pregrevanja. In takšna bolezen je za prašiča te pasme zelo nevarna. Tudi kazalniki bolezni so lahko ignoriranje dražilnih dejavnikov, spremembe v gibanju, neenakomerno dihanje, hiter utrip.
Če je stanje izredno resno, se lahko pojavijo konvulzije, bruhanje in pena iz nosu. Pred prihodom veterinarja obvezno zagotovite prvo pomoč. Med vročinskim udarom bi morali žival prestaviti v hladen prostor, odpreti okna, če obstajajo, pustiti na svežem zraku in pustiti, da se voda napije (temperatura približno 23 stopinj), nalijte isto vodo preko prašičje glave in prsi. Če se stanje poslabša, injicirajte raztopino kofeina z glukozo.
Poleg tega preberite članek o boleznih prašičev.
Ali je koristno začeti belo veliko pasmo?
Za pridobitev kakovostnih izdelkov je potrebno pravilno skrbeti za živali, to je mogoče tako v pogojih prašičjega kompleksa kot v osebni proizvodnji.
Pasma velikih belih prašičev je postala najbolj priljubljena v Rusiji, strokovnjaki pa menijo, da lahko nadomesti vse druge pasme. Navsezadnje ima zelo dobre lastnosti.
Za gojenje na kmetijah je velik plus plodnost prašiča in njegova predčasnost. Pujski hitro rastejo, po 6 mesecih lahko privedete do zakola, ker ima žival zadostno težo. Izdelek ima odlične lastnosti, ima dobro razmerje med mesom in maščobo. To seveda kmetom omogoča velik dobiček, ne da bi porabili veliko denarja za ustvarjanje primernih pogojev in za hrano za živali.
Prednost pri lastni vzreji je v tem, da so živali zelo enostavne za vzdrževanje, saj so nezahtevne in negujejo, ter do podnebnih razmer.
Kmetje Mnenja
Viktor Sergejevič.Dejansko imata meso in mast velike bele barve odlične okuse. Edino, kar bi rad dopolnil, je neposredna povezava med prehrano pujski in okusom končnega mesa. Dejstvo je, da nikoli ne pozabite na obvezno vnašanje največje količine naravne krme v prehrani. Rezultat je na nekaterih umetnih krmih meso brezčutnega okusa in maščoba s čudnim okusom, ki jo mnogi potem zavrnejo.
Aleksej, kmet. Takšna pasma je bila in bo najbolj priljubljena, saj zaradi nje ni zelo zahtevna naklonjenost, poleg tega je precej enostavno prenašati naše pogoje, kar je najpomembneje, da se cepimo v zgodnji mladosti. Okus mesa in vonj sta neposredno odvisna od tega, s čim ga hranite. Ob tako minimalnih stroških prehrane rastejo precej hitro, meso pa je zelo kakovostno. In če je maščoba, potem je tudi po povpraševanju ali pa jo preprosto predelamo.
Margarita Vall, stara 45 let.Gojili smo prašiče, krmili kuhani ječmen + krmna mešanica in vodo. 4 meseci stari pujski so tehtali 120-150 kg, 6 mesečni prašiči so tehtali 220-250 kg. Pujski so dobili 1 vedro zjutraj, eno vedro zvečer. Žlica 10 kg - 5 kg ječmena, 1-2 kg krmne mešanice, 2-3 litra vode. Krompir skuhamo ločeno. Prašiči se ne bojijo prehlada. Glavna stvar zanje je suho čisto leglo. Hranjenje mora biti sveže. Srečno.
Oleg Ivanov, kmet.Še en nasvet: začasno za hojo morate izrezati luknjo za prosti prehod v steni ali odrezati dno vhodnih vrat in omejiti vrh deske. Dno obesite s katero koli toplo krpo. Grelnik lahko na splošno damo v piščančji pokrov, bolj neokrnjen bo, kot prašiči, ki jih lahko ubijejo z električnim udarom, ko ga začnejo grizljati med vožnjo, ki se bo začela pri starosti 5-6 mesecev, vsakih 15-20 dni.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Skrb za prašiče na kmetiji je enostavna. Pasma velikega belega prašiča je nezahtevna. Živali so zabavne in zelo prijazne. Upoštevajoč le osnovna pravila glede nege, hranjenja in vzdrževanja, lahko brez težav gojite velike živali in na koncu boste dobili okusno meso in mast.