Beli nadev je stara sorta, ki je še danes priljubljena. Vrtnarji ga cenijo zaradi zgodnjih navadnih jabolk, belih in nežnih, okusnih in lepih. Sorta je nabrana in trajna, če ima beli nadev na vrtu, je čast vsakega vrtnarja.
Stopnja "Beli nadev"
Celuloza je bela in sočna, vendar če je prezrela, postane močna (bombažna)
Zgodovina nastanka različnosti
O izvoru Belega bulka ni enoznačnega mnenja. Nekateri strokovnjaki menijo, da sorta izvira z Baltikov, medtem ko so drugi prepričani, da gre za staro rusko sorto, ki izvira iz Volge. Iz baltskih držav pa je prišla še ena sorta - Papirovka (v prevodu iz poljščine - "papirnato jabolko"). Izgleda kot beli nadev, vendar se ob natančnejšem pregledu pojavijo številne razlike. Upoštevajte, da danes mnogi ugledni viri ne delijo teh sort.
Kot vsaka stara sorta je tudi Beli nasip »poraščen« s številnimi imeni, med najslavnejšimi - Dolgostebelka, Sipina bela, Pudovščina. Široko so ga uporabljali v reji, pri njem pa je bilo vzrejenih približno dva ducata novih sort.
Zoniranje
Zaradi velike zimske obstojnosti beli bulk brez težav raste in obrodi sadje na srednjem pasu - tukaj ne zmrzne niti v najhladnejših zimah.
Sorta se goji v mnogih regijah Rusije. Izjeme so Severni Ural, Daljni vzhod in vzhodna Sibirija. Če pa želite, lahko tudi tukaj gojite bela jabolka - če uporabljate drevesno obliko drevesa.
Opis in značilnosti jablane Beli nadev
Sorta je edinstvena za dolgo življenje. Obstajajo primerki, ki po dopolnjenem 70. letu starosti še naprej obrodijo sadove. Res je, s starostjo so plodovi nekoliko manjši. Sorto je enostavno prepoznati po značilnih zunanjih lastnostih.
Bela gomila je poletna zgodnja zrela sorta. V različnih klimatskih conah dozoreva na različne načine:
- na jugu - sredina julija;
- srednji pas - sredina avgusta;
- Sibirija - druga polovica avgusta.
Les
Jabolčno steblo razreda Beli nadev je klasično lepo srednje veliko drevo. Doseže višino 5 m. Značilnosti drevesa:
- Lubje. Barva je svetlo siva. Pri mladih jablanah je lubje gladko. Sčasoma postane groba.
- Krona. Medtem ko je drevo mlado, je njegova krošnja podolgovata - piramidalne oblike. Odraslo drevo pridobi zaobljeno, zmerno razširjeno krošnjo.
- Listi. Oblika je ovoidna. Barva - zelena, velikost - srednja, od znotraj rahlo puhasta. Od drugih sort se razlikujejo po daljših pecljih (zato jih imenujemo Dolg pecelj).
- Rože. Velika, bela, v omaki. Pogosto je na cvetnih listih rožnato "cvetenje". Rože - v velikih socvetjih.
Sadje
Sadje - na belo-zelenih rokavicah. Opis sadja:
- Oblika. Jabolka so velika, zaobljena stožčasta, zožijo se do petelina.
- Utež. Plodovi na mladih jablanah zrastejo do 150 g, na starih - do 60 g.
- Celuloza Belega, sočnega, sladkega okusa, z rahlo kislostjo in nežno jabolčno aromo.
- Barva. Zelena jabolka zorijo beljenje. Jabolka, ki visijo na južni strani drevesa, ko so zrela, so prekrita z nežno svetlo roza rdečico. Na eni strani ploda je šiv, ki sega od repa do skodelice.
- Koža. Tanka, v primerjavi z mesom - kisla.
- Okus. Spreminja se, ko dozori. Nezrelo sadje je sladko in kislo. Zorela jabolka postanejo slajša, vsebnost sladkorja se poveča, sadje pridobi sladico okus s komaj opazno kislostjo. Posebej okusni so plodovi, ki jih velikodušno prelijemo s sokom. Ocena degustacije - 4,7.
Jabolka Beli nadev je okusno svež in je dragocena surovina za predelavo. Izdelujejo marmelado, marmelado, izdelujejo sokove in vina. Plodovi so precej sladki - vsebujejo 9% sladkorja.
Pregled sorte White Filling si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku:
Koreninski sistem
Vrsta koreninskega sistema je določena z značilnostmi staleža:
- živahni imajo močno osrednje steblo;
- premajhna (pritlikava in pol pritlikava podlaga) - močno razvejan koreninski sistem, ki nima osrednjega stebla.
Produktivnost
Beli nadev - plodna sorta. Z dobro nego je drevo preprosto prekrito s plodovi. Povprečni pridelek je 80 kg na drevo. Če so drevesu zagotovljeni idealni pogoji, lahko proizvede do 200 kg jabolk.
Prva jabolka pobiramo v petem letu sajenja dvoletne sadike. Sadje z rastjo drevesa pridobi določeno periodičnost.
Samoplodnost in opraševanje sort
Sorta spada med samoplodne - potrebuje opraševalce. Za opraševanje belega nadeva je priporočljivo uporabiti:
- "Antonovka";
- Ottawa
- Medunica;
- "Moskovska hruška";
- "Sladkarije";
- "Kitajska zlata";
- "Cipresa";
- "Zgodnja hruška";
- Mantet.
Če v bližini ne posadite opraševalca, bo na drevesu malo jajčnikov, njihova velikost pa bo manjša od običajne. Kot opraševalci so izbrane predvsem sorte, katerih cvetenje časovno sovpada s cvetenjem Belega bulka.
Zimska odpornost
Sorta je zimsko odporna, lahko prenaša ostre zime, hkrati pa ohranja jajčnike. Prav tako varno za bodoči pridelek doživljajo pomladne pozebe. Zimska trdnost sorte ni dovolj za rast v severnih regijah - tu je gojenje belega sira neprimerno.
Odpornost proti boleznim
Sorte ne odlikuje visoka imuniteta. Za belim polnilom vplivajo številne bolezni in škodljivci, zato ga potrebuje preventivno zdravljenje. Torej, pri belem polnjenju ni imunitete pred eno najresnejših bolezni sadnih dreves - kraste. Ta nadloga je še posebej aktivna pri drevesih, ki so gostejša in neotesana. Krasta prispeva tudi k vlažnemu vremenu.
Podvrste in možnosti
Beli nadev ima veliko različic - na njegovi osnovi so bile vzrejene različne sorte razsutih jabolk:
- Zlata masa. Velikoplodna sorta z jabolki bledo zlate barve. Teža plodov je 140 g. Skoraj ne trpi zaradi kraste in črnega raka. V mnogih katalogih ta sorta ni navedena.
- Roza polnjenje. Plodovi so veliki - od 200 g. Barva solate, z rdečico. Obrazec je ponavljajoč. Razširjena predvsem v regiji Nižnji Novgorod.
- Medeno polnjenje. Najbolj okusna razsuta vrsta. Plodovi so majhni - 70-90 g. Jabolka so sončno rumene barve. Redko bolan z kraste. Zimska odpornost je nizka.
- Uralno polnjenje. Majhno sadje (100 g) skoraj brez arome. Rjavi zelenkasto zlata jabolka. Visoka zimska odpornost in zgodnja zrelost - žetev 2-3 leta.
- Stepa. Majhni rumenkasti plodovi - do 45 g. Razdeljeni na Daljnem vzhodu. Zimsko odporen.
- Isetian. Plodovi so srednje velikosti (130 g), svetlo rumene barve. Visoka zgodnja zrelost in zimska odpornost.
Beli nadev lahko gojimo na različnih zalogah, obstajajo tri vrste te sorte:
- Škrat. Prekaša druge vrste po produktivnosti. Primerno je za gojenje in nego - višina rastlin je le 3 m. Vrsta je nezahtevna, lahko raste tam, kjer ne rastejo visoka drevesa. Ne boji se visoke podzemne vode. Zavzame malo prostora. Skoroploden - daje plodove po 2-3 letih. Za dober povratek je treba pravočasno opazovati kmetijsko tehnologijo, vodo in krmo.
- Napol pritlikava. Od pritlikave vrste se malo razlikuje. Drevesa se razlikujejo že v odrasli dobi. Pol-pritlikava vrsta je približno 25% več pritlikavca, njegova višina doseže 4 m.
- Plazeče. Za to majhno obliko je značilna največja odpornost proti zmrzali. V Sibiriji lahko obrodi sadove.
Lastnosti pristajanja
Pri sajenju sadik upoštevajte podnebne razmere v regiji, posebne vremenske razmere in zahteve sorte za rastne razmere.
Pogoji pristajanja belega polnjenja:
- Najboljša tla so ilovna.
- Mokrišča niso primerna.
- Če se mesto nahaja v nižini, so njegove sadike posajene na hribu.
- Osvetlitev mora biti dobra. Priporočamo parcele z naklonom proti jugu ali jugozahodu.
- Mesto mora imeti zaščito pred severnim vetrom - v obliki pristajanja, ograje, stene. Razdalja od zaščitne pregrade do drevesa je najmanj 2,5 m.
- Če sadiko posadimo na glinena tla, se njena struktura izboljša z vnosom rečnega peska v sadilno jamo.
- Optimalna kislost tal je pH 66,5 (nevtralna in rahlo kisla).
Korenine drugih dreves ne bi smele biti prisotne v bližini mesta sajenja - odvzele bodo vodo in hranila iz zemlje.
Datumi odhoda
Kdaj posaditi Beli delček - spomladi ali jeseni, odvisno od podnebnega pasu - v regijah s hudimi zimami je zaželena pomladanska različica.
Sadike posadimo ne prej kot konec aprila. Rok je začetek maja. Pogoj pristajanja - ogreta in izsušena zemlja. Spomladansko sajenje je priporočljivo za mlade sadike.
Če so sadike starejše od dveh let, je možna jesenska sajenje - v začetku oktobra. Od trenutka sajenja sadike do prvih zmrzali in zamrzovanja tal naj ostane vsaj mesec dni - na podlagi tega pogoja se določi čas sajenja.
Pripravljalne dejavnosti
Sadike pred sajenjem za en dan, namočen v vodi. Toda luknja je narejena mesec dni pred pristankom. Značilnosti priprave jame:
- Shema sajenja sadik - 4x5 m.
- Izkop luknje - premer 80-90 cm, globina - 60-70 cm. Na glinenih tleh je globina luknje - 1 m (ob upoštevanju drenaže).
- V jamo se vlijejo črnozem, šota, humus in pesek v enakih delih. Doda se superfosfat - 300 g, lesni pepel - 3 l.
Če luknjo izkopljemo jeseni, ji dodamo le humus (1: 1 pomešan z zemljo) in pepel (0,5 l), če spomladi dodamo gnojilo na zadnji del zemlje, na katerega je posajena sadika.
Navodila po korakih za pristanek
Postopek sajenja sadik:
- Pregled sadike. Če se na koreninskih odsekih pojavijo rjave pike, se konci režejo. Preverite gnilobe lezij - jih je treba tudi obrezati. Če ste zgrešili trenutek s spuščanjem v govorico, to storite takoj pred sajenjem - da preprečite izsušitev korenin.
- Pripravljeno sadiko spustimo v luknjo, v katero je že postavljen podporni klobčič. Slednji je postavljen tako, da pokriva rastlino pred soncem - na južni strani debla.
- Korenine izravnajo tako, da jih previdno položijo na hrib iz mešanice tla-humusa. Poskrbijo, da vrat brez korena ni pod zemljo, mora biti približno 5 cm nad tlemi.
- Jama je prekrita s rodovitno zemljo, ki jo skrbno vara. Škropite luknjo, dobro pretresite prtljažnik - to pomaga zapolniti praznine med koreninami z zemljo. Ta tehnična niansa sajenja bo preprečila, da bi se drevo izsušilo.
- Prtljažnik je vezan na podporni zatič - preprečil bo sončne opekline in zaščitil korenine pred razrahljanjem v močnem vetru.
- Zaliti. Za eno drevo so potrebna 3 vedra vode.
- Mulčite zemljo v bližini prtljažnika - za ohranitev vlage. Debelina mulčenja - od 5 cm.
Nega in gojenje sort Beli nadev
V skrbi za Belo bulko ni nič posebnega, a bolj ko se kaže skrb za drevo, večji bo njegov donos - večji bo pridelek, večja in okusnejša so jabolka.
Zalivanje, razrahljanje in plevenje
Beli nadev je odziven na vlago. Ob pogostem (do te mere) zalivanju bo sadež sočnejši. Pravila zalivanja:
- Tla ne morete preveč navlažiti - to vodi do gnitja korenin.
- Možnosti zalivanja - škropljenje, kapljanje, tla, površina. Zaželeno je zalivati v ne vročem dnevu. Najboljši čas je večer.
- Namakalna stopnja za letno drevo - 2 vedra. Nadalje se norma vsako leto podvoji. Dveletni drevesi dolgujejo 4 vedra itd. Drevesa, starejša od 5 let, zalivajo 50-100 litrov na kvadratni meter. m
- Prvo spomladansko zalivanje izvedemo pred brstenjem.
- Drugo zalivanje za odrasle jablane se izvaja med nastajanjem jajčnikov.
- Tretje zalivanje je nekaj tednov pred obiranjem.
- Zadnje zalivanje je oktobra, njegov namen je preprečiti zmrzovanje drevesa pozimi. Zalivamo v toplem vremenu.
Prvih 5 let je sadike priporočljivo zalivati tedensko.
Jabolk ne morete zalivati v obdobju zorenja jabolk in po spravilu. Ko rastne sezone še ni konec, bo zalivanje prispevalo k rasti mladih poganjkov, ki niso prilagojeni zimi. Drevo bo zmrznilo in lahko celo umrlo.
Vsako zalivanje zaključimo z razrahljanjem. Nato jih potresemo z mulčno zemljo v bližini debla - za prezračevanje korenin in zadrževanje vlage. Tudi plevel je treba izkoreniniti - pobirajo hranila iz zemlje, namenjene drevesu. Plevelna trava pospešuje sušenje tal. Pravočasno plevenje preprečuje zorenje in odstranjevanje semen plevela.
Vrhunski preliv
Hranilne snovi, s katerimi se drevo oskrbuje med sajenjem, zadostujejo za 3-4 leta življenja. Nadalje jablana potrebuje preliv. Za belo polnjenje ni nobenih funkcij za hranjenje.
Gnojenje pod sorto Beli nadev poteka po standardni shemi jablan:
- Organsko gnojilo - kompost / humus, ki se uporablja vsakih 3-4 let med spomladanskim kopanjem. Količina nanosa je 5-7 kg na 1 kvadrat. m
- Vsako leto uporabimo mineralna gnojila:
- spomladi - sečnina ali sečnina (30-40 g na 1 kvadratni meter);
- med nastajanjem sadja in nato po 2-3 tednih spet - raztopina kalijevega monofosfata (10-20 g na 1 kvadratni meter);
- jeseni, med kopanjem - superfosfat (30-40 g na 1 kvadratni meter);
- poleti je mogoče hraniti gnoj - tekoči mullein ali razredčene piščančje iztrebke.
Hranjenje Belo polnjenje se začne spomladi, takoj ko se začne rastna sezona.
Pod jablanami, ki rastejo na kislih tleh, se kreda ali lipa nanesejo vsaka 4 leta - 200 g na drevo za nevtralizacijo kislosti. Namesto tega je primerna dolomitna moka ali celo stari omet.
Odmerjanje gnojil za eno jabolko je v preglednici 1.
Tabela 1
Leto po pristanku | Premer kroga cevi, m | Kompost kg | Sečnina ali amonijev nitrat, g | Kalcijev nitrat ali amonijev sulfat, g | Dvojni superfosfat, g | Gnojila AVA (fosfor) | Kalijev sulfat, g | Pepel, g |
3-4 | 2,5 | 15-20 | 45 | 100 | 47 | 40 | 60 | 230 |
5-6 | 3 | 20-25 | 65 | 150 | 70 | 60 | 90 | 340 |
7-8 | 3,5 | 30-40 | 130 | 300 | 90 | 78 | 120 | 460 |
9-10 | 4 | 40-45 | 160 | 375 | 116 | 100 | 150 | 580 |
11-12 | 4,5 | 50-60 | 260 | 600 | 186 | 150 | 300 | 1160 |
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Kot velika sorta jablan je bela razsuta vrsta 4 obrezovanja:
- Oblikovalno. Priporočljiva krona za redke krone. Število stopenj je 2 ali 3. Krošnjo je treba oblikovati iz 5-6 skeletnih vej, ki segajo od debla pod kotom 60-70 stopinj. Podružnice, ki se raztezajo pod manjšim kotom, so upognjene z vrvico ali težo. Krona se oblikuje v prvih 3-4 letih življenja drevesa.
- Sanitarna. Odstranite vse poškodovane in stare veje.
- Proti staranju. Rast jablan se umiri za 25-30 let. V tem obdobju drevo potrebuje preganjanje - obrezovanje 2-3 let starega lesa.
- Podporni. 80% sadnega lesa sestavljajo rokavice. Poleg tega je med vejami, ki se raztezajo pod ostrim kotom, veliko nagnjenih k odlomku - jih je treba upogniti ali odrezati.
Sorta ima veliko parnih vej - "rokavi", odstraniti morate šibkejši poganjk. Obrezovanje se opravi, ko je drevo mlado, tako da so rane manjše. Rokavice in ostale neproduktivne rokavice in druge tvorbe redno odstranjujemo. Veje je treba skrajšati, upoštevajoč silo rasti, hitreje raste poganjk, večji je obrezan konec.
Prvo obrezovanje se izvede pred sajenjem - da se oblikuje kompaktna krošnja. Nato vsako pomlad odstranimo stare in obolele veje. Obrezovanje se opravi, preden se začne pretok soka.
Da cvetenje ne izčrpa mladega drevesa, prva leta se cvetovi odrežejo. V naslednjih letih se njihovo število ureja - da se prepreči preobremenitev.
Kaj se lahko cepi?
Osnovna pravila za cepljenje belega polnjenja:
- Cepljenje po načelu "seme v seme".
- Cepljenje pri sorti, ki dozori zrelostjo.
Strokovnjaki ne priporočajo uporabe White Bulk kot zalogo zimskih sort.
Več o metodah cepljenja jablan spomladi iz tega članka.
Kako razmnožiti bel nadev?
Metode razmnoževanja bele mase:
- Cepljena. Cepivo z ledvicami ali potaknjenci:
- na jablani druge sorte, na gorskem pepelu ali hruški;
- v divjino;
- na zalogi klonov.
- Gojenje iz semena. Metoda je zapletena, zahteva čas in potrpljenje ter tvegana - lahko dobite drevo s kislimi majhnimi plodovi.
- Slojevitost. Preprosta in učinkovita metoda gojenja najljubše sorte iz njene veje.
Zimske priprave
Pozimi je lubje Belega bulka priboljšek za glodalce. Za zaščito debla vrtnarji navadno uporabljajo le - vanje zavijejo drevo. Namesto strešne kritine lahko uporabite burlap ali gosto mrežo. Druga možnost je, da se sod pokriva s tekočimi spojinami, na primer s stopljeno mastjo ali drugo snovjo, ki odganja zajce.
Mlada drevesa potrebujejo posebno nego - če je njihovo lubje poškodovano, pozimi bodo (najverjetneje) umrla. Za zaščito pred mrazom se uporabljajo veje smrekove veje. Pomembno je tudi zaščititi korenine rastline - za to so vsa drevesa, mlajša od 5 let, prekrita z gnoji debla. Če zima ni snežna, se deblo razveže do višine 15-20 cm.
Zorenje in plodovanje
Čas cvetenja, zorenja in plodovanja belega nadeva je odvisen od podnebnih značilnosti regije in se lahko spreminja, odvisno od vremenskih razmer.
Začetek sadja
Začetek sadja je odvisen od vrste sorte. Torej, eno drevo lahko obrodi sadje v drugem letu sajenja, drugo pa - le 6 let po sajenju. Vse je odvisno od zaloge. Jabolčna drevesa na pritlikavih podlagah začnejo roditi prej, vendar se ustavijo prej.
Cveti
Posebnost belega polnjenja so veliki cvetovi. Cvetenje je obilno - drevo je preprosto posuto s cvetjem. V srednjem pasu se cvetenje zgodi v začetku maja. V bolj južnih regijah, na primer na območju Stavropola, sorta cveti nekoliko prej. Časi cvetenja so odvisni tudi od posebnih vremenskih razmer. Zgodnje cvetenje je vedno tvegano - jajčniki lahko trpijo zaradi zmrzali.
Datumi zorenja jabolk
V mnogih sadovnjakih je White Bulk prva jabolka. Običajno zorijo konec julija ali v začetku avgusta. Vsekakor do 20. avgusta zagotovo dozorijo. Čas zorenja, tako kot cvetenje, je odvisen od vremenskih razmer. Zbiranje se izvaja v dveh fazah, pri čemer je potrebno odmeriti 1,5-2 tedne.
Plodni cikel
Beli nadev obrodi sadje z določeno periodičnostjo. In nikoli ne boste uganili, kako pogosto bo posevek. Lahko izkoristite izkoristek, vendar je cikličnost odvisna od osnovnih dejavnikov, ki jih ni mogoče nadzorovati.
Vrtnarji posadijo več dreves Belega bulka - če imate srečo in se cikel ne ujema, potem bodo vsako poletje na vrtu bela jabolka. Dogaja se, da nekatera drevesa vsako leto obrodijo sadje, njihova jabolka pa so majhna, druga pa obrodijo velike plodove, vendar po enem letu.
Kaj storiti, če jablana ne cveti in ne obrodi sadov?
Če jablana ne cveti in ne obrodi sadov, mora biti napaka ali obstajajo zunanji razlogi. Pomanjkanje plodov lahko opazimo zaradi:
- nepravilna sajenje - koreninski vrat se lahko zakopa v tla;
- slaba tla ali bližnja drevesa negativno vplivajo na rast;
- škodljivci in bolezni;
- nepravilna tvorba krošnje.
Vrtnarji se pogosto srečujejo s težavo padca jabolk. Ta težava ima lahko tudi več razlogov:
- pomanjkanje vlage;
- poškodba molja;
- neugodne vremenske razmere
Bolezni in škodljivci
Za preprečevanje bolezni in širjenje škodljivcev je priporočljivo, da se vsako leto izvedejo številni dogodki:
- zbirajo in uničujejo plevel in rastlinske naplavine;
- kopanje globljih tal;
- tanjšajte krošnjo, izvedite sanitarno obrezovanje;
- čiščenje poškodovanega lubja, beljenje debla in skeletnih vej;
- pritrditi lovske pasove na shtambami;
Bolezni in škodljivci, ki ogrožajo sorto Beli nadev - v tabeli 2.
tabela 2
Škodljivci / bolezni | Simptomi lezije | Kaj storiti? |
Krasta | Najprej se na listih pojavijo svetlo zelene mastne lise, ki nato postanejo rjavkaste, žametne. Kasneje se na plodovih pojavijo lise, razpokajo in deformirajo. | Predelava lesa in zemlje med brstenjem z bordo tekočino - na 10 l vode 400 g Pripomore tudi predelava s pripravki Fitolavin in Rayek. |
Praškasta plesen | Vpliva na vse dele drevesa. Listi postanejo rumeni in suhi, drevo ne obrodi plodov in odmre. | V trenutku, ko cvetijo, liste poškropimo z bordo tekočino ali s pripravkom Topaz - 2 ml izdelka na vedro vode. Po cvetenju se jablana razprši z bakrovim kloridom. Tretje brizganje - 1% bordo tekočina. Namesto tega lahko pripravite raztopino: na vedro vode vzamete 50 g bakrovega sulfata in 20 g tekočega mila. |
Jabolko jabolčnega molja | 3 tedne po cvetenju metulj odloži jajca - na liste in plodove. Gosenice jedo kašo plodov in celo semen. Izgube lahko predstavljajo 90% pridelka. | Zdravljenje z insekticidi 2,5 tedna po cvetenju. Primerna, na primer, zdravila - Metadion, Tsidal, Zolon. |
Kislo zeleno jabolko | Naseli se na listje in poganjke. Listi se zvijejo, poganjki izsušijo. V sezoni se zamenja 10 generacij listnih uši. Ta škodljivec zelo oslabi rastlino. | Po razcvetu brstov razpršite z insekticidi. Če je listnih uši veliko, se škropljenje ponovi. |
Jabolčni hrošč | Metulj odloži jajca v brsti. Ličinke pojedo posodo in brsti izsušijo. V cvetu lutke se pojavijo hrošči. | Zdravljenje z insekticidi med brstenjem, drugič - ko hrošči zapustijo brsti. |
Nabiranje in skladiščenje
Plodovi belega nadeva zorijo skupaj. In ta lastnost zahteva od vrtnarjev dejavnost - potrebno je ne le hitro obiranje pridelka, temveč tudi obdelavo, saj je kakovost skladiščenja ob polnjenju nepomembna. Jabolka s tako mehko kašo se hranijo le nekaj tednov. Prej ko bodo poslani v obdelavo, manj izgub bo. Iz belega nadeva dobimo odlične pripravke - marmelado, marmelado, marmelado in druge sladkarije.
Sveža sorta je zelo okusna. Še posebej, če je bilo poletje sončno in je bilo zalivanje radodarno. Toda bolj sočno je sadje, slabši je njihov mellitus. Jabolka se še posebej hitro poslabšajo, če drevo zalivamo med nabiranjem - to je napaka, ki jo pogosto počnejo vrtnarji začetniki. Takšni sadeži so popolnoma neprimerni za prevoz - ob najmanjšem udarcu se na njih pojavijo rjave pike.
Značilnosti gojenja v različnih regijah
Glede na podnebne razmere v regiji se izbere oblika gojenja belega sira:
- Moskovska regija. Porasli povsod. Ta sorta najdemo na večini vrtov v bližini Moskve. Sadje vsaki dve leti. To so prva jabolka na vrtu, zato jim vrtnarji odpuščajo slabo skladiščenje in nezmožnost prevoza.
- Sibirija. Jabolka, ki rastejo tukaj, so srednje velika - po 60-90 g. Drevo začne roditi plodove od 5. do 6. leta starosti.
- Ural. Tu se gojijo jabolka, ki se gojijo v obliki stlan - je bolj odporna proti zmrzali. Plodovi zorijo konec avgusta.
- Baškirija. Tu gojijo predvsem mraz, odporen proti zmrzali, s tristranskimi plodovi.
- Daljni vzhod in Amurska regija. Kljub dejstvu, da sorta ni vključena v okrožje Daljnega vzhoda, se tu uspešno goji beli nadev, prilagojen lokalnim razmeram.
Beli nadev ima dovolj pomanjkljivosti - slabo leži, praktično se ne prevaža, njegova produktivnost pa je ciklična. Toda vse pomanjkljivosti so zravnane glede na njegove prednosti. S tem, ko na vrtu posadite to zelo donosno sorto, lahko vedno privoščite sočna jabolka prej kot druge, naredite pripravke in celo privoščite vsem sorodnikom in sosedom v državi.
Objavil avtor
12
Rusija. Mesto Novosibirsk
Objave: 276 Komentarji: 1