Koper lahko gojimo doma na okenski plošči. To omogoča, da imate pri roki vedno sveža zelišča, in ne dvomite v njegovo kakovost. Za obilen in kakovosten pridelek je treba kulturi zagotoviti določene pogoje in ustrezno skrbeti zanjo.
Primerne sorte
Za gojenje doma ni posebnih sort kopra. Priporočljivo je izbrati med naslednjimi možnostmi:
- Gribovskega. Zgodnja zrela kultura, žetev po 35 dneh. Sorta je nezahtevna, daje obilno letino in predvsem dišeče temno zelene liste.
- Grenadir. Zgodnja zrelost, žetev po 30-35 dneh. Listje je zelo sočno in dišeče, zeleno.
- Richelieu. Srednji letni pridelek, obiranje po 40 dneh. Koper ima veliko količino modrikasto-zelenih čipkastih listov in močno aromo.
- Kibray. Pozno zorela sorta, za katero so značilni visoka listnatost, svetlo zelena barva, rahla voskasta prevleka, močna aroma in okus.
- Gurmanski. Srednja sezonska sorta, obiranje v 40-45 dneh. Koper odlikuje visoko listje, sočno zeleni listi, nežna aroma in okus.
- Aligator. Srednja sezonska sorta, ima listje z modrikastim odtenkom in obstojno bogato aromo.
Gojenje zgodnjih sort vam omogoča, da čim hitreje dobite zelenico, vendar je listje takega kopra manj, vlečenje v cvetne stebla pa hitrejše. Kasnejše sorte ne zahtevajo setve, dlje časa ne oblikujte dežnika.
Oprema praga za koper
Izbira v stanovanju je običajno majhna, če pa je le mogoče, raje izberite okno na sončni strani. Koper potrebuje dolgo dnevno svetlobo, zato morate organizirati dodatno razsvetljavo. Dobro je uporabljati fluorescenčne ali LED svetilke. Pomembno je, da je višina njihove lokacije urejena - to bo treba spreminjati, ko raste kultura.
Pri kopru je bližina grelnih naprav nezaželena. Če brez baterije ni okna, se mora nujno odpreti okno.
Če nameravate na eno okno postaviti več posod z koprom, bi morali organizirati eno veliko paleto, kjer bo padla odvečna vlaga. Ko jih gojimo v loncih, zadostujejo posebna stojala zanje ali krožniki.
Izbira zmogljivosti
Za koper so primerne različne zmogljivosti:
- plastične posode;
- lesene škatle,
- lonci za sobne rastline,
- šote iz šote, iz katerih bo treba presaditi sadike.
Pomembno je upoštevati velikost odraslih rastlin, tako da jih v izbrani posodi ne bodo utesnili. Višina ponve ali lonca mora biti najmanj 10-15 cm. Optimalna prostornina loncev je 1-2 litra.
Predpogoj je organizacija odvodnjavanja. Če želite to narediti, je treba na dnu izbrane posode narediti luknje.
Priprava sadilnega materiala
Eden od pogojev za gojenje kopra je kvaliteten sadilni material. Semena bi morali kupiti v specializiranih trgovinah, pri nakupu bodite pozorni na datum - dlje ko seme leže, kasneje bodo vzklili.
Sadilni material je treba pripraviti na naslednji način:
- Preskus kalitve. Ta korak je neobvezen, vendar vam bo pomagal razumeti, kakšne rezultate pričakujete. Če želite to narediti, dajte 10 semen v gazo ali toaletni papir, dajte v krožnik in dobro navlažite. Občasno dodajte vodo, da preprečite izsušitev. Povprečna kalitev kopra je 45-60%. Če je vzklilo manj kot 4-5 semen, je material slabe kakovosti.
- Izpiranje eteričnega olja. Ta prevleka vpliva na čas nastanka sadik, zato se ga morate znebiti. Če želite to narediti, je treba semena hraniti v topli vodi 2 dni. Občasno ga je treba spreminjati.
- Dezinfekcija. To zdravljenje zmanjša odstotek pojavnosti kulture. Za dezinfekcijo je optimalno uporabiti kalijev permanganat. Raztopina mora biti bledo roza, semena v njej naj se hranijo 2-3 ure. Namesto kalijevega permanganata lahko uporabimo borovo kislino - dodamo 1 tsp. snovi v kozarcu vode s temperaturo 25-30 stopinj. V takšni raztopini hranite semena 2-3 ure, nato sperite s tekočo vodo.
Priprava tal
Glavna zahteva tal je njegova rodovitnost. Lahko uporabite vrtno zemljo, ne pozabite vnesti šoto ali pesek vanjo. Primerna je tudi že pripravljena mešanica za sobne rastline ali sadike. Najboljša možnost je, da ga na pol zmešate z vrtno zemljo.
Za drenažo na dnu rezervoarja morate zagotoviti plast drobnih kamenčkov, ekspandirane gline ali drugega primernega materiala.
Pristanek
Sajenje kopra je enostavno. Potrebno je delovati po naslednjem algoritmu:
- Navlažite pripravljeno zemljo, če ni dovolj mokra Če želite to narediti, uporabite brizgalno pištolo.
- Pripravite utore. Poglobiti jih je treba za 2 cm, 5 cm med vrsticami Ta shema sajenja ni edina, treba se je osredotočiti na značilnosti izbrane sorte in priporočila proizvajalca.
- Seme posejte v utore. Material je zelo majhen, lahko ga pomešate s peskom za setev. Če nekaj semen ne pade v utore, jih lahko popravite z zobotrebcem, vžigalico ali svinčnikom. Na enak način lahko enakomerno razporedite material po dolžini žleba.
- Žlebove potresemo z zemljo. Za zbijanje tal ni potrebno.
- Pridelke pokrijte s folijo. Ne čistite, dokler se ne pojavijo sadike.
Pridelke pred kalitvijo je treba hraniti pri temperaturi 20 stopinj. Če so vsa dejanja izvedena pravilno, in sadilni material je visokokakovosten, potem lahko poganjki vidimo v 5-7 dneh.
Skrb za koper, vzgojen na okenski plošči
Koper v negi je nezahteven. Potrebno mu je zagotoviti pravilno temperaturo, raven vlažnosti in osvetlitev, redno zalivati, krmiti, potem ko kalijo sadike.
Zalivanje
Koper je vlaga, ki ljubi vlago. Pogostost zalivanja naj bo usmerjena v stanje tal in letni čas. Če pridelek gojijo poleti, morajo biti tla vedno vlažna. Ne sme se izsušiti. Pozimi se zalivanje opravi, ko se tla po predhodnem vlaženju izsušijo.
Za zalivanje morate uporabiti ustaljeno vodo. Če je z belilom, naj stoji vsaj en dan. Pozimi je dobro uporabiti talino.
Poleg zalivanja koper zahteva tudi škropljenje. Takšen ukrep bo zagotovil bolj sočno zelenico. Razprševanje je obvezno, če se koper hrani blizu virov toplote ali pri temperaturi 25 stopinj in več.
Vrhunski preliv
Za koper na okenski plošči lahko uporabite univerzalno mineralno gnojilo (RosLa, Agro-Mineral, Sadilnik). Odmerjanje je treba izračunati v skladu z navodili, preliv vsaka 2 tedna.
Razsvetljava
Koper je fotofilna kultura. Potrebuje najmanj 14 ur osvetlitve. Poleti to zagotavljajo naravne razmere, a okenska polica bi morala biti najbolj sončna.
Pozimi ali ne na sončni strani je potrebna umetna razsvetljava. Žarnica mora biti nameščena na razdalji 5-7 cm od sadik. Bolje je, da ga vklopite zjutraj ali zvečer.
Po nastanku mora biti svetilka oddaljena pol metra od rastlin. Priporočljivo je, da ga vklopite 5 ur. Če se koper goji brez naravne svetlobe, bi morala žarnica delovati 14-15 ur na dan.
Priporočljivo je, da vsak dan postavite posodo z iztovarjanjem 180 stopinj. To zagotavlja enakomerno porazdelitev svetlobe.
Vlažnost
Za uspešno gojenje kopra na okenski plošči je potrebna vlažnost 40-50%. Če je previsok, obstaja nevarnost glivične okužbe. Suha značilnost ogrevalne sezone škoduje tudi rastlini.
Temperaturni način
Poganjki se dobro prikažejo pri temperaturi 20 stopinj, toda po tem je treba spremeniti temperaturni režim. Koper se počuti kul. Temperatura 8-20 stopinj mu zadostuje.
Previsoka temperatura v prostoru negativno vpliva na kulturo. Začne se tanjšati in raztezati, kakovost zelenja in lastnosti okusa se zmanjšajo.
Trgatev
Koper lahko narežemo po potrebi ali takoj poberemo celoten pridelek. V prvem primeru se zelena uporablja za hrano, v drugem pa morate skrbeti za njeno pripravo. Lahko ga zamrznete, posušite ali solite.
Če želite stalno imeti sveža zelišča, sadite koper v razmaku 2 tednov ali ga redno posejte.
Možne težave in rešitve
Ko gojite koper na okenskem oknu, lahko naletite na naslednje težave:
- Pomanjkanje sadik. Razlog ponavadi leži v nekakovostnem materialu. To lahko preverite tako, da preverite seme za kalitev.
- Raztezne rastline. To kaže na pomanjkanje svetlobe. Treba je povečati dnevno svetlobo s pomočjo umetne razsvetljave.
- Prezgodnje streljanje. To se zgodi s pomanjkanjem vlage. Potrebno je povečati zalivanje, vzdrževati zahtevano raven vlažnosti.
- Rdeč odtenek listov. Označuje neprimerno kislost tal. PH lahko ugotovite z lakmusovim testom. Če so tla preveč kisla, bo dolomitna moka, apno ali pepel stanje popravila.
- Porumenelost ali porjavitev listov. Razlog je lahko v preveč gosto pristanek. Potrebno je redčenje.
- Porumenelo in pozneje pordelo listje. To so znaki gnilobe Fusarium. Bolne rastline je treba odstraniti, za zdrave pa uporabiti fungicid (Fitosporin, Trichodermin).
Na okenski plošči lahko gojite koper različnih sort. Ko raste, se lahko pojavijo nekatere težave, vendar so vse rešljive s pravočasnimi ukrepi.