Bučne pridelke v Rusiji so v velikem povpraševanju, saj so bogate z vitamini in minerali. Mnogi vrtnarji sadijo zelenjavo v svoje postelje. Toda gojenje buč na odprtem terenu ima svoje značilnosti, ki jih morate vedeti.
Katere sorte so primerne za gojenje buč v odprtem tleh?
Na odprtem terenu je najbolje gojiti naslednje sorte:
- Muškatna buča. Ta kategorija vključuje podskupine vitamin, marmor, kandiran, arbat, biser. Oblika je okrogla ali valjasta, lupina mehka, barva globoko oranžna. Muškatni oreški muškatni oreščki imajo dolg rok trajanja (2 leti), odličen okus.
- Bučna kultura je trdo lubje. Oblika je okroglo valjaste oblike, barva je oranžna, okus je prijetno sladek. Izrazita značilnost je lesna in trda zunanja lupina (težko je rezati).
- Bučno veliko sadje. Med to kategorijo je vredno gojiti podrazrede Juno, Golosymyanka, Gribovskaya grm, Freckle, Almond, Country. Značilnosti - visoka produktivnost, velikost zrna, mehkoba prevleke.
Na odprtih tleh lahko poskusite gojiti katero koli sorto, saj buča ni muhasta in kapricična. Glavna stvar je strogo upoštevanje kmetijskih predpisov.
Pogoji
Rastlina velja za termofilno, vendar ne predstavlja posebnih zahtev, čeprav med cvetenjem ljubi vlažna tla. To je posledica dejstva, da se v tem obdobju začne razvijati koreninski sistem, ki ga je treba okrepiti. Če je vlage premalo, bodo jajčniki padli.
Buča, ki je »sončna« kultura, potrebuje dovolj svetlobe. Ne prenaša močnega vetra in mraza, zato bi morala biti ograja / zgradba s severnega dela vrta.
Razsvetljava
Pridelek je priporočljivo posaditi na območjih, odprtih za sončno svetlobo. To je skoraj edina rastlina, ki zlahka prenaša direktno sončno svetlobo, in to za 6-8 ur. Kljub temu je sprejemljivo rahlo senčenje, zato mnogi vrtnarji kondenzirajo pridelke koruze.
Temperatura
Buča ljubi toploto, zato lahko za optimalno temperaturo štejemo kazalce pri +25 stopinjah. Lastnosti:
- če temperatura pade pod + 8-10 stopinj, seme ne kali;
- pri temperaturi + 15-20 kalitev poteka počasi;
- pri temperaturi + 25-30 stopinj semena izležejo v nekaj dneh.
Zahteve po tleh
Tla za bučne pridelke morajo biti nasičena s humusom, kar vam bo omogočilo, da dobite okusne in aromatične sadeže visoke produktivnosti. Priporočljivo je, da zemljo odcedite in gnojite s kompostom. pH kislost naj bo 6–6,5. Zgornji sloji zemlje ne smejo biti mokri, podzemne vode pa lahko prehajajo skozi spodnje.
Če govorimo o kolobarjenju, potem so najboljši predhodniki fižol, zelje (nujno zgodaj) zelje, čebula, česen. Neželeno je saditi bučo po paradižniku, korenju in zelju poznih sort. Pesa, zelenica in kumare veljajo za nevtralne. Buča lahko meji na fižol, redkvico, peso, koruzo. Prepovedano je saditi poleg krompirja in paradižnika.
Priprava tal
Pripravljalna dela se začnejo jeseni, zato vnaprej razmislite o mestu za bučo. Kaj morate storiti: osvobodite spletno mesto od plevela in pridelkov, ki so zrastli letos, in pripravite organsko gnojilo. Če želite to narediti, zmešajte 60 gramov superfosfata, 30 gramov kalijevega klorida, 10 kg humusa (namesto njega lahko uporabite 14 kg gnoja). Ta znesek naj bo dovolj za 2 kvadratna metra. m. Gnojilo nanesemo na ohladitev pri oranju.
Skupaj z organsko snovjo lahko dodamo grobozrnat pesek ali šoto, da zagotovimo drobljivost. V zelo rahlo kislih tleh je priporočljivo dodajanje lesa pepela. Spomladi kopanje ni potrebno, vendar je treba odstraniti plevel in poravnati površino z grabljem.
Metoda sadike
V južnih regijah države lahko semena posadite neposredno v odprto tla. Toda za severne zemljepisne širine daje prednost metodi sadik gojenja bučnih rastlin.
Pregled in priprava semen:
- Ker so bučna semena velika, jih ni težko preveriti. Za pristanek je treba izbrati celotne elemente. Če to storite enkrat ročno, seme namočite v vodi. Plošena zrna veljajo za neprimerna, ker so prazna.
- Za hitro kalitev semena potopimo v vodo pri temperaturi, ki ni nižja od 40 stopinj in ne višja od 50. Hranite približno 4 ure.
- Po tem času se semena razširijo na navlaženo gazo (lahko jo nadomestimo s kosom bombažne krpe).
- Elemente, valjane v tkanino, damo v posodo in pustimo za kalitev v prostoru. Da se tkanina ne izsuši, jo navlažimo 1-2 krat na dan s toplo vodo (sobne temperature).
- Po tvorbi poganjkov zavita semena prenesemo v hladilnik (temperatura +3 stopinje). Vzdrži od 3 do 5 dni.
Pravila in pogoji iztovarjanja:
- Sadike je priporočljivo saditi v odprto tla pri starosti 22 dni. Zato, če sadike sadimo v odprto zemljo, na primer 25. maja, seme položimo 3. maja, če presaditev načrtujemo 6. junija, potem seme posadimo 15. maja.
- Če se v teh obdobjih pričakujejo nočne zmrzali, izkušeni vrtnarji in poletni prebivalci priporočajo ureditev lokalnih rastlinjakov. Za to se uporabljajo navadne plastične steklenice, ki ustrezajo velikosti sadičnega grma. Po sajenju je grm prekrit s steklenico z obrezanim dnom, ki se rahlo poglobi v tla.
- Semena je treba posaditi v skodelice šote. To je potrebno zaradi slabe tolerance dejavnosti na področju presaditve. Najmanjša velikost skodelice mora biti 10x10 cm.
- Sadike - šota, pomešana s peskom.
- Pravila za sajenje valilnih semen: v skodelico nalijte zemeljski substrat, tako da ostane 3 cm od zgornjega roba, nalijte vodo na vrh, položite seme, dodajte zemljo, ponovno navlažite.
- Prve 3-4 dni po sajenju semen temperatura zraka ne sme biti nižja od 25 stopinj. Nadalje se lahko temperatura zniža na + 18. Po tednu rasti temperatura pade še za 3 stopinje. To je potrebno za nadaljnjo prilagoditev rastline odprtemu zraku.
- V eno skodelico je priporočljivo posaditi 2 semena. Med kalitvijo obeh zrn odstranimo en kalček s ščepanjem na samem korenu.
Vrhunski preliv in zalivanje:
- Zalivanje rastline je potrebno redno - tla ne smejo biti suha in preveč mokra.
- Pred prelivom je prednostna raztopina vode in mulleina v razmerju 1:10. Gnojilo je treba uporabiti 12-14 dni po polaganju semenskega materiala.
Polaganje sadik izvedeno 10 dni po sajenju semen. V tem obdobju se bo zemlja nekoliko usedla, zato morate lonce napolniti z dodatnim substratom. Okoli stebla ustvari dodatno plast v krogu.
Pristanek na odprtem terenu:
- Presaditve sadik bi morale biti v 21-22 dneh. Do tega obdobja naj bi se oblikovale tri polne listke z bogatim zelenim tonom.
- Sajenje se izvaja v vrstah, v katerih so narejene luknje s globino 30-35 cm.
- Razdalja med vrsticami je 40 cm.
- Po ustvarjanju lukenj se na njihovo dno položi gnojilo iz kalijevega sulfata in superfosfata. Poleg tega je pokrita zemlja, pomešana s šoto in lesnim pepelom. Na vrh se posipa navadna zemlja, po kateri se opravi zalivanje (približno 2 litra vode), sadijo sadike.
- Pred sajenjem se dno in stene kozarca iz šote rahlo razrežejo.
Nepremišljena metoda
Metoda brez semen se lahko uporablja predvsem na južnih širinah države.
Pravila za sajenje semen v odprto tla:
- Preverjanje in priprava semen se izvaja na podoben način kot pri metodi sadik. Namreč - semena so sortirana, namočena, kaliva. Lahko pa sadite in kalijo zrna.
- Setev se opravi približno od 10. do 20. maja, odvisno od podnebnih razmer.
- Temperatura tal naj ustreza kazalnikom od +12 stopinj.
- Razdalja med vrsticami mora biti ena do pol do dva metra, med rastlinami - 80-100 cm. Pred setvijo kopati luknje in napolniti z gnojili, kot pri metodi za sadike. Po sajenju se izvede zalivanje.
Najpogostejše metode gojenja buč:
- Klasičen način. Stebla rastline se nahajajo na tleh. Njihova smer je spontana, plazeča.
- Metoda tapiserije. Uporablja se za majhne sorte pridelkov buč. Med vsako vrsto so nameščeni leseni drogovi, ki so vodoravno opremljeni z lesenimi ploščami. Žica v tem primeru ni primerna, saj ne bo vzdržala teže sadja. Višina konstrukcije mora dosegati 2 m. Razdalja med rastlinami je največ 40 cm. Med gojenjem, ščepanjem in oblikovanjem je potrebno vezanje plodov in poganjkov na nosilce in trse. Mnogi vrtnarji na plodove postavijo mrežo, ki jo je priročno pritrditi na strukturo.
- Na kupih s kompostom. Na območju, ki je dodeljeno za sajenje buč, so kompostne gomile, v katerih so narejene majhne luknje za zapolnitev zemlje. Nato sejemo semena. Predpogoj je, da takoj pokrijemo s filmom, ki ga odstranimo po nastanku prvih poganjkov. Prednosti - med gojenjem ni potrebna dodatna prehrana, lahko se posejemo absolutno katero koli sorto.
- Metoda po Galini Kizima. Ta metoda je edinstvena po tem, da je mogoče gojiti buče tudi v severnih regijah na nesejanski način. Osnova je kopanje jarkov, na dnu katerih so postavljeni rastlinski ostanki. Prav oni ustvarijo temperaturni režim, potreben za rastlino. Jeseni morate izkopati rove (globina ustreza 2 lopatastim bajonetom), vegetacija se položi takoj, v začetku pomladi pa jo potresemo z zemljo. Po kalitvi sadik je potreben filmski pokrov, dokler se ne stabilizira zahtevana temperatura zraka. Pros - ni treba gnojiti.
Nega buč na prostem
Številni poletni prebivalci menijo, da rastline buč ne potrebujejo posebne nege. Zato je edino, kar se naredi po izkrcanju, občasno zalivati. Vendar pa je za doseganje največjega pridelka in kakovostnih plodov (velikost, aroma, okus) pomembno upoštevati določena agrotehnična pravila in biti pozoren na to kulturo.
Zalivanje
Namakanje je treba izvajati redno, saj buča ljubi vlago. Kljub dejstvu, da je koreninski sistem precej močan in se razteza na stranice in globine na precejšnji razdalji, je treba še vedno namakati površinske korenine.
Poleg tega korenine črpajo vlago iz plasti tal, ki izpari skozi listje, tako da v koreninskem sistemu in steblih praktično ni tekočine.
Pravila namakanja:
- Pred nastankom in po njem, do nastanka grma, je treba zalivati v majhnih delih, vendar dnevno. Zlato pravilo - količine vode se postopoma povečujejo.
- Največ tekočine vnesemo v času množičnega cvetenja in nastajanja plodov.
- Količina in pogostost vnesene vode sta določeni glede na vrsto buč.
- Ne zalivajte rastline nekaj dni pred popolnim zorenjem ploda.
- Temperatura tekočine ne sme biti pod + 19-21 stopinj. Hladna voda je popolnoma izključena, saj bo kultura propadla.
- Po namakanju je priporočljivo popustiti na samem dnu glavnega stebla.
Mulčenje
Ta postopek uporabljajo vrtnarji, ki pogosto nimajo možnosti zalivanja vrta (redko pridejo v kočo, ni potrebne količine vode itd.). Mulčenje omogoča dolgotrajno vzdrževanje želene ravni vlage v tleh.
Kako se izvaja: okoli stebla se postavi poseben mulč, zaradi katerega pleveli ne rastejo dodatno. Naslednji materiali se uporabljajo kot mulč (nujno naravnega izvora, da tla "dihajo" zrak):
- žagovina;
- iglice iz bora, smreke, jelke, arborvitae in drugih iglavcev;
- šota;
- vrhovi drugih pridelkov, ki so že pobrani;
- plevel
- majhne veje drevesa (pomešano s travo);
- listje.
Razrahljanje
Ker je koreninski sistem dovolj razvit, je potrebna povečana količina kisika. Če želite to narediti, se uporablja metoda razrahljanja, ki se opravi po zalivanju ali dan po namakanju. Pri razrahljanju se plevel hkrati prebija.
Opraševanje
Če rastline buč ne oprašimo, se poveča tveganje za gnitje jajčnikov. Običajno se žuželke ukvarjajo z opraševanjem, vendar ne povsod, kjer jih je dovolj, zato se uporablja umetno opraševanje. Kaj moramo storiti:
- odtrgajte moški cvet;
- odtrgajte cvetne liste s čistimi gibi (da ne bi podrli cvetnega prahu);
- dotaknite se pestičev (prašnikov) do ženskega socvetja.
Čas postopka je pred kosilom. Če z zgornjo metodo ni mogoče opraviti ročnega opraševanja, uporabite preprost nasvet: pripravite medeno vodo, razpršite rastline (ženske cvetove).
Nastanek grmovja
Grm se oblikuje brez napak, saj to omogoča najboljšo letino. Za to se uporabljajo 3 glavne metode:
- Metoda številka 1. Treba je pustiti samo glavno steblo, na katerem sadje raste v količini od 2 do 3 koščke.
- Metoda številka 2. Ostane glavno in eno stransko steblo. Število na vsakem postopku je 2 buča.
- Metoda številka 3. Obstajata dva poganjka, glavno steblo je eno. Na vsakem od njih ostane predvsem en sadež.
Pomembno je pripeti točko nadaljnje rasti stebel. Za to je treba po jajčniku ploda prešteti 5 listov. To je bistvo.
Vrhunski preliv
Bučni pridelki potrebujejo organska in mineralna gnojila, kar povečuje pridelek, preprečuje razvoj bolezni. Potreba po prehrani je posledica dejstva, da ima rastlina prevelike plodove, zato potrebuje veliko količino koristnih hranil.
Datumi gnojenja:
- prvi preliv se opravi po oblikovanju petih listov;
- drugič - z nastankom trepalnic;
- tretji in naslednji časi - vsakih 14-15 dni.
S čim lahko hranite:
- raztopina gnojevke in vode (razmerje 1:10), začetni pretok za 6 rastlin je 10 litrov tekočine, nadaljnja pretočnost za enako število rastlin je 2 vedra;
- nitrophoska (prvič se uporabi 10 gramov zdravila na rastlino, nato se temu odmerku doda še 5 gramov);
- potreben je lesni pepel (1 kozarec na grm);
- raztopina mulleina, minerali (fosfor, kalij itd.), industrijska gnojila preprostega, kompleksnega in mešanega tipa.
Lash prah
Če ne poškropite, se bodo listi, jajčniki in trepalnice odklopili pod negativnim vplivom padavin, vetra in mehanskih vplivov. Še ena prednost metode je še posebej pomembna - pri pokrivanju trepalnic z zemljo se razvije dodatni koreninski sistem, ki črpa vlago in hranila iz zemlje, kar prispeva k hrani rastline.
Kako posipati:
- čas prašenja - doseže en meter z trepalnicami;
- razvozlati elemente;
- širi se po tleh v dani smeri;
- vsak bič potresemo z zemljo na 2-3 mestih.
Kako se spoprijeti z boleznimi in škodljivci?
Buča ni zelo dovzetna za bolezni in napade žuželk, vendar obstaja tveganje, če se ne upoštevajo preventivni ukrepi.
Praškasta plesen
To je najpogostejša bolezen buč. Manifestira se z obilno belkasto oblogo na listnem delu rastline. Ko napreduje, se širi na stebla, trepalnice, plodove. Zaradi profila prekomernega zgoščevanja ne smemo dovoliti, je treba zalivati predvsem s toplo vodo in pravočasno izvleči travo.
Praškaste plesni se lahko znebite s pomočjo kemikalij - Strobi, Topaz. Zdravilo se nanese najpozneje 20 dni pred obiranjem, na zračnem delu in tleh. Pazite, da odstranite prizadeta območja.
Sadna gniloba
Vrste buč so podvržene različnim gnitjem:
- Bela za katerega je značilno razpadanje napol zrelega in dozorelega ploda. Znaki: na začetku se oblikuje bela prevleka, ki pridobi gnilobesto strukturo. Prizadene se bučna lupina, po kateri se gniloba širi navznoter. Za boj proti rastlini se zdravi z raztopino bakrovega sulfata. Pazljivo odstranite razpadli del. Da bi preprečili bolezen, je potrebno očistiti območje plevela, tudi tiste, ki je že pokopan (usedline).
- Koren gniloba je lokalizirana na koreninskem sistemu in steblu. Simptom - dotik rjavega odtenka. Rastlino lahko ozdravite tako, da dodate koreninskemu delu suhe zemlje. Preprečevanje: odpravite visoko vlažnost (rastline ne napolnite preveč obilno).
- Črna se razlikuje v tvorbi pik sivo-belkaste barve, na katerih je črna prevleka. Kraj poraza - plodovi, stebla, listi. Ker je vzrok bolezni prenos okužbe z žuželkami, vetrom in orodjem, je treba pravočasno odstraniti prizadeta območja rastlin, razkužiti tla.
- siva gniloba se pojavi na ozadju glivične okužbe. Pojavi se na jajčnikih z vodeno-sivo oblogo v obliki plesni. Pike so prekrite s konidioforji in majhnimi sklerotiji črnega odtenka. Zdravljenje: nanos paste iz bakrovega sulfata na vneta mesta. Kot preventivni ukrepi je prepovedano preveč vlažiti tla in zgostiti rastline.
Mozaik
Bolezen se nanaša na virusno etiologijo izvora, kar vodi do resnih patoloških sprememb. Prizadeti so listi, jajčniki in plodovi.
Znak je prevleka prizadetih območij s pikčastim vzorcem mozaičnega tipa, katerega barva se spreminja od svetlo do temno zelene. Listi se podvržejo sušenju in zvijanju, površina plodov pridobi relief.
Virus okuženih bučnih mozaikov je prepovedan. Da bi preprečili okužbo, se je potrebno znebiti plevela, odstraniti prizadete rastline in nato zažgati v ognju.
Druge bolezni
Drugi škodljivci, žuželke in bolezni:
- Bakterioza. Manifestira se s tvorbo rjavih pik na listnem delu rastline. Hitro se širi med pridelki, redko pa vpliva na buče. Zdravljenje vključuje odstranitev prizadetih elementov.
- Spider pršica lokalizirano na steblih in pod listi. Prepoznamo ga lahko po prisotnosti pajčevin. Doma jih škropijo s tinkturami česna ali čebule.
- Listne uši včasih vpliva na pridelke buč. Žuželke iz plevela se širijo, zato jih je treba pravočasno izvleči. Kraj srečevanja listne uši je spodnji del listov, ki se po leziji zvija.
- Gosenice zajemalke. Škodljivci se prehranjujejo s stebli, listi in plodovi, zato rastlina hitro odmre. Da bi preprečili njihov nastanek, je treba izkopati vrt, uničiti plevel in posipati biči.
- Peronosporoza - praškasta plesen. Znaki: rumene posušene lise, vijolično-siva prevleka. Načini zatiranja: Karkocid, Cuproxate, Bakrov oksiklorid. Preprečevanje: dezinfekcija semen in tal.
- Polž. Prisotnost škodljivca je mogoče prepoznati po poškodbi listov, na katerih se oblikujejo luknje, trakovi srebrnega odtenka. Kako se znebiti: rastlino poškropite s krecidom, nastavite pasti (lubenice lupin, navlaženo krpo, listi zelja).
- Antracnoza. Prizadene stebelni in listni del - obstaja roza prevleka, luknja, vdolbina. Bordeaux tekočina se uporablja za boj.
- Ličinke kalčke muhe. Ličinke uničujejo bučne kalčke in semena. Da bi to preprečili, je obdelava semenskega materiala s pripravkom Fentyuram ali drugimi insekticidnimi sredstvi obvezna.
- Hrošč je lupinar ali žičnati črv. Popolnoma neškodljiva žuželka za buče, vendar le v odrasli dobi. Nevarnost predstavljajo ličinke, ki uničujejo sadike in korenine. Ličinka se zbira ročno, tla se obdelujejo z Bezudinom.
Skoraj vse žuželke se lahko borite z milno raztopino (1 vedro gospodinjskega rjavega mila na vedro vode). V mnogih primerih pomaga Karbofos, razredčen z vodo (10 l 50-60 gramov).
Trgatev
Čas nabiranja buč je odvisen od podnebnih razmer, poletnega vremena, sorte, časa sajenja, zato ni posebnih meril. Povprečna zapadlost je 3-3,5 meseca.
Kako določiti zrelost buče?
Če želite natančno razumeti, kdaj morate zbrati bučo, morate poznati kazalnike zrelosti:
- Listni del se začne sušiti in blede (svetla barva izgine).
- Plodovi so nasičeni v oranžni barvi.
- Bučna lupina postane trša.
- Pecelj postane trd in suh.
Nabiranje buč
Da bi se buča lahko dolgo hranila, jo je potrebno pravilno nabrati. Katera pravila upoštevati:
- vreme naj bo sončno in suho;
- sadje se lomi s pecljem;
- dolžina suhega peclja ne sme biti manjša od 4 cm;
- po nabiranju buče postavimo v prostor s sobno temperaturo (pomembno je zagotoviti, da je soba suha);
- sušenje traja 3 dni, nato pa se plodovi prenesejo na stalno mesto za skladiščenje.
Pravila skladiščenja
Rok uporabnosti buč je odvisen od sorte. Na primer, zgodnje buče ni mogoče hraniti dlje kot mesec dni, med sezono pa ohranijo lastnosti enega in pol do treh mesecev, poznejše vrste se hranijo do 4 mesece, vendar obstajajo sorte, ki jih je mogoče hraniti do 2 leti.
Funkcije shranjevanja:
- Hranite pridelke buč dlje časa v hladni, temni in suhi sobi;
- temperatura zraka - 2-7 stopinj;
- kraj - klet, klet, skladišče, shramba;
- Pred polaganjem je treba vsako sadje skrbno pregledati, ali ni poškodb - lukenj, prask in drugih napak na lupini ne sme biti dovoljeno.
Buča je "potrpežljiva" in nezahtevna rastlina, toda brez ustrezne nege je nemogoče doseči dostojno raven in kakovost plodov. Če se torej odločite za gojenje pridelkov buč, ne pozabite preučiti vseh zahtev in meril. Po potrebi se posvetujte z bolj izkušenimi vrtnarji ali agronomi.
Objavil avtor
2
Rusija. Mesto: Železnogorsk
Objave: 56 Komentarji: 0