Beninquaza ali voska tiča je letna kultura, ki je pogostejša v južnih regijah države. Sadje vsebuje veliko koristnih snovi, ima dober okus in ga je mogoče hraniti dlje časa. Spoznali boste še druge prednosti zelenjave in kako jo lahko gojite med branjem tega članka.
Beninquaza buča
Beninaza ima številne koristne lastnosti.
Beninazo lahko dolgo hranite na hladnem in temnem mestu.
Poreklo
Beninquase je ločena sorta buč in spada med lianoidne pridelke. Jugovzhodna Azija velja za domovino, danes pa je pridobila priljubljenost v mnogih toplih državah in se postopoma širi tudi na jugu naše države. Zelenjava je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti in dolgega roka trajanja.
Opis
Glavne značilnosti so:
- Stebla. Tanek, doseže dolžino 4 m. Pokrit s srednje velikimi listi.
- Roža. Cveti zelo lepo - hkrati se pojavi več velikih cvetov oranžne barve z bogato aromo.
- Fetus. Pri ustvarjanju dobrih pogojev lahko gojite zelenjavo, ki tehta do 10 kg. Imajo podolgovato obliko in zelenkast odtenek. Zgoraj je prekrit z voščeno prevleko in majhnimi vili, ki opravljajo zaščitno funkcijo.
- Celuloza Bledo bela. Sočno, ima sladek okus z rahlo kislostjo.
Glavne značilnosti buče Beninquaz:
Rastna sezona, dnevi | Teža ploda, kg | Čas sadike, mesec | Čas presaditve v tla, mesec | Čas setve v tleh, mesec | Produktivnost, sadje iz grma |
80 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 5-6 | 12 |
Koristne lastnosti
Plodovi benincase vsebujejo veliko vitaminov in hranil, zato se buče pogosto uporabljajo v zdravilne namene. Zdravilne lastnosti ne premore samo meso, temveč tudi lupine, semena, listi.
Uporaba bučne voske je priporočljiva pri diabetesu, boleznih srca in ožilja ter prebavil.
Kakšna je korist:
- izboljša prebavila;
- normalizira presnovo, kar olajša hujšanje;
- ima diuretični učinek, to pomaga v boju proti visokemu krvnemu tlaku;
- odstranjuje odvečni holesterol iz telesa;
- ima antipiretični učinek;
- povečuje zaščitne funkcije telesa;
- očisti telo toksinov, zlasti pri zastrupitvi z alkoholom;
- zmanjšuje obremenitev srca in ožilja;
- lajša otekline;
- vosek, ki se uporablja v kozmetologiji.
Kako raste?
Obstaja več značilnosti gojenja voščenih buč.
Skozi sadike
Na severu in v osrednjih regijah se vrtnina goji v sadikah.
Čas in način setve
Semena za sadike posadimo 25-30 dni pred presaditvijo na stalno mesto.
Kaj je treba storiti:
- pripravite posodo za sajenje, po možnosti šotne lonce;
- jih napolnite z zemljo za sadike;
- v zemlji naredite luknjo, globoko 1-2 cm;
- v vsaki luknji spustite 2 semena;
- potresemo z zemljo;
- nalijte vodo pri sobni temperaturi;
- lonce prestavite na južno okno.
Po kalitvi šibkejši kalček previdno odrežemo s škarjami.
Pogoji rasti
Da bi sadike dobro rasle, je potrebno:
- Temperatura. Naj bo znotraj 25 stopinj. Preden se poganjki pojavijo, zagotovite dodatno toplotno izolacijo. Če želite to narediti, lonce pokrijte s prozornim filmom.
- Zalivanje. To naredite s pištolo za pršenje. Rastline redno škropite od trenutka sajenja, ko se zemlja izsuši.
- Utrjevanje. 1 teden pred sajenjem v tleh je treba rastline vzeti zunaj in jih pustiti 3-4 ure, da se prilagodijo podnebnim razmeram.
Presaditev na tla
Sajenje rastlin v tla naj bi bilo bližje začetku junija, ko bo vreme na ulici stabilno toplo. Presadite lahko tudi v rastlinjak, kjer temperatura stalno vzdržuje 25-30 stopinj. Ta metoda je primerna za hladno podnebna območja, kjer je gojenje termofilne zelenjave možno le v rastlinjaku.
Kako narediti:
- na vrtu nalijte vrelo vodo;
- kopati luknje na razdalji 70-100 cm drug od drugega;
- nežno presadite sadike, skupaj s šoto za šoto;
- mulčenje postelje z listjem in humusom.
Priprava postelje
Pri izbiri kraja za sajenje buče si zapomnite ta pravila:
- Zaplet. Potrebna bo dobra svetloba.
- Tla. Sadi v rodovitna tla z nizko kislostjo.
- Kulture predhodnika. Bolje je posaditi Beninkazu v tleh, v katerih so gojili fižol, grah, krompir, zelje.
Ne uporabljajte zemlje, v kateri je bila prej gojena buča.
- Kuhanje. Jeseni morate izkopati ploskev, nato pa narediti gnoj. Spomladi dodajte mineralna gnojila.
- Dezinfekcija. Za preprečevanje številnih bolezni bo pomagala dodatna obdelava tal z raztopino pepela, pomešano z vodo v razmerju 1 do 10. Tekočina se infundira 3 dni. Vnese se z brizganjem.
Setev semen v odprto zemljo
Temperatura tal pri sajenju semen mora biti najmanj 10 stopinj. Običajno se ta metoda uporablja na območjih z vročim podnebjem.
Postopek pristanka:
- razbiti spletno mesto v vrstice;
- v vsaki vrsti izkopljite luknje 4 cm globoko (držite se sheme, kot pri sajenju sadik);
- vzemite 2 semena;
- dajte jih v vsako vrtino;
- potresemo s tanko plastjo (približno 2 cm) zemlje ali šote;
- voda;
- po kalitvi ščepite šibkejši kalček.
Nega
Ne pozabite na pravila inženiringa.
Zalivanje
Priporočila so naslednja:
- Frekvenca. Takoj po triku morate rastline dnevno zalivati. Po 1 tednu lahko v 7 dneh pogostnost zmanjšate na 2-krat.
- Temperatura. Voda za namakanje mora biti topla, približno 20 stopinj. Hladna voda lahko uniči zelenjavo.
- Čas. Vodo je bolje vneti pozno popoldne, ko vročina popusti. Če to storite čez dan, se bo na tleh oblikovala skorja, in če na liste zapusti voda, se lahko izsušijo.
- Znesek. Na rastlino je potreben približno 1 liter vode.
- Pot. Vlijte vodo pod korenine, da se izognete njihovi izpostavljenosti.
Vrhunski preliv
Katera so pravila:
- Sestava. Pripravite lahko mešanico amonijevega nitrata, amofosa in kalijevega sulfata v razmerju od 2 do 4 do 2. Končani mešanici je treba dodati 10 litrov vode. Na 1 obrat ima 4 litre.
- Frekvenca. Med rastjo je potrebno narediti vsaj 2 zgornja preliva - po pojavu 4. lista in oblikovanju trepalnic.
Nastanek grmovja
Med nasveti, ki bodo pomagali pri gojenju buč:
- tvorba bo bolj priročna, če na spletno mesto postavite rešetko;
- sile rasti morate usmeriti na 1 steblo, za to so odstranjeni vsi stranski poganjki;
- osrednje steblo se pripne po pojavu 3-4 jajčnikov.
Opraševanje
Običajno jih nosijo čebele. Če pa iz nekega razloga redko letijo na rastišče ali buča raste v rastlinjaku, lahko to storite ročno.
Dejanja:
- izberite topel sončen dan;
- postopek izvedite zjutraj;
- vzemite mehko krtačo in pobirajte cvetni prah iz "moške" rože;
- prinesite na "ženski" cvet in oprašite.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Paraziti, ki so nevarni za Benincase, so:
- Bučne listne uši. Škoduje jajčnikom in listom, zaradi česar se zvijajo in gnijo.
Začne se zaradi številčnosti plevela na rastišču, zato morate biti pozorni na plevenje. Bučo lahko tudi poškropite z milno raztopino z nizko koncentracijo.
- Spider pršica. Sesal sokove iz bučnih listov, nato pa jih prekrije s plastjo pajčevine, kar vodi v smrt.
Infuzija čebule in česna pomaga pri pršicah.
Med možnimi boleznimi:
- Root gniloba. Glivična bolezen, ki prizadene rastlino, začenši pri korenu. Posledica tega je popolna smrt.
Izogibajte se razvoju bolezni bo pomagal nadzorovati količino in kakovost namakanja, pogostost gnojenja.
- Praškasta plesen Prvi znaki bolezni so svetlobne pike na površini rastline, ki se postopoma združijo v 1. Rezultat razvoja je smrt rastline.
Spore glive so lahko v tleh, zato morate:
- previdno kopati posteljo;
- zmanjšati količino dušikovih gnojil (organske snovi) in povečati fosfor-kalij;
- opazujte kolobarjenje;
- pomaga tudi škropljenje s tinkturo sena.
- Mozaik Pojavi se v obliki večbarvnih lis na površini listov.
Bolezen prenašajo žuželke, zato morate rastlino pred njimi zaščititi, tako da jo zdravite z insekticidi, na primer Fitoverm. Za tiste, ki ne želite uporabljati kemikalij, lahko svetujete škropljenje čebulnih lupin z infuzijo. Pripravljeno iz izračuna 200 g surovin na 1 vedro vode.
Nabiranje in skladiščenje
Kaj morate vedeti o tem:
- Čas. Pred obdobjem zmrzali je bolje očistiti.
- Metoda zbiranja. Plodove je treba skrbno rezati s škarjami ali nožem, pri tem pa skrbeti za varnost peclja.
- Razvrščanje. Takoj po obiranju je treba zelenjavo razvrstiti. Za dolgotrajno skladiščenje so primerne samo popolnoma dozorele buče, na katerih ni škode. Vse ostalo je bolje uporabiti v bližnji prihodnosti ali razrezati na koščke in zamrzniti.
- Pozor! V nobenem primeru plast voska na površini sadja ne sme biti oprana ali oprana, ker lahko zahvaljujoč njej buče hranimo dlje časa.
- Pogoji Ne potrebuje posebnih pogojev skladiščenja. Dovolj je, da ga postavite na hladen in temen prostor.
Beninkaza bučo lahko hranite doma, v sobi, glavna stvar je, da nanjo ne pade neposredna sončna svetloba.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti kulture so:
- Skladiščenje. Shranjuje se lahko do 2 leti.
- Prevozljivost. Sadje brez izgube trgovskih lastnosti prenaša prevoz.
- Agrotehniški dogodki. Nič drugače od skrbi za druge pridelke buč.
- Okusne lastnosti. Beninkazu lahko uživamo surovega in pripravljenega. Konzervirala je, kuhala juhe, žitarice, pire krompir. Iz sadja dobimo zelo uporabne sladkarije.
- Dekorativne lastnosti. Lahko se goji kot vrtna dekoracija.
Edina negacija je pomanjkanje zmožnosti gojenja zelenjave na odprtem terenu severnih regij. Ne prenašajo mraza in lahko umrejo pri temperaturah pod -4.
Ocene
Če želite izvedeti več o voski buče, bodo pomagali pregledi ljudi, ki so že razvili to vrsto kulture:
Elena, stara 56 let. Sadim Beninqaz že drugo leto. Lanska letina je v kleti ležala skoraj do pomladi in sploh ni izgubila videza in okusa. Poleti je v naši regiji vroče, zato nam uspe dobiti dobro letino. Glavna stvar je pravočasno zalivati in gnojiti.
Ivan, 61 let. Moja žena je začela gojiti Beninkazu, saj je sklenila, da plodovi pomagajo krepiti srčno-žilni sistem. Zdaj sadimo vsako leto. Ne morem ničesar povedati o zdravilnih lastnostih, ampak okus mi je zelo všeč, lahko ga celo jem surovega. In žena pravi, da sadeži izboljšajo dobro počutje s hipertenzijo.
Marija, stara 48 let.Za bučo Beninkaza sem izvedel od soseda. Zelo všeč so mi bile čudovite rože, ki so se pojavile na njenem spletnem mestu. Zdaj sama gojim to zelenjavo v okrasne namene. Kot bonus dobim veliko sadje, ki ga lahko dodajamo juham in konzerviramo za zimo.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Preden gojite voščeno bučo, morate ustvariti primerne pogoje za kulturo. Pazite na temperaturo zraka in osvetlitev, pripravite tla in sprejmite ukrepe za preprečevanje škodljivcev. Le tako lahko gojimo velike in okusne sadeže.