Sladkorna in krmna pesa imata pomembne razlike. Opazimo jih lahko, če bodite pozorni na zunanje in okusne lastnosti, pridelek in pogoje gojenja. O tem, pa tudi o namenu uporabe in času rastne sezone koreninskih pridelkov se lahko pozanimate, ko se seznanite s tem člankom.
Opis pese
Najprej se morate seznaniti z značilnostmi zelenjave:
Kakšna je razlika med krmnimi in sladkornimi pridelki?
Obstaja veliko kriterijev, s pomočjo katerih lahko določite, katera vrsta pese je pred vami. Spodaj so najbolj informativni.
Videz korenskega pridelka
Prvi korak je, da bodite pozorni na to, kako zelenjava izgleda. To je najlažji in najhitrejši način in si ga je enostavno zapomniti. Za vsako skupino obstajajo številne prevladujoče značilnosti.
Kaj morate vedeti o krmni pesi:
- Koža. Barvno oranžna ali škrlatna.
- Oblika. Večinoma zaokroženo.
- Listi. V odtoku zraste 30-40. So globoko zelene, ovalne.
Značilnosti sladkornih korenin:
- Koža. Sivkasto ali svetlo obarvano.
- Oblika. Podolgovate
- Listi. Imajo dolge peclje, ki ustrezajo barvi plodov. Vtičnica je debela, 50 ali več listov.
Rastna sezona
Ta izraz označuje čas, ki traja, da rastline popolnoma zorijo. Lahko se razlikuje tudi med sortami.
Najprej morate upoštevati razlike med kulturami:
- Krma. Raste v 4-5 mesecih.
- Sladkor. Nabiranje traja veliko dlje. Traja od 5 mesecev do šest mesecev.
Kljub podaljšanemu času gojenja imajo sladke sorte koreninskih pridelkov višjo hranilno vrednost.
Pogoji gojenja
Oblikovanje teh vrst kulture zahteva skrbno nego. V nasprotnem primeru lahko rastline poginejo.
Če nameravate saditi krmno peso, morate biti pozorni na:
- Temeljenje. Primerna so tla z nizko kislostjo in visoko rodovitnostjo.
- Kolobarjenje. Rastlina po stročnicah in žitih.
- Nega... Koreninske rastline potrebujejo redno zalivanje.
- Temperatura. Ne sme pasti pod -5.
Pri sajenju sort sladkorja upoštevajte:
- Temeljenje. Bolje uporabiti šoto ali črno zemljo.
- Kolobarjenje. Najboljša predhodnika sta pšenica ali ječmen.
- Nega. Koreninski sistem je bolj razvit, zato koreninske kulture ne potrebujejo pogostega zalivanja. Paziti morate na sredstva za odganjanje žuželk in dobra gnojila.
- Temperatura. Ni nižja od -8 stopinj.
Sladkorna pesa velja za manj muhaste, a hkrati potrebuje posebno zaščito.
Dobitek
Sledijo standardi pridelka pese, ki jih je mogoče doseči, če so izpolnjeni pogoji za gojenje. S slabim podnebjem in nepravilno oskrbo rastlin se lahko kazalniki zmanjšajo, ne glede na vrsto izbranih korenskih posevkov.
Kakšne so povprečne stopnje:
- Krma. Šteje se za bolj produktivno. S 1 hektarja se pridobi do 60 ton zelenjave.
- Sladkor. Redko je mogoče dobiti več kot 30 ton na hektar.
Globina rasti
Še en način, kako razlikovati koreninsko zelenjavo le tako, da jih pogledamo. Kaj iskati:
- Zadaj. Zelenjava se dvigne nekoliko nad površino tal.
- Sladkor... Plodovi so popolnoma potopljeni v tla, od zgoraj so vidni le listi.
Če je pesa že odstranjena iz zemlje, si lahko ogledate koreninski sistem:
- Krma. Kratek postopek, ki po dolžini redko presega velikost zelenjave.
- Sladkor. Korenine so lahko do 1-1,5 m in dosežejo nivo podtalnice, kar zagotavlja dodatno prehrano.
Kemična sestava
Ta parameter vpliva na okus in uporabne lastnosti zelenjave. Določimo ga med laboratorijskim pregledom in nam omogoča, da predpostavimo o obsegu koreninskih posevkov.
Kateri elementi se razlikujejo:
- Beljakovine. Večja je pri sortah krme (0,8%) kot pri sladkorju (0,3%).
- Voda. Prevladuje tudi v kmetijski kulturi - 85% v primerjavi s 75%.
- Sladkor. Je več v sladkih oblikah - približno 20%.
Obe sorti koreninske zelenjave vsebujejo vlaknine, celulozo in pepel.
Namen gojenja
Pri izbiri sorte za gojenje morate biti pozorni na ta parameter. To je edini način, da dobite peso, ki bo koristna na kmetiji.
Kakšna je razlika:
- Krma. Ni primeren za prehrano ljudi, saj ima specifičen vonj in okus. Zasnovan za krmljenje živine. Je nenadomestljiv vir vitaminov in energije, zlasti pozimi. Uporabljajo se plodovi in listi zelenjave. Kot gnojilo se uporabljajo živalski iztrebki, ki ostanejo po prebavi.
- Sladkor. Kot pove že ime, je treba pridobiti sladkor. Izdelujejo tudi sladko melaso, ki jo uporabljajo pri pivovarstvu in ustvarjanju omak. Pite so narejene iz sladkornega sadja, nastane pa marmelada. Z vrhovi in pogačami, ki ostanejo po predelavi, je dovoljeno krmljenje živine.
Poznavanje razlik v krmi in sladkorni kulturi nam lahko pride prav pri izbiri prave sorte. Upoštevati je treba, da se sorte razlikujejo po pogojih in pogojih gojenja. Tako se boste izognili napakam in dobili dober pridelek.
Objavil avtor
0
Rusija. Mesto: Dimitrovgrad
Objave: 31 Komentarji: 0