Krmna pesa je nezahteven pridelek, namenjen krmi za živino. Njegove sočne koreninske rastline, bogate s pektini in vlakninami, so še posebej dragocene v odsotnosti zelene krme. Spoznali bomo priljubljene sorte te kulture, kako posaditi, gojiti in shraniti do pomladi.
Zgodovina pojava krmne pese
V Evropi je pesa znana že od 13. stoletja, Nemci pa so jih prvi vzgojili za krmo živine. Kmetje so opazili, da krmljenje pese z živino pozitivno vpliva na mleko in okus mleka.
V 16. stoletju je v Nemčiji prišlo do ločitve pese na dve vrsti - krmo in sladkor. Prvi je bil aktivno vzgojen za krmo živine. Od 18. stoletja so krmno peso začeli gojiti v vseh evropskih državah.
Opis kulture
Krmna pesa je dvoletni pridelek. V prvem letu rasteta odebeljena koreninska rastlina in rozeta, ki jo tvorijo bazalni listi. V drugem letu rasti se pojavijo cvetoči poganjki, ki dajejo plodove s semeni.
Opis rastline:
- Korenine. Lahko so sakralni, ovalno-stožčasti, valjasti ali sferični. Povprečna teža je 0,5-2,5 kg. Koreninske rastline imajo lahko različne barve - rdečo, roza, rumeno, zelenkasto belo, vijolično, oranžno.
- Poganjki. V prvem letu življenja kultura goji bujno rozeto zelenih listov v obliki srca. Višina vtičnice - do 1 m.
- Socvetja. Na listnatih pecljih rastejo panikularna socvetja, v katerih zorijo semena.
Prednosti in slabosti
Zadevni pridelek krme ima svoje prednosti in slabosti, ki so koristni za goveda.
Prednosti krmne pese:
- idealen za krmljenje živine;
- visoka produktivnost;
- pomaga izboljšati prebavo živali;
- povečuje rodovitnost tal, zmanjša okuženost plevelov;
- ima lastnosti za proizvodnjo mleka.
Slabosti:
- zahteva redno zalivanje in hranjenje;
- zahtevnost do kakovosti tal;
- relativno nizka vsebnost beljakovin;
- če date kravi molznici več kot 10 kg pese na dan, vsebnost maščobe v mleku upade in njen okus se poslabša;
- potrebo po spremembi kraja gojenja vsako leto.
Primerjava krme in sladkorne pese
Dve sorodni poljščini imata veliko skupnega, vendar sta med krmo in sladkorno peso dovolj razlike.
Primerjava krme in sladkorne pese:
Znaki | Krma | Sladkor |
Videz | Plodovi so temni, listi so sijoči. | Odlikuje ga veliko število listov. |
Rast korenin | Stopnja potopitve v tla je odvisna od sorte. | Plod je popolnoma v tleh. Ima močnejši koreninski sistem. |
Uporaba | Krma za živino Uporabljajo se korenski posevek in vrhovi. | Za proizvodnjo sladkorja. Kot krma se lahko uporabljajo vrhovi in korenovke. |
Sestava | Donosi energijske vrednosti. | 20% več saharoze. |
Sorte pese
Sorte krmne pese, ki jih gojijo kmetje, se razlikujejo po zrelosti, obliki in barvi koreninskih pridelkov.
Jamon
Produktivnost - 80-85 centov na 1 ha. Oblika korenine je valjasto-stožčaste oblike. Srednje veliko sadje. Oranžna barva. Teža - do 5 kg. Potopljen v tla za 30%. Kaša je bela in sočna. Koreninska zelenjava se hrani do maja.
Starmon
Produktivnost do 70 ton na hektar. Na slanih in kislih tleh ne raste. Rozeta rastline je pokončna, listi so podolgovati. Oblika plodov je stožčaste oblike. Barva sadja: podzemni del - rumena, nadzemna - zelena. Povprečna teža je 10 kg.
Lada
Sorta ima dobro kakovost ohranjanja. Produktivnost - 120 ton na hektar, največ - 170 ton na hektar. Sorta je rahlo nagnjena k cvetenju. Teža - do 10 kg. Barva - bela ali rožnato-bela. Kaša je sočna, bela in čvrsta.
Milano
Hibrid beloruske selekcije. Donos koreninskih pridelkov znaša do 140 ton na hektar. Spodnji del koreninskih pridelkov je bel, zračni del je zelen. Rozete pokončne, listi srednje širine, z belimi žilami. Koreninski pridelki so 60% zakopani v zemljo. Razlikuje se v nizki stopnji onesnaženosti tal. Koreninske pridelke shranjujemo, hranimo do konca pomladi.
Pauliejev zapis
Srednje pozna sorta z več kalčki. Produktivnost - do 130 ton na hektar. Koreninske pridelke je v tleh potopljenih za 40% in so rahlo onesnažene z zemljo. Barva - roza rdeča. Kaša je sočna in bela. Teža koreninskih pridelkov je do 6 kg.
Eckendorf rumen
Hladno odporna kakovost. Produktivnost - do 150 ton na 1 ha. Sorta je odporna na cvetenje in ne tvori puščic. Koreninske pridelke so rumene, 30% potopljene v tleh. Teža - do 900 g.
Pripravljalno delo
Za gojenje velikih koreninskih pridelkov krmne pese je potrebno pravilno pripraviti zemljo in semena.
Kje posaditi peso?
Kultura dobro raste na tleh z nevtralno in rahlo kislo reakcijo (do 7,5 pH). Na mokriščih, glinenih, kamnitih in peščenih tleh gojenje krmne pese ne prinese pričakovanega pridelka.
Pesa dobro uspeva po zrnju, koruzi in zelenjavi. Pri kolobarjenju krme so najboljši predhodniki:
- silažna koruza;
- mešanica žitnih zrn;
- melone in buče.
Krmno peso lahko ponovno posadite na enem polju po treh letih, ne prej.
Priprava tal
Kultura je zahtevna po rodovitnosti zemlje, zato je pred setvijo potrebno skrbno pripraviti tla, izboljšati njeno strukturo in sestavo.
Postopek priprave tal za setev:
- Odstranite plevel z območja. Plevel zarežemo in po dveh tednih, ko se pojavijo novi poganjki, ponovimo plevenje. Da se znebite trajnic - pšenične trave in sejete trpotca, območje obdelajte s herbicidi, na primer "Buran" ali "Roundup".
- Jeseni kopamo organsko snov. Za 1 ha - 35 ton humusa ali komposta in 0,5 tone pepela.
- Pred sajenjem zemljo ponovno kopajte, tako da dodate nitroammofosk - 15 g na 1 tekoči meter.
Idealna tla za setev krmne pese so ohlapna, navlažena s finimi grudicami.
Priprava semen
Da seme ne bi gnilo v tleh, jih je treba obdelati. Zdravljenje bo preprečilo tudi številne bolezni.
Naročilo za obdelavo:
- Semena namočite v nasičeno raztopino kalijevega permanganata. Dovolj 30 minut.
- Da bi semena hkrati vzklila, jih dajte v pospeševalec rasti.
- Posušite semena.
Pristanek
Uspeh gojenja krmnega pridelka je v veliki meri odvisen od pravočasnosti setve in skladnosti s shemo setve.
Časovna omejitev
Krma pese ima precej dolgo vegetacijsko obdobje - 120-150 dni, zato jo je treba posaditi zgodaj - takoj, ko se razvijejo ugodne vremenske razmere. Setev krmne pese se začne po segrevanju tal na + 7 ° C, ne prej.
Pri določitvi časa setve upoštevajte značilnosti določene sorte in podnebje:
- Regije z zmernim podnebjem. Setev se izvaja od 15. do 30. marca. V primeru neugodnih vremenskih razmer so sejalna dela preložena na začetek aprila.
- Severne regije. Tu se sejemo pesa od začetka aprila do sredine maja.
Setev
Če se tla segrejejo do +7 .. + 8 ° C in semena obdelajo, lahko začnete s setvijo.
Vrstni red setve:
- Na mestu naredite brazde z intervalom 60 cm drug od drugega.
- Semena zakopljite v tla za 3 cm. m - 15 semen.
- Semena potresemo z zemljo.
Pri temperaturi + 8 ° C se sadike pojavijo v približno 12-14 dneh, pri + 15 ° C - po 4-5 dneh. Če temperatura zraka pade na minus 3 ° C, lahko to vpliva na sadike.
Lastnosti nege
Agrotehniški ukrepi:
- Zalivanje... Pogostost zalivanja je odvisna od vremena in rastne sezone. Pravila zalivanja:
- vodna norma se v obdobju rasti in nastajanja koreninskih pridelkov poveča;
- zalivanje je treba ustaviti mesec dni pred nabiranjem.
- Zatiranje plevela. Plevel lahko izgubi do 80% pridelka. Plevenje vrst se izvaja, dokler se vrhovi rastlin ne zaprejo.
- Redčenje. Kultura v prvih 1,5 mesecih raste počasi. Toda takoj, ko se pri sadikah pojavi par pravih listov, se izvede redčenje. Na enem tekočem metru naj ostane 4-5 rastlin, ne več. Interval med sosednjimi poganjki je 25 cm.
- Razrahljanje. Prvič se tla zrahljajo 2 dni po setvi, nato pa po vsakem zalivanju. Za razrahljanje se uporablja ploski rezalnik.
- Uporaba gnojila. Za povečanje donosa v rastni sezoni se pridelki redno hranijo. Sestava gnojil in njihova količina je odvisna od vrste tal. Običajno uporabljena:
- dušikova gnojila - 130 kg na 1 ha;
- kalijevo-fosforjeve mešanice - do 150 kg na 1 ha;
- borova gnojila - 180 kg na 1 ha.
Če zalivanje ne bomo ustavili 30 dni pred nabiranjem, se bo vsebnost sladkorja v koreninskih kulturah zmanjšala, njihova kakovost ohranjanja pa se bo poslabšala.
Bolezni in škodljivci
Poskusijo, da krmne pese ne zdravijo z insekticidi in fungicidi, da ne bi škodovali živalim. Za boj proti boleznim in škodljivcem uporabljajo predvsem preventivne ukrepe.
Običajne bolezni pese:
- Praškasta plesen. Pojavi se kot belkast premaz na listih. Upreti se nevarni glivični bolezni pomaga:
- pravočasno uničenje rastlinskih naplavin;
- skladnost kolobarjenja;
- uporaba mineralnih gnojil;
- škropljenje s fungicidi;
- pravočasno zalivanje.
- Cerkosporoza. Listi so presenetljivi - na njih se pojavijo svetlobne lise z rjavo-rdečo obrobo. Boj se spušča v pravočasno uničenje rastlinskih ostankov, hranjenje pese z mineralnimi gnojili in sprejemanje ukrepov za ohranjanje vlage v tleh (razrahljanje, zadrževanje snega, plevela).
- Fomoza. Običajno se pojavi na koncu rastne sezone, zato škoduje predvsem koreninskim pridelkom. Povzročitelj, ki prodira v notranjost, vodi do gnitja jedra. Fomozo pogosto povzroča pomanjkanje bora v tleh. Nadzorni ukrepi - obdelava semen s polikarbacinom in vnos bora v tla (3 g na 1 kvadratni meter).
- Korneed. Ta bolezen povzroča propadanje poganjkov in korenin. Razvija se na zamrznjenih tleh, ki imajo slabo humus. Potrebno je opazovati kolobarjenje, zrahljati zemljo, nabirati semenski material.
- Gniloba gnilobe. V času hranjenja vpliva na koreninske pridelke. Povzročitelj je lahko bakterijskega ali glivičnega izvora. Prizadeti koreninski posevki najprej gnijejo od znotraj, kasneje se na vrhu pojavi siva ali bela prevleka. Za preprečevanje gnitja gnilobe je pomembno, da se prepreči zmrzovanje in zmrzovanje korenin, da se zagotovijo optimalni pogoji skladiščenja.
Glavni škodljivci pese:
- Buhe iz pesa. Skozi listje ugriznejo, lahko uničijo sadike. Dejavnost:
- spoštovanje kmetijskih tehnik - zgodnja setva, razrahljanje, vrhunska obdelava;
- preliv semen;
- z množičnim napadom hroščev bolh - škropljenje s "fosfamidom" 40%.
- Pesna listna uši. Izsesava sokove iz nadzemnih delov rastlin. Priporočljivo je škropljenje zasaditev s 50% malationa (800 l na 1 ha).
- Bukova muha. Njene ličinke poškodujejo liste. Potrebna je globoka jesenska oranje in škropljenje z insekticidi.
- Pesna peka. Poje listje in korenine. Nadzorni ukrepi vključujejo zrahljanje tal, jesensko oranje in škropljenje z insekticidi. Lahko tudi položite vabe za strupe.
Nabiranje in skladiščenje
Da bi se koreninske rastline lahko dolgo shranjevale in se ne bi pokvarile, jih je potrebno pravočasno odstraniti, pa tudi ustvariti ugodne pogoje za skladiščenje.
Priporočila:
- Žetev se konča pred zmrzaljo.
- Koreninske pridelke posušimo, vrhove odrežemo in lepilo odstranimo.
- Koreninske pridelke skladiščimo v dobro prezračevanih kleteh, v čistih posodah. Temperatura se vzdržuje na + 2 ... + 4 ° C.
- Peso lahko hranimo tudi v gomili - velikih gomilah. Širina ramen je 3 m, dolžina 25 m, višina 1,5 m. Na koreninske nasade položimo slamo in zemljo s plastjo najmanj 60 cm.
Kako krmna pesa vpliva na živali?
Krmna pesa je dragocen vir prehrane za najrazličnejše živali. Lahko se daje kravam, kozam, prašičem in piščancem.
Krmna pesa ima različne učinke na telo živali:
- Krave. Redno vključevanje pese v prehrano poveča dotok mleka. Najvišja norma je 10-18 kg na dan. Pol meseca pred telitvijo se hranjenje pese ustavi.
Koreninska zelenjava se daje na pari. Zmečkamo in prelijemo z vrelo vodo, nato pa jih pomešamo s senom ali slamo. - Koze Izboljša prebavo. Poveča mlečnost in vsebnost maščobe v mleku. Za kozoroga je dovolj 3-4 kg pese na dan.
- Piščanci. Obnavlja pomanjkanje kalcija v telesu ptic. Jajca pridobijo gosto lupino, njihova barva postane bolj nasičena, rumenjak pridobi svetlo rumeno barvo. En posameznik na dan naj ne bi imel več kot 40 g.
- Prašiči. Dajo jih surove in kuhane. Prašiči z veseljem jedo koreninsko zelenjavo. Pesa normalizira prebavo pri živalih in prispeva k povečanju telesne teže. Koreninski pridelek izboljša presnovo maščob - to vodi do zmanjšanja vsebnosti maščob v mesu.
Kmetijska tehnologija za gojenje krmne pese je preprosta in ne zahteva velikih vlaganj. Pod ugodnimi rastnimi pogoji ta pridelek daje visoke donose, ki postanejo ključ do visokega mleka in uspešnega krmljenja živali z mesom.
Objavil avtor
12
Rusija. Mesto Novosibirsk
Objave: 276 Komentarji: 1