Vrtnarji podcenjujejo grmovje belega ribeza, saj ga redko vidijo na parcelah. Toda tisti, ki niso bili preveč leni, da bi posadili več odpornih hibridov, bi znali ceniti njegove uporabne lastnosti. Kako lahko to storite zdaj.
Opis bele ribeze
Bel ribez se od običajnega razlikuje ne le po svoji kremni barvi, temveč tudi po okusni vrednosti. Aktivno ga uporablja starejša generacija, saj majhne jagode zavirajo razvoj nalezljivih bolezni.
Jagode se običajno uporabljajo za pripravo hladnih pijač, sadnih napitkov in konzerv. Če govorimo o tej rastlini z vidika biologije, jo je mogoče razlikovati - grm je trajnica, dobro raste v hladnem podnebju.
Prvo letino lahko dobimo v drugem letu po sajenju. Vendar pa rastlina potrebuje skrbno nego, saj žuželke zlahka pokvarijo mlade poganjke.
Glavni odtenek odhoda je pravočasno odrezati šibke veje. Cvetovi mlade rastline so sposobni preživeti občutno temperaturno nihanje, zato v regiji Leningrad aktivno gojijo beli ribez.
Prednosti in slabosti
Da bi se dokončno odločili, ali na mestu rasti goji belega ribeza ali ne, lahko podrobneje razmislite o njegovih značilnostih.
Kot vsaka rastlina ima tudi beli ribez številne pomanjkljivosti, ki jih je vredno posebej poudariti:
- rastlina se ne more pohvaliti z idealno odpornostjo proti boleznim in škodljivcem.
- poleti je potrebno obilno zalivanje.
- s starostjo, če rastline ne obrezujete, začne rasti, kar vodi v škodo drugih pridelkov.
Prednosti:
- vse življenje obilno obrodi sadje.
- prenese močne zmrzali do -30 stopinj.
- jagode so lepe in zdrave.
Funkcije pristajanja
Da bi gojenje belega ribeza prineslo več užitka kot stroškov, je treba dosledno upoštevati navodila in upoštevati agrotehniška pravila. Da se izognete poškodbam žuželk in olajšate vzdrževanje, je pomembno izbrati ne le pravo sorto, temveč tudi kraj za sajenje.
Idealen čas za vkrcanje
Ko so sadike in sorta izbrane vnaprej, je mogoče sajenje opraviti konec septembra. Rastlina dobro prenaša mraz, zato lahko mlado sadiko prekrijemo z oljno krpo, da jo zaščitimo pred mehanskimi poškodbami.
Če je bila sadika kupljena zgodaj spomladi, je priporočljivo, da jo pred začetkom vročine prenesete v odprto tla. Zgodnje ledvice lahko umrejo zaradi prekomerne izpostavljenosti.
Preden posadite sadiko belega ribeza, morate odrezati mlade poganjke, pri čemer ne pustite več kot 15 kosov. Obrat bo lahko racionalno uporabljal vire, da bo preživel mraz in nenaden padec temperature.
Pomembno je, da korenine mlade rastline vnaprej poravnate, da lahko rastlina takoj prejme koristne snovi.
Izbira sadike
Stopnja preživetja rastline je odvisna od pravilne izbire sadik. Pri nakupu morate biti pozorni na steblo rastline. Če je preveč mokra, najverjetneje ribez ni bil pravilno shranjen in nadaljnje presaditve ne bo preživel. Pred nakupom morate vnaprej razjasniti raznolikost belega ribeza.
Da bi gojili močno in močno rastlino pri nizkih temperaturah in neugodnih vremenskih razmerah, je bolje izbrati sorto Yuterburg. Sorta neznanega izvora, vendar jo že 30 let aktivno uporabljajo navdušeni poletni prebivalci. Glavna značilnost je, da odlično preživi zmrzali, daje obilno letino, jagode pa so nasičene in utrjene.
Izbira pristajalnega mesta
Skladnost z agrotehničnimi standardi se bo znebila ogromnega števila težav. Rastlina ne bo potrebovala natančne in skrbne nege, če je mesto za sajenje pripravljeno vnaprej.
Da ne bi povzročili koreninske bolezni, mlade rastline ne bi smeli saditi v grapi. Že majhno odstopanje bo deževnico zastajalo.
Kraj mora biti dobro osvetljen, od tega je odvisen okus bodočih jagod. Običajno je, da mesec dni vnaprej pripravimo jamo za sajenje. Tla in gnojila se morajo usesti, preden ima mlada rastlina stalni dom.
Omeniti velja, da beli ribez zelo rad širi veje, zato mora biti veliko prostora za pravilen razvoj. Običajno so sadike postavljene vzdolž ograje na sončni strani mesta.
Priprava tal in gnojenje
Rastlina mora jesti takoj od sajenja. Pogosto se za poletne koče daje tla, ki so izčrpala svoje vire. Zato ga je treba pred sajenjem na stalno mesto kalitve gnojiti kakovostno.
Najlažje je tla nasičiti z gnojem. Delež je standarden - na 1 kvadrat. m zahteva od 7 do 10 kg gnoja. Da bi rastlino znebili škodljivosti bakterij in prvih škodljivcev, lahko na 1 kvadrat dodate kozarec pepela. m.
Shema pristajanja
Več grmov belega ribeza se lastnik lahko prilega, bolj bogat je pridelek jagod. Zato izkušeni strokovnjaki priporočajo sajenje rastlin po posebni in preizkušeni shemi. Premer jame ne sme presegati 60 cm, globina pa 50 cm.
Omeniti velja, da bo rastlina z leti rasla. Da se veje ne zmedejo, morate posaditi soseda na razdalji 1,5 m. Nato lahko v primerih bolezni in škodljivcev nadzorujete širjenje težave.
Gojenje in nega belega ribeza
Skrb za beli ribez je večinoma odvisna od izbrane sorte. Če je bil hibrid izbran na podlagi teritorialnih značilnosti, bo skrb za mladi grm minimalna.
Nega tal
Da bi se rastlina lahko aktivno razvila in ne bi doživljala stresa po presajanju, mora biti zemlja pravilno nasičena. Strokovnjaki ugotavljajo naslednje nianse in načine pravilnega gnojenja:
- vsak grm je ločeno gnojen z 80 g solnice;
- da bi poganjki preživeli nenaden padec temperature, se v ločeno dodajo 0,5 skodelice superfosfata;
- spomladi vnesemo fosfor, kalij in pepel.
Zadnji seznam gnojil je sestavljen po individualni odločitvi lastnika. Čim bogatejša so tla, tem prijetnejše bodo bodoče jagode. Lahko uporabite tako svojo mešanico kot komercialno.
Tudi tla morajo ostati ohlapna, da lahko v korenine prodrejo prave količine vlage in kisika. V severnih regijah pogosto najdemo težka tla, ki postanejo trda.
Za pridobitev kakovostne letine je treba občasno zrahljati tla in znebiti plevela.
Obrezovanje in oblikovanje grma
Beli ribez potrebuje obrezovanje vse življenje. Da grm ne porablja energije za obnovo šibkih delov, se šibke veje režejo s škarjami. Le tako se izognemo zmanjšanju splošne imunosti.
Pravilno obrezovanje lahko pozitivno vpliva tudi na pridelek. Izkušeni vrtnarji so lahko razkrili zanimivo dejstvo: več zelenja ima rastlina, več jagod lahko dobite na sezono. Zato je treba prva 2-3 leta povečati količino zelenja. Obrezovanje je treba opraviti le v skrajnih primerih. V prihodnosti bodo odrezane samo neplodne veje.
Zalivanje
Bel ribez negativno vpliva na vlažna tla. Vendar ga saditi na hribovit teren tudi ni vredno, saj je razvoj korenin blokiran. Običajno zalivanje v sušnih obdobjih poteka večkrat na mesec.
Izkušeni vrtnarji in vrtnarji združujejo ta postopek z obdobjem hranjenja. Na območjih, kjer prevladuje vlažno in oblačno vreme, zalivanje sploh ni potrebno.
Vrhunski preliv
Beli ribez potrebuje bolj skrbno nego kot rdeči. Rastlina ljubi svetlobo, svobodo in kisla tla. Zato morate grmovje hraniti večkrat na sezono.
Vendar pa vas bo beli ribez s pravilno nego razveselil z bogato in sladko letino, ki se vam bo obrestovala. Hranijo se pred cvetenjem in po spravilu. Kot gnojilo se lahko uporabljajo mineralne in organske snovi. Gnoj je zelo primeren, saj ima visok koncentrat hranil.
Prav tako je z zalivanjem bolje kombinirati gnojilo s komercialnimi minerali in vitamini. Na enem vedru ni več kot 40 g mineralnega izdelka. Vedeti je treba, da je prekomerno hranjenje prav tako nevarno kot podhranjevanje.
Trgatev
Da bi dobili koncentrat koristnih vitaminov in snovi, je bolje jesti beli ribez iz grma. Rastlina lahko da prvi pridelek v 2-3 letih življenja.
Žetev, za razliko od drugih jagod, ni treba takoj nabirati, grozdi visijo do nastopa prve zmrzali. Če torej vrtnar ob koncu sezone ne bi mogel priti, da jih nabere, lahko to stori do pozne jeseni.
Prve sladke jagode se pojavijo konec julija. Če rastlino gojimo v severnem delu države, potem konec avgusta. Po obiranju jagod ne smemo hraniti dlje časa, saj začnejo kisati in izgubljajo videz. Če je letina bogata, lahko naredite vino ali marmelado.
Priprave na zimo
Potem ko je posevek pobran in so obrezane šibke veje, je treba narediti zadnjo preliv rastline. Ker pozimi grm ne obrodi sadja in se drobi, je treba paziti, da korenine lahko dobijo koncentrat vitaminov. Tudi, če je rastlina bolna zaradi vpliva žuželk, jo lahko poškropimo s kemičnim gnojilom.
Izkušeni vrtnarji priporočajo, da v prvem letu mladi grm prekrijejo s filmom ali ponjavo. Kljub robustnemu videzu beli ribez zaradi zunanjih vplivov v obliki močnih snežnih padavin ali pogostega dežja ne bo mogel preživeti svoje prve zime. Mnogi tudi vežejo mlado rastlino.
Več informacij o pravilni skrbi za grmovnice ribeza v jesenskem obdobju boste izvedeli iz tega članka.
Rejske metode
Razmnoževanje najljubše rastline na spletnem mestu bo prihranilo na sadikah. Vendar pa le izkušeni vrtnarji vedo, kako to storiti pravilno. S priporočili se bo lahko celo začetnik razmnoževal tako s potaknjenci kot vodoravnimi plastmi. Potrebno je le malo potrpljenja in osnovnih vrtnarskih veščin.
Potaknjenci
Metoda se uporablja predvsem spomladi, še preden se pojavijo prvi brsti. Kot pri rdečem ribezu mora tudi vrtnar izbrati maternični grm. Za nadaljnje razmnoževanje je treba izbrati zrelo in zdravo rastlino.
Pri delu morate uporabiti čisto orodje, saj vrtnarji na ta način pogosto širijo večje število bolezni.
Za rezanje je vredno poganjkov s premerom največ 1 cm. Več razlogov je, zakaj se odločijo za to debelino:
- Pobeg ne obrodi sadov, kar pomeni, da bodo vse sile usmerjene v razvoj koreninskega sistema.
- V primeru okvare rastlini ne bo škoda in pridelovalec ne bo izgubil pridelka.
Izkušeni vrtnarji uporabljajo močne in letne potaknjence. Spodnji so najmočnejši, dobro se ukoreninijo in dajejo 90% rezultata. Pripravljeno steblo je treba presaditi sredi pomladi, ko sonce začne aktivno ogrevati tla.
Da bi zaščitili pred bližajočim se mrazom, lahko ročaj prekrijete s polietilenom. Tla so predhodno gnojena z minerali in gnojem.
Vodoravno plastenje
Način razmnoževanja po vodoravnih plasteh je priljubljen in preprost. To metodo aktivno uporabljajo novinci vrtnarji. Za razmnoževanje je vredno uporabiti le najboljše poganjke, ki že nekaj let dajejo obilno letino.
Po opravljeni izbiri je veja previdno upognjena na tla in vezana. Za dosego pozitivnega učinka je žleb nameščen 4-5 cm.
Ko so vse manipulacije zaključene, lahko gnojite mesto, kjer bo zrasel nov grm. Razmnoževanje je najbolje izvesti v suhem vremenu, rastlino je treba zalivati nekoliko po postopku, ne pa da pustite, da gni.
Če se veja upira in se upogne v nasprotni smeri, jo lahko za nekaj centimetrov pokrijemo z zemljo.
Bolezni in škodljivci belega ribeza
Kot vsaka druga rastlina ima tudi beli ribez lastne škodljivce in bolezni. Najbolj priljubljene žuželke, ki si prizadevajo uničiti pridelek, vključujejo:
- Gosenice - aktivno napadajo listje v času cvetenja rastline. Če ne ustavite njihovih dejavnosti, bodo beli ribezi porabili sredstva za obnovo sistema in ne za donos.
- Ledvični molj - temen metulj v belem traku. Začne napadati rastlino tudi v obdobju brstenja. Hrani se s koristnimi snovmi in se aktivno razmnožuje. Po napadih pusti obolelo rastlino in pomanjkanje pridelka.
- Ribezova listna uši - je mogoče zamenjati z običajnim midgeom. Vendar se na listih pojavijo majhne burgundne lise. Če rastline ne zdravimo, potem v enem letu umre.
Priljubljene bolezni belega ribeza:
- pepelasta plesen;
- antracnoza;
- rja;
- črtasti mozaik;
- frotir.
Večina bolezni se pojavi na ozadju dejavnosti takšnih žuželk, kot so: ribezov klopov, lesene uši, žolčni mig. Škodljivci puščajo za seboj poškodovana stebla in liste, ki sčasoma začnejo črpati moč iz zdravih poganjkov.
Pravočasna nega in obdelava rastlin bo pomagala, da se rešite pred nepotrebnimi težavami. Pomembno vlogo pa ima pravilno izbran hibrid, ki od staršev ne bo podedoval nagnjenosti k boleznim.
Najboljše sorte belega ribeza
Sorte je treba izbrati glede na teritorialno lokacijo. Če je hibridna sorta manj nagnjena k bolezni, ne bo mogla preživeti niti minimalnih zmrzali.
Poleg tega bo lahko pridelovalec nadzoroval čas spravila in velikost jagodičja. Strokovnjaki so vzredili več novih vrst, ki bodo omogočile nabiranje zdravega jagodičja pred komur koli drugim.
Velike sorte
Danes je mogoče ločiti posamezne sorte, ki niso nagnjene k boleznim, in dati bogate letine velikih jagod:
- Bela angleščina - Kakovostna sorta, ki se uporablja v komercialne namene. Jagodičje je sočno in sladko. Zadrži svojo aromo tudi po toplotni obdelavi.
- Belaya Belyana - ob pravilni negi daje obilno in zgodnje obiranje velikih jagod. Glavna odlika je sladka in okusna sorta. Rastlina dobro preživi mraz.
- Velika bela - če ima vrtnar malo prostega časa. Rastlina bo dala stabilen povprečen pridelek velikih jagodičja z minimalnim vzdrževanjem.
sorta ribeza "White English"
sorta ribeza "Bela Belyana"
sorta ribeza "velika bela"
Sladke sorte
Za pripravo sadnih pijač, sokov in vin se uporabljajo sladke sorte. V tem primeru velikost jagodičja ni pomembna, glavna stvar je, da so dišeče in medene. Danes ločimo 3 najučinkovitejše hibride, ki so primerni za gojenje na katerem koli ozemlju:
- Versailles bel - jagode so majhne in kremne. Sorta je idealna za vina in sadne pijače. Rastlina ne potrebuje stalne nege in ima dobro imuniteto.
- Nizozemsko roza - dobro primeren za sadne pijače. Jagode so sladke, imajo prijetno kislost zaradi koncentrata vitamina C.
- Sladica - ime govori samo zase. Najslajša sorta, najvišja in najbolj obilna letina. S pravilnim hranjenjem ima izrazit medeni okus.
sorta ribeza "Versailles white"
Nizozemska sorta roza ribeza
sorta ribeza "sladica"
Zgodnje sorte
Vsak vrtičkar sanja, da bi žetev še kdo drug. Vendar so takšne rastline pogosto muhaste, letina pa komaj preživi do začetka septembra. Če želite skozi celo sezono ugoditi kakovostnim in lepim grozdom, lahko izberete najučinkovitejšo sorto:
- Uralno bel - ne potrebuje stalne nege. Rastlina ima izjemno imuniteto in dobro preživi zimo.
- Odbojnik - visok in močan grm. Sorta se pogosto uporablja za oblikovanje. Vendar ima rastlina dobro plodnost in odpornost na žuželke.
ribeza sorta "Ural bela"
sorta ribeza "Springbok"
Srednje ocene
Srednje sorte se redko ponašajo z obilico pridelkov in svetlega okusa. Vendar pa ravno te rastline potrebujejo najmanj nege, imajo dobro razvito imunost in redko zbolijo. Glavne sorte vključujejo:
- Beli Potapenko.
- Bela vila.
- Beli Boulogne.
sorta ribeza "Beli Potapenko"
sorta ribeza "Bela vila"
sorta ribeza "Beli Boulogne"
Veje so odporne na naravne nesreče. Rastlina bo zdržala močne zime in obilico snega. Pridelek, čeprav povprečen, vendar pogosto zaradi dobre imunosti, rastlina daje več kot velike sorte. Za tiste, ki nimajo možnosti obiskati rastlino v celotnem obdobju - idealna možnost.
Koristne lastnosti
Na osnovi belih ribezovih jagod se naredijo posebne tinkture in konzerve. Tisti, ki že dolgo nabirajo jagode, vedo, da ima sadje visoko koncentracijo hranil in vitaminov. Omeniti je treba glavne lastnosti belega ribeza:
- Jagode vsebujejo veliko količine vitamina C. Uživanje svežega sadja vodi do izboljšane imunosti.
- Starejši ljudje imajo radi jagode zaradi obilice vitamina A, ki izboljša vid in spomin.
- Tinkture bele jagode izboljšajo prebavni trakt in očistijo jetra toksinov.
- Redno uživanje jagodičja zmanjša tveganje za nastanek tumorjev in maligni rak.
- Plodovi so bogati z vlakninami.
Listi se pogosto uporabljajo kot zdravljenje. Beli ribez nabira uporabne elemente ne samo v jagodičjih, temveč tudi v samih šopkih.
Po čiščenju se odvečno listje in šopki varijo kot čaj ali pa se pripravi posebna juha. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni genitourinarnega sistema, uporabljajo decokcije za čiščenje. Na osnovi listov naredijo proti staranju olja in kreme.
Kontraindikacije za uporabo belega ribeza
Zaradi obilice vitaminov v njegovi sestavi pogosto najdemo poslabšanje alergije na eno od skupin. Zato je treba pred uporabo s terapevtom razjasniti, ali obstaja nestrpnost za skupine vitaminov A, B in C.
Kljub temu opozorilom se ne smete bati negativnega vpliva na delovanje telesa. Strokovnjaki poudarjajo le nekatere primere, ko uživanje velikega števila jagodičja privede do negativnega rezultata:
- prebavne bolezni - zaradi velikega števila kislin lahko poslabšate želodčno razjedo;
- splošna nestrpnost - izjemno redka pri majhnih otrocih.
Če zmerno jeste bel ribez, potem ne bo nobenih negativnih posledic. Vredno je soočiti tudi z uporabo domače tinkture ali vina.
Mnenja vrtnarjev o belem ribezu
Olga, 27 let, Moskva.Zdaj živimo s taščo na dacha v moskovski regiji. Na parceli so beli in rdeči ribez. Najraje imam belo, okus je poln, čutim koncentrat vitamina C. Lani se je moški prehladil med čiščenjem snega, si pripravil čaj iz listov belega ribeza, ki sta ga dobila dva dni pozneje. Farmacevtska kemija ni potrebna.
Elena, 45 let, poletna rezidenca, Moskva.Pred šestimi leti je bil po nasvetu soseda posajen prvi grm belega ribeza. Prva tri leta je bilo kislo jagodičje, nato so žagali jablana, ki je blokirala luč. Zdaj so jagode tako sladke kot med. Za svoje vnuke izdelujem sadne pijače, za prijatelje pa vino. Želimo poskusiti posaditi zgodnjo sorto, z možem razmišljava, da bi se v mesto prevažali na prodajo.
Ekaterina, 52 let, Čeljabinsk.Z možem sva konec poletja pogosto kupovala beli ribez po 350 rubljev na 1 kg. Nato so pomislili in se odločili, da bodo posadili svoje. Prvi dve leti nista razumela, kaj delata narobe, ni bilo dovolj jagod. Nato preberejo, da se izkaže, da je rez. Zdaj ne vemo, kaj bi s tem, delamo tinkture in jih odpeljemo v mesto za otroke.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Bel ribez ima ogromen seznam koristnih in zdravilnih lastnosti. Pred nekaj stoletji so ga uporabljali za zdravljenje in preprečevanje bolezni, še danes ga mnogi zdravniki priporočajo. Sajenje pridelka na rastišču ni težko, trajnice grmovje zahtevajo minimalno pozornost med življenjem. Rastlina dobro prenaša hladne in nepričakovane zmrzali, zato lahko svoje gospodinjstvo vedno razveselite z domačo marmelado, sadnim napitkom ali tinkturo.