Vzgoja zajcev kot podjetja velja za zelo odgovoren posel. Ampak ali se to splača za začetnika podjetnika? Ali je to poslovanje donosno? Pred vzrejo zajcev morate dobro razmisliti, za kaj natančno so potrebni: pridobiti meso, kože ali dragoceno krzno.
Reja zajcev kot posel
Moramo pretehtati prednosti in slabosti, izračunati, ali je donosno ali ne, in tudi razmisliti, ali se bo želja po tem poslu nadaljevala čez 5 ali 10 let, ali se bodo sile lahko spoprijele s tako veliko kmetijo.
Hkrati se je treba zavedati odgovornosti, ki je zaupana kmetu. Priporočljivo je imeti hišne ljubljenčke samo, če imate radi živali in ste pripravljeni nanje biti pozorni. Tisti, ki bi radi vrgli zajce v kletke in poskušali s tem pridobiti dostojen dohodek, bodo močno razočarani: nič se ne bo tako izšlo. Kmet mora imeti rad svoje delo in svoje obtožbe obravnavati spoštljivo.
Prednosti in slabosti
Reja zajcev kot podjetje se hitro izplača, saj so kunci zelo cenjeni. Zajci, tako v poslu kot v naravi, se hitro razmnožujejo. Njihova dobra plodnost jim omogoča, da s trojico povrnejo denar, porabljen za nakup novih zajcev in opreme.
Reja zajcev je posel, ki ne potrebuje velikega zagonskega kapitala. Gojenje živali je preprosto in poceni, poleti pa se stroški zmanjšajo. Tudi tovrstno poslovanje pri nas ni zelo razvito, zato konkurence praktično ni.
Glavna pomanjkljivost je visoka stopnja umrljivosti mladih kuncev. Upoštevati je treba sanitarne zahteve za rejo živali. Ne pozabite tudi na dokumentacijo za meso.
Izbira pravne oblike podjetja
Vsi, ki so vse skrbno pretehtali in se odločili začeti takšno dejavnost, bi se morali odločiti o pravni obliki podjetja. Tu je izbira med posameznim podjetništvom (IE) in osebnimi podružničnimi parcelami (LPH).
Pri izbiri oblike podjetja priporočamo, da se obrnete na odvetnika: on vam bo povedal več o vseh niansah s pravnega vidika.
Registracija samostojnega podjetnika se izvaja prek davčne službe. Če želite to narediti, morate imeti potrdilo za kmetijo, pridobiti deklaracijo GOST-R in izdati fitosanitarno spričevalo. Ta oblika podjetja je primerna za ljudi z velikim obsegom proizvodnje.
Z osebno kmetijo vzreja zajcev za podjetja nekoliko poenostavi obstoj takšne dejavnosti: ni vam treba plačati odstotka prodaje.
Za izvajanje gospodarskih dejavnosti morate imeti potrdilo o razpoložljivosti zemljiške parcele. Zasebno gospodinjstvo je zelo primerno za tiste, ki imajo majhen obseg proizvodnje, zajec pa bo šel v prodajo mesa prek svojih prijateljev.
Zajčji posel na zajcih ni tako zapleten, kot se morda zdi na prvi pogled, toda, da boste od svojega dela pridobili korist, morate upoštevati določena pravila. Posel za vzgojo in vzrejo kuncev doma je mogoč, le hišne ljubljenčke morate dobiti in sestaviti vse potrebne dokumente.
Kako začeti posel s zajci
Vzreja dekorativnih zajcev doma vključuje predvsem določitev vrste dejavnosti. Nato morate razmisliti o sobi za vzrejo. Če takšne hiše ni, potem jo je treba izdelati neodvisno, ob upoštevanju vseh standardov kakovosti. Prav tako morate skrbeti za sanitarne pogoje hranjenja kuncev.
Vsaka soba za vzrejo kuncev ima svoje prednosti in slabosti. Nekateri kmetje redijo hišne ljubljenčke na prostem v nogah in rastlinjakih, drugi pa v svojih stanovanjih hranijo živali.
Če želite ustvariti zajčje podjetje iz nič, lahko najprej imate več posameznikov, ki so vedno seznanjeni.
- Zajčji posel je primeren za tiste, ki imajo podeželsko hišo, kočo ali hišo na podeželju. Izbrati je treba določeno območje in na njem zgraditi več priročnih celic. Zajci bi morali živeti v njih v udobju in prijetnosti. Prav tako morate opraviti neprekinjeno oskrbo z vodo, ne pozabite na hranjenje in čiščenje gnoja. Ne dovolite vlažnosti: živali ne marajo. Upoštevati je treba, da se kunci pogosto razmnožujejo, zato je priporočljivo dodeliti ločeno mesto za mlade živali.
- Da bi hranili seno in žito, da bi nahranili kunce, morate zraven zgraditi skedenj, v katerem bo krma zaščitena pred dežjem. Kunice morate hraniti tudi s sestavljeno krmo.
- Paziti je treba na gnoj: naredite luknjo na območju, kamor bodo odpadki v prihodnosti šli. Takšno luknjo je treba narediti približno 2-3 m globoko in diagonalno. Živalski iztrebki se lahko uporabljajo kot naravno gnojilo ali prodajo poletnim prebivalcem.
- Narediti je treba poseben prostor, kjer se bo izvajal množični zakol kuncev. Po tem, ko je treba sobo skrbno očistiti. Prav tako mora biti nameščeno dobro prezračevanje.
- S hrano se morate založiti za nekaj mesecev vnaprej. Poleti lahko kunce nahranite s travo, da zmanjšate stroške.
Gojenje iz nič pomeni upoštevanje vseh pravil za nego in vzrejo živali. Pazljivo se je treba držati sanitarnih pravil. Zajce je treba hraniti čiste in jih redno razkuževati, da se zmanjša možnost bolezni živali.
Glodalce ali žuželke je treba iztrebiti: so prenašalci bolezni. Okužene kunce odpeljejo v posebno karantensko območje, kjer se zdravijo.
Več o vzreji zajcev za začetnike lahko izveste v videu.
Vodenje zajcev
Najučinkovitejši način zadrževanja kuncev je sistem lov. Uporablja večplastno namestitev celic, gojenje v njih je več kot učinkovito. Celice so nameščene ena nad drugo in v vrsti. Pod njimi je nameščen kanalizacijski kanal, kar olajša čiščenje. Zahvaljujoč temu sistemu postane lažje hraniti in skrbeti za živali. Prihrani tudi čas.
So tudi slabosti: živali se zadržujejo v zaprtem prostoru in malo hodijo. V osnovi se ta vsebnost uporablja za vzrejo kuncev na meso. Hišni ljubljenčki se aktivno gojijo in se malo premikajo.
Kunci se lahko hranijo tudi v nogah: izkopljejo majhno luknjo, ki je ograjena od psov ali drugih živali. Paziti morate tudi na streho, da padavine ne padejo v luknjo. V njem mora živeti en samček in več samic. Tam bodo tudi vzrejali.
Vzreja in vzreja hišnih ljubljenčkov v nogah je blizu naravnim življenjskim pogojem, slabosti tega načina vzreje pa niso bile ugotovljene. Ko se kunce hranijo v nogah, imajo hišni ljubljenčki bolj razvito in močno imuniteto ter povečano življenjsko dobo.
Reja zajcev: reja kuncev kot posel od A do Ž.
Reja kuncev kot posel: dobičkonosna ali ne?
Hranjenje v jami slabo vpliva na kožuh živali: postane umazano in grobo, zato bi se morali tisti, ki gredo zreli zaradi kože, opustiti s to metodo gojenja.
Nakup živali
Za meso so najboljše pasme, kot sta belgijski velikan ali sivi velikan, najboljše izbire.
Za nakup je najbolje, da se odpravite na kmetijo, kjer se vzrejajo kunce: na ta način lahko samostojno preverite, v kakšnih pogojih so bile živali gojene in kakšni starši so jih imeli. Pred nakupom se prepričajte, da je hišni ljubljenček aktiven in nima zunanjih znakov bolezni.
Nakup je bolje zavrniti, če opazite vsaj enega od naslednjih znakov:
- volna stoji pokonci in ne sveti;
- zajec je neaktiven ali, nasprotno, preveč živahen;
- dolgočasen videz;
- nenaravno vedenje;
- zajec ne daje v roko, malo je in pije.
Pri nakupu morate rejce vprašati o njihovi plodnosti, kako pogosto umrejo, kakovosti kožuha itd. Vredno je paziti na njihovo največjo težo. Zajec je treba vzeti tako, da je na samca približno 30 samic.
Vsebinske težave
Ena najpogostejših težav je povečana smrtnost živali. Da bi se izognili takim situacijam, je treba pogosto izvajati veterinarske preglede. Prav tako si umijte kletke, ko postanejo umazane, ušesa hranite s kakovostno hrano, vedno jim dajte svežo vodo.
Med jesenskim beriberijem morate v prehrano zajcev dodati veliko količino vitaminov, svežega zelenja in mineralnih dodatkov.
Pri krmi ni vredno varčevati, ker to neposredno vpliva na kakovost mesa, kože in zajca. Mnogi kmetje doma pripravljajo krmo sami.
Najboljši nasvet za kmete, ki začnejo podjetje iz nič, je, da preučijo čim več informacij o kuncih in vzpostavijo povezavo z izkušenimi podjetniki ali kmetje: odgovorili bodo na vsa vaša vprašanja.
Distribucija izdelkov
Preden začnete prodajati kunce, morate raziskati trg. V krajih z velikim številom dobaviteljev je enostavno izgorevati. S prodajo ne smete odlašati, saj se meso ponavadi poslabša, zajci pa se starajo. Priporočljivo je poiskati donosne trgovine ali samostojne podjetnike, ki prodajajo meso, da bi z njimi sklenili prodajno pogodbo. Ne smemo pozabiti na certifikate, ki potrjujejo zdravje kuncev in njihovo pripadnost določeni kmetiji.
Živalsko krzno lahko prodajajo v različnih tovarnah za izdelavo krznenih plaščev in drugih krznenih oblačil ali v ateljeju.
Ne bi se morali bati, da sami določite ceno, kljub temu pa jih ne priporočamo, da jih precenite, še posebej na začetku kariere.
Iskanje kupcev ponavadi traja veliko časa, kar lahko slabo vpliva na proračun, zato priporočamo, da shranite vse stike. Izdelke je treba dostaviti pravočasno in v potrebni količini z vso potrebno dokumentacijo. Vsak poslovnež se mora dobro dokazati od prvega dne dejavnosti. Dokazati mora svojo učinkovitost in zanesljivost.
Poslovni stroški
Morate sestaviti grob poslovni načrt. Izračunati morate, koliko morate porabiti za začetek gojenja zajcev. Upoštevati je treba materiale za izdelavo kletk. V povprečju izide približno 50 tisoč rubljev. Upošteva se povprečno število celic, ki so vključene v proizvodnjo: glavne in dodatne.
Potem se opravi nakup mladih kuncev. Običajno majhno podjetje vključuje nakup 100 glav hkrati. Traja 30 tisoč.Cena se lahko razlikuje, saj se različne pasme vrednotijo različno. Tudi na ceno lahko vpliva regija, v kateri je nakup opravljen.
Krma se kupuje več mesecev naenkrat. Kupijo se tudi posebna draga krmna mešanica. V povprečju gre od 70 do 150 tisoč. Še vedno je treba skrbeti za veterinarske storitve, oskrbo z vodo, ogrevanje in druge storitve. Letno traja približno 20 tisoč rubljev.
To so glavni stroški na začetku. Upoštevati je treba tudi različne nujne primere, za takšen dogodek se splača proračunati.
Ali je koristno vzrejati kunce
Če želite izvedeti, ali je donosno voditi takšno podjetje ali ne, kakšna je njegova dobičkonosnost, je vredno izračunati dohodek in ocenjene stroške. Najprej izračunajmo povprečni dohodek od prodaje mesa. Iz 100 kuncev lahko pride približno 2 tisoč kg mesnega izdelka. Če vzamemo povprečno ceno 200 rubljev za kilogram, se izkaže, da bo dobiček 400 tisoč na leto. Poleg tega je še vedno krzno, ki ga lahko prodajate v tovarnah ali v ateljeju za 200 rubljev na kožo. Skupno 1400 kože bo prineslo še 280 tisoč rubljev.
Če upoštevamo vse odhodke, bo čisti dobiček v enem letu 500 tisoč. Sčasoma se bodo zniževali stroški, kar bo pomenilo višje dohodke, zato je reja kuncev mogoče šteti za donosen posel.
Vse se izplača v približno šestih mesecih. Toda to bi morali storiti le tisti, ki jim je ideja o ustanovitvi kmetije res všeč, saj je veliko težav, s katerimi se ne more spoprijeti vsak. Ob upoštevanju vseh vidikov vzreje in vzreje kuncev bo uspešen celo novomeški kmet.