Krasnogorbatovskaja pasma krav velja za eno najboljših domačih ruskih burenkov. Ladybird je uspela prevzeti vodilno mesto zaradi visoke produktivnosti in dobrega zdravja.
Krasnogorbatovskaya pasma krav
O pasmi
Kranogorbatovskie krave spadajo v mesno in mlečno industrijo. Široko jih gojijo v Ukrajini, Mordoviji, Čuvašiji in v večini regij Rusije.
Vzpon
Gorbatovsky uyezd, ki je del pokrajine Nižnji Novgorod, je rojstni kraj krasov Krasnogorbatovsky. Pasma se je razvila po križanju lokalnih govedi v 19. stoletju. Za parjenje je bila izbrana izboljšana vrsta velikih ruskih krav, imenovana Prioksky, živali pa so bile odstranjene izključno z rdečo barvo. Pri izboru je sodelovala tudi tirolska pasma, ki "prihaja" iz Švice, katere mleko slovi po visoki vsebnosti maščob.
Kot rezultat tega je bilo mogoče dobiti posameznike, ki se ne bojijo zmrzali in so odporni na različne bolezni, vključno do bruceloze, tuberkuloze, levkemije.
Razvoj
Pasma je bila uradno odobrena leta 1926. Rejska dela so bila nadaljevana, vendar so se od 70. let prejšnjega stoletja rejci začeli ukvarjati le z domačimi osebki, pri čemer so opustili »uvožene«.
V sami pasmi je izbrana najbolj produktivna živina brez primesi drugih vrst.
Sodobna uporaba
Sčasoma je Krasnogorbatovskaja burenka v industrijskem obsegu popustila mlečno usmerjenim posameznikom, tako da se je skupno število tega goveda opazno zmanjšalo.
Za primerjavo, leta 1964 je bil v njihovi domovini (Nižni Novgorod) delež krav 31,1%, zdaj pa se je zmanjšal na 4,7%.
Govori se celo o njihovem izginotju, v zvezi s katerim so danes pod zaščito, vzorci semen najboljših bikov pa se hranijo v Republikanski banki genov. Rodovniške kmetije v Vladimirju in Nižnjem Novgorodu še vedno izvajajo svojo čistokrvno rejo.
Vendar pa stvari niso tako žalostne, ko gre za zasebne kmetije in majhne kmetijske organizacije. Povpraševanje po njih še vedno ostaja, saj kljub vse večji konkurenci med vsemi govedami krave Krasnogorbatov ne izgubijo prednosti.
Prednosti in slabosti pasme
Kaj torej pritegne pasmo k zasebnim živinorejcem? To so predvsem naslednji dejavniki:
- kompaktna velikost (majhne sobe so primerne za njeno vzdrževanje, enostavno jih je upravljati);
- odlična kakovost mesa in mlečnih izdelkov;
- enostavno vzdrževanje;
- poceni krmljenje in možnost brezplačne paše;
- dobro zdravje (tudi v hudih zmrzalih).
Pomembna pomanjkljivost teh rogatov je omejeno območje pridržanja, pa tudi njihovo majhno število.
Opis
Že samo ime kransogorbatovske krave govori o njeni barvi: le rdeče so, čeprav sprejeti standardi ne izključujejo prisotnosti madežev na vimenu, trebuhu in repu. Samci so ponavadi svetlejši, obarvani globoko rdeče, na mestih mejijo s črnim odtenkom. Rogovi so na dnu lahki, na koncih pa je opazen prehod v temno barvo.
Pasma je precej majhna: njena povprečna višina je le 120-123 cm, njegova masa pa ne večja od 460 kg. Seveda obstajajo izjeme, ko samica Krasnogorbatovskaya pridobi do 800 kg, bik pa - vseh 1000 kg. Muskulatura živali je dobro razvita.
Na splošno imajo pravilno telesno zgradbo, pa tudi lahke, a močne kosti. Telo je podolgovato, hrbet je raven, okončine nizke, vendar z močnim kopitom, vrat in prsni koš sta široka. Glava je majhna. Konica nosu je roza barve.
Deleži vimena so enako razviti, sam vimend je srednje velikosti. Bradavice so tesno skupaj, imajo stožčasto obliko.
Standardi in slabosti
Dvignjene zadnje četrti, ravne noge in visok dolg rep so standardi pri karakterizaciji te pasme.
Pomanjkljivosti videza so sabljaste okončine, povešanje v hrbtu in tako imenovana hiperemija. Tudi pri nekaterih kravah se srednji mešički vimena razvijajo izjemno slabo.
Vsebina
Splošne zahteve za oskrbo kravo Krasnogorbatovska so enake kot za vse ostale krave. Preprosti so, vendar jih je treba redno izvajati:
- žival je treba v poletni sezoni sistematično čistiti ali kopati;
- vime je treba vzdrževati popolnoma čisto, tako da jo operemo pred in po vsakem molzanju;
- po potrebi se kopita razrežejo hišnim ljubljenčkom;
- upoštevajte vsakodnevno rutino: čiščenje, hranjenje, pitje itd.
Prostor, kjer se krava hrani, je vnaprej opremljen, pred nastopom zime jih je treba izolirati. Dojila čistijo zelo previdno, ne puščajo ostankov, ki se nato začnejo kvariti in oddajajo slabe vonjave.
Prehrana
Rogasto meso jedo približno 3-krat na dan, razen sveže samice: nahranijo jih 4-krat. Če je treba kravo molziti, se do začetka tega procesa ne hrani.
Skupna dnevna teža grobe krme je razdeljena na več odmerkov, ni priporočljivo dajati vse naenkrat. Žitarice in sočna hrana se dodajo zjutraj in zvečer. Standardno zaporedje v krmi je koncentrirano, sočno in po krmi.
Po sočnem obroku lahko kravo zalivamo. Voda ne sme biti prehladna, od 10 ° C in ne nižja od temperature v hlevu.
Ko pride čas za pašo na travnikih, živali pregleda veterinar. Ne bi smeli imeti nalezljivih bolezni. Menjava hrane poteka postopoma, tako da se iz navajene navade prebavne motnje ne zgodijo. Ko vozijo živino na pašnik, jih lastniki mečejo v korita, da ne bi ostali lačni.
Rdeča gorbatovskaja pasma goveda
Živa hiša serije 93. Red-Horbatovskaya pasma goveda.
Razstava mlečnih goved: Krasnaya Gorbatovskaya, Ayshirskaya, Bestuzhevskaya, črno-bele pasme.
Dodatne informacije
Rast potomcev
Novorojena teleta običajno tehtajo 23-29 kg, vendar do 6. meseca starosti pridobijo 150 kg, nekaterim pa uspe zrasti do 650 kg.
Nianse delovanja
Krava daje mleko z vsebnostjo maščobe približno 4-5%, manj pogosto - 6%, vsebnost beljakovin v njem je do 4%. Tudi mlečni donos se razlikuje: od 2700 do 6000 kg, včasih 8000 kg mleka. Visok letalni donos: od 50 do 62%.
V pogojih dobrega hranjenja se žival hitro prehrani. Lastniki, katerih cilj je intenzivno pitanje, dosežejo niz žive teže do 1 kg na dan. Toda tudi ob zmanjšanju hranilne vrednosti prehrane in njene količine lahko krave Krasnogorbatov dolgo časa ostanejo debele.
Do šeste dojenosti pridelki krav še vedno rastejo, toda že pri 7. mleku pridelek mleka upada, čeprav nepomembno.
Kakovost mleka
Mlečni izdelki izstopajo po svojih odličnih okusnih lastnostih. Visok odstotek beljakovin in maščob omogoča izdelavo kakovostnega trdega sira in okusne smetane iz mleka.