Pasma krav limuzine, ki je bila ustvarjena v središču zahodne francoske regije, je danes znana v 72 državah po številnih prednostih, ki jih ima.
Limuzinska pasma krav
O pasmi limuzine
Pasma krav limuzine se je pojavila v surovem podnebju na zahodu Francije, ki je znano po razvitem živinoreji, zato se za predstavnike bikov in krav limuzina ne boji niti snežij ali zmrzali do -20-35 ° C. Limuzina se je pojavila v procesu izboljšanja kakovostnih lastnosti lokalnega akvitanskega goveda, zagotavljanja grobega telesnega stanja in delovne konstitucije.
Najbolj vredni predstavniki govedi iz Francije so od leta 1856 postali redni udeleženci rednih kmetijskih razstav in bili vključeni na vzrejni seznam.
Pasma krav Limuzina izvira iz druge polovice 18. stoletja, polni razvoj pa je dobila šele na začetku 19. stoletja, ko so francoski živinorejci na deželnem območju, imenovanem Limousin, začeli izboljševati svoje pasme, sistematično si prizadevali za izboljšanje mesnih in mlečnih lastnosti ter ohranjanje delovnih lastnosti živine. Glavni poudarek je bil na:
- izboljšanje kakovostnih lastnosti mesa z zmanjšano vsebnostjo maščob,
- povečana zgodnja zrelost živali,
- povečana telesna teža krav.
Danes meso opisanih krav velja za eno najboljših sort v francoski živinoreji.
V Rusiji se je francoska pasma limuzine pojavila v 60. letih prejšnjega stoletja. Poleg naše države so ga začeli gojiti v Belorusiji, živino, v kateri je preseglo število predstavnikov, ki živijo doma.
Iz limuzin se ne pridobivata samo meso in mleko z dobrimi kakovostnimi lastnostmi. Živali te pasme delujejo kot proizvajalci potomcev, ki na genetski ravni utrjujejo prednosti, ki so lastne limuzinam.
Zunanje razlike limuzin
Na fotografiji lahko najdete limuzinsko pasmo krav na fotografiji. Živali so prekrite z rdečo volno, ki se v predelu trebuha gladko spremeni v svetle barve. Kratko glavo odlikuje široka prednja kost in kratki, navzdol rogovi. Limuzine imajo dokaj dobro razvito muskulaturo.
Na fotografiji je jasno razvidno, da tako krave kot biki pasme limuzine izstopajo po harmoničnih oblikah, lastnih govejemu govedu.
Višina v vihru doseže 1,4 m. Telo živali odlikuje masivnost z zaobljenimi prsmi, širokim, ravnim hrbtnim predeljem, podolgovato križnico in razvitimi mišicami okončin. Plast podkožne maščobe je precej zmeren.
Kakovostna oskrba in zagotavljanje ustrezne prehrane ohranja te živali 15-16 let.
Produktivni kazalniki
Francoski živinorejci že od prejšnjega stoletja poskušajo povečati telesno težo pasme Limousine, zaradi česar so začeli gojiti živino, ki je ostala v hlevih, da bodo do starosti 3-4 mesecev pridobili živo težo do 170 kg, do 8-10 mesecev pa so pripravljeni na zakol v skupni masi pol tone.
Meso krav Limousine ima zelo dobro sestavo: maščoba - ne več kot 10%, beljakovine - znotraj 20%. 6,5-7 kg mesne kaše predstavlja le 1,0 kg kosti.
Danes novorojena teleta tehtajo v razponu od 36 do 42 kg - biki, od 34 do 38 kg - telice. Odrasli biki proizvajalci pridobivajo težo do 1,0-1,150 ton, krave - do 0,58-0,64 tone. Hkrati se živa teža novorojenih limuzin giblje od 32 do 40 kg s klavnim donosom 90-95%, živa teža sedemmesečnih bikov 0,2-0,24 tone, mladih telic - 0,55-0,58 ton.
Za limuzinsko pasmo krav aklimatizacija ni grozna, sposobni so preživeti zaostrene podnebne razmere bivanja in aktivno uporabljajo gorske in travniške pašnike za pitanje.
Vsakodnevno mlade živali pridobijo 1,0-1,1 kg in dosežejo 0,45 tone do starosti enega leta in pol z donosom klavne mase do 60%. Glede na intenzivnost rasti so mladi potomci manjvredni le predstavnikom pasme goveda Charolais, ki kompenzirajo podatke o zakolu, ki pri odraslih bikih limuzine v povprečju znaša 64-65%, v mesu trupa pa do 80%.
Pasma limousin prikazuje povprečne kazalnike produktivnosti mleka, ki zagotavljajo donos mleka do 1,5-1,8 tisoč kg mleka letno.
Planet AGRO krave limuzine
Limuzina. Zgodovina enega projekta
Mesna živina pasma limuzina Razstava Zlata jesen 2013
Prednosti limuzin za vzrejo in pogoji pridržanja
Pasma krav Limousin je bila prvotno vzrejena zaradi hoje in zadrževanja v pogojih pašnega pitanje, za katere so bile planote ugodne v njihovi francoski domovini. Gojenje v naravnih razmerah ima govedo razvito stabilno imunost in postane odporno. Poleg teh lastnosti ima pasma še vrsto drugih prednosti, zaradi katerih so te živali privlačne za vzrejo:
- krave in biki limuzine so nezahtevne glede pogojev hranjenja in uporabljene krme,
- živali se lahko hitro prilagodijo novim okoliščinam,
- zmrzlinsko odporno govedo lahko prenese temperature do -35 ° C,
- limuzine so se uveljavile kot zelo rodovitna živina z lahkotno telitvijo,
- živali pasme limuzine imajo visoko produktivne kazalnike.
Limuzine bikov pri razmnoževanju potomcev prenašajo glavne biološke lastnosti, ki so značilne za pasmo, ko se križajo z drugimi predstavniki goveda. Cena telic, telic in krav se začne pri 270 rubljev na kg žive teže.