Gvinejske kokoši so perutnina, ki izvira iz Afrike. Ime prevaja kot "kraljevska ptica". Zgodovina udomačitve te vrste je zelo dolga. Prvič so ga v Evropi začeli vzrejati v starih časih. Potem je domača živina skoraj izginila, reja se je nadaljevala šele v 15. stoletju. Do zdaj so morske ptice precej eksotična ptica na domačih kmetijah, kljub visoki vrednosti mesa in jajc. Glavna država vzreje je Francija, priljubljene so v Nemčiji, Španiji in nekaterih drugih evropskih državah.
Zamorci
Opis vrste
Kje živi prosta pegatka in kakšna ptica je? Gvinejske kokoši najdemo v višinskih sušnih regijah Afrike. Naseljujejo nizke gozdove, savane in stepe, prekrite z grmovjem, poskušajo gnezditi na osamljenih krajih in gostih goščavih. Osnova prehrane ptic so semena in stebla rastlin, kopriv, hroščev, črvov, majhnih plazilcev in glodavcev.
Afriška divja ptica ima 23 vrst, najbolj znane so morske surovine in sivo pegavost, znani so tudi gozdni in čričkani. Druga je bila udomačena, iz nje so vzrejali približno 20 pasem. V nekaterih regijah lovijo divje pegatke. Konec koncev lahko ptico ujamete z lastnimi rokami, v mnogih državah so bile na ta način uničene celotne populacije.
Navzven je ptica nekoliko podobna piščancu, malo podobna puranju. Na fotografiji lahko bolje vidite, kako izgledajo morske kokoši. Tu je splošen opis in opis domačih in divjih ptic te vrste:
- Glava in vrat sta popolnoma gola
- Na zadnji strani glave je pohotna rast
- Kljun je kvačen, povprečen
- Pod kljunom sta vidna dva mesnata procesa, tako imenovana "brada" ali "uhani"
- Veliko telo
- Hrbet je dobro zaobljen
- Rep je spuščen navzdol, gladko se povezuje s hrbtom
- Skrajšana krila z zaobljenimi konicami
- Barva je odvisna od pasme, najpogosteje sive pege
Mnogi se sprašujejo, kako zamorci jokajo. Te ptice so precej hrupne, njihov glas je oster, nekoliko spominja na škripanje ali prasketanje. Niso vsi všeč jok domačih morskih kokoši. Zato jih kmetje raje držijo stran od svojih domov. Za nekatere je zvok tako moteč, da morda celo sanjajo. Razlaga sanj pravi, da poslušanje glasu morske kokoši v sanjah predstavlja ločitev, toda tisto, česar astrologi ne bodo pomislili.
Gvinejske kokoši so pol divje ptice, zato potrebujejo veliko prostora za hojo. Samci niso agresivni, vendar se ob hranjenju skupaj s piščancem lahko borijo s petelini. Petelini običajno zmagajo v bojih, vendar se po nekaj dneh boji ponovno ponovijo. Pravijo, da se pri križanju piščancev in morskih kokoši dobi hibrid, vendar ga nihče ni videl. Gvinejske kokoši dobro letijo, saj zanje gradijo visoke koralje. Krila lahko samo pripnete.
Produktivnost morskih kokoši
Reja in hranjenje morskih kokoši doma postaja vse bolj priljubljena. Seveda populacija te vrste ni tako velika kot kokoši, race, gosi in celo purani. Toda čedalje več kmetov je pozornih na kraljeve ptice. Bistvo je, da imajo zelo dragoceno meso. Prsa vsebujejo približno 95% aminokislin, pri brojlerjih je ta številka nekaj več kot 80%. Meso in jajca morske kokoši imajo tudi zelo visoko vsebnost železa.
Meso ima okus divjačine, mehko in nežno. Francoska kuhinja na primer ne more brez nje. Fazan ima podobno meso. Jajca imajo zelo debele lupine in jih lahko hranite pri 10 ° C do šest mesecev. Poleg tega so morske testise zelo koristne.
Produktivnost kraljevskih ptic na kmetiji se obrestuje, saj so nezahtevne pri hranjenju in jedo malo. Tu so glavne meritve izdelkov:
- Teža samskih pegatk znaša 1,6-1,9 kg, samice 1,5-1,7 kg
- Pridelava jajc - 80-180 jajc na leto
- Masa enega jajca je 40-45 g
- Oblika jajčeca v obliki hruške
- Barva testisov je rjava ali rjavkasto rdeča, pikasta
Gvinejske kokoši začnejo hiteti od konca februarja in se končajo v drugi polovici septembra. Proizvodnja jajc se začne pri 6-7 mesecih in traja do 2-3 leta. Zato matični čredi za razmnoževanje morskih ptic doma odsvetujemo dve sezoni. Ne smemo pozabiti, da ima ta vrsta ptic čudovita okrasna perja. V pasmi sive pege izgledajo še posebej izvirno. Glavna barva je temno siva, na sredini vsakega perja je bela pika, obdana s črnim obodom.
Seveda se produktivnost različnih vrst morskih kokoši ne primerja s produktivnostjo druge perutnine. Ne pa naredite prenagljenega zaključka, zelo donosno jih je gojiti in gojiti. Stroški eno in pol kilogramskega trupa znašajo približno 1000 rubljev, ducat jajc pa stane 200-300 rubljev. Ne smemo pozabiti, da je skladiščenje jajc dovoljeno 6 mesecev.
Gvinejske kokoši
Skozi stoletja plemenskih morskih kokoši doma je bilo vzrejenih veliko pasem. Razlikujejo se po barvi in vzorcu slive, živi teži, proizvodnji jajc. Večina vrst je prilagojena hladnemu podnebju. Spodaj so značilnosti pasem morskih ptic in kratek opis le-teh.
Pasma sive pegave
Pasma morskih ptic je najbolj priljubljena. Ne razlikuje se po visoki produktivnosti, vendar je popolnoma nezahteven, ima veličastno okrasno perje. So temno sivega odtenka, z belimi lisami, obrobljenimi s črnim obodom. Na krilih so med letom jasno vidne črne črte. Uhani pod kljunom so svetlo škrlatni, rast na zadnji strani glave pa modra.
Teža samice pegatk je približno 1,6 kg, samca - 1,8 kg. Med seboj jih lahko ločite po tem, da ima samec večjo glavo, tubercle pod kljunom je bolj izrazit in večji kot uhan. Kazalnik proizvodnje jajc pasme sive pegavosti ima povprečje, na ravni 80-90 jajc na leto, teža enega testisa je približno 45 gramov. Lastnosti prenašanja dobro ohranijo do 3 leta, potem so potrebne mlade ptice.
Bele sibirske gvinejske kokoši
Sibirske morske ptice so zelo dobro prilagojene na hladno vreme. Pasma je bila vzrejena na podlagi sivo pegavcev, ki izvira iz staršev albinov. Posebnost vrste je bela mat matica. Produktivnost je nekoliko višja kot pri sivo pegavih. V enem letu lahko odloži do 120 jajc, odrasla ptica tehta 1,6-1,8 kg. Če bele pegatke dobro skrbijo in jih pravilno hranijo, si hitro opomorejo.
Mlečne kreme ali antilop
Pasma je zelo mlada, pravkar se je začela vzrejati. Tako kot v prejšnjem primeru je postala pečasta siva pegatka, ki je imela mutacijo. Za razliko od sibirskih vrst je perje teh ptic na prsih nežnega kremnega odtenka, na hrbtu - sivkasto z belo piko, vrat je golo. Ta pasma je v nastajanju, ne more se pohvaliti s svojimi visokimi kazalci hrane. Teža se giblje od 1,5 do 1,7 kg, testisov ni preveč, do 70-80 kosov na leto, tehta do 45 g.
Modre morske ptice
Modra domača morska ptica je redka pasma z visoko produktivnostjo. Pero morskih ptic ima poseben odtenek lila ali modrega odtenka. Glede na to so jasno vidne pike, ki na krilih tvorijo enakomerne vrstice in črte. Samci tehtajo 1,5-2 kg, samice pa 2-2,5 kg. Kokoši nesnice odložijo 120-150 jajc na leto, rjave barve, z majhnimi črnimi pikami, z zelo trdo lupino. Masa testisov je 40-45 g. Žal reja in ohranjanje te pasme doma še ni priljubljena, redko jo najdemo na dvorišču.
Volga bela pegatka
Bele Volge morske ptice so vzrejene iz bele sibirske. Posebej je prilagodljiv. Penje je belo, brez kremnega odtenka in rumenosti. Produktivnost sorte Volga ima povprečno maso ptic od 1,65 kg do 1,75 kg, proizvodnja jajčec v razponu od 85 do 90 kosov na leto, posamezne plasti lahko položijo 100 kosov. Izleževanje piščancev je nekaj več kot 50%.
Zagorskaya belo-prsa
Morski kokoši Zagorske pasme bele pasme prav tako izvirajo iz pegavih. Posebnost sorte je belo, zelo bujno, enobarvno perje na dojkah in trebuhu, svetlo rumene kože. Kazalniki izdelkov so precej dobri. Samice tehtajo 1,7-1,9 kg, samci 2-2,2 kg. Eno leto samica nosi 120-140 testisov, te kazalnike zadrži do 2-3 leta.
Mrežaste morske ptice
Crest pasma morskih kokoši prihaja neposredno od divjega prednika in je doma precej redka. Na vrhu glave imajo ptice čudovit putek perja, podoben pokrovčku. Barva perja je črna. Preostali del glave in vratu sta gola. Pljuva na telesu je temna z belimi pikami in modrim odtenkom. Kljun je modre barve, vrh pa rumen. Teža ptic je približno 1,5 kg, dolžina telesa je 45-50 cm. Število testisov na leto je 55-100 kosov, odvisno od režima hranjenja in hranjenja.
Vzdrževanje in nega
Povedali smo vam, kako izgleda morska kokoši in katere pasme je najpogosteje mogoče videti na kmetijah. Prejeli ste informacije o produktivnosti vrste. Vendar je priporočljivo, da se naučite vse o morskih kokoših, preden začnete te čudovite ptice doma. Samo pravilna oskrba in vzdrževanje doma lahko vzrejo stroškovno učinkovite in donosne. To je še posebej pomembno za začetnike kmete.
Pol divje ptice potrebujejo prosto rejo, kletke zanje niso primerne. Potrebujejo precej veliko območje, približno 30 m ozemlja na posameznika. Mesto naj bo odprto, z redkimi grmovjemi in visoko travo. Parcela na polju ali majhnem travniku je idealna za to. Če želite preprečiti, da bi domače morske ptice odletele, morate okoli sprehoda zgraditi dvometrsko ograjo. Če ne zagotovite živine na prostem, jo odpeljete v lopo, njena produktivnost se bo močno zmanjšala - število jajc se bo zmanjšalo, stopnja povečanja teže se bo zmanjšala. Preko te celične vsebine je popolnoma nerentabilna.
Zamorci / Hranjenje, hranjenje, vzreja / prednosti in slabosti morskih kokoši
Hranjenje morskih kokoši. Kmetija Voložanin
Kljub temu, da je morski prašiček afriška ptica, odlično prenaša mraz. Hišo je mogoče zgraditi brez ogrevanja. Na enem kvadratnem metru lahko živi največ 2-3 posameznikov. Nujno je treba, da se kraljevske ptice morskih kokoši ukoreninijo tako, da ne spijo na tleh. Posteljnina je standardna za piščance. Njegova debelina naj bo približno 10 cm. Najprimernejša je slama z žagovino in šoto.
Perutnina za ohranjanje morskega kokoši poleti doma, je lahko mobilna. V koranu naredijo z lastnimi rokami majhno hišo s perlicami, kot velika kletka, v kateri se ptice lahko skrijejo za noč. Zjutraj zapustijo hišo in cel dan pasejo na pašniku. Živino je treba izpustiti na sprehod iz skednja šele potem, ko kokoši odložijo jajca. V nasprotnem primeru bodo ležali kjerkoli in veliko število jajc se bo preprosto izgubilo.
V zimskem času naj bo vsebnost morskih kokoši v nepremičnem skednju. Če ga segrejete, lahko preprečite številne bolezni, prehlade in povečate produktivnost črede. Toda ta pogoj ni obvezen. Luči v perutninarju se pozimi prižgejo ob 7. uri in ugasnejo ob 22. uri. To vrsto lahko hranite z drugimi pticami, morskimi kokoši in piščanci se dobro ujemajo, počutijo se dobro s purani. Tudi v hladnem vremenu bodo ptice imele koristi od sprehodov v ajvarju brez snega.
Hranjenje morskih kokoši
Prehrana morskih kokoši v gospodinjstvu se razlikuje glede na letni čas, namen določenih ptic (za krmo ali za matično jato). Poleti lahko ptice dobijo del hrane sami. Z veseljem kljuvajo zeleno travo, hrošče, lovijo celo majhne glodalce in kuščarje, koloraškega krompirjevega hrošča uničijo morske ptice. Pozimi je žito osnova prehrane, na zelenice pa ne smete pozabiti. Tu je približni dnevni meni enega posameznika za pomladne mesece, v obdobju intenzivnega odlaganja jajc:
- Oves - 20 g
- Pšenični otrobi - 20 g
- Zmleta ječmena zrna - 20 g
- Sesekljano proso - 10 g
- Zmleta koruzna jedrca - 20 g
- Mesna in kostna moka ali suhi ribji odpadki - 20 g
- Rečeno korenje - 20 g
- Seno (najboljša detelja) - 15 g
- Igle zelene iglavce - 15 g
- Krmni kvas - 6 g
- Ribje olje - 3 g
- Zdrobljene lupine - 5 g
- Sveža kopriva - 30 g
Pozimi količino sena povečamo na 25 gramov na dan na posameznika, saj zelenja trenutno ni. Igle so zelo pomemben del prehrane, zlasti pozimi. Vsebuje veliko vitamina A, ki ga morske kokoši potrebujejo za normalen razvoj. Konec februarja morajo biti na jedilnik vključeni vitaminski dodatki. Po koncu obdobja odlaganja jajc je treba odrezati količino hrane, zlasti žita, da morske ptice doma ne postanejo debele. Potem se bo zmanjšala njihova proizvodnja jajc, oploditev jajc in izvalitev piščancev.
Čredo hranite trikrat na dan, na enem mestu in hkrati. Potem se bodo prilepili na koral in ne bodo zbežali. Hrano je najbolje dati ob 6., 12. in 16. uri. Tokrat lahko prestavite za 1-2 ure. Jedilnik prvega in zadnjega obroka je predvsem na osnovi žita, za kosilo dajo zelenico in zelenjavo. Bolj ko morske ptice poleti pojejo zelenico, bolje prenaša zimo. Prehrani se dodaja postopoma, na koncu pa na skoraj 10 g na dan.
Bolezni morskih ptic
Ne morete povedati vsega o morskih kokoših doma, ne da bi povedali o patologijah, ki se pojavljajo pri tej vrsti. Pravočasno prepoznavanje simptomov, pravilno preprečevanje lahko pogosto rešijo celo živino. Bolezni domačih zamorcev so kužne in neinfektivne. Okužbe vključujejo naslednje patologije:
- Trichomoniasis. Povzroča ga znotrajcelični parazit Trichomonas. Manifestira se z drisko, izgubo apetita, bolne morske ptice tiho kričijo, brez pravočasne pomoči umrejo v nekaj dneh
- Pasteureloza. Glavni simptomi, ki jih povzročajo bakterije, so sivo-rumena driska, neaktivnost, visoka vročina
- Piloroza. Zelo pogosto zaradi bolezni pogine celotna čreda, tako odrasli kot piščanci. Pri pticah se vedenje spremeni, pojavi se belo-rumena driska, oslabljena je koordinacija.
- Mikoplazmoza. Bolezen povzroča pri morskih kokoših protozoe, prizadenejo dihalne poti. Glavni simptomi so kašelj, zasoplost, kihanje, izcedek iz nosu.
- Črvi. Pogosto prehajajo asimptomatsko, v naprednih primerih ptica slabo raste in pridobiva težo, izgubi aktivnost, perje postane dolgočasno.
Najpogostejše nenalezljive bolezni so:
- Dispepsija
- Avitaminoza
- Oftalmitis
- Rinitis
- Protin
Če za ptiča pravilno skrbite, ga hranite s svežo hrano in ohranite čičeriko in ptičarko čisto, ne bo zbolelo. Pravočasno cepljenje jih bo zaščitilo pred okužbami. Če je v čredi nastala nevarna epizootika, se vsa živina pošlje v zakol. Prostor je temeljito razkužen. Morski pes bo koristen, če boste pravočasno videli svojega veterinarja. Morda je ptico mogoče rešiti. Navsezadnje lahko le zdravnik ugotovi, za kaj so morske bolke bolne in kaj potrebuje za zdravljenje.
Plemenske pegatke
Pri reji zamorcev se matični stalež izbere, ko so piščanci stari 6 mesecev. Za 5-6 samic je en samček dovolj za vzrejo cele živine. Ta vrsta ima eno značilnost, ki veliko olajša vzrejo. Samice odložijo oplojena jajca še 20 dni po parjenju. Tudi če moški umre, zboli ali je bil odstranjen iz hiše, lahko material za inkubacijo naberemo skoraj še en mesec.
Najbolje je, da vzamemo jajca za vzrejo na domači kmetiji konec aprila ali v začetku maja. Samci se uspešno parijo, ko se zunanja temperatura dvigne na 17-20 stopinj. Tudi če samica brne, so testisi prazni do konca aprila in piščancev iz njih ni mogoče izvaliti.
Vzrejo morskih kokoši doma je lahko izziv. Dejstvo je, da se materinski nagon pri pticah zmanjša, ne gredo dobro sedeti v zaprtih prostorih na gnezdu. Vse kokoši nesnice ne izležejo dobro jajc. Zato se puran ali velik piščanec bantam pogosto uporablja kot kokoš. Po položitvi jajc lahko pticam zaupate tudi vzgojo mladičkov.Možno je tudi, da se cezarji prinesejo v inkubator. Pogoji so enaki kot za piščančja jajca, le nekoliko poveča vlažnost. Izlivanje se pojavi v 21 dneh.
Če puran izleže jajčeca, ga novorojeni piščanci z veseljem sledijo in se skrijejo pod krili. Edina težava je, da lahko puran v mokrem vremenu pelje piščance na sprehod in mali morski prašički prehladijo. Zato med dežjem kokoš z mladimi hranijo v zaprtih prostorih in jih ne puščajo ven v ptičnico. Kokoš ni tako dobra mati, drobne morske ptiče se navadijo na slabše. Lahko pa vzgaja tudi Cezarjeve otroke. Težavo je mogoče rešiti z ročnim postavljanjem piščancev pod piščančja krila. Čez nekaj časa jih začne klicati k sebi, piščanci pa mirno bežijo k rejniški materi.
Krmljenje in nega mladih živali
Najpogosteje kmetje dnevno kupujejo zamorce in jih hranijo do jeseni. S to tehniko bi morali skrbeti za pravilno nego in hranjenje mladičev. Prostor, kjer živijo piščanci, naj bo suh in dobro osvetljen. Prve 3 dni je treba tam vzdrževati temperaturo 35 stopinj, do 10. dne - 31 stopinj, do tretjega tedna se zniža na 27 stopinj, pri 30 dneh pa se mlade živali dobro počutijo v zaprtih prostorih pri 21 stopinjah. Najbolje je, da za pomorjenje vzgajate zamorčke.
V zgodnjih dneh se morski kokoši hranijo z kuhanim jajcem in parnim prosojem. Nato na jedilnik dodajo drobno sesekljano zelenje, vzklila zrna, pšenični otrobi. V treh tednih lahko že daste mleto surovo pšenico, oves, ječmen. Do meseca se mlade živali prenesejo na hranjenje odraslih. Za normalen razvoj so v prehrani vključeni ribje olje in moka, kvas, vitamini. Cesari rastejo hitro, že pri treh mesecih tehtajo več kot 1,5 kg, pri 4 pri večini pasem dosežejo polno težo.
Koliko stanejo dnevnice? Cena je odvisna od pasme, števila kupljenih posameznikov, giblje se od 120 do 200 rubljev na glavo. Inkubacijsko jajce stane 60-70 rubljev. Cena odraslih morskih kokoši je 500-700 rubljev na posameznika. Če upoštevamo visoko ceno mesa, majhno porabo krme (približno 3 kg na kilogram žive teže), je mogoče razumeti, kako koristno je morske prašičke doma. Najbolje je, da začnete vzrejati z nakupom enodnevnih piščancev (vsaj 20 kosov), iz njih oblikujte matično jato in si naslednje leto pridobite lastnega potomca.