Grozdje marquette se je začelo gojiti v regijah Rusije že ne tako dolgo nazaj - pred približno 10 leti. Toda tudi v tako kratkem času mu je uspelo osvojiti srca domačih vinarjev, zahvaljujoč svoji nezahtevnosti in odpornosti proti zmrzali.
Značilnosti sorte grozdja Marquette
Glavne značilnosti
Sorta je mlada, star je le 30 let, v Rusiji so jo začeli gojiti pred nekaj več kot 10 leti. Uvedli so ga ameriški rejci s postopnim križanjem 8 sort.
Opis grma
Grozdje Marquette dozori konec avgusta in v začetku septembra in ima visoko odpornost proti zmrzali. Te značilnosti omogočajo gojenje v različnih regijah Rusije, vključno s severnimi. Trte lahko zdržijo zmrzal do -38 ° C, prekrivati jih ni treba.
Sorta je občutljiva na pomladanske pozebe in ledene deževe. Vse zaradi dejstva, da se brsti na trti odpirajo zgodaj. Z nastopom pomladi se grmovje prekrije z netkanimi vlakni, ki trto ščitijo pred smrtjo.
Letne sadike zahtevajo več pozornosti. Starejši je grm, bolje bo preživel v nizkih temperaturah. Kljub temu je treba grmovje pokriti zgodaj spomladi.
Opis plodov
Po opisu je sorta grozdja Marquette tehnična, naredi čudovito vino granatne barve. Čopič je gost, stožčast. grozdje je majhno, temno modro. Jagode so prekrite z belkasto prevleko, ki vam omogoča, da krtače dlje zadržite. Bučke redko rastejo, približno 2 kosa na trto.
Opis grozdja:
- vsebnost sladkorja - do 26%;
- kislost - 2,9% (čeprav se okusa praktično ne občuti);
- donos - do 100 kg / ha;
- teža kupca - približno 300-400 g.
Grm raste navpično, kar olajša skrb: trte ni treba vezati.
Kako pravilno rasti
Pristanek v tleh
Sorta se enostavno razmnožuje s sadikami in potaknjenci. Čas sajenja ni pomemben, dovoljeno ga je saditi tako spomladi kot jeseni. Pomembno je izbrati pristajalno mesto. Potrebna so območja z ohlapno zemljo, po možnosti na hribu, kjer ni podzemne vode. Peščenjak in ilovica sta odlična za sadike. Sadike običajno posadimo na jarek način.
Algoritem pristajanja:
- Izkopite jarek, širok približno 1,5 m in globok približno 1 m.
- Drenaža se vlije na dno, ponavadi gre za lomljeno opeko, plast naj bo debela približno 20 cm.
- Na vrhu se vlije mešanica črne zemlje s peskom.
- Na straneh jarka so položeni 4 kosi plastične cevi velikosti 50 cm, en konec vsake cevi mora ostati na površini. Primeren je za zalivanje in gnojenje grmovja.
- Grmovje je postavljeno v jarek na razdalji 1 m drug od drugega.
- Pokopani so v zemlji do drugega očesa na sadiki.
- Na koncu vsak grm dobro zalivamo.
- Za vezavo vinske trte vzdolž celotnega jarka je zgrajena lopata. Žične vrvice se vlečejo na razdalji približno 40 cm drug od drugega.
Nega sadike
Utrjevanje
Mlada rastlina mora biti utrjena
Trta je do treh let mehka, v hudih zmrzalih lahko umre - mora biti utrjena. Prva 3 leta po sajenju je bolje, da sadiko prekrijete, kot katero koli drugo grozdje. Dolge trte je treba položiti na deske in prekriti s snegom.
Naslednje zime se še naprej segrejejo, plasti so tanjše. To se naredi pozneje. Če je bilo grmovje zamrznjeno od zmrzali, je treba prilagoditi debelino zaklona. Po 5-6 letih trta krepi, postane nepotrebno, da bi jo pokrivali za zimo.
Obrezovanje
Kompetentno obrezovanje je polovica uspeha v vinogradništvu. 3 let se grmov ni treba dotikati. V 4. letu močno zrastejo in tvorijo goste gomolje. Kot rezultat, grozdi nimajo sončne svetlobe, postanejo zelo majhni. Vsa sredstva se porabijo ne v grozdih, ampak v trti.
Spomladi se na sadiki pojavijo 3-4 poganjki, eden od njih je izbran, preostali pa so odrezani. Iz tega poganjka nastane dolga in močna trta.
Po preboju popka se veje odcepijo. Odstrani:
- neplodni poganjki, ki rastejo na dnu trte;
- poganjki, ki rastejo z enega očesa (pušča najmočnejše);
- veje, ki rastejo šibke ali trde.
Vse sterilne veje ne smemo odstraniti: kopičijo zalogo hrane za vso trto.
Junija se poganjki pripenjajo, tako da gre za glavno zalogo hrane za grm v nastanek grozdov.
Na plodnih vejah se obrezujejo poganjki, ki štejejo 5 listov iz drugega šopka. Ne bo odveč, da pripnete najvišjo trto, da se ne raztegne navzgor.
Aprila se izvaja suha podvezica. Prerasle veje so postavljene na trse, ki vodijo rast trte. "Zelena podvezica" je narejena večkrat v obdobju od pomladi do jeseni.
Prav tako pregledajo vinsko trto in odkrijejo liste, ki pokrivajo grozde. Redčenje listja zagotavlja boljše zračenje in krtače.
V strežniških regijah Rusije je običajno redčenje letine. To se naredi sredi avgusta. Iz trte se odstranijo najmanjši šopki, 2 največja ostanejo na trti. Torej imajo čas za zorenje.
Zalivanje
Marquette grozdje ne potrebuje pogostega zalivanja. Redno se izvaja v obdobju od preloma popka do začetka cvetenja in po odpadeju listja.
Gnojilo
Fosforjeva in dušikova gnojila, topna v vodi, so primerna za krmljenje grmovja. Biti morajo tekoče. Grmi potrebujejo dodatno hranjenje v obdobju jajčnikov grozdov in njihovega zorenja. Da bi pospešili postopek, trto škropimo z infuzijo pepela.
Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem
Če se na listih pojavijo "zarjavele" lise, belo praškasto cvetenje, grmovje takoj zdravimo s protiglivičnimi sredstvi. Po zdravljenju se vsi prizadeti listi poberejo in takoj zažgejo.
Najboljše zdravilo za bolezen je preprečevanje. V začetni fazi rastne sezone listje obdelamo z raztopino bakrovega sulfata. Razprševanje z milno vodo dobro pomaga proti listnim ulogam.
Grozdje MARKETT i LA KRESNT - signalni pridelek (regija Kijev, 2017, 18 serpnya) - brez komentarjev
Vino iz grozdja Marquette
Sorta je bila vzrejena skozi 8 stopenj križanja, tako da ima bogat okus. Naredi okusno sladico in polsladko vino.
Vina iz sorte grozdja Marquette so močna. Za ustvarjanje lažje pijače vinarji mešajo sorte.
Marquette grozdje ima semena grenkega okusa, zato jih za vino previdno zdrobimo, da jih ne poškodujemo. V nasprotnem primeru bo pijača imela grenak okus.
Zaključek
Sorta grozdja Marquette daje vinskim notam slive, čokolade, začimb, češenj in robid. Obstaja subtilna aroma tobaka in usnja.
Vsi, ki živijo v regijah s hladnim in zmernim podnebjem, bi morali podrobneje pogledati to vrsto sadik: zanj je enostavno skrbeti, pridelek ima čas, da zori tudi v razmerah na severu Rusije.