Če imate radi živali in želite delati zase, je lahko začetek lastnega podjetja izhod. Od vseh poslovnih možnosti je vzreja prašičev najbolj priljubljena med prebivalci podeželja. Preden se lotite te vrste dejavnosti, morate narediti poslovni načrt za mini prašičjo farmo. Svinjsko meso je priljubljeno blago, cena zanj pa je precejšnja. Prašiči so nezahtevni, njihovo gojenje ne zahteva zapletenih tehnologij. Vendar pa je treba tako kot v vsakem poslu tudi tukaj vse pretehtati in izračunati vnaprej, da se pričakovani dobiček ne spremeni v izgubo.
Poslovni načrt za prašičje farme
Poslovni načrt za plemenske prašiče mora vsebovati račun možnih stroškov in prihodkov ter prodajnih mest končnih izdelkov.
Poslovni načrt za prašičjo farmo je mogoče sestaviti tako samostojno kot s strokovnjaki. To bi moralo biti jasno izračunano, potem se bodo vsa mogoča tveganja za kmeta zmanjšala na nič. Prašiči vedo, da čeprav skrb za živali ni težka, potrebuje čas. Da bi ga bilo dovolj, se mora spremeniti vsakodnevna rutina lastnika živali. Prav tako prašiči zahtevajo redno negovanje, le nahraniti jih je treba večkrat na dan. In sprva bo to podjetje potrebovalo začetni kapital. Za to mora novomeški rejc prašičev oceniti svojo moč v fizičnem in finančnem smislu.
Poudarki
Če je kmetija načrtovana kot majhna, s prodajo presežkov s strani znancev, potem mora lastnik urediti samo zasebna gospodinjstva (zasebne parcele za gospodinjstva). Če pa se prašičja farma načrtuje v velikem obsegu, je bolj primerno, da se ta posel uredi kot samostojni podjetnik (samostojni podjetnik). Seveda bodo osebe, ki so vse uradno potrdile, morale opraviti davčne olajšave, v različnih organizacijah sestaviti ustrezne dokumente. Lahko pa vzgajajo toliko prašičev, kot si želijo.
Vredno je napisati poslovni načrt. Torej, ko bo na papir zapisal vse predvidene prihodke in odhodke, bo novinec rejnik prašičev bolje videl, koliko denarja in za kakšne namene bo potreboval. Če ni izkušenj in ne preveč financ, je vredno kupiti nekaj živali, in če bo šlo, potem razvijajte svoje podjetje še naprej.
Za rejo prašičev je treba sestaviti poslovni načrt ob upoštevanju podnebnih in regionalnih značilnosti prebivališča rejca. Ne bo odveč vprašati, ali so v bližini podobne kmetije, kjer gojijo prašiče. Če se človek želi resno ukvarjati s prašičerejo, potem ne more brez kakovostnih proizvajalcev živali.
Pred nakupom živali se morate odločiti za pasmo, ki naj bo vključena tudi v poslovni načrt za vzrejo domačih prašičev. Na začetku bi se morali osredotočiti na pasme, ki proizvajajo veliko maščob in mesa. Gojiti prašiče samo za pleme ni zelo dobičkonosno, saj brez veščin veterinarja ali živalskega tehnika ne bo mogoče dobiti kakovostnih živali, ki bi ustrezale vsem pasemskim standardom. Vendar te možnosti ne smete popuščati: pujske lahko prodate, če nenadoma potrebujete gotovino ali če krme primanjkuje, zato je donosna, tudi če imate kmetijo mini prašičev.
Kako pridobiti največji dohodek iz svojega podjetja
Vsi vemo, da meso in svinjsko meso dobimo od prašičev, zato bi se morali pri vzgoji prašičjih glav doma osredotočiti na ta vidik. Lahko pa se uporabljajo tudi drugi izdelki za prodajo. Za prodajo ne smete zavrniti kože, krvi ali celo kmečkega gnoja. Vredno je samo vnaprej spoznati načine prodaje vsega tega izdelka.
Svinjsko meso se lahko prodaja ne samo surovo, ampak tudi že pripravljeno. Ljubitelji mesnih izdelkov, mletega mesa, klobas in še marsičesa lahko kupijo domačo prekajeno mast, ki jo kupijo tako državljani kot javna gostinska podjetja. Najpreprostejša stvar je gradnja dimnice. Prednost takšne rešitve bo ne le dodaten prihodek, temveč tudi daljši rok uporabnosti prodanih izdelkov.
Vse zgoraj navedeno je treba upoštevati pri pripravi poslovnega načrta. Velja dodati tudi naslednje točke:
- stroški krme in kraj njihovega nakupa;
- stroški vzdrževanja prašičje sobe;
- možna tveganja in načini njihovega obvladovanja;
- veterinarska in zootehniška pomoč.
Dokumentacija prašičev
Posel in vzreja prašičev ne gre samo za prodajo in proizvodnjo določenih izdelkov. Prav tako je dokumentacija, ki po zakonu ureja to dejavnost. Potreba po ukvarjanju z vsemi vrstami pravnih in birokratskih vprašanj pogosto prestraši ljudi, ki niso seznanjeni s takšnimi vprašanji. Pravzaprav ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Najbolje je registrirati prašičjo farmo, kjer se bo nahajala.
Najbolje je, da se o poslovanju na svojem območju vnaprej pogovorite z lokalnimi uradniki. Priporočljivo je, da to storite s poslovnim načrtom, da lahko obe stranki razjasnite nekatera vprašanja. To bo lastniku pomagalo graditi ugled kompetentnega in resnega lastnika, s katerim poslujejo. Če lastnik prašičje farme načrtuje najem pomočnikov, potem uradniki glede tega namera običajno pozitivno ocenjujejo, saj s tem povečujejo število delovnih mest in prispevajo k blaginji celotne regije.
Mini poslovni načrt za vietnamske prašiče
Poslovni načrt za prašičje farme od ničle
KRIVAČA SVINJA ALI MINI SVINJSKA KMETIJA KOT POSLOVNA IDEA. POSLOVNE IDEJE
FARM IZ ZERO! OTVORITEV KMETIJE IZ ZERO! OD VELIKEGA ZAČETKA!
Poslovni načrt za prašičje farme
V nekaterih regijah, kjer primanjkuje delovnih mest, lokalne oblasti nasprotno močno spodbujajo takšne pobude pobude. Pomagajo si lahko pri izbiri mesta za gradnjo ter pri papirju in posojilu. Ugotovite lahko tudi mehanizem delovanja posebnih programov, ki delujejo v regijah za podporo malim in srednje velikim podjetjem.
Prašičje stanovanje in njegova ureditev
Ko so dokumenti, ki dovoljujejo odprtje prašičje farme, pripravljeni, je vredno kupiti prostor, v katerem bo kmetija začela delovati. Zgradi se lahko namenoma, tok in pretvori za vzdrževanje prašičev iz stavbe primerne velikosti. Seveda bo dražje zgraditi skedenj iz nič, vendar ga lahko takoj naredite toplo in priročno za plemenske živali. Domača kmetija, izdelana v skladu s posebnimi zahtevami, se lahko tudi po koncu mesnega posla proda na prodajo. Tudi na vašo željo bo mogoče v prostore nemudoma pripeljati svetlobo, vodo in kanalizacijo.
Če je kmetija zasnovana za 100, 300, 500 živali, potem brez najetih delavcev ne morete. To pomeni, da mora poslovni načrt vključevati tudi stroške njihovih plač, zasnovo stavbe pa - različne pomožne prostore: pisarno, menjalnico, laboratorij, utility, kopalnico itd. Tudi kmetija mora v celoti ustrezati številu živine.
Soba za prašičje farme
Svinjarija mora biti v skladu z vsemi sanitarnimi standardi, ne sme biti umazanije. Biti mora lahka in topla, da bo udobna za živali. V sobi ne sme biti prepiha, sicer lahko prašiči zbolijo.
Po gradnji sten in strehe je treba svinjarijo opremiti. To bo zahtevalo gradnjo predelnih sten za volane in namestitev opreme. Nekateri lastniki se ne mudi, da bi svojo kmetijo opremili s sodobnimi novostmi in zaman. Takšna oprema bo zmanjšala število delavcev in izboljšala kakovost oskrbe. Naložbe na tem področju se bodo hitro izplačale.
Če lastnik kupi rabljeno opremo, predvsem starejše modele, bo cena seveda nižja. Vendar takšna oprema ni zelo zanesljiva in lahko kadar koli odpove, potem lahko vzrejna kmetija utrpi izgubo. Lastnik mora nujno popraviti ali celo kupiti novo opremo ali prostore, ki bi bili primerni za vzrejo prašičev. Takšna nenačrtovana poraba lahko bistveno vpliva na donosnost poslovanja.
V naprednih kmetijah so vsi vidiki oskrbe živali - hranjenje, oskrba z vodo, čiščenje - skoraj popolnoma avtomatizirani. To pozitivno vpliva tako na zdravje prašičev kot na količino končnih izdelkov.
Kako izbrati pasmo
Izbira pasme domačih prašičev ni tako težka, glavna stvar je, da pred nakupom preučite opis potrebnih pasem, se seznanite z značilnostmi posameznikov, si oglejte fotografije in videoposnetke prašičev.
Trenutno se vzrejajo različne pasme prašičev. Razlikujejo se po kakovosti mesa (tam je mastno, slanina), v podnebnih razmerah, v času pitja in plodnosti. Najprej morate ugotoviti, katere možnosti pasme so primerne za določeno območje in šele nato na podlagi drugih meril izbrati pasmo, ki bo gojena.
Za začetek vam ni treba kupiti dovolj živali, da bi napolnili vsa peresa. Tudi z veliko prašičjo farmo je dovolj, da prvič naselimo 350-400 glav. Od tega zneska ostane približno 15-20 živali za razplod. Od tega 2-3 merjasce, ostalo pa svinje. Ostali prašiči bodo šli na pitanje, nato pa bodo koristi prejeli v šestih mesecih. Če obstajajo finančne težave, je mogoče začeti z manj živali in postopno razvijati proizvodnjo, v skladu z razpoložljivostjo denarja in v skladu z drugimi dejavniki.
Tudi v fazi gradnje prašičje farme bi moral lastnik razmišljati o tem, da bi jo uredil. Če želite to narediti, obiščite druge podobne kmetije v regiji. Tam se je vredno dogovoriti o možnosti pridobivanja plemenskih živali, ugotoviti njihove rodovnike, ugotoviti vse značilnosti te pasme. Takšna pozornost najemnikom bo omogočila reševanje naslednjih nalog:
- Izogibajte se parjenju povezanih oseb. To je zelo pomembna točka, saj se potomci iz takih sindikatov izkažejo za nežive.
- Kakovost, kot sta povečanje telesne mase in plodnost, se podedujeta. Da s povečanjem živine ni več težav, morate takoj zagnati kakovostne proizvajalce.
- Dobičkonosnost podjetja kot celote je odvisna od pravilne izbire plemenskih živali. Čim višja je kakovost živali, izbranih za pleme, več dobička bo v prihodnosti dobival lastnik.
Na mnogih kmetijah je danes priljubljena tako imenovana vietnamska pasma. Ti prašiči imajo res veliko nespornih prednosti:
- so rodovitni in naenkrat nosijo veliko število pujskov;
- hitro pridobivajo na teži, zato so zelo stroškovno učinkovite;
- imajo odlično kakovost mesa;
- za njih je značilna nezahtevnost pri negi in pitju;
- imajo stabilno imunost proti različnim boleznim.
Vietnamski lončki so zelo koristni. Edini pogoj je, da se zagotovi dobro negovanje in upoštevanje značilnosti pasme. Živali potrebujejo prostor, kjer lahko hodijo. Prav tako so povpraševanje prašiči sibirske severne in velike bele pasme. Te pasme so poleg drugih pozitivnih lastnosti odporne na hladno podnebje, ki je lastno večini naše države.
Krmljenje prašičev
Da preprečite, da bi podjetje za prašičerejo postalo nedonosno, morate pri pripravi poslovnega načrta razmisliti o nabavi krme. Če se krma kupuje v majhnih serijah, je morda neprofitabilna, zlasti za novomeškega kmeta. Ob tej ceni bo dobiček od zadrževanja živali majhen. Primerneje je, če se dogovarjate s proizvajalcem in kupujete krmo v razsutem stanju.
Izbor dobaviteljev mora temeljiti na priporočilih ali pregledih izdelkov neodvisnih potrošnikov. Vendar pa ni vredno varčevati preveč in kupiti nizkokakovostne krme. Hrana mora biti zadovoljiva, raznolika, vsebovati vse potrebne snovi in elemente. V nasprotnem primeru bodo prašiči slabo shujšali, ponekod lahko zbolijo. V obdobjih pomanjkanja vitamina je treba živalim dodatno dajati vitamine in mineralne dodatke.
Značilnosti vzreje prašičev
Prav tako se je vredno vnaprej odločiti za vprašanja prašičev. Ženskam in njihovim dojenčkom je treba nameniti posebno pozornost. Če nameravate najeti delavce, potem je v ta namen bolje izbrati osebo, ki ima izkušnje na tem področju, odgovorno in kompetentno. Kmetija lahko zahteva tudi pomoč živinorejskega tehnika in veterinarja. Strokovnjaki za prašičerejo že imajo vsaj osnovno znanje. Tako se boste izognili napakam, ki jih mnogi lastniki novincev naredijo iz neizkušenj.
Pravilno opravljeno parjenje in skrb za samico v času, ko se pričakuje potomstvo, ter spremljanje postopka gojenja, se bosta izognili visoki smrtnosti med novorojenimi pujski in to ne more, vendar ne bo pozitivno vplivalo na dohodek, ki bo od vzdrževanja prašičje farme. Če upoštevate preprosta pravila za nego in vzdrževanje živali, potem bo celo novinec kmet lahko vzgajal zdrave in aktivne posameznike.
Denarna sestavina poslovnega načrta
Za bodočega rejca prašičev je zelo pomembno vedeti, koliko dobička bo dobil od svojih dejavnosti. Navedimo primer, kjer se vsi kazalniki izračunajo za živino 350-400 posameznikov. Te prašiče bodo letno pojedle približno 30-35 ton žit in 250-300 kg dodatkov k glavni krmi. Za toliko prašičev potrebuje 4-5 ljudi. Ne morete kupiti le krmnih pridelkov, temveč tudi sami gojiti. Če takega spletnega mesta ni, potem se morate najprej odločiti o vprašanju pridobitve lastništva. Če lastnik načrtuje, da bo sam pridelal krmo, bi moral razmišljati tudi o tem, da bi v ta namen privabil delavce, nabavil semena in opremo. Vse to bo treba vključiti tudi v poslovni načrt.
Poslovni načrt upošteva tudi povečanje živine. Na primer, če je na voljo 15 svinj, lahko naenkrat od njih pridobimo 150 pujskov. Prašiči prinašajo mladiče 2-krat na leto, zato bo rast črede 300 glav na leto. Med letom naj pujski v normalnih pogojih nege in hranjenja dosežejo težo najmanj 100 kg. Vredno je biti pozoren na pasmo živali, saj se bodo takšni kazalci razlikovali za različne pasme. Lastnik od vsakega prašiča dobi približno 50-60 kg čistega mesa. Ta rezultat se poveča za število pujskov. Rezultat se pomnoži s stroški za kilogram svinjine v regiji.
Prihodek bo približno 3.150.000. Od tega zneska je treba odšteti vse stroške: krmo, storitve osebja, elektriko in še veliko več. Na podlagi tržne vrednosti zgoraj navedenega bo čisti dohodek lastnika prašičje farme 1.000.000 rubljev na leto. Tudi če začnete iz nič, se bo naložba izplačala v 2-3 letih. Nadalje bo podjetje lastniku prineslo znatne dobičke.
Vredno je upoštevati, da so zgornje številke povprečne. V različnih regijah se lahko razlikujejo, zato je bolje, da bodoči lastnik prašičje farme sam opravi potreben izračun. In potem ko bo opravil vse izračune, se bo lahko vsak sam odločil, ali je zanj koristno vzrejati prašiče ali ne.