Krmni kvas za prašiče je eno najpomembnejših prehranskih dopolnil v njihovi prehrani. Za dobro pridobivanje telesne teže živali potrebujejo ogromno beljakovin, ki jih iz hrane ne moremo vedno dobiti v celoti. Prav zaradi obogatitve prehrane z beljakovinami, pa tudi z vitamini in mikroelementi, krmnemu prašičku dodajo krmni kvas.
Prašičji krmni kvas
Zakaj prašiči koristijo krmni kvas
Pomanjkanje beljakovin v krmi ne povzroča le zmanjšanja produktivnosti prašičev do 30-38%, ampak negativno vpliva tudi na zdravje svinj in mladih živali. Če telo sesalcev ne dobi dovolj vitalnih aminokislin, celice nimajo nikjer dobiti gradbenega materiala za delitev in izgradnjo mišične mase.
Če v krmi primanjkuje vsaj ene aminokisline, se ostali slabše absorbirajo. Zaradi tega ima prašič težave s presnovo in asimilacijo hrane. V naprednih primerih pomanjkanje beljakovin vodi do:
- Anemija - nizka vsebnost hemoglobina v krvi. Njeno pomanjkanje vodi v stradanje kisika vseh organov in sistemov v telesu, saj železo, ki je sestavni del hemoglobina, ne more obvladati prenosa kisika s krvjo v organe.
- Spolna disfunkcija pri moških, pa tudi kršitev reproduktivnega cikla pri ženskah. Vse to govori o nesposobnosti posameznikov, da bi se normalno razmnoževali, kar ogroža materialne izgube za kmetije, specializirane za plemenske prašiče.
- Zmanjšanje proizvodnje mleka pri svinjah, kar je posledica nezadostne prehrane in vodi v smrt potomcev. Pujski zrastejo boleče ali sploh ne preživijo.
Kot rezultat tega lahko vidimo, da krmni kvas za prašiče igra pomembno vlogo v prehrani. Vsebujejo:
- žveplo, ki je odgovorno za sintezo aminokislin v telesu;
- fosfor in kalcij, ki sta odgovorna za močno strukturo kosti in rast skelet pri mladih živalih;
- vitamini B1, B6, B12, ki uravnavajo presnovne procese, ki vključujejo maščobe;
- biotin, snov, ki se uporablja za preprečevanje diateze in draženja kože.
Če uporabljate krmni kvas v pravih razmerjih, lahko povečate produktivnost živine za več kot 45% (torej skoraj 2-krat). V primerjavi s hranilno vrednostjo koruze in pšenice ima kalorična vsebnost 3,5-4 krat večja.
Iz krmnega kvasa se izdeluje za prašiče
Kvas za krmo prašičev se proizvaja iz kvasa komercialne kakovosti. Tehnologija pridelave je sestavljena iz postavitve kolonij kvasovk v hranilni medij, kjer se aktivno množijo. Ko se napajalni kvas posuši, je izhod svetlo rjav prah z značilnim vonjem.
Glede na to, katere surovine se uporabljajo za izdelavo prehranskega aditiva, razlikujemo naslednje vrste:
- Hidroliza, ki nastane na osnovi suhih gospodinjskih odpadkov ali lesnih ostankov.
- Klasične, ki so narejene iz odpadkov iz alkoholne industrije.
- Beljakovinsko-vitaminski koncentrat, ki se sintetizira z uporabo ne rastlinskih izdelkov iz naftnih derivatov, etanola, metanola in parafinov.
Pri proizvodnji se uporabljajo ocetna kislina in monosaharidi. Te snovi najdemo v izobilju v rastlinskih in sadnih odpadkih. Čeprav je postopek s tehničnega vidika zapleten, so proizvodi veliko cenejši od proizvodnje krmnih mešanic. Uporaba odpadkov kot surovin znatno zmanjša stroške proizvodnje. Prav zaradi tega je kvas tako priljubljen v krmi za živino.
Hidroliziran krmni kvas Actisell Feed
Krma za kvas za perutnino in živali / podnapisi
Odmerjanje krmnega kvasa za prašiče
Med vnosom kvasa v obrok prašičev je treba skrbno spremljati čistost hranilnikov in pravočasno odstranjevati neurejeno hrano iz njih. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za razvoj bolezni prebavil, pa tudi zastrupitve.
Kvas živali ne dajemo v čisti obliki. Mešajo se z drugo hrano in ustvarjajo ugodne pogoje za razmnoževanje kolonije. Ta postopek se imenuje kvas. Na koncu postopka se masa posuši in tako nastane temno rjava praškasta snov.
Pri gojenju živali mora biti odmerjanje krmnega kvasa vsaj 10% celotne količine krme. To znaša približno 0,3-0,4 kg na posameznika. Noseče samice potrebujejo bolj hranljivo prehrano, saj je za normalno tvorbo sadja potrebna zadostna količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Na dan jim je treba dati do 0,5 kg dodatkov. Doječe samice se prvi dan po porodu hranijo s kvasom. S tem se poveča dojenje in pomaga obnoviti moč prašenega prašiča.
Pujsom lahko daste tudi krmni kvas. Uvajanje prehranskega dopolnila je treba izvajati postopoma, da se prepreči prebavne motnje in alergijske reakcije. Pujski je treba dati 0,1-0,15 kg kvasa na dan, nato pa odmerek povečujemo vsakih 3-4 dni. Odtujenim prašičem se odmerek podvoji. Čeprav so beljakovine pomembne za rast mladih živali, obstaja možnost prebavnih težav zaradi njegovega presežka. Mnenja kmetov o tem, ali se pujske lahko hranijo s kvasovkami, se prav zaradi tega zelo razlikujejo.
Kako krmiti prašiče s krmnim kvasom
Pravilno izbrana krma in odmerjanje je le polovica bitke. Prav tako je treba pravilno pripraviti krmni kvas za uživanje.
Ko se dodatek namoči, se celice kvasovk razdelijo in s tem povečajo količino beljakovin, ki jih vsebujejo. To je krmni kvas, ki se aktivno uporablja v mnogih kmetijah.
Kvas lahko pridelamo na več načinov:
- Testo. Za to vzamemo 10 litrov kuhane tople vode, v katero potopimo 150–250 g krmnega kvasa in približno 4 kg koncentratov. Potem, ko je masa mešana do gladke, jo pustimo 5-6 ur v topli sobi. Medtem ko mešanica fermentira, jo mešamo vsakih 30–50 minut za boljše prezračevanje krme. Po tem dodamo še 15 kg koncentratov in vsaj 30 litrov segrete vode. Zmes pustimo, da ponovno fermentira 3 ure, občasno mešamo.
- Brez testa. V tem primeru se naenkrat vzame celotna prostornina krmne mešanice (20 kg) in 10 litrov tople vode z razredčenim kvasom. Nato maso vlijemo v veliko posodo in dodamo 35 litrov tekočine. Kvas zdrži približno 7-9 ur.
- Pusti. Ta metoda je najbolj ekonomična, če upoštevamo uporabo krmnih mešanic. Uporablja se največ 35-40% celotne krme. Sestavljena krma se vlije s toplo vodo in meša, dokler ni homogena. Krmi se doda raztopina in pusti, da fermentira 5-7 ur. Da bi dali kvascu možnost, da se nasiči s kisikom, ga intenzivno mešamo 3-4 krat na dan. V naslednjih časih po hranjenju pustite majhen del.
Kakovostna krma ne samo izboljša presnovo v prašičjem telesu, ampak tudi zagotavlja optimalno dnevno pridobivanje telesne teže. Prav tako je zdravje mladih živali in plemenskih posameznikov odvisno od prisotnosti beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v prehrani.
Zaključek
Proizvod, kot je krmni kvas, kmetje učinkovito uporabljajo že vrsto let. Ta aditiv za živila ne more samo povečati telesne teže pri pitojih, temveč tudi znatno zmanjšati stroške same kmetije.
Natančno morate vedeti, koliko kvasa je priporočljivo za posameznega prašiča. Presežek le-teh v telesu lahko povzroči nasproten rezultat, pa tudi presnovne motnje.