Rejci vsako leto ustvarijo nove sorte paradižnika, ki imajo odličen okus, hitro zorijo in dajo dober pridelek, paradižnik Črni biser ni nobena izjema. Danes črnega paradižnika ni več dojemati kot nekaj eksotičnega, saj je v prodaji veliko različnih vrst semen.
Značilnosti paradižnikov Črni biser
Značilno
Zelenjavo te sortne sorte lahko gojimo tako na odprtih površinah kot v rastlinjakih pod filmom. Prav tako se rastlina lahko uporablja v postopku urejanja osebne parcele. Nekateri pridelovalci imenujejo to sorto Črni biser. Eden od dobaviteljev semenskega materiala je podjetje Gavrish.
Opis sorte
Paradižnik je terminalni, za katerega je značilna neomejena rast, ne pa hibrid, ga je treba posaditi na mestu s pomočjo podvezice do visoke opore. Kot podporo lahko uporabite:
- pergola;
- kovinski trup.
- strehe pomožnih konstrukcij;
- visoka ograja.
Paradižnik Black Pearl je srednje zgodnja sorta. Rastline se pogosto uporabljajo pri zasaditvi sadovnjaka, saj vam visoka rast lahko ustvari sestavo cvetnih in zelenjavnih elementov.
Opis grma
Paradižnik te sorte se goji kot visoka rastlina. Značilnost temnih sort je njihova precej intenzivna rast s stalnim nastajanjem novih vej. Grm zraste v višino do enega in pol metra.
Rastlina ima močno osrednje steblo, iz nje rastejo veje s temno zelenimi listi v procesu razvoja. S pravilno nego se na rokah sčasoma oblikujejo šopki temnega sadja koktajla. Na ščetki zori od šest do dvanajst paradižnikov.
Opis plodov
Za zelenjavo te sorte je značilna visoka vsebnost različnih vitaminov, likopena in antioksidativnih snovi. Značilnosti sadja:
- zaobljena oblika;
- bogata okusna paleta;
- nežna kaša;
- vsak plod ima povprečno težo približno trideset gramov;
- temno rjava ali črna z roza odtenkom.
Barva paradižnika je odvisna od temperature okolice; višja je temperatura, temnejše sadje postane. Temno bogato barvo daje snov antocianin, ki pozitivno vpliva na delovanje človeškega imunskega sistema, zaradi česar je zelenjava še posebej dragocena. Pri kuhanju se plodovi uporabljajo za konzerviranje, lahko jih solimo, v solate pa jih dodamo tudi sveže.
Gojenje sadik
Paradižnik potrebuje ustrezno nego
Rastlina te sorte se goji, tako kot večina nočnih rastlin, v sadikah. Ne glede na to, kje bodo sadike posajene, na parceli ali pod filmom je treba v začetni fazi organizirati ustrezno nego.
Sajenje semen
Seme paradižnika lahko sejete že marca ali aprila. Če želite to narediti, je potrebno zemljo pripraviti tako, da jo najprej razkužite. Nato je treba zemljo vliti v posodo, malo naluknjati in posejati semena do globine enega ali dveh centimetrov.
Po setvi je treba zemljo zalivati z malo vode. Potem je treba posodo prekriti s celofanom ali steklom, to bo zadržalo vlago in prvi kalčki se bodo v kratkem času izvalili.
Nega klicev
Po pojavu prvih poganjkov je treba iz posod odstraniti steklo ali celofan. Nadalje je treba poganjke postaviti na okensko polico na južni strani, tako da je dostop do sončne svetlobe.
Priporočila za nego rastlin:
- Da bi se izognili poškodbam ali smrti mladih poganjkov, morate v sobi, kjer so škatle s sadikami, skrbeti za udobne pogoje za poganjke. Temperatura in vlaga naj bosta na isti ravni.
- Potem ko se pojavijo prvi resnični listi, se mora začeti postopek vboda. Če želite to narediti, je treba občasno odpeljati posode na balkon.
- V postopku kaljenja je potrebno organizirati pravilno zalivanje, ne da bi preplavili ali presušili tla.
Pripenjanje bo omogočilo, da se mladi poganjki po sajenju na odprtem območju ali pod filmom hitro prilagodijo novim pogojem. Če začnejo sadike upočasniti svojo rast, to lahko pomeni, da nimajo dovolj svetlobe. Če želite to narediti, morate poskrbeti za dodatno osvetlitev z uporabo fluorescenčnih sijalk.
Presaditev
Sadike je treba potopiti v fazi dveh ali treh pravih listov, 2 meseca po setvi semen.
Izkušeni pridelovalci zelenjave ne priporočajo zalivanja sadik dva dni pred sajenjem, zalivati jih je treba takoj, ko jih posadite. V rastlinjaku se sajenje izvaja v aprilu-maju, v odprtem tleh pa - v začetku poletja. Shema sajenja: 40x60 cm Po zasaditvi sadike paradižnika je za boljšo rast grma potrebno izvesti ščepanje. Rastline bi morali privezati tudi na več mestih na osrednjem steblu.
Gnojilo
Prvo hranjenje se opravi po dveh tednih po presaditvi. V tem času so poganjki že dovolj dozoreli, njihov koreninski sistem pa si je opomogel in se začel intenzivno razvijati.
Gnojilna raztopina:
- 0,5 litra lesa pepela;
- 1 kg gnoja;
- 0,5 kg peska, lahko vzamete tudi šoto.
V postopku priprave krmne mešanice je treba zapomniti, da so na gnoju lahko sledi škodljivcev. Potrebno je dobro pregledati humus in preprečiti vdor jajčec škodljivcev, kar lahko naknadno poškoduje rastlino.
Zalivanje
Rastline ne smemo zalivati obilno
Zalivanje naj bo pogosto, vendar ne obilno. Plodovi te sorte paradižnika so nagnjeni k razpokanju, na rastlino pa lahko vpliva tudi poznobarva.
Zalivanje paradižnika mora biti neposredno pri korenu. Prav tako je vredno spomniti, da je treba zalivanje opraviti zjutraj ali zvečer. Zalivanje čez dan v vročem vremenu lahko po izhlapevanju vlage poškoduje plod.
Bolezni
Ta sorta je dovzetna za različne bolezni, zlasti poznokrvno.
Ta bolezen se kaže kot lise na listih, listje postane črno ali postane rjavo s suhimi robovi. Sčasoma se listi zvijajo in odpadejo, kar negativno vpliva na razvoj kulture nočnega lista in nadaljnje zorenje paradižnika. Če širjenja okužbe ne bomo pravočasno ustavili, bo pozno zalego vplivalo na druge paradižnikove grme.
Če so bili poganjki ob odhodu prenasičeni z vlago ali je zunaj dlje časa deževalo, je paradižnik prizadela siva gniloba. Ta bolezen prizadene tako stebla rastline kot tudi same plodove.
Preprečevanje
Da bi se izognili pojavu glivičnih bolezni na paradižnikovih grmih vsakič, ko je dež minil, je potrebno škropiti. Če želite to narediti, lahko uporabite naslednja orodja:
- raztopina trikodermina;
- zmešajte enake količine čiste vode in kefirja;
- infuzija česna;
- mlečni serum.
Črni paradižnik (najboljše sorte paradižnika)
Sorta - "ČRNI PRINC". Paradižnik iz Fedorja.
Črni paradižnik
PREGLED DE BARAO TOMATO BLACK IN PINK
Najbolj uspešen paradižnik leta 2017 (najboljše sorte paradižnika).
Toda opis in značilnosti pravijo, da bodo takšna sredstva pomagala ne samo preprečiti videz glive, ampak tudi ustaviti njen razvoj v začetni fazi. Kot preventivni ukrep je priporočljivo tudi pravočasno znebiti prizadetega sadja ali listov.
Zaključek
V procesu gojenja paradižnika sorte Črni biser je treba upoštevati posebnosti kmetijske tehnologije, pa tudi upoštevati pravila za nego rastlin. To bo prineslo dobro letino okusnega in zdravega paradižnika.