Puščice česna so zeleni poganjki, v socvetjih katerih dozorijo semenske čebulice. Ko ni gojenja zelenjavnega pridelka, da bi dobili semena, je pomembno le, da dosežemo visoke donose, vrtnarji odstranijo poganjke, da dobijo velike glave česna. To počnejo ob določenem času in po določenih pravilih.
Česen puščice
Zakaj brisanje puščic
V zimskem česnu, posajenem jeseni, na samem začetku poletja se perje popolnoma oblikujejo in začnejo rasti zelene puščice s socvetji. Začetek puščice se vzame na sredini listja, od vratu čebulnic. Posledično se vsi žarki, ki se uporabljajo v biološki obliki, prerazporedijo od žarnice proti poganjku, kar podpira njen aktivni razvoj, zato med glavnimi razlogi, zakaj je treba odrezati puščice iz česna, ugotavljajo:
- zmanjšanje donosa zelenjavnih rastlin za približno tretjino,
- sekljanje glav česna,
- zamuda zorenja pridelka 2 tedna ali dlje.
Strelice česna potrebujejo veliko količino hranilnih snovi, zato za popolno zorenje semen pride do odliva biološko aktivnih snovi, zamude pri razvoju česnove glavice.
Številni vrtnarji ugotavljajo, da če odstranite glavno količino poganjkov česna, se čebulice začnejo razvijati in spet rastejo, vendar nekateri raje pustijo več zelenih poganjkov, ki služijo kot pokazatelj zorenja česna in določijo njegovo stopnjo zrelosti, tako da dobijo setveni material iz semenskih posod, ki jih ostanejo v prihodnosti.
Pogoji odstranitve
Nujno je pravočasno odstraniti puščice
Če morate iz česna odrezati puščice, izberite enega od dveh pristopov:
- V prvem primeru je priporočljivo začeti postopek odrezanja zelenih poganjkov čim prej, takoj ko postanejo opazni. Posledica tega je rast rastlin in oblikovanje glave brez prekinitve razvojnih faz. Ta metoda odrezovanja puščic ima pomanjkljivost: tudi zgodnje odstranjevanje komajda poganjkov ne prepreči njegove nadaljnje rasti in razvoja brez konice. Postopek za odrezovanje puščic je treba ponoviti, včasih tudi večkrat.
- V drugem primeru je priporočljivo, da puščice stisnete, ko se začnejo zvijati. Ta metoda odstranjevanja izključuje njihov sekundarni videz, saj do časa žetve nimajo več časa, da rastejo. Tudi tu je pomanjkljivost: zeleni poganjki imajo v času popolnega razvoja pred trenutkom zvijanja čas, da od rastline odvzamejo veliko koristnih bioloških elementov, kar bo zagotovo vplivalo na velikost bodočega pridelka in obdobje njegovega zorenja.
Najbolj optimalen čas za odstranjevanje puščic je čas, ko dosežejo dolžino približno 10-15 cm, v tem primeru pa ostaja verjetnost, da ne bodo imeli časa, da bi spet rasle. Obenem zeleni poganjki niso uspeli odvzeti iz rastline toliko mineralnih sestavin.
Pravila za odstranitev
Obstaja več načinov, kako pravilno odrezati puščice, ki se bistveno ne razlikujejo med seboj. Glavno pravilo je natančnost med postopkom, da se ohrani celovitost rastline:
- puščica se ne izvleče, da se prepreči trganje rastlinskega stebla, kar povzroči njegovo naknadno izsuševanje in vpliva na pridelek,
- poganjku ne potegnemo iz stebla, da ne poškodujemo koreninskega sistema in ne potegnemo rastline skupaj s korenino.
V prvi različici se ne odtrgajo, ampak se odstranijo tako, da se z rokami odtrgajo ali pripeljejo na samem dnu, kjer je puščica bolj krhka.
Bolje delati s kosilnico
Ta metoda odstranjevanja ima svoje pomanjkljivosti:
- pri ščipanju nastane neenakomeren rez, ki traja dolgo,
- obstaja nevarnost poškodbe rastline skupaj s koreninskim sistemom.
Druga možnost za odstranjevanje poganjkov česna se izvaja z rezanjem z obrezovalniki ali vrtnimi škarjami, še posebej, če so gojene puščice že trde. Mlade je enostavno obrezati s preprostimi pisarniškimi škarjami.
Ne glede na izbrano metodo je najboljši čas za obiranje česnovih puščic zjutraj. To je bolj primerno za to v sončnem vremenu: to bo omogočilo, da se rez rastline izsuši. Poganjka ni odrezana na samem dnu, ampak na razdalji približno 1 cm od tega, kar preprečuje poškodbe stebla.
Ko vam ni treba izbrisati
Po nekaterih okoliščinah poganjkov česna ne odstranimo.
Če želite pomladiti kulturo, ne smete odrezati puščic iz česna. Postopek pomlajevanja izvajamo vsakih 3-5 let, da dobimo dober pridelek.
Poganjki zimskega česna so sposobni ustvariti nekaj sto čebulic s semenskim materialom.
Da bi dobili semenski material, poleti pustimo več poganjkov za njihovo nadaljnje zorenje. Rasteti morajo do sredine avgusta, do takrat pa zorijo semena. Rastline se nabirajo v šopke in visijo, da se posušijo 3-4 tedne. Posušene školjke odrežemo s stebel, jih damo v papirnato embalažo in shranimo do sajenja.
Kako in kdaj pravilno odstraniti puščico česna.
Odstranjevanje puščic iz česna
RASTE GARLIC! KAKO ODSTRANITI puščice!
Odstranjevanje puščic iz česna
ODSTRANITEV STRELIC IZ GARLICA
Nanos poganjkov
Vrtnarji aktivno uporabljajo rezane poganjke česna na svojem osebnem zemljišču kot zdravilo proti nekaterim škodljivcem, vključno z listnimi uši in pajkovimi pršicami. V ta namen en teden vztrajajo v vodi s hitrostjo 0,5 kg puščic na 3-litrski volumen tekočine, nato jih filtrirajo in napolnijo z vodo do 10-litrske prostornine. Nastala tekočina se v štiridnevnih presledkih razprši z vrtnimi pridelki.