Poper je ena najljubših poljščin, ki raste po vsej Rusiji. Obstaja veliko sort in hibridov, za gojenje v katerem koli podnebju pa lahko izberete najboljšega. Najboljše sorte paprike so tudi med tistimi, ki lahko rastejo na okenskem pragu.
Najboljša paprika za sajenje
Da bi dobili veliko in okusno letino, je pomembno, da se pravilno odločite v fazi nakupa semen.
Kako dobiti dobro letino popra
Poper je bogat z vitamini in minerali. Ta izdelek vsebuje veliko količino vitamina C. Vsebuje ga več kot celo nekaj citrusov. Zdrave rumene in rdeče sladke paprike vneto uživamo sveže, v pločevinkah in jih pogosto uporabljamo za pripravo toplih obrokov.
Za tiste, ki bodo sadili poper, je pomembno razumeti podnebne značilnosti gojenja. Ta kultura ljubi toplino in vlago, zato so prebivalci severa Rusije prisiljeni, da gojijo zelenjavo v ogrevani sobi, zaprti pred mrazom - na okenski plošči stanovanj ali rastlinjakih. Za sajenje v odprto tla so primerne le regije srednjega podnebnega pasu in juga.
Za odhod ni nič manj zahtev. Na jugu in v srednjem podnebnem pasu (na severozahodu Rusije, Belorusije in Ukrajine itd.) Je treba paprike, zasajene v odprtem tleh, redno zalivati, pravilno gnojiti in včasih celo obrezati in obrezati.
Dober pridelek boste dobili, če izberete pravo mesto za sajenje. Najboljši predhodniki paprike so kumare, zelišča, korenje in krompir. Physalis, paradižnik in bučke so prepovedani. V takšnih krajih tudi najbolj produktivne sorte ne bodo aktivno obrodile sadov. Enaki pogoji veljajo za vročo papriko.
Kako izbrati sorto
Najboljše sorte popra za vsako klimatsko regijo so različne. Druge funkcije niso nič manj pomembne pri izbiri:
- rastne razmere (na prostem, v rastlinjaku ali doma);
- donos;
- kakovost sadja;
- nezahtevna nega;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Pomembno je tudi razmisliti, ali je sortni pridelek izbral vrtnar ali hibrid. Sorte rastlin lahko gojimo iz semen, tako da jih kupimo in naberemo neodvisno. Seme hibrida ni mogoče razmnoževati. Morate jih kupiti.
Marsikdo ne ve, da je pri izbiri sorte paprike morda pomembna celo barva sadja. Dejstvo je, da barva zelenjave kaže na posebnosti njegove sestave. Torej, rumena paprika je slajša. Vsebuje največ karotena. Ampak, rumen izdelek je manj sok od rdečega v sočnosti. Znanstveniki pravijo, da ima rdeča paprika največ vitaminov A in C. Zelena je uravnotežena. Vitamini A, C in E so na isti ravni.
Glavno merilo za izbiro najboljše vrste paprike ostaja - obdobje zorenja plodov in pripadnost kulture klimatskim razmeram. Obstaja več kot 2000 sort kulture, ki vam omogočajo izbiro različnih sladkih, blagih ali pekočih paprik, primernih za rastne razmere. Za prebivalce katere koli regije, tudi ločenega severa države, obstajajo njihove najboljše rastlinske vrste. Mogoče je dobiti veliko, kakovostno letino ob upoštevanju razpoložljivih informacij o sadilnem materialu - sadiki ali semenih.
Obdobje zorenja
Rastline preverjene sorte
Najboljša semena popra za sajenje na prostem ali v rastlinjakih lahko kupijo od vrtnarjev na istem območju. Iz njih lahko dobite drug sadilni material - vzgojene sadike. Če je to težko storiti, boste morali sami izbrati sorto. Glavno merilo je obdobje zorenja. Sorte so razdeljene na:
- Zgodaj. Primerno za ozemlje zmerne širine, kjer je lepo toplo vreme, brez ostrih zmrzali in hladnih sunkov. To je jugozahod Ruske federacije, Ukrajine, Belorusije itd. Zaradi idealnih klimatskih pogojev za poper se sajenje izvaja na odprtem terenu.
- Srednje zgodaj. Primerno za moskovsko regijo, Ural in severozahod Ruske federacije. Izbrati najboljše sorte ne bo težko. Obstaja več kot 200 sort poljščin, ki so primerne za te rastne razmere.
- Sredina sezone. Imajo nižje donose. Plodovi so tudi majhni. Najbolje se gojijo v zmernih širinah. Ampak, primerne so tudi za Sibirijo.
- Srednje pozno. Regije - Sibirija, Ural (zavarovana tla). Na prostem zahodno od Ruske federacije in držav vzhodne Evrope.
- Pozen. Pobiranje sredi oktobra. Na prostem se lahko goji le na jugu.
Še posebej priljubljena je nizozemska paprika. Vodilni so po količini vitamina C. Poleg tega raznolikost sort in hibridov omogoča izbiro primernih semen ali sadik za različne rastne regije. Poleg tega so med njimi sorte paprike z dolgim plodom: kardinal, Atlant, Claudio itd.
Zgodnje sorte
Pri izbiri semen je bolje biti pozoren na te paprike:
- Buratino;
- Medvedek Pu;
- Oranžni čudež;
- Atlantik;
- Raspsodija;
- Eroška.
Oranžni čudež si zasluži posebno pozornost. Obdobje zorenja je 100-120 dni. Na enem grmu lahko raste do 14 velikih, sladkih, mesnatih plodov. Sadike te sorte so odporne proti boleznim. S pravilno nego lahko pokaže ogromne kazalnike donosa - do 14 kg na m2.
Zgodnje sorte lahko sadimo tudi v zmernih in celo severnih regijah. Toda izbira sort paprike je tu manj velika. Najbolj primeren za takšne pogoje: Sevilja, Montero, Edino. Na Uralu bo setev semen Sonate in Kudesnika uspešna.
Srednje zgodnje sorte
Ni veliko, ampak okusno
Takšne sorte in hibride odlikujejo manjše velikosti sadja, vendar ne bodo prinesle donosa. Najbolj znane sorte zmernih širin:
- Kalifornijski čudež;
- Belozerka;
- Bolgarščina 79;
- Doneck Zgodnje.
Na Uralu in v Sibiriji je dober pridelek na voljo le pri setvi semen poper Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu itd. Sedek in Žar Bird sta priljubljena tudi.
Srednje sezonske sorte kulture
Manj priljubljene vrste kulture. To je posledica majhnosti plodov, pa tudi nizkega pridelka. Bogatyr in Volzhanin sta vodilna na trgu sadik in semen v zmernih širinah. Priljubljen je tudi Zlati dež. Njeno rumeno sadje je majhno, a zelo sladko. Pogosto se uporablja za konzerviranje in tudi za solate.
Za prebivalce na severu bo izbira drugačna. Dober donos je zagotovljen pri sajenju v rastlinjaku takšnih sort, kot so: darilo Moldavije, prvorojenec in lastovka. Če je glavno izbirno merilo okus in mesnatost zelenjave, sta Alyosha Popovich in Player najbolj primerna za severno regijo. Te paprike so rdeče, sladke in mesnate. Toda nabiranje velike letine iz grmovja ne bo delovalo. Povprečna številka je 2,5-3,5 kg na en meter zasajene površine.
Srednje pozne sorte paprike
Takšne paprike so na domačem trgu nepriljubljene.
Vendar pa se vrtnarji še posebej zanimajo za sorte Marathos, Figaro in Vivaldi.
Pozna paprika
Niso priljubljene vrste paprike. Gojite pozno vrtni obroč, Anastasia ali Flamingo, plodove lahko pobirate sredi februarja. Edina korist je dobiti svež izdelek jeseni, ko so vsi drugi izdelki že izginili s trgovinskih polic.
Zaradi majhnosti se za ohranitev pogosto uporabljajo pozne sorte paprike. Edina izjema je Albatross, ki daje velike rumene in bele plodove od 80-100 gr. Najbolje jih uporabljajo za solate in vroče jedi.
Pregled sort veliko sadnih paprik. Najboljše sorte paprike z debelimi stenami 2017.
Najboljše sorte paprike za odprto tla Na moji strani, 22. avgusta
Zaključek
Pri izbiri najboljšega popra za sajenje je treba upoštevati ne le težave pri pridelku, temveč tudi primernost za določene rastne razmere. To ne bo samo pomagalo pri vzgoji močnih zdravih sadik, temveč tudi do kakovostne velike letine.