Blizzard belo zelje je srednja sezona sorta, ki so jo nedavno vzredili rejci. Prednost sorte je maksimalno dolgoročno skladiščenje brez izgube okusa in predstavitve. Blizzard zelje velja za vsestransko zelenjavo, ima visok donos in je nezahtevno pri negi.
Značilnosti zelja Blizzard
Opis sorte
Vyuga zelje so vzredili sibirski rejci. Po opisu je zelje Blizzard namenjeno za industrijsko in neodvisno gojenje.
Raznolikost | Pogoji zorenja | Masa glave | Dnevi zorenja | Gostota glave | Obdobje skladiščenja |
Beloglavi | Pozno zorenje | 4 do 5 kg | 135-155 | 4,5 točke | do 8 mesecev |
Listi so temno zeleni ali temno sivi, panjevi so majhni, listi so brez praznin. Oblika glave je okrogla, v notranjosti zelo gosta, na njih je poudarjen voščen premaz. Sorta je odporna na pokanje.
Pogled značilnost
Blizzard zelje je po opisu sorte primerno za fermentacijo, soljenje, toplotno obdelavo. Sorta z belo glavo ima v svoji sestavi številne hranilne snovi, elemente v sledeh in vitamine. Najbolj priljubljena vitamina sta C in U. Imata protivnetne in protivnetne učinke.
Značilnosti belega zelja Blizzard:
- dobrega okusa;
- visoka produktivnost;
- odpornost na bolezni;
- vsestranskost gojenja;
- odpornost na transport.
Setev in gojenje sort
Blizzard belo zelje gojijo skozi sadike. Sejanje semen neposredno v odprto tla je dovoljeno v južnih regijah s toplim in blagim podnebjem.
Kako pripraviti semena:
- izberite največja zrna;
- razkužite z bledo roza raztopino kalijevega permanganata;
- postopek kaljenja izvedite s hladno in vročo vodo.
Seme blitzarja dobro kali. Po značilnostih setev začne aprila. Globina luknje je 1-1,5 cm, razdalja med semeni je 3 cm. Za obdobje kalitve bo potrebno dodatno gnojenje tal. Zalivanje je zmerno, v rastlinjakih je prezračevanje obvezno. Po 35-40 dneh po vznikanju se kalčki presadijo v odprto tla.
Nabiranje sadik
Rastline presadimo v veliko posodo
Pobiranje je izbirni postopek. Ko se na sadiki pojavijo 2 lista, se rastlina preseli v ločeno posodo z višino večjo od 12 cm. Pokriti jo je treba z zemljo, v kateri so sadike začele kaliti. Stisnite taproot.
Gojijo sadike, tla se dodatno hranijo. Če je površina setve in rasti zelja majhna, nabiranje rastlin ni potrebno. Dovolj je, da semena najprej sejemo v ločene posode, 1-2 semena v kozarec.
Posebnosti setve v odprto zemljo
Vdolbinice so pripravljene z globino 2 cm, na razdalji 30 cm, razmik med vrsticami je 20 cm, V vsako luknjo se doda mineralno gnojilo, vlije se vrela voda s kalijevim permanganatom, semena se dajo v 2-3 kosi. Vsaka luknja je prekrita s posebnim filmom ali steklenico.
Ob prisotnosti majhnih zmrzali ostane dodatna zaščita, dokler sadike popolnoma ne izrastejo, le občasno se izvaja prezračevanje. Vsaka luknja se redči, tako da ostane ena močna rastlina. Izbira je potrebna.
Nega zelja
Pred sajenjem v odprto tla izberite osvetljen del vrta. Tla pripravimo jeseni: izkopljejo, odstranijo plevel, dodajo humus ali kompost.
Blizzard zelje je vlago ljubeča sorta. Zalivanje je potrebno 2-3 krat na teden, v primeru suše - 3-4 krat. V deževnem obdobju se zalivanje ustavi.
Organska in kemična gnojila
Začnejo gnojiti zunanji del sadik, potem ko se glava bodoče glave zelja priveže na narastek. Pri izbiri organskih gnojil daje prednost piščančji gnoj, fermentirana zelena trava in kravji iztrebki.
Pripravljena gnojila niso nič manj učinkovita. Slabe sadike hranimo vsaka 2 tedna. Pred postopkom se mesto plevela, plevel se odstrani. Na sezono se uporablja največ 5 prelivov.
Da škodljivci zelja Blizzard ne pokvarijo škodljivcev, se izberejo posamezna sredstva za zatiranje. Polži, bolhe, metulji, črvi lahko škodujejo pridelku. Bližina zelja z rastlinami, kot so tobak, nasturcij in ognjič, pomaga zaščititi glave zelja pred poškodbami.
Belo zelje Blizzard. Altajska semena
Belo zelje. Skrivnost gojenja dobrih sadik zelja
Triki z gojenjem zelja, škodljivci in bolezni zelja
Nabiranje in skladiščenje
Pri nabiranju zelja ostane panj dolg do 10 cm.Ta sorta je namenjena dolgoročnemu skladiščenju. Najbolje je spustiti glave v suho in hladno klet.
Pravilni prevoz prepreči, da bi se glava cepila ali poškodovala. Zahvaljujoč temu je Blizzard ena najboljših sort v srednji sezoni.
Zaključek
Blizzard zelje je visoko donosna sorta s številnimi prednostmi. Mehanec je odporen na lahkotne zmrzali in temperaturne spremembe ter je nezahteven pri negi. Gojenje sadik ne zahteva dodatnih stroškov.
Glava zeljnih listov ima prijeten temno zelen odtenek, hrustljavo strukturo. Sorta je primerna za vsako kulinarično obdelavo.