Brokoli je glivični predhodnik cvetači najbližji. Gojenje brokolija v moskovski regiji ni težko, z njim se lahko spoprime celo novinec vrtnar. Glavna stvar je izbrati pravo sorto.
Pravila za gojenje brokolija v moskovski regiji
Opis brokolijevega zelja
Listi brokolijevega zelja so zeleni, na osrednjih in stranskih poganjkih se oblikuje več socvetij, ki se ne združijo v gosto glavo. Okusne lastnosti so podobne špargljem, zato sorto imenujemo tudi špargljevo zelje. Običajno jedo socvetje in poganjke.
Rastlina ljubi vlago in toploto, ne prenaša zmrzali zelo dobro. Njegova glavna prednost je kratko obdobje zorenja. Po prvi letini se na preostalih stranskih poganjkih oblikujejo sekundarna socvetja. Glede na čas zorenja obstajajo:
- zgodnji;
- sredi sezone;
- pozne sorte.
Brokoli se goji v sadikah. Nabiranje poganjkov v odprto zemljo se opravi 35-40 dni po setvi semen. Brokoli pogosto gojijo kot lončnico.
Zgodnje zorenje sort
Najboljše sorte zelja za moskovsko regijo z zgodnjim obdobjem zorenja predstavljajo naslednje sorte: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Zgodnja semena brokolija je priporočljivo posejati aprila. Skrb za sorte pekinškega zelja za moskovsko regijo se ne razlikuje od gojenja v drugih regijah. Glavna stvar je nenehno vzdrževati vlago v tleh, sicer bo okus zelenjave trpel.
Tla na rastišču se začnejo pripravljati jeseni. Brokoli bo dal dobro letino, če ga gojimo na območju, kjer so gojile stročnice. Te rastline zemljo obogatijo s kisikom, kar je dobro za razvoj glavic špargljev.
Batavia F1
Srednje zgodnji hibrid, ki so ga pridobili nizozemski rejci. Obdobje zorenja je 8–90 dni. Zrela socvetja so velika. Njihova povprečna teža je 800 g. Zelenjavna kultura odlično prenaša prevoz in je shranjena dlje časa.
Rastlina se odlično počuti na prostem. Da bi ohranili optimalno raven vlage, se postelje po vsakem dežju in zalivanju mulčijo. Preliv se opravi 2-krat na sezono. Prvi - 20 dni po setvi semen, drugi - po nadaljnjih 2 tednih. Lesno pepel in organske snovi se uporabljajo kot gnojilo.
Glavna stvar je, da Batavia obirate pravočasno. V obdobju tehnične zrelosti glave pridobijo temno zeleno barvo. Če zamudite pravi trenutek, se bodo nekatere hranilne snovi začele razpadati, okus zelenjave pa bo trpel.
Linda
Cvetača Linda je hibrid prve generacije. Njegovo obdobje zorenja je 75 dni. Glave so temno zelene, njihova povprečna teža je 400 g. Po prvi žetvi se na preostalih poganjkih oblikujejo socvetja drugega reda. Setev semen se izvaja od 15. aprila do 1. maja.
Rastlina se počuti odlično tako v rastlinjakih kot na prostem. Sorta ni dovzetna za glivične bolezni. Od zgodnjih zrelih sort zelja za moskovsko regijo je Linda ena izmed najbolj produktivnih. Ta vrsta brokolija se po vsebnosti joda uvršča na prvo mesto med svojci.
Lord F1
Lord sorte se ne boji temperaturnih sprememb
To je zelo donosna sorta. Njegova doba zorenja je 2 meseca. Setev se opravi sredi marca-aprila. V odprto zemljo sadike potopimo konec aprila.
Steblo rastline ima gosto strukturo, glave so velike, tehtajo do 1,5 kg. Socvetja drugega reda še naprej tvorijo do pozne jeseni. Ta za razliko od drugih sort običajno reagira na temperaturne spremembe.
Tone
Ta sorta spada med najbolj starodavne. Glave socvetja niso prevelike, vsaka je le 200 g. Cvetača ima rjavkast odtenek. Semena začnemo sejati marca, tako da ima rastlina čas, da se okrepi, preden se potapljamo v odprto tla.
V maju se opravi presaditev mesta. Takoj po obiranju je treba poganjke prekriti. Čas zorenja po obiranju sadik je 30 dni. Trgatev se izvaja konec junija. Sadje s pravilno nego traja do začetka septembra.
Sorte med sezono
Najboljše sorte brokolija v srednji sezoni za moskovsko regijo so predstavljene v dveh sortah:
- Ironman F1.
- Škrat.
Priporočljivo je saditi sorte srednje zorenja na dobro osvetljenem mestu. Zalivanje se izvaja vsak drugi dan. Prednost je sposobnost gojenja plodov doma.
Te sorte dobro uspevajo v hladnem podnebju, optimalna rastna temperatura je 16-18 ° C.
Ironman F1
Visoko donosni hibrid prve generacije. Njeni odlitki so modro-zelene barve. Osrednje socvetje je gosto, teža je približno 600 g. Grm dozori v 90 dneh. Priporočljivo je, da se v marcu posadite z metodo brez semen. Na prostem se počuti odlično brez dodatnega pokrova.
V vroči sezoni je treba zemljo po vlaženju razmastiti, pravočasno popustiti. Da se izognete širjenju glivičnih bolezni, ne priporočamo pretesnega prileganja. Optimalna razdalja med rastlinami je 30 cm.
Od 1 sq. m zberemo do 3 kg brokolija. Zelenjavo odlikuje visok okus, odlično se hrani. Uporablja se lahko za zamrzovanje, sveže, za pripravo različnih kulinaričnih dobrot.
Gnome
Sorta ima kompaktno socvetje
Sorto odlikujejo kompaktna socvetja. Teža osrednjega dela je 300 g, z dobro nego - 600 g. Oblika glave je eliptična. Rastlina ima močno korenino, ne boji se prepiha.
Zelenjavna kultura ljubi odprta, dobro osvetljena območja. Ne prenaša senčenja. Za sajenje semen v trgovini je bolje vzeti tla.
Setev se opravi marca. Po 40 dneh sadike potopimo na območje. Jeseni začnejo nabirati zelenjavo. Kazalniki povprečnega donosa - 2,4 kg na 1 kvadrat. m. Sorta je odlična za fermentacijo, dobro se ohranja sveža.
Pozna sorte
Seznam poznih sort cvetače za moskovsko regijo: Agassi F1. Maraton F1.
Obdobje zorenja je 130-150 dni. Seme posejemo v začetku marca. Sadike je bolje posaditi od 15.04 do 15.05. Sprva je treba pokriti pridelke. V vročem poletju se tla po vsakem zalivanju zmeljejo. Da bi dobili dobro letino, gnojite v obliki organskih snovi 3-krat na sezono.
Agassi F1
Toploljuben hibrid. Oblika glave je ravno zaobljena. Teža osrednjega socvetja je 700 g. Produktivnost - 4 kg / sq. m.
Sorta lahko raste v odprtih tleh in rastlinjakih, dobro se odziva na rahljanje tal in obilno zalivanje. To sorto lahko gojimo doma na okenskem oknu in jo uživamo svežo vso zimo.
Pridelek je shranjen do 5 mesecev, ima prijeten okus in dobro prenaša prevoz. Zaradi visokega pridelka in kakovostnih lastnosti je primeren za gojenje v industrijskem obsegu.
Maraton F1
Hibrid je hladno odporen. Barva glave je modro-zelena, teža je približno 800 g. Socvetja imajo mehko teksturo, imajo nežen okus. Produktivnost od 1 sq. m - 3 kg.
Visokokakovostna stranska socvetja. Hibrid raste dobro na rahlo kislih tleh s pH vrednostjo ne višjo od 6. Če je indikator previsok, se izvede apnenje. Rastlina se dobro odziva na organska gnojila.
Brokoli v 45 dneh #urozhainye_gryadki
KULTIVACIJA GORIVA S SEMENA DO HARVESTA
Kako gojiti brokoli v državi: skrivnosti uspeha
Trgatev se izvaja septembra. Ta sorta je pri gurmanih zelo priljubljena, uporablja se pri pripravi različnih jedi in sveža, ni primerna za konzerviranje. Hrani dragocene minerale 3-4 mesece.
Zaključek
Gojenje brokolijevega zelja na parceli v moskovski regiji sploh ni težko. Pogoji za sajenje se praktično ne razlikujejo od pogojev za belo zelje. Glavni odtenek pri skrbi je, da tla ostanejo vlažna, sicer zelenjava ne bo dovolj sočna in ne bo mogla oblikovati socvetja drugega reda.
Ena od prednosti brokolija je možnost gojenja večine sort doma na okenskem pragu. Po uporabnih lastnostih je brokoli nekajkrat boljši od belega zelja. Pogosto se uporablja v prehrani in za pripravo zelenjavnih pirejev za otroke, mlajše od enega leta.