Pri gojenju na parceli vinske trte je pomembno, da izberemo sorto Varietal, ki lahko v vseh pogojih prinese stalno visok donos. Ena izmed teh je grozdja Amirkhan.
Gojenje grozdja Amirkhan
Značilnosti sorte
Sorta namiznega grozdja Amirkhan je predstavnik skupine zgodnjega zorenja. Trajanje rastne sezone (čas od brstenja do popolne zrelosti jagodičja) je 110-120 dni.
Značilnost grma
Trta Amirkhan se od ostalih razlikuje po svoji veliki velikosti. Grm doseže srednjo do visoko višino. Poganjke odlikuje visoka stopnja rasti. Rože so dvospolne.
Listi so jajčasti z rahlim odsekom. Barva listja listja Amirkhan je svetlo zelena.
Značilnosti ploda
Po opisu ščetke z velikimi jagodami. Oblika grozda je valjasto-stožčaste oblike. Povprečna teža se giblje od 400-800 g. Gostota grozdja je velika. To je razlog, da je sadje na sredini grozdja nepravilno.
Masa enega jagodičja je 4-6 g. Oblika plodov je lepo ovalna. Jagode so rožnate. Možna je prisotnost rumenega odtenka. Semena v plodovih so majhna, pri uživanju grozdja se praktično ne čutijo. Kaša je sočna. Okus je preprost, z lahkimi notami muškatnega oreščka. Koža ploda je tanka in nežna.
Preobremenitev grma s plodnimi šopki negativno vpliva na kakovost pridelka. Povečuje se termin zorenja sadja, zmanjšuje se velikost jagodičja.
Značilnosti gojenja
Pri gojenju na parceli grozdne kulture je vse pomembno, od izbire mesta za sajenje potaknjencev do najmanjših podlag nege vinske trte. Samo popolno upoštevanje kmetijske tehnologije omogoča, da se iz leta v leto pridobivajo obilne in kakovostne letine.
Sajenje v tla
Sorta, znana kot Amirkhan, je izbirčna glede tal, sestave in kraja sajenja. Kultura zahteva veliko svetlobe in topline. Prednost imajo jugozahodna ali južna stran najdišča. Prav tako skrbijo za dobro zaščito pred močnimi vetrovi.
Grozdje te sorte dobro uspeva na rodovitnih tleh. Najboljše možnosti so črna tla ali ilovnata tla. V primeru nizke rodovitnosti zemljišč na rastišču je bolj sprejemljivo pridelek s cepljenjem.
Sajenje potaknjencev v tla izvajamo spomladi, potem ko se vzpostavi stabilna topla temperatura. Najprimerneje je pristajalne jame pripraviti jeseni.
Opis postopka priprave za pristajalno luknjo:
- Na razdalji 2,5 m drug od drugega so izkopane jame, katerih globina ne presega 0,8 m.
- Na dnu luknje je položena drenažna plast drobljenega kamna.
- Na vrh je položena plast mešanice zemlje iz črne zemlje, humusa, peska in mineralnih gnojil.
- V središču je postavljen kolobar, ki bo podpiral trto.
Pred sajenjem se korenine mlade sadike hrani 48 ur v posebni raztopini, da se pospeši rast korenin. Po tem se sadike namestijo v luknje in nežno poravnajo koreninski sistem. Ročaj je potopljen do nivoja vratu. Po tem vse potresemo z zemljo in obilno zalivamo.
Funkcije nege
Odvečno listje odstranite z rastlin
Da se prepreči preobremenitev grma, se izvede spomladansko obrezovanje. Posledično v vinogradu ne ostane več kot 40 rodovitnih brstov.
Odstranjeni so tudi oslabljeni ali dodatni pastorki. Za boljšo zaščito pred okužbami in dobro prezračevanje se izvaja redčenje vinogradniškega listja.
Pridelek se v sezoni nekajkrat poškropi s fungicidi. Zadnja uporaba drog se izvaja pred zorenjem jagodičja.
Majhne količine dušikovih, kalijevih in fosforjevih gnojil se uporabljajo skozi vso sezono. Ekološko hranjenje izvajamo vsakih 2-3 let. Glavni indikator za hranjenje je stanje tal.
Zalivanje vinograda se izvaja po potrebi. Izogibajte se prenasičenosti tal z vlago. Pogostejše zalivanje se izvaja v sušnih obdobjih.
Bolezni in škodljivci
Sorta ima najpomembnejšo škodo zaradi osi, ki požre grm s sadnimi grozdi. Zaradi tega jagode ne izgubijo privlačnega videza, temveč tudi svoje tržne in okusne lastnosti.
Opis zatiranja teh škodljivcev vključuje naslednje metode:
- odprava gnezd na mestu;
- postavljanje pasti;
- uporaba zastrupljenih vab;
- ščetkanje ščetk s fiziološko raztopino;
- zaščita grozdov s posebnimi mrežami ali vrečami.
Ob močnih padavinah se poveča verjetnost za razvoj glivične bolezni, kot je siva gniloba. Vodi k smrti mladih poganjkov in gnitju zrelih plodov.
Glavna metoda nadzora je zdravljenje s fungicidi. V praksi sta se zdravi Ronilan 0,1% in Rovral 0,075% izkazali dobro.
O sortah grozdja v Sibiriji
Zaključek
Sorta sorte Amirkhan je namizna sorta vrtnega grozdja z dobrim okusom in komercialnimi lastnostmi.