Menzanijsko zelje spada med hibridne pridelke prve generacije. Njegove glavne prednosti so nepretencioznost pri negi, dobra letina in prijeten okus po zrelem sadežu.
Gojenje zelja Menzanija
Glavne značilnosti
Menzanija je primerna za gojenje v vseh regijah države, saj se ne boji prehladov in visokih temperatur. Začne se roditi 110 dni po pristanku na stalnem mestu. Višina grma je 30-40 cm, panje, ki se nahaja na zunanji strani, je značilno srednje velikosti.
Med značilnostmi ploda so:
- visoka gostota glave zelja;
- zaobljena oblika z majhnimi sploščenimi območji vzdolž robov;
- kremna barva znotraj sadja;
- siva, z majhnimi primesmi zelene barve na zunanji strani glave zelja;
- povprečna teža - 3 kg.
Okus kulture je prijeten in sladek. Sestava zelja vsebuje aminokisline in kemikalije, ki pozitivno vplivajo na človekovo počutje. Ta vrsta se uporablja sveža, primerna je za fermentacijo. Odlikuje ga majhen rok trajanja. Tudi če upoštevate vsa priporočila za shranjevanje, pogoji ne presegajo 2 meseca.
Načelo gojenja
Po opisu je zelje Menzanija posajeno z uporabo sadik. Kupujejo kakovostna semena in jih namočijo v raztopini mangana (2 g na 5 l vode) za razkuževanje. Po tem, na razdalji 2 cm drug od drugega, seme posadimo v posodo. Globina zasaditve naj bo 1 cm. Posode postavimo na toplo, slabo osvetljeno mesto z dnevno temperaturo 22 ° C-25 ° C in nočno temperaturo 15 ° C-17 ° C. Takoj, ko se na sadikih oblikujejo 4 listi, ga presadimo na stalno mesto.
Sajenje kulture se izvaja na dobro osvetljenih območjih. Sestava tal mora biti rodovitna, z nizko vsebnostjo kislin in alkalij (do 4%).
Sajenje se izvaja v začetku aprila, ko se verjetnost zmrzali zmanjša. Med sajenjem upoštevajte razdaljo med grmovjem, da povečate možnost razvoja rastlin po višini, širini in koreninskem sistemu. Med vrsticami se upošteva razdalja 50 cm, med luknjami pa 70 cm. Za izboljšanje razvoja je dovoljeno dodajati hranila v tla pred sajenjem (2 kg humusa in 1 kg šote na 1 kvadratni meter).
Nega
Zelje ne mara suše
Optimalni interval zalivanja je 7 dni. Pri gojenju pridelkov v severnih ali osrednjih regijah je tak interval dovoljen. Če se gojenje izvaja v južnih delih države, je treba zalivanje izvajati v presledkih 3 dni. Belo zelje te sorte ne prenaša suše. Rastlino je najbolje zalivati zvečer, da voda ne izhlapi iz zemlje.
Vrhunsko oblačenje se izvaja večkrat med postopkom tvorjenja rastlin in plodov. 12 dni po sajenju rastlino zalivamo z raztopino kalijevega nitrata (20 g na 10 l vode). Da bi zmanjšali verjetnost opeklin na grmovju, se takšno zdravljenje izvaja 5 ur po zalivanju.
Druga faza gnojenja vključuje uvedbo iste raztopine, podvoji se le količina kalijevega nitrata.
Če so se listi belega zelja začeli rumeno obarvati, se zalivanje izvaja z raztopino organskih gnojil (500 g humusa in 100 g šote na 10 litrov vode). Nekaj tednov pred obiranjem grmovje obdelamo s kompleksno raztopino (20 g kalijevega nitrata, 30 g superfosfata in 10 g amonijevega nitrata na 10 litrov vode).
Zabeleži se potreba po zelju na čistem območju, zato z razmikom 2-3 dni za odstranitev skorje zgornjo plast zemlje zrahljamo, odstranimo plevel, ki lahko povzroči škodljivce.
Bolezni in škodljivci
Učinkovito sredstvo proti uši in bolham je raztopina zdravila "Oxyhom" (30 g na 10 litrov vode). Za boj proti gosenici je res tinktura paradižnikovih vrhov (2 kg vrha se vlije v 10 litrov vode in vztraja en dan). Raztopina koloidne soli (20 g na 10 l vode) pomaga proti črvom, polžem in bolham. Za preventivo proti škodljivcem sadike pridelujemo v bližini žajblja, rožmarina in mete.
Nemogoče se je znebiti kobilice, odstraniti morate celoten okuženi grm in obdelati tla z raztopino apna (2 kg apna na 10 litrov vode).
Raztopina zdravila "Tiram" (5 g na 10 l vode) vam omogoča boj proti črni nogi. Znebijo se peščene plesni s pomočjo pripravkov "Tiram" ali "Planrizom". Potrebno je razredčiti 10 g vsake snovi v 10 litrih vode in površino razpršiti.
Srednjezrelo belo zelje Menzania F1 (Menzanija) iz podjetja Seminis, Nizozemska
Zelje Menzania F1 belo zelje - Kupite semena in sadike po najboljših cenah
Zaključek
Menzanija kategorije f1 se nanaša na srednje pozne in visoko donosne sorte. Če upoštevate vsa pravila glede nege in gojenja, potem se z 1 hektarja nabere približno 500 kg visoko kakovostnih izdelkov.