Pelin zdravilni
Visoko grmovje božjega drevesnega pelina je pol-grm iz družine Asteraceae. Trajnica z gospodinjskim, zdravilnim in kulinaričnim namenom.
Botanična značilnost
Zdravilni pelin je po botaničnem opisu trajnica pol-lesna-pol-zelnata rastlina, ki lahko na enem mestu raste do deset let. Artemisia spada v družino Aster.
V naravnih razmerah trava zraste v višino od 0,5 do 1,2 m. Vegetativne organe predstavljajo nerazvejani pokončni drevesni poganjki, gozdni skoraj po celotni dolžini, do 1,5 cm debeli.
Narodni imeni zdravilnega zelišča sta koper in božansko drevo, imenovano tudi visoki pelin.
Listi so peščeno razrezani, sestavljeni so iz ozkih dolgih filiformnih rezi, zato je grm pelina videti nežen. Spodnja in srednja stopnja listja ima peclje.
Panikatelno rumena socvetja so oblikovana iz košaric, zbranih z majhnimi (premerom 2-3 mm) kroglastimi cvetovi. Obdobje cvetenja nastopi konec julija - avgusta. Achene tvorijo med avgustom in oktobrom.
Rastoča geografija
Kraj izvora - turško srednje ozemlje (Anatolija), vzhodno Sredozemlje. Na ozemlju Rusije je prisoten v srednjem pasu, v redkih primerih na severnih območjih, v regijah Severnega Kavkaza, v južnih regijah Zahodne Sibirije in na Altajskem ozemlju.
Božje drevo raje raste v zmernem pasu na severni polobli.
Glavni habitati so kraji v bližini vode, poplavne ravnice v rečnih poplavnih območjih. Najdemo ga ob vozišču, v krajih, kjer živijo ljudje, v gozdovih in na brezovih robovih. Pogosto tvori gostišča.
Praktična uporaba
Božje drevo je našlo številne praktične aplikacije.
Kmetija
Zel zdravilnega pelina ima prijeten vonj, spominja na vonj po koperju, borovcu in limoni, zato deluje kot naravni osvežilec zraka.
Zdravilo
Zdravilne tinkture so narejene iz pelina
Kemična sestava grmiča pelina vsebuje eterično olje, grenke snovi, organske kisline, smole in alkaloid abrotanin, kar omogoča njegovo uporabo v zdravilne namene:
- homeopatija ga uporablja v obliki izvlečka, pridobljenega iz svežega listja, uporablja pa ga za zdravljenje hipertenzije, anemije;
- korenine rastline se uporabljajo za izdelavo zdravilnih pripravkov, ki se uporabljajo v boju proti epileptičnim napadom in tuberkuloznemu meningitisu;
- s socvetji pelina se vlije olje (100 gramov cvetov na 1 kozarec oljčnega olja), ki je učinkovito ljudsko zdravilo proti prehladu in virusnim boleznim;
- decokcije zelišč (1 tsp na 0,25 l vode) se uporabljajo za čiščenje telesa.
Vsi vegetativni deli rastline pelina - korenine, listje, stebla in socvetja - so obdarjeni s koristnimi lastnostmi. Metle iz pelina se v kopeli uporabljajo v kopeli, ki lajša mišično napetost in nevtralizira krče v glavi.
Pogosto je vključen v zdravilne pripravke skupaj z brusnicami, žajbljem in meto, kar še poveča učinkovitost zdravilnih lastnosti rastline pelina.
Kuhanje
Mladi poganjki zdravilnega pelina se uporabljajo sveže pri pripravi kulinaričnih jedi, omejujejo jih po količini. Najpogosteje deluje kot aromatiziran okus za slaščice in likerje.
Če želite uporabiti grenko pelin božanskega drevesa kot začimbo, ga predhodno sušimo, pri čemer listje izgubi grenkobo.
V suhi obliki se zeli zmleti v praškasto maso doda mesnim jedem. Deluje kot sestavina pri gnetenju kruha, ki kruhu zagotavlja poseben okus. Uporablja se kot sredstvo za aromatiziranje v namiznih kisih in omakah.
Krajinsko oblikovanje
Enostavna za sajenje in negovanje pri gojenju je pelin zdravil pogosto uporabljen v krajinskem oblikovanju kot okrasna rastlina, saj deluje kot sredstvo za okrasitev parkovnih in vrtnih površin, mestnih površin in gospodinjskih parcel.
Redno obrezovanje rastline ji daje kompaktno, sferično obliko. Razmnoževanje se izvaja na tradicionalne načine, tudi z delitvijo, razmnoževanjem s semeni in sajenjem potaknjencev.
Pelin (božje drevo)
Božje drevo je dragocena in zdravilna rastlina.
Pelin "božje drevo", Černobil
Zaključek
Božje drevo ali zdravilni pelin je pol-grm s široko geografsko razporeditvijo. Nezahtevno pri sajenju in negi, ki se uporablja v krajinskem oblikovanju. Uporablja se v zdravilne namene in v kulinariki kot začimba.