Jabolka medu Crisp (Honey Crisp) je bila vzrejena leta 1974: hibrid je prejel najboljše plemenske lastnosti priljubljene stare vrste. Sorta ima okusno hrustljavo sadje s sočno kašo. Lepa jabolka se gojijo za prodajo ali za dolgoročno skladiščenje.
Raznovrstne značilnosti jablan medu Crisp
Značilno
Zimska kultura obrodi sadove od 4. leta dalje od dneva sajenja. Stabilen pridelek je ugotovljen od 9. leta. Letna rast je konstantna: najprej drevo raste navzgor, šele od 3-4 leta dalje se stranske veje začnejo podaljšati, zato tudi pridelek raste.
Kultura ima naslednje značilnosti:
- pozno zorenje;
- visoko donosna;
- odporen proti boleznim in škodljivcem, vendar le, če je pravilno negovano;
- povprečna zimska odpornost;
- pridelki se bodo zmanjšali, če bo jablano posajeno v napačni zemlji.
Zgodnja zrelost je glavna prednost hibrida. Za prodajo gojijo jabolka. Hranijo se dolgo - za to sorto cenijo vrtnarji. Hibrid ima malo pomanjkljivosti. Med shranjevanjem se pojavijo podkožne lise. Sadje se lahko olupi, kar je velika pomanjkljivost sorte.
Honey Crisp se ne oprašuje v popolni izolaciji. Samo v pogojih navzkrižne oprašitve daje stabilen pridelek. Če želite to narediti, izberite sorte z značilnostmi, podobnimi vrstam. Najboljši možnosti sta Everest in Golden Delicious.
Opis plodov
Sorta ima enodelne in velike plodove. Teža enega ploda je do 250 g. Oblika je okrogla, rahlo podolgovata. Asimetrija se pojavlja le na plodovih, ki rastejo v slabi svetlobi. Barva je rumeno-zelena. Če je rdečica, potem je komaj opazna, zamegljena.
Jabolka medena hrustljava imajo majhne podkožne lise.
Kaša je sočna in mehka. V njem je veliko soka, a okus sadja je prijeten in ne-voden. Ocena degustacije je visoka - do 5 točk. Skorja je tanka in gladka. Šibko sije. Tehnična zrelost plodov je dosežena najpozneje sredi septembra.
Opis drevesa
Jabolko ima srednje živahnosti. Višina odraslega drevesa je 3-4 m - odvisno je od izbranega podstavka. Pritrdilni pridelki ne rastejo več kot 2 m, vendar dajejo stabilen letin.
Opis drevesa:
- v zgodnjih letih je krona okrogla, rast poganjkov pa enakomerna;
- starejša je kultura, bolj podolgovata je njena krona;
- po 5 letih se stopnja rasti vej zmanjša.
Honey Crisp ima podolgovato temno zeleno listje. Veje so nameščene pod ostrim kotom do glavnega debla. Debelina poganjkov je povprečna. Zaokrožena leča.
Izbira sadike
Sadike Honey Crisp se dobro prilagajajo. Izberite dvoletna drevesa, ki so že cepljena. Če posadite letni material, bo imelo jablano šibek koreninski sistem. To bo zmanjšalo število zrelih plodov na vejah. Cepljena sadika ima močan koreninski sistem in prožne korenine.
Za sajenje se izbere cepljena sadika.
Na materialu, ki je primeren za sajenje, obstajajo poganjki, zelenih listov pa še vedno ni. Preden sadiko postavite v tla, jo je bolje namočiti v raztopini "Fitosporin", da okrepite imuniteto sadilnega materiala.
Pristanek
Hibrid je nezahteven za sajenje v katerem koli letnem času. Čas je neposredno odvisen od regije, v kateri se takšno delo izvaja. Jabolčno drevo Honey Crisp potrebuje prostorno zemljišče z dobro osvetlitvijo. Ne morete izbrati nižin, kjer se neprestana tekočina stalno nabira.
Priprava izbrane zemljiške parcele je naslednja:
- priprava pristajalne jame;
- kopati ozemlje;
- odstranite plevel;
- obogatijo tla.
Ni treba dodajati dodatne tekočine. Sajenje vključuje zalivanje, vendar šele po glavnem delu. Da se kakovost jabolk ne poslabša, pridelovalec takoj namesti drenažo. Optimalna višina podzemne vode, ki vpliva na razpoložljivost odtoka, je 2,5 m.
Če je vodni vir večji, se lahko poškoduje koreninski sistem. Poleg tega je nameščen kolobar, ki bo služil kot zanesljiva opora za sadiko.
Časovna omejitev
Jabolčna drevesa cepimo dvakrat letno - to je standardni pogoj za katero koli sadno drevo. Zlato, Hani in druge podobne sorte je najbolje saditi spomladi. Pravi čas je maj. Na tej točki se sloj zemlje segreje. Pred cvetenjem sosednjih pridelkov morate biti pravočasno, potem bo sadika hitro ukoreninila.
Sajenje jeseni izvajamo po spravilu. Do tega časa se zemlja očisti plevela, naplavin, starih rastlin. Dogodki se razlikujejo po času priprave sadilne jame - do maja se luknja oplodi jeseni, do septembra pa v 2 tednih. Sheme sajenja in stopnja preživetja jablan sta enaki.
Tehnologija pristajanja
Pristanek poteka po standardni shemi:
- dimenzije jame so izbrane glede na velikost korenike. Najmanjša globina je 50 cm, premer pa ni manjši od metra;
- Sadilna jama je luknja, v katero je postavljeno gnojilo. Da lahko hranila hitro prodrejo v zgornje plasti tal, jih moramo pustiti vsaj en teden. Vodnjak lahko pokrijete s folijo, da ga zaščitite pred vlago. Teden dni kasneje se izkoplje luknja in jo spet pusti za en teden;
- organske snovi se uporabljajo za hranjenje. To je humus ali kompost, razredčen z vodo;
- sadiko postavimo v jamo. Mesto cepljenja služi kot vodilo - ostati mora nad plastjo tal;
- lepo izravnajte korenine. Na vrhu se vlije sloj sveže zemlje;
- sadiko obilno zalivamo s 5-6 vedra vode;
- sadilni material je vezan na opora.
Za dodatno zaščito se okoli prtljažnika oblikuje talni valj. Zadržal bo odvečno vlago v koreninskem sistemu.
Nega
Jabolko potrebuje redno zalivanje
Prvo leto se sadika hrani iz sadilne jame. Zaradi tega je tako pomembno vnašati veliko količino humusa. Hibrid Honey Crisp je nezahteven, vendar brez ustreznega zalivanja raste počasi. 3-4 namakanja se opravijo na sezono. Če želite to narediti, uporabite dež ali industrijsko vodo.
Pred tem se tekočina pusti v posodi cel dan na soncu, tako da se voda segreje do želene temperature. Zaželeno je kapljično namakanje. Dobre rezultate dobimo s postopkom kombiniranega zalivanja in hranjenja.
Vrhunski preliv
Od drugega leta se vzpostavlja stalna oskrba, ki vključuje gnojenje tal.
Lahko izboljšate kakovost medenih jabolk s toplim prelivom, kot je ta:
- medtem ko drevo raste, se uporabljajo dušikova in kalijeva gnojila;
- v obdobju cvetenja so potrebna zapletena krmila;
- do avgusta poteka gnojenje s fosforjem.
Mulčenje se izvaja za zimo. Uporabljajte seno, travo in šoto. V hladni sezoni drevo ne potrebuje hranjenja ali vlage tal. Ko sneg pade, ga ne odstranimo - to je naravna zaščita za kulturo.
Obrezovanje vej
Obrezovanje je drevo z grmastimi vejami, kot je sorta Honey Crisp.
Spomladi, dokler se ne tvorijo brsti, se obrezovanje opravi z obrezovalnikom ali drugim vrtnim orodjem. Odstraniti morate stare veje ali tiste poganjke, ki rastejo krivo.
Jeseni se izvaja druga vrsta obrezovanja - imenuje se sanitarno. Po obiranju odstranimo stare, obolele in poškodovane poganjke. Drevo obremenjujejo in mu preprečujejo rast. Jesensko obrezovanje opravimo pred ohlajanjem. Zapleteni ukrepi bodo podaljšali življenjsko dobo jablane.
Preprečevanje
Imunost sorte je dobra. Če izvajate preventivo, drevo ne zboli zaradi praškaste plesni ali kraste. Fungicidi se uporabljajo kot univerzalno zdravilo. Škropljenje izvajamo dvakrat letno - pred cvetenjem in po spravilu.
Zorenje in plodovanje
Kultura zgodnjega zorenja obrodi sadove v 4. letu, če je izbrana primerna zaloga.
Če drevo cveti prezgodaj, se socvetja odstranijo - ni treba hiteti, da bi dobili žetev. V takšnih razmerah kultura ne bo imela časa za oblikovanje. Posledično bodo donosnosti nizki. Povprečna življenjska doba drevesa je 20 let. Slabi pridelki ne živijo več kot 15 let.
Obdobje cvetenja je odvisno od regije. Kultura cveti pri sobni temperaturi najmanj 22 ° C. V regijah s toplim podnebjem se to zgodi do sredine aprila. Cvetenje traja do 20 dni.
Med hrustljav (meden drobtin)
Nabiranje in skladiščenje
Trgatev ne prej kot konec septembra. Jabolka lahko ostanejo na vejah, vendar le do prve zmrzali.
Pobirajte postopoma. Najprej se osvobodijo robovi vej, nato pa njihova sredina. Plodovi so postavljeni v lesene škatle. Navadni navaden papir služi kot tla.
Sadje shranjujte v hladni sobi z minimalno stopnjo vlažnosti. Povprečni rok uporabe plodov je 6 mesecev. Če se jabolka začnejo kvariti, jih razvrstimo in damo v nove škatle.
Vrtnarji pregledi
Ocene sorte jabolk Honey Crisp so pozitivne. Izkušeni vrtnarji ugotavljajo, da drevo dobro uspeva v regijah z zmernim toplim podnebjem.
Jabolka je svetloljubna, vendar nezahtevna. Če boste vzpostavili redno nego, se vam ne bo treba bati za stabilno letino. Dobra odpornost sorte je še ena prednost, za katero jo imajo radi vrtnarji.