Češke koze imajo posebno milost in mirnost. Ta mesna in mlečna pasma je postala priljubljena in obetavna za številne rejce koz. Živali so nezahtevne pri oskrbi, dajejo zdravo mleko, prehransko meso in so zelo cenjene v volni in koži. Na ozemlju Ruske federacije so češke koze redile že nekaj let, zlasti v kmetijstvu na območju Pskov, Voronež in Sverdlovsk, na Altajskem in Primorskem, v Hakasiji.
Zgodovina pasme
Češke koze so znane kot rjave kratkodlake koze, češke kratkodlake ali rjave. Živali so se prvič pojavile v drugi polovici dvajsetega stoletja. Alpske in nemške rjave koze veljajo za svoje prednike. V sodobnem svetu je približno 400.000 glav, ki se gojijo na zasebnih ali gospodarskih kmetijah in so postale glavni vir zaslužka za številne rejce koz.
Standardi in izgled pasme
Koza je kratkodlaka, ima debel podlanko in močno telesno kožo. Barva kože je odvisna od območja gojenja in genetike - od mlečne čokolade do temno rjave barve. Po črti grebena poteka temna črta, tako da te pasme zagotovo ne bomo zmedli. Češke koze imajo majhna, razširjena ušesa, trikoten in podolgovat gobec, kratek rep. Samo črni samci imajo brado. Prepoznavna značilnost češev iz drugih pasem so temni trikotniki za ušesi.
Večina posameznikov je brez rogov (brez rogov). Navzven spominjajo na pse, obnašanje enako pametnih, hitro pametnih in dobronamernih. Obstajajo češke koze z rogovi, vendar ne več kot 20%. Če nadaljujemo s primerjavo s psi, se ti hišni ljubljenčki spomnijo tudi svojih vzdevkov, reagirajo, ko se izgovarjajo, poznajo preproste ukaze in jih izvršijo.
Teža odrasle koze doseže 75-80 kg, samice - ne več kot 55 kg. Pri vihru je samček do 85 cm, obseg prsnega koša 90-110 cm, višina odraslega jarca ne presega 75 cm, obseg prsnega koša je do 100 cm. Zunaj lahko samca zlahka ločite od samice: večji je, ima bolj mišičasto telo. Napolnjena vimena koze spominja na mehko vrečko, ko se izprazni, se naguba.
Produktivnost čeških koz
Koristno je hraniti živali v velikem in majhnem kmetijstvu. Koze že večino leta zagotavljajo hranljivo mleko, prehransko meso, dragoceno kožo in leglo, ki se uporablja kot bogato gnojilo. Rejci ne preživijo veliko za ohranjanje Čehov, zato je smer obetavna.
Meso
Češke koze imajo pusto meso, ki se aktivno uporablja v dietetiki. Ko se otrok zakolje 6 mesecev, se na izhodu pridobi 20 kg svežega mesa, do 45 kg enoletnega posameznika. Ko se žival stara, se te številke povečujejo.
Rejci zaradi visokega obroka mesa pogosto zakoljejo koze v starosti 1,5 leta.
Okus češkega kozjega mesa spominja na telečje meso, vendar je barva nekoliko temnejša. Plast bele maščobe je nepomembna. Meso je mehko in mehko, vendar vlaknasto. Za povečanje produktivnosti mesa se žival pred zakolom dobro nahrani. Kozje meso ima svojevrsten vonj, ki ga mnogi ne marajo. Da bi se ga znebili, samci prikrajšajo. Pred kuhanjem meso nekaj ur dušimo v začimbah in marinadi.
Mleko
Dojenje traja pri samicah 280-300 dni na leto. Takšni kazalci donosa mleka povečujejo priljubljenost in povpraševanje po čeških kozah v kmetijstvu. V enem letu lahko dobite 1.000 kg mleka z vsebnostjo maščobe 3,5%. Z dobro skrbjo se ta številka poveča na 2000 kg. Sestava mleka vsebuje 3% beljakovin, 5% laktoze. Dnevni pridelek mleka odrasle koze se giblje od 4 do 6 litrov.
Češko kozje mleko ima bogat kremast okus, prijetno aromo. Iz nje lahko naredite kislo smetano, sir, maslo, sir. Mlečni izdelki se dobro absorbirajo v telesu, ne povzročajo alergij in ne motijo prebave. Ta hipoalergenski izdelek je del otroške hrane, koristen za imuniteto otroka.
Legla
To organsko gnojilo je bogato z dušikom, ki se široko uporablja v kmetijstvu. Za 1 leto češka koza da 500 kg stelje (z brezplačno pašo), 1000 kg (ko živi v hlevu).
Svežega gnoja ni mogoče uporabiti v koncentrirani obliki, sicer lahko pokvarite pridelek (sežgete korenine rastlin).
Da bodo gnojila primerna za kmetijstvo, mora biti leglo 6 mesecev v kompostni jami. Tam so dodani organski odpadki. Pripravljeno gnojilo uporabimo spomladi - pred oranjem.
Prednosti in slabosti
Pri izbiri koz za rejo rejci upoštevajo prednosti in slabosti vsake pasme. Posebej povprašujejo češke koze in tukaj je nekaj meril:
- nezahtevnost v hrani;
- stabilna imuniteta s pravilno nego in hranjenjem;
- visoka stopnja proizvodnje mleka;
- hitra rast (pri 7 mesecih teže do 25 kg);
- pomanjkanje stabilnega vonja pri samcih (pojavlja se le pri parjenju);
- dolgo dojenje;
- visoka plodnost;
- dostopna cena.
Pasma čeških koz ima svoje pomanjkljivosti, vendar so v manjšini:
- slaba toleranca na nizke temperature;
- tveganje za napad krvotvornih žuželk zaradi kratkih las;
- nestrpnost toplote;
- zmanjšan pridelek mleka poleti.
Značilnosti vzdrževanja in gojenja
Češke koze so trdožive in plodne, če se pravilno hranijo in vzdržujejo. Obstaja več funkcij nege:
- Življenjski pogoji. Pazite, da ima vsaka žival v skednju ločeno dvigalo ali talno ogrevanje. Moške in samice hranite ločeno, sicer bodo potomci nenačrtovani. Prostor redno čistite, saj obstaja nevarnost razmnoževanja mikrobov.
- Hranjenje. Ker so živali pri hrani nezahtevne, jih pozimi hranimo s pripravljenim senom, poleti pa z zeleno travo. Če želite povečati donos mleka v zimskem času, obogatite dnevni vnos čeških koz s sestavljeno krmo, živilskimi odpadki, svežo zelenjavo. Poleti redno pasemo živali, saj iz zelene trave dobijo največjo količino vitaminov in dragocenih elementov v sledovih za stabilno imunost.
Oprema za kozje hiše
Da bi žival dala dobro mleko in potomstvo, da bi rejcu prinesla dohodek, je treba po vseh pravilih opremiti kozoroga. Upoštevajte naslednje predpogoje:
- Pripravite svetel in prostoren prostor za koze (4 kvadratne metre na žival).
- Naredite lopo za les in obložite s slamo, na zunanji strani izolirajte z mineralno volno.
- Tla naj bodo betonska, da boste lažje očistili odpadkov. Če želite ohraniti toploto od zgoraj, jih pokrijte s slamo.
- Okna pojdite na jug, postavljena na 1,5 metra od tal.
- Odpravite vlažnost in prepih, sicer bo žival bolna, donos mleka pa se bo zmanjšal.
- V hlev namestite prezračevalni sistem, tako da v prostoru kroži svež zrak.
- Pomislite na sistem razsvetljave, na primer za sobo 20 kvadratnih metrov. m dovolj žarnic 120-150 vatov.
- Postavite skodelice. Koza mora imeti vedno dostop do čiste vode. Skodelico pritrdite v enem položaju, da je žival ne odvije.
- Zgradite leseno ploščad, ker se koze radi sprostijo v svojih stojnicah na hribu.
- Sobo razdelite na ločena peresa, da izolirate samce in samico.
- Pohodno dvorišče opremite z južne strani, dobro očistite po vsaki paši Čehov.
Češke koze so toplotno ljubeče živali, vendar ne morejo prenašati ekstremne vročine, vlage in so bolne zaradi prepiha in nizkih temperatur v okolici. Dovoljena vsebnost vlage v skednju ni večja od 75%. Optimalna temperatura je 15-16 stopinj Celzija poleti in najmanj 5 stopinj pozimi.
Če ni prostora za postavitev sprehajalnega dvorišča, se na sprednjem travniku lahko pase koza. Če želite to narediti, se založite s kovinskim zatičem in vrvjo (verigo) dolžine 3-5 m. Ko je žival pojedla vso travo na enem mestu, jo prenesite na drugo. Kolec zavijte tudi v tla in pustite Čeha na paši.
Prehrana
V grobo hrano spadajo seno, slama, tanke veje, mladi poganjki, suhi listi. V dnevni prehrani češke koze potrebujete od 1 do 3 kg takšnih sestavin. Koncentrirana krma vključuje ječmen, oves, otrobi in koruzo. Odrasli dobijo do 1 kg takšnih dodatkov na dan, za mlado rast je dovolj 500 g. Da ne bi motili prebave koze, pred hranjenjem zdrobite zrno, koncentrat razredčite z vodo in zmeljite pogačo.
Pri krmljenju koz ne zlijte zrnja po tleh. V skednju je treba namestiti posebne hranilnike, sicer nevarni mikrobi vstopijo v telo s hrano. Enako velja za hranjenje Čeh na ulici. Zrnja ne posipajte po tleh, na njem mora biti prenosni podajalnik iz lesa, trde plastike ali kovine. Operite ga po vsakem hranjenju.
Odrasle koze
Hranjenje živali je odvisno od letnega časa, spola in končnih ciljev gojitelja koz v zvezi z določenim posameznikom. V dnevni prehrani morajo biti naslednje vrste krme:
- Suha. Primernejše za zimsko prehrano. To je seno iz poljske trave in stročnic, ki bi ga morala koza pojesti od 1 do 2,5 kg na dan. Vsakič dajte svežo porcijo, saj ustaljena hrana neprijetno diši, izgubi svoj privlačen videz. Suha hrana vključuje tudi ječmenovo slamo in oves.
- Zelena. Primernejši za poletno obdobje, je ekonomsko izvedljiv za gojitelje koz. Izberite pašnike, na katerih rastejo irograj, fescue, timothy. V vsakodnevni prehrani koza bi morale biti tudi stročnice, na primer grah, lucerna, volčin.
- Prehransko, mineralno. Dopolnila in mineralne mešanice dajejo kozam celo leto. Posebej uporabni so fižol in žita, pšenični otrobi, kaša iz sladkorne pese in mineralne mešanice.
- Sočno. Primernejše za dojenje, spodbuja proizvodnjo mleka. To je zelenjava z visoko vsebnostjo vlage. V zmernih porcijah dajte Čehom stebla grmovja, pa tudi kuhani krompir, krmno peso.
Otroci
Po rojstvu se otroci postavijo na noge 2 dni. Do 12 tednov se leglo hrani z mlekom 4-krat na dan. Ko se stara (za 4-5 mesecev), seno vnese v dnevni jedilnik. Obvezna prisotnost 4-6 g soli na dan. Do starosti 7-8 mesecev je otrokom dovoljena mešana krma, kuhana ovsena kaša, kreda, sesekljana zelenjava. Najstnik 8 mesecev na dan naj poje 1 kg sočne krme, 1,5 kg sena in 200 g krme za živali. Otroci se že od zgodnjega otroštva pasejo z odraslimi živalmi, prvič v toplem vremenu.
Več o tem, kako in s čim hraniti otroke, preberite v tem članku na naši spletni strani.
Ko izbirate dieto za češko kozo, se spomnite nevarnih sestavin:
- Senemo s plesnijo. Suha hrana se pokvari, če se njena tehnologija skladiščenja in spravila pozimi krši. Koza razvije kolike, prebava je motena in veterinar potrebuje nujno pomoč.
- Škodljive rastline. Med temi so tudi predstavniki družine Rhododendron. To so užitne rastline, a koza po obroku odpre bruhanje in drisko. Če živali ne zagotovite pravočasne pomoči, lahko umre. Zato se prepričajte, da na pašnih območjih čeških koz ni takšnih rastlin.
Osnovna pravila pitja
Češke koze se hranijo 3-4 krat na dan v enakih časovnih presledkih. Odgovorno ravnajte ne le s hranjenjem živali, ampak tudi z njihovim pitjem. Kakovost in količina mleka, zdravje Čehov so odvisni od teh kazalnikov. Dragocena priporočila izkušenih rejcev koz:
- V vročem vremenu bi morala biti lopa vedno čista voda v posodicah za pitje. Koze ga pijejo v neomejenih količinah.
- Število skodelic naj ustreza številu golov v skednju.
- Pozimi koze pijejo zjutraj in zvečer, količina vode ni omejena (dokler se žival ne napije). V povprečju vsaka Čehinja potrebuje od 5 do 8 litrov tekočine na dan.
- Optimalna temperatura vode se giblje od 6 do 10 stopinj, tega kazalca ne smemo kršiti.
- Pozimi je voda za koze nekoliko nasoljena, poleti je poleg pitnika še posebna sol. Ker te sestavine ni, živali postanejo letargične, slabo jedo in manj mleka.
- Po zalivanju preostalo tekočino izlijemo iz skodelic. Priporočljivo je, da vodo zamenjate do 2-3 krat na dan.
- Potrebno je skrbno očistiti zelene alge na stenah posode za pitje.
Nega las
Češke koze so kratkodlaka pasma, ki potrebuje tudi skrbno negovanje. Dnevno česajte živali. Za odstranjevanje umazanije, prahu in odvečnih dlak uporabite posebne gumijaste krtače, kot za nego konj. Med pranjem mora biti voda topla.
Za zdravljenje in profilakso parazitov zdravite dlako živali s posebnimi sredstvi (paleta izdelkov v veterinarskih lekarnah je obsežna). Če imajo češke koze bolhe, dodatno obdelajte lopo z bakrenim sulfatom. V tem primeru uporabljajte antiparazitska zdravila vsak dan, dokler krvniki popolnoma ne izginejo.
Nega kopita
Po vsaki paši odstranite umazanijo s podplata živali, sicer se občutljiva koža vname. Obrezite kopita dvakrat letno.
Zaporedje:
- Kopje živali namočimo v raztopini bakrovega sulfata.
- Očistite jih pred nakopičeno umazanijo.
- Odrežite kopita od pete do pete.
- Prepričajte se, da je rez enak.
- Izvedite podobne manipulacije s preostanki kopit.
Reja
Češke koze veljajo za spolno zrele do 4-6 mesecev, koze - v starosti enega leta in pol. Pri 7-8 mesecih lahko samice prinesejo prve potomce, vendar je teža otrok veliko manjša kot pri enoletnih Čehinjah. Rejci imajo spolno zrele posameznike pri starosti 2 let s težo 40-45 kg. Potomci so močni in odporni.
Primer čeških koz je sezonske narave, najpogosteje v obdobju avgust-december. Priporočljivo je rejo živali največ 1-krat na leto. Samice se razmnožijo od 21 do 23 tednov. Da bi bili potomci zdravi, poleg zrn in krmnih mešanic v prehrano dodate do 2,5 kg sveže zelenjave enkrat na teden. Bolje je, da nosečih koz ne hranite z velikimi zrni pšenice, vendar lahko v prehrano vključite iglavce, veje, krmo in oves.
Potomje se pojavi spomladi. Pogosteje v leglu so 1-2 majhne koze, ki se postavijo na noge 1 uro po rojstvu in aktivno tečejo okoli matere.
Križanje z drugimi pasmami
Čistokrvna češka koza pri križanju poveča kakovost potomcev iztrebljenih samic. Takšni poskusi imajo posledice. Mestizo mleko je v vseh pogledih slabše od čistokrvnih posameznikov, plast maščobe je debelejša. Če je cilj rejcev gozdov visok dohodek, potem dobimo dober dobiček iz potomcev "čiste krvi".
V kmetijstvu se pogosto križajo koze različnih pasem. Na primer pri čeških in zaanskih pasmah so potomci močni, odporni proti zmrzali in dajejo visoke stopnje proizvodnje mleka. Živali so kratkodlake z gostim podlankom, imajo kremni odtenek, za eno leglo pripeljejo do 3 otroke.
Izkušeni rejci koz trdijo, da s čistokrvnimi kozami ne smete križati Češke. Praksa kaže, da se v drugi in tretji generaciji takšnih metizosov kakovost in količina mleka bistveno zmanjšata. Raje stavite na parjenje čistokrvnih posameznikov.
Pogoste bolezni
Koze redko zbolijo, če pa kršite pravila nege in hranjenja, boste morda še vedno potrebovali nujno oskrbo veterinarja. Spodaj so najpogostejše bolezni koz:
- Ostri timpanus. Razlog je hranjenje koze z veliko hrane, ki povzroča fermentacijo. Simptomi - napihnjen želodec, pomanjkanje žvečilnega gumija in apetit. Če se zdravljenje ne začne pravočasno, lahko koza umre.
- Gastroenteritis. Razlog je ostra sprememba prehrane mladih živali. Simptomi - zaprtje, ki mu sledi driska, pomanjkanje apetita, visoka vročina, oslabljeno dihanje. Poleg popravljanja prehrane koz so predpisani antibiotiki.
- Pljučnica. Razlogi so stres, pregrevanje ali hipotermija, napake v vsakodnevni prehrani. Simptomi - visoka vročina, piskanje v pljučih, oslabljen pulz, pomanjkanje apetita. Zdravljenje poteka z injekcijskimi antibiotiki.
- Avitaminoza. Vzroki - pomanjkanje vitaminov A, B, C, E. v telesu Simptomi - zaviranje rasti, moteno usklajevanje gibov, pomanjkanje apetita. Zdravilo ni potrebno, če uravnotežite dnevni vnos čeških koz.
- Mastitis. Razlogi so kršitev tehnologije molže, travma vimena, slaba oskrba živali. Simptomi - gnoj in žitarice v mleku, otrdelost mlečnih žlez. Brez antibiotikov se stanje koze poslabša.
Da se izognete boleznim čeških koz, pravočasno poskrbite za učinkovite preventivne ukrepe:
- Vzdrževajte suhe in čiste lope, spremljajte pravilno prehrano domačih koz.
- Pri izbiri krme in mineralnih dopolnil upoštevajte starost koz, zlasti življenjsko dobo.
- Pravočasno opravite preventivna cepljenja mladih živali, pojdite k veterinarju na pregled na tuberkulozo, brecelozo.
- Redno očistite in obrezujte kopita, sicer obstaja velika verjetnost vnosa nevarne okužbe.
- Ob prvih simptomih bolezni se ne samozdravite, nujno pokličite veterinarja doma.
Ocene
Marina, 47 let, kmetica, regija Kaliningrad. Češke koze so mi najljubše. Živali so v hrani nezahtevne, dajejo okusno mleko in veliko - 5 litrov na dan. Vsi razumejo, hitro se spomnijo svojih vzdevkov in se nanje celo odzovejo. Obnašanje je krotno, v hlevu se ne spopadajo. Sploh jih ne privežem na pašnik, domov pridejo sami. Nisem še rekel nobene koze, ampak pravijo, da je njihovo meso okusno, nežno.
Svetlana, 42 let, kmetica, črnomorska regija, Krim. V svojem gospodinjstvu imam čistokrvne Čehe in metizose. Razlike so. Mleko je okusnejše in bogatejše s čistokrvnimi, meso pa imam bolj rad z mestizosom. Vsekakor so koze krotne in poslušne, pri negi jim ne povzročajo težav. Redko zbolijo, glavna stvar je, da v lopi ni prepiha. Imam tako, da je en Čeh zelo bolan, a je ušel.
Ivan, 51 let, kmet, Rostov na Donu. Zadovoljen sem s svojimi Čehi. Dajo veliko mleka, vnuk ga ima zelo rad. Poskusili so tudi meso za poroko, nežno, spominjalo me je na kunčje meso. Češke koze same so prilagodljive, niso izbirčne v hrani, nezahtevne pri oskrbi. Dvakrat je že bilo leglo, tudi z otroki ni bilo težav. To je moja najljubša mlečna pasma.
Skrij se
Dodajte svoje mnenje
Češke koze niso postale le vir dobička, ampak tudi zanesljivi pomočniki v kmetijstvu. Žaljiv značaj in hitra duhovitost sta živali naredila drage v hlevu.