Whitefish je dragocena komercialna vrsta iz družine lososov. Ima edinstveno zunanjost in ima številne sorte, ki so predstavljene v članku. Prav tako je dovoljeno gojiti in gojiti to ribo v ribniku v poletni koči za nadaljnjo prodajo in dobiček.
Zunanji podatki o ribah in njene značilnosti
Telo belokrito je pokrito z majhnimi luskami, na straneh rahlo stisnjeno. Za ribe so značilna zelo majhna usta, na zgornji čeljusti ni zob, na drugih delih hitro izginejo, vedno so zelo slabo razvite. To je precej redka riba in nekatere njene podvrste so navedene v Rdeči knjigi. Cenjena beli riba za odličen okus.
Obstaja veliko sort te vrste rib. Težko jih je ločiti po zunanjih znakih. Podobnost vseh belih rib je v tem, da imajo veliko ravno glavo, srebrno barvo telesa in črne plavuti. Prisotnost pik na telesu in plavutih ni značilna za številne ribe. Samica ima večje lestvice kot samec. Videz posameznih podvrst se lahko razlikuje, odvisno od podnebja, temperature, habitatnih pogojev.
Bele ribe imajo belo meso, kljub temu, da riba spada v družino lososov (rdeča riba). Sig je riba, v kateri je le greben in rebra, zaradi česar se cenijo še več.
Življenjska doba sipa lahko doseže do 20 let, čeprav pri ulovih najpogosteje prevladujejo posamezniki, stari od 7 do 10 let. Dolžina telesa, odvisno od podvrste, se pri majhnih osebah giblje od 10-15 centimetrov, pri velikih osebkih do 50-60 centimetrov. Navadna sivka v ulovu tehta približno 1 kilogram, ujeta riba pa lahko doseže 12 kilogramov.
Habitat in širjenje
Sig velja za komercialno ribo, zaradi katere se je aklimatiziral v vodnih virih številnih con Rusije in postsovjetskega prostora. Belokosi se uspešno ujamejo v Finskem zalivu, Ladogi, Onegu, Peipsi in drugih lokalnih jezerih. Sivka je razširjena na polotoku Kola, kjer raje živi v velikih jezerih, kot so Lovozero, Seydozero, Umbozero, Pankunyavr.
Tudi ribe najdemo v veliki večini vodnih teles, ki se nahajajo v porečju Arktičnega oceana - od Belega in Barentsovega morja do Čukotke. Živi v rekah Penzhina in Anadyr, porečju Baltskega morja in kuronski laguni. V območju Transbaikalije najdemo sivke, ki zacvetijo zgodaj spomladi.
Sivka ima večinoma rad reke, živi pa v morjih in jezerih, kjer doživlja zimski mraz. Hladne in zmerne države na severni polobli izberejo vse vrste belih rib kot glavno življenjsko območje.
Sigi so globokomorske ribe, ki živijo na dnu. Ko jih mreže dvignejo navzgor, včasih močno nabreknejo, kot večina globokomorskih prebivalcev.
Koristne lastnosti in škoda
Bele ribe imajo različne uporabne lastnosti. Riba je bogata z maščobo, ki vsebuje veliko vitaminov - pomaga normalizirati delo številnih organov človeškega telesa. Za razliko od živalskih maščob ne škoduje zdravju. Izdelek odlično predela telo in je idealen za ljudi, ki trpijo zaradi težav s prebavili.
Cenjene ribe belega riba v kuhanju, kozmetologiji in medicini. Priporočljivo je uživanje žensk, ki sanjajo o zanositvi, saj izdelek vsebuje folno kislino. Redno uživanje rib pomaga nasičiti telo s koristnimi elementi, potrebnimi za rojstvo ploda.
Zaradi edinstvene sestave medicinski delavci priporočajo uživanje rib v zmernih količinah ljudem, ki trpijo zaradi:
- visok krvni pritisk;
- vnetje želodca;
- bolezni ščitnice;
- tuberkuloza
- blokada žil;
- vnetje in poškodbe sluznice debelega črevesa;
- krčne žile.
Ribe bodo koristne ljudem, ki imajo motnje živčnega sistema - izdelek je bogat z jodom, kar ugodno vpliva na endokrini sistem.
Škodo iz rib lahko prejmejo ljudje, ki trpijo zaradi posamezne nestrpnosti ali alergijskih reakcij na morsko hrano. Uživanje rahlo soljene ali prekajene belke ni priporočljivo, saj možnost okužbe s helminti ni izključena.
Vrste belk
Poseben pogoj za sivke je bivanje v čistih in hladnih ribnikih. Sivka ima več ločenih vrst, za katere je značilen omejen habitat, prisotnost polimorfnih primerkov:
- Muksun. Ribe prevladujejo nežno, rožnato odtenek mesa. Sladkovodne, pol ribe. V postopku drstenja mošus raje seli v druge kraje. Najdemo ga v rezervoarjih Sibirije, stalno živi v vodah Arktičnega oceana.
- Nelma. Na enak način, kot muksun, živi v Arktičnem oceanu. Najdemo ga tudi v ustju in delti severnih rek.
- Omul. Ribe z dvema podvrstima: arktični in bajkalski omul. Baikalski omul raje živi v vodah, ki izvirajo iz Arktičnega oceana, arktični omul pa živi v rekah Khatanga, Pechora, Indigirka, Yenisei, Kolyma, Lena.
- Peled. Jezersko-rečne ribe, ki jih včasih imenujemo "sir". To je dragocena vrsta beli rib, ki zanima industrijsko proizvodnjo.
- Evropski lezalnik. Majhne ribe iz družine sivk. Posebej pogosti v bazenu Baltskega morja.
- Sibirski karapace. Majhen predstavnik, raje sladkovodna vodna telesa. Ribe imenujejo "ripus" ali "kilz".
- Signa točka. Podvrsta sivke, ki se lahko razpade na različne oblike, od drugih sort pa se razlikuje po obliki glave in spodnjem položaju ust. Zanj je značilno veliko grbasto gobec.
- Sig Ussuri (Amur). Ribe najdemo v srednjem in spodnjem toku Amurja, na Amurskem ustju, v južnem delu Ohotskega morja in na Tatarski ožini.
- Zvitka belih rib. Rečne ribe, ki jih najdemo od Jeniseja do Čukotke, od Aljaske do atlantske obale Severne Amerike.
- Tugun. Te podvrste poleg Sibirije ni mogoče najti nikjer drugje.
- Kir. Ribe raje sladkovodne reke, ki so zunaj arktičnega kroga.
Prehrana
Sig je plenilska riba, ki je vajena previdno, zaradi katere preprosto ne hiti za vabo. V velikih vodnih telesih se sipe delijo na obalne, globokomorske, pelagične prebivalce.
Pogosto ribe raje jajca ne le drugih rib, ampak tudi njihovih sorodnikov. Hranijo se z različnimi žuželkami, raki, mehkužci in ličinkami. Ribe nikoli ne bodo zgrešile mladic, mladic, smutijev in drugih majhnih rib.
Drstenje
Beli ribe se razmnožijo v mesecu novembru, naselijo se na plitvinah, kjer trst obilno raste. Včasih se postopek drstenja konča šele konec marca. Po izločanju ličink iz jajc njihova prehrana temelji na zooplanktonu. Sivke so razdeljene v tri skupine, odvisno od mesta, kjer se riba raje drsti.
- Rečna sivka. Raje drsti v svoji stalni reki, občasno pa se lahko povzpne po reki.
- Jezero sivka. Drži in živi v vodah enega jezera.
- Jezero in rečna sivka. Večji del življenja živi v jezerih. Med gnezditvijo se samice belorepcev vzpenjajo po rekah, ki se iztekajo v njihovo jezero.
V Rusiji obstajajo tako jezera kot morski belci. Prednost bivanja v slani vodi je, da sivka znatno pridobi na teži, saj v sladkovodnih rezervoarjih razpoložljivost hranilnih snovi v ta namen ni dovolj. Zaradi tega samice plavajo iz enega kraja v drugega, medtem ko mečejo jajca in se premikajo po rekah, ki se iztekajo v morja.
Ribolov belega riba
Ribiči se takoj po odmrzovanju lovijo. Za glavno umetno vabo za sivke velja, da je sestavljanka, ki je posodobljena posebej za ribolov te vrste rib.
Ko pride maj, v postopku drstenja lipana začnejo loviti sivke, saj raje jedo kaviar lipana. V tem obdobju se tisti, ki upoštevajo ta dejavnik, štejejo za primernejšo opremo. Se pravi, da bo v tem času najboljša vaba kaviar ali vaba, ki jo posnema.
Reševanje
Obstaja več možnosti prestav, ki se uporabljajo za lovljenje sivk. Izkušeni ribiči vedo, katero orodje je učinkovitejše, in izberejo tisto, ki je bolj priročno:
Ribiška palica
Kljub temu, da je beloplavka plenilska riba, ribolov izvajajo z ribiško palico. Še posebej učinkovito se izkaže spomladi, ko plenilec lahko razvrsti katero koli vabo, vključno s črvom, brez razvrščanja.
To je posledica dejstva, da je po zimi bela riba precej lačna. Zaradi tega ribiči za svoj ribolov uporabljajo običajno teleskopsko ribiško palico, dolgo do 5 metrov, ki zagotavlja monofilno ribolovno vrvico za lov velikih rib. Mnogi ribiči imajo raje pleteno ribiško vrv, debelo do 0,2 mm, tudi majhen plovec.
Posebna pozornost je namenjena barvi dna plovca, da so ribe manj pozorne. Kavelj je izbran na podlagi velikosti rib, ki kljuvajo v določenem delu reke.
Muharjenje
Whitefish ujamejo tudi muharjenje - ta metoda je primerna za ribolov tako pozimi kot poleti. Oprema je ribiška palica, dolga do 600 centimetrov in teža do 15 gramov. Pritrjen je na konico povodca. Na razdalji 30 centimetrov od njega sta pritrjeni 2 nimfi, ki ju neodvisno vežejo z rdečo prejo ali kupijo že pripravljene.
Če želite ujeti belca z muharjem, za začetek najdejo lokacijo v vodnem stolpcu. Brez zvočnega odmera to ne bo mogoče ali pa bo pretežko. Če pa imate srečo, označijo globino in s te globine ulovijo belko. Praviloma se pribor spusti na dno. Nadalje se pri iskanju rib pribor postopoma dviguje od spodnje površine, saj lahko beloplavka živi na kateri koli globini.
Predenje
Verjame se, da je zanimiv poklic ribolov belorepcev s predenjem z vbodnimi vabami in isto ribolovno tehniko. Ribolov nujno poteka s pomočjo močne palice, koluta in zanesljive pletenice. Kot vaba se uporabljajo ščuki ali globokomorski vohlji. Sivka ima majhna usta, zato mu masivne in voluminozne vabe ne bodo delovale. Prednost imajo tisti, pri katerih je oblika majhna, majhna.
Ugotovljeno je, da so sivke pripravljene ujeti lahkotne vabe ali tiste, ki imajo svetle barve. Najbolje pa je eksperimentirati, če želite razumeti, na katero barvo vabe reagira riba.
Ribolov s osli
Ta ribolovna tehnika je primerna za ribolov v pozni jeseni. V tem času se belokranj pogosto približa obali. Spodnji del je sestavljen iz močne ribiške palice, opremljene z monofilamentno ribiško vrvjo, in koluta s povečanim prestavnim razmerjem. Potrebno ga je založiti z vrtačo.
Glavna vaba je črvec. Whitefish se ujame z dna rezervoarja, vzdolž katerega drži vaba. Sigu bo zanimala počasi premikajoča se vaba, ki se ne ustavi. Ribolov na dnu ima več možnosti. Pogosteje uporabljajte umetne rdeče vabe. Pozno jesen v pozni jeseni je na globini, zaradi katere ribiči lovijo globoka mesta, kot so luknje.
Zimski ribolov
Whitefish drsti skoraj pred tem, ko so vodna telesa prekrita z ledom, zato jih je v tem obdobju neuporabno loviti. In to je za ribiča lahko zelo nevarno, saj je na hitrih rekah debelina prvega ledu neenakomerna.
Sredi januarja ribe začnejo kazati svojo aktivnost, obdobje "zadnjega ledu" pa velja za najboljši čas za ribolov, kjer se sipi lovijo v luknjah pod brzicami in na drugih jasno izraženih globokih mestih rezervoarja.
Za ribolov uporabite spinnerje ali mormyshki. Palice za gnezdenje so opremljene z ravnotežji, muhami, mormyshka, mušicami, amfirodami. Ribiške palice z nodom in mormyshka se uporabljajo skupaj z velikimi mormyshki rdeče ali katerega koli temnega odtenka.
Vaba in vaba
Kot umetne šobe se uporabljajo različni imitatorji nevretenčarjev, ribjega mladiča in jajčec drugih vrst rib. Pri uporabi opreme na dnu je bolje uporabiti črve, nevretenčarje, meso školjk - ti so vključeni v prehrano sivk.
Ribe dobro grizejo muhe z imitacijo različnih žuželk s svetlobnimi elementi, pa tudi srednjih in velikih mormi. Sig je okusna riba, ki je priljubljena pri ribičih.
Reja in gojenje
Če je v poletni koči že majhen rezervoar, ga bo mogoče uspešno uporabiti za gojenje rib. Če pa ribnika ni, ga morate postaviti sami. Najprej je treba izbrati pravo mesto za rezervoar: naj bo v delni senci, v najnižjem delu.
Zasenčenje je lahko umetno, saj zaradi tesno postavljenih dreves ne le listi onesnažijo rezervoar, temveč tudi korenine kršijo obalno črto.
Če želite zgraditi ribnik z lastnimi rokami, sledite tem navodilom:
- Izkopljejo luknjo vsaj 1 meter globoko, dolžino in širino pa glede na osebne želje.
- Tla na dnu jame so skrbno stisnjena in cementirana.
- Ko se raztopina strdi, je na dnu jame nameščen poseben plastični film, namenjen umetnim ribnikom - prispeva k hitremu in preprostemu čiščenju ribnika iz naplavin.
- Nato je ribnik napolnjen z vodo. Najprej se vlije 1/3 dela, da se film izravna, nato se na dnu položijo tla in rečni pesek ter posadijo vodne rastline. Šele po tem zaženite preostalo vodo.
V končni fazi je dopustno oblikovanje obale rezervoarja z okrasnimi grmi, travo in drevesi. Neželeno je, da ribnik založite takoj po gradnji. Potrebno je, da voda stoji malo - tako bo imela svojo temperaturo in okolje mikroorganizmov. Za pospešitev tega procesa ostane na dnu rezervoarja malo osušene trave ali pa se iz naravnega rezervoarja nalije več veder.
Obstaja več metod gojenja rib. Odvisno so od vrste rib in načina, kako se hrani:
- Obsežno. V ribniku ni potrebno posebno krmo. Ribe se hranijo na račun krmne baze, ki obstaja v rezervoarju. Prednost takega sistema je minimalno financiranje za pridobivanje tržnih rib, metoda pa je idealna za južne regije in velika vodna telesa, kjer naravna krmna osnova omogoča gojenje beli rib skupaj z drugimi rastlinojedimi ribami.
- Polintenzivno Osnova sistema je potreba rib po beljakovinah. Pri hranjenju rib z naravno krmo bo mogoče zapolniti pomanjkanje beljakovin. Ribnik lahko energijske potrebe dopolni s posebnimi dodatki iz ogljikovih hidratov, podobna metoda vzreje pa omogoča bolj premišljeno uporabo naravne krmne osnove in s tem pospeši rast rib za nadaljnjo prodajo.
- Intenzivno. Krmna osnova je ustvarjena umetno z melioracijo, uporabo krme in gnojil. Za tak sistem so opremljeni posebni rezervoarji.
Kakovost krme in vode je neposredno odvisna od stopnje rasti rib. Poleg tega se razvoj po puberteti upočasni, zato so mladi posamezniki še posebej zanimivi za gospodinjske parcele. Whitefish gojijo največ dve leti, do takrat ribe že imajo primerne velikosti in njihova tržna teža je primerna za prodajo.
Potrebni in pravilno opremljeni ribniki za vzrejo. Bele ribe zahtevajo raven kisika v vodi - kazalnik naj bo vsaj 9. Prav tako potrebujejo nižjo raven dušika in organskih snovi.
Whitefish je zanimiva riba, za katero je značilna dolga življenjska doba. Dovoljeno je rejo rib v lastnem ribniku, kar bo zagotovilo dober prihodek od prodaje ribjih izdelkov. S pravilnim pristopom k izdelavi rezervoarja bo ustvarjanje pogojev, razvoj in preživetje sivk na najvišji ravni.
Objavil avtor
3
Ukrajina. Mesto: Krivyi Rih
Objave: 110 Komentarji: 0