Čebelji prašič je naravni izdelek, ki ga čebele predelajo s cvetnim prahom, damo v satje in na vrhu napolnimo z medom. Perga vsebuje veliko koristnih snovi, ki ugodno vplivajo na telo. Priporočljivo je za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni, pa tudi za ohranjanje zdravega in mladostnega videza kože.
Kaj je čebelji kruh in kako nastane?
Izdelek je cvetni prah, ki ga naberejo čebele, ki ga hrani medeno-encimska sestava. Slednji nastane iz mlečne kisline, ki nastane pod vplivom čebelje sline. Prav zaradi čebeljih encimov se v čebeljem kruhu tvori velika količina koristnih snovi.
Po okusu ta izdelek spominja na kruh iz ržene moke, pomešan z medom. Žuželke zbirajo cvetni prah za čebelji kruh, da bi se pozimi nahranile z njim.
Zbirajo se iz dlačic telesa žuželke, na katere se prilepi cvetni prah. Žuželka, ki prihaja do panja, odstrani oprijemljiv cvetni prah z nog ali telesa, ga odloži v prazne celice in nanj vlije med, nato pa ga zapre z voskom. Ker čebela oprašuje veliko vrst rastlin, je sestava čebeljega kruha raznolika.
Čebele se morajo med skladiščenjem čebeljega kruha potruditi: konzerviranje tega izdelka nastane šele, ko so ustvarjeni pogoji popolne izolacije s kisikom. Šele v tem primeru začne cvetni prah fermentirati.
V končni obliki je perga gosta šestkotna kocka. Struktura izdelka je podobna kruhu. Njen okus je sladek ali sladko-kisel, iz izdelka prihaja prijetna aroma.
Zahvaljujoč posebni metodi fermentacije cvetnega prahu se iz njega odstrani večina alergenov, zato se tveganje za nastanek alergijske reakcije zmanjša.
Sestava
Sestava čebeljega kruha je različna, kar je odvisno od habitata čebel, pa tudi od ustaljenih naravnih razmer in delno tudi od samih žuželk.
Perga ima veliko več vitaminov in dragocenih elementov v sledeh kot cvetni prah. Ta izdelek vsebuje:
- glukoza;
- fruktoza;
- kalij;
- magnezij;
- srebro;
- železo;
- cink;
- krom;
- organske kisline;
- karotenoidi;
- rastlinski fito-hormoni;
- vitamini A, E, B, C, P;
- aminokisline, vključno z levcinom in glicinom;
- Maščobne kisline omega-3 in omega-6;
- encimi;
- monosugar.
Koristne lastnosti
Čebelji kruh ima tako koristne lastnosti:
- krepi imuniteto;
- stabilizira krvni tlak;
- spodbuja obnovo krvi;
- borijo se z anemijo;
- čisti krvne žile;
- se bori z vzrokom zaprtja;
- pomaga odpraviti holesterolne obloge, ki motijo normalen pretok krvi;
- izboljša stanje bolnika z boleznimi endokrinega in živčnega sistema;
- prispeva k obnavljanju kalija in magnezija v telesu, kar še posebej velja v starosti, ker ti dragoceni elementi v sledovih se s staranjem izperejo;
- se bori z alergijskimi reakcijami;
- spodbuja presnovne procese v telesu;
- izboljšuje potenco in se bori proti boleznim genitourinarnega trakta, ki pri moških povzročajo spolno nemoč;
- izboljša oskrbo možganov in miokarda s krvjo;
- se upira virusom in okužbam;
- tonira telo, daje energijo in moč;
- normalizira hormonsko raven;
- preprečuje prezgodnje staranje;
- pomaga obnoviti normalno črevesno mikrofloro;
- izboljša stanje kože;
- ugodno vpliva na reproduktivne priložnosti;
- stimulira žolčnik in jetra;
- zdravi prehlad in virusne bolezni brez uporabe antibiotikov;
- izboljšuje delovanje prebavil;
- pomaga izboljšati stanje kože z dermatološkimi boleznimi;
- Pomaga pri izločanju strupov in toksinov, odstranjuje odvečno tekočino in odstranjuje otekline.
Zaradi številnih zdravilnih lastnosti se zdravilo uporablja za odstopanja in bolezni, kot so:
- laringitis;
- angina;
- bronhitis;
- ARVI;
- ateroskleroza;
- anoreksija;
- prostatitis;
- hormonske motnje;
- adenoma prostate;
- srčna ishemija;
- opijenje katerega koli izvora;
- luskavica;
- ekcem;
- vegetativno-vaskularna distonija;
- neplodnost;
- vnetni procesi organov reproduktivnega sistema;
- tromboflebitis;
- krčne žile;
- gastritis;
- želodčna razjeda.
Tudi zdravilo je predpisano v kompleksnem zdravljenju za benigne tumorje, stres in depresijo, prejema odmerek sevanja.
Pridobivanje in obiranje čebeljega kruha
Ker ima čebelji cvetni prah številne uporabne lastnosti, je povpraševanje in je priljubljen. Obstaja posebna metoda za nabavo tega izdelka v katerem koli čebelnjaku.
Za pripravo pese morate iz vsake čebele izbrati 200-300 g tega izdelka. Perga je priporočljivo izbirati med satji, ki jih zavrnemo.
Čebele nabirajo cvetni prah tudi v odsotnosti zbiranja medu. Zahvaljujoč pridobljenim nagonom te žuželke zlagajo cvetni prah v satje v bližini odprtega dna in pod njim. Prav ta lastnost bo čebelarjem omogočila, da od vsake glavne čebelje družine dobijo od 10 do 20 kg izdelka. Čebelji kruh je najlažje nabirati v večstopenjskih panjuh.
Algoritem za pridobitev izdelka je naslednji:
- Ko zimsko generacijo čebel nadomestimo s spomladansko, se trupla z odprtim leglom in tudi s praznimi satji položijo na dno vsakega panja.
- Na vrhu so nameščene ločene rešetke. To je potrebno, da maternica z inokulacijo ne zasede celic.
- Po polnjenju spodnjega ohišja s peresom ga nadomestimo s praznim.
Kovček z voskom, ki ga zapirajo čebelji pelod, je mogoče hraniti več let, njihove uporabne lastnosti pa ne bodo izgubljene. Glavna stvar je preprečiti zamrzovanje končnega izdelka, saj pri nizkih temperaturah vitamini, ki jih vsebuje perga, umrejo.
Oglejte si video o pridobivanju in predelavi čebeljega kruha iz satja:
Uporaba čebeljega kruha v ljudski medicini in kozmetologiji
Izdelek jemljemo ustno in ga dodamo sestavi različnih izdelkov za zunanjo uporabo.
Uporaba govejega mesa v medicinske namene
Obstaja veliko receptov, ki uporabljajo čebelji kruh, ki se uporabljajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Najbolj priljubljene aplikacije so naslednje:
- Sestava za krepitev imunitete. Za povečanje odpornosti telesa na različne viruse in okužbe je priporočljivo pripraviti in uporabiti to sestavo: čajno žličko čebeljega kruha in medu zmešajte z žlico limoninega soka. Nastalo zmes priporočamo, da se raztopi. To je treba storiti enkrat na dan, zjutraj. Potek zdravljenja je 1-2 tedna. Ta sestava se lahko uporablja za profilaktične namene, da prepreči razvoj prehladov, kar še posebej velja jeseni in spomladi, z pomanjkanjem vitaminov.
- Odpravljanje prehladov. Potrebno je pripraviti decokcijo kamilice, ki jo v lekarni kupite 2 filtrirni vrečki s kozarcem vrele vode. Juha naj se ohladi. Po tem mu dodamo 15 g medu. Nato morate počasi raztopiti 3 čajne žličke govejega mesa in piti z juho kamilice. Celoten postopek ponovite po 6 urah.
- Sredstva za stabilizacijo stanja anemije. Morate vzeti žlico govejega mesa, raztopiti v litru vode. Temu dodajte 200 g medu. Mešanico pretresite, pustite 5 minut pri sobni temperaturi. Po pripravi je treba raztopino vzeti v četrt skodelice zjutraj.
- Orodje, ki pomaga pri izčrpanosti in slabokrvnosti. Vzeti morate 100 g masla in 50 g medu, pa tudi 10 g čebeljega svinjine. Zmešajte vse sestavine. Nastalo maso je treba razporediti na kruh in jesti 2-krat na dan.
- Sestava za hipertenzijo. Za stabilizacijo krvnega tlaka je treba čebelji kruh razredčiti z medom v razmerju 1: 2. Pred glavnimi obroki morate vzeti čajno žličko sestavka. Potek zdravljenja hipertenzije na ta način naj traja najmanj 90 dni.
- Sredstvo proti debelosti, ki vam omogoča boj proti hrepenenju po sladkarijah in pomaga spodbuditi presnovo. Za pripravo sestave morate vzeti liter vode, 200 g medu in 50 g čebeljega svinjine. Vse temeljito premešamo, pustimo kuhati 3 dni. Končano sestavo vzemite v kozarcu pred obroki. Nadaljujte z jemanjem te infuzije potrebno šest mesecev.
- Za krepitev imunskega sistema in toniranje telesa uživajte žlico izdelka zjutraj, četrt ure pred zajtrkom ali med obrokom.
Uporaba izdelka v kozmetologiji
Perga je uporabna ne le za zdravljenje telesa: izboljša tudi videz, upočasni proces staranja, omogoča dlje ohraniti mladost. Aktivno uporabljena taka sredstva, ki vključujejo čebelji kruh:
- Sestava za izboljšanje stanja kože in obnavljanje njene naravne zdrave barve. Za kuhanje vzemite en del čebeljega cvetnega prahu, svež limonin sok, med in mleko ter en surov rumenjak iz piščančjega jajca. Zmešajte vse sestavine, razen rumenjaka, nato v to mešanico vstavite pretepen rumenjak. Končano maso nanesite na kožo, pustite 20 minut, nato sperite.
- Hranljiva maska za suho, tanko kožo. Če želite kožo nasititi z vlago in hranili, morate pripraviti masko iz čajne žličke kisle smetane in enake količine medu in perge. Sestavo je treba 20 minut nanesti na kožo obraza in dekolteja. Izperite z veliko tople vode.
- Maska za zdravljenje aken na obrazu. Vzeti morate sladico z žlico svežega govejega mesa, žlico naravnega medu in tretjino čajne žličke propolisa v prahu. Vse mešajte do gladkega. Masko nanesite na kožo, namakajte 15 minut, nato temeljito sperite. Med delovanjem maske se lahko pojavi pekoč občutek.
- Prašek za rast las. Ta recept je primeren za lastnike tankih in krhkih las, ki počasi rastejo. Čebelji kruh je treba mlet v prah, tako da dobimo žlico izdelka, ki ga je treba raztopiti v topli vodi. Nastala sestava mora lase sprati po vsakem pranju.
Vsi recepti se lahko uporabljajo, če ni nestrpnosti do komponent, ki sestavljajo govedino.
Kontraindikacije in neželeni učinki
Tega čebelarskega izdelka ni mogoče uporabljati med nosečnostjo in dojenjem. Prav tako ga ne dajte otrokom brez predhodnega posvetovanja s specialistom.
Kontraindikacije vključujejo tudi raka, slabo koagulacijo krvi, prisotnost alergijskih reakcij in poslabšanje kroničnih bolezni.
Z izjemno previdnostjo se ta čebelarski izdelek uporablja v primeru nestabilnosti živčnega sistema, motenj spanja.
Kadar uporabljate čebelji kruh za zdravstvene namene, pa tudi za izboljšanje stanja kože in las, se lahko pojavijo takšne alergijske reakcije:
- glavoboli;
- smrkav nos
- solzenje
- vročina;
- povečano znojenje;
- občutek vnetega grla;
- kihanje.
Jemanje zdravila lahko sproži anafilaktični šok. Tako redek, a hud stranski učinek se pojavi, če ima oseba individualno nestrpnost do čebeljega kruha.
Čebelja svinjina je naravni blagodejni izdelek, ki se uporablja za različne bolezni, poleg tega pa tonira telo in izboljša imunost. Uporablja se lahko tako v terapevtske kot kozmetične namene. Obstaja nevarnost alergijskih reakcij, zato se morate pred uporabo izdelka prepričati, da posamezne intolerance ni opaziti.