Saditi redkev pozimi, da bi spomladi dobili okusne in sočne sadeže, so sanje vsakega vrtnarja. Da bi to lahko postalo resničnost, morate ne samo izbrati prave sorte pridelka, temveč tudi upoštevati čas nanašanja semen v tla in nato opraviti popolno nego rastlin.
Prednosti gojenja redkvice pozimi
Zimna setva redkvice ima veliko prednosti, zaradi česar jo vrtnarji kljub določenemu tveganju izgube pridelka sadijo. Glavne prednosti gojenja redkvice pozimi vključujejo:
- Lahko žetev. Koreninske rastline zorijo prej, kot so jih posadili spomladi 2-3 tedne. Če vrtno posteljo prekrijete s filmom, lahko to obdobje skrajšate za nadaljnjih 7-10 dni.
- Žetev je kakovostna.. Vsa obolela in šibka semena v zamrznjeni zemlji umrejo. Ostajajo le najmočnejši rudimenti, iz katerih raste zdrava redkev.
- V zgodnji pomladi semena ne potrebujejo zalivanja. Za kalitev je dovolj tiste vlage, ki jo dobijo iz zemlje med taljenjem snega.
- Rastline so odporne proti škodljivcem, saj njihovi glavni sovražniki pred korenčkovo muho in križarsko bolho še spijo.
- Kultura odpornosti proti zmrzali. Pridelki, ki so preživeli zimo, se ne bojijo pomladnih zmrzali.
Če bi bilo seme slabe kakovosti in ni vzklilo, vrtnar ne bo ostal brez pridelka. Vedno ima priložnost spomladi posejati nove gredice.
Jesenske sorte redkve za sajenje pozimi
Pri izbiri sorte redkve za sajenje pozimi se morate osredotočiti na tri glavna merila:
- odpornost na streljanje;
- dobra toleranca proti zmrzali;
- majhna potreba po sončni svetlobi.
Najboljše sorte redkve, ki so primerne za sajenje jeseni, so navedene v spodnji tabeli:
Ime stopnje | Hitrost zorenja | Okusne lastnosti | Produktivnost |
Vročina | Zgodaj zreli, po nastanku sadik lahko pridelek poberemo v 15 dneh. | Nežen blag okus. | Visoka. |
Zora | Zgodaj zreli, plodovi se lahko pobirajo po 18-25 dneh, polje nastanka sadik. | Blag okus z rahlo začinjenostjo. | Visoka. Sorta se počuti dobro v razmerah pomanjkanja sončne svetlobe. |
Roza rdeča z belim vrhom | Sredi zgodnje. Pobiramo 25-30 dni po sajenju. | Prijeten nežen okus. | Visoka. |
Prvak | Zgodnje zrelo. Žetev se lahko pobira 20-25 dni po vznikanju. | Okus je sladek, z rahlo grenkobo. | Srednja. Z 1 sq. m lahko zberete približno 1 kg sadja. |
Presto | Zgodnje zrelo. Žetev se lahko pobira 16-20 dni po vznikanju. | Šibek okus. | Visoka. m lahko zberete približno 2,5 kg redkve. |
Radish Heat
Radish Dawn
Redkev Roza-rdeča z belim vrhom
Radish prvak
Radish Presto
Naštete sorte redkve se uporabljajo za sajenje pozimi, saj najbolje prenašajo zmrzali.
Pogoji za gojenje redkev pozimi
Da bi spomladi dobili dolgo pričakovan pridelek redkvice, morate pravilno posaditi semena pozno jeseni. Če želite to narediti, morate izpolnjevati 5 pogojev:
- Postelja naj bo dvignjena. To bo preprečilo poplavljanje semen med taljenjem snega.
- Predhodniki semen zimske redkvice so lahko kumare, paradižnik, stročnice, krompir. Na območju, kjer so prej gojili, ne sadite koreninske zelenjave: hren, vodna kreša, zelje ali redkev. Redkev ne uspeva dobro na gredicah, ki so jih naselili križniki. Tri leta zapored ga ne bi smeli saditi na isto mesto, tudi če se gnojila uporabljajo.
- Seme za sajenje pozimi je treba vzeti 2-krat več kot spomladi. To bo zmanjšalo verjetnost izgube pridelka zaradi smrti ali slabe kakovosti pridelkov.
- Pred nanosom na tla obvezno umerite seme. Če želite to narediti, jih nekaj minut potopite v slano vodo. Zasadimo samo material, ki je potonil na dno. Plovila semena odvržejo.
- Po sušenju semena razkužimo. V ta namen je primerna šibka raztopina kalijevega permanganata. Čas izpostavljenosti bodočih redkvic ne sme presegati pol ure. Po ekstrakciji semen jih je treba posušiti. Tako jim boste lahko nabrali vlago in nabreknili, ne pa kalili.
S sprejetjem teh priporočil lahko zmanjšate tveganje za smrt semen in dobite visok donos redkvice.
Čas pristanka
Čas sajenja redkvice pozimi je odvisen od regije Rusije, saj je podnebje v različnih delih države bistveno drugačno. Pomembno je upoštevati tudi vreme, ko se seme vnese v tla.
Optimalna temperatura tal je -1-0 stopinj. V teh pogojih tla rahlo zmrznejo. Nepogrešljiv pogoj je začetek trajnih zmrzali. V nasprotnem primeru bodo semena vzklila med odmrzovanjem in ob prihodu hladnega vremena bodo zamrznila.
V moskovski regiji se zimska redkev sadi v drugi polovici oktobra. V severnih regijah Rusije seme posejejo prej - v začetku oktobra. Prebivalci južnih regij si lahko privoščijo, da bi seme dali v tla že v začetku novembra.
Ni natančnega datuma za sajenje redkvice pred zimo. Pomembno je upoštevati vremensko napoved za posamezno leto. Rastlino posadimo, kadar obstaja zaupanje, da se temperatura zraka ne bo dvignila nad 0 stopinj. Lunarni koledar za vrtnarja, zasnovan za določeno območje, lahko pomaga določiti čas.
Priprava tal
Stran mora biti dobro osvetljena. Zasenčena mesta za sajenje redkev pozimi niso primerna. Bolje ko se tla segrejejo, hitreje se pojavijo prvi poganjki. Poleg tega bo pomanjkanje sončne svetlobe privedlo do dejstva, da bo redkvica začela rasti vrhove, sami plodovi pa bodo majhni.
Če je tla preveč gosta, ji je treba vnaprej dodati šoto ali pesek. V zimskem obdobju zemlja vedno izgubi svojo nekdanjo drobljivost, zato se bo seme težko prebijalo proti soncu.
Če je zemlja slaba, jo je treba negovati. V ta namen so primerna organska gnojila v obliki humusa ali komposta. Za 1 kvadrat. m vzamem 1 kg gnojenja. Lahko pa uporabimo minerale, ki vsebujejo fosfor in kalij. Naredite jih v skladu z navodili za uporabo. Redkvica ljubi tla, bogata s pepelom, zato lahko na vrtu naredite kozarec tega gnojila.
Vnaprej morate poskrbeti za prisotnost tople zemlje, ki se uporablja za posipanje semen. Če želite to narediti, ga je treba nekaj časa hraniti v topli sobi.
Postelje so pripravljene pred nastopom mraza. Težko bo narediti brazde in gnojiti trdna tla, ujeta v mrazu.
Ko v prihodnje vnesejo gnojila za sajenje redkvice, izkopljejo zemljo in na postelji naredijo brazde. Njihova globina naj bo približno 4 cm. Najmanjša širina vdolbine med brazdami je 10 cm. Če vrtna površina omogoča, lahko to vrzel povečate za dodatnih 5-10 cm. Poskrbite, da na postelji ni kamnov in grudic. Le v ohlapni zemlji se bodo semena počutila udobno. Pri visoki kislosti tal je potrebno uporabiti žgano apno.
Tako, da pripravljene parcele ne izpirajo deževi in jih ne pihajo vetrovi, je pokrit s filmom. Ne glede na čas sajenja morate vrt pripraviti v prvi polovici oktobra.
Značilnost sajenja redkvice jeseni
Da semena redkvice med zimskimi zmrzali ne umrejo, morate opazovati nekatere značilnosti njihove sajenja jeseni. Obvezna pravila vključujejo:
- Semena ne smete saditi v tla do globine več kot 5 cm, morajo biti suha.
- Za boljšo vidljivost so semena predhodno označena. V raztopini joda zdržijo približno 3 minute v koncentraciji 1%. Nato semena potresemo s kredo. To vam bo omogočilo enakomerno razporeditev po postelji.
- Razdalja med vsakim semenom mora biti približno 3 cm.
- Ko je sajenje končano, posteljo posujemo s predhodno pripravljeno zemljo.
- Zgornji pokrov za pristanek s plastjo mulčenja. Deluje kot blazina, ki ščiti seme pred nenadnimi spremembami temperature, odtajevanjem in zmrzali, ki so značilne za spomladansko obdobje. Dober material so smrekove veje (smreka, bor) ali suhe veje grmičevja. Plast mulčenja mora biti najmanj 20 cm.
- Pozimi morate na vrt priti, da vrt dodatno prekrijete s snegom. To bo povečalo možnosti za uspešno preživetje semen.
Zalivanje gredic po sajenju ni dopustno. V nasprotnem primeru bodo semena začela kaliti in odmreti z nastopom prave zmrzali.
Nega posevkov
Pozimi redkev ne potrebuje vzdrževanja. Po nastopu toplote vrtno posteljo očistimo iz plasti mulčenja in počakamo na prve poganjke. Pokrivni material je mogoče odstraniti šele po vzpostavitvi toplega vremena.
Po pojavu prvih poganjkov je treba posteljo stanjšati. To je še posebej pomembno, če semena niso bila uporabljena posamezno, ampak v razsutem stanju. Vsi šibki poganjki se odstranijo. Razdalja med sadikami mora biti najmanj 5 cm.
Posteljo je treba redno pregledovati glede plevela. Ko se pojavijo, se izvaja plevenje, saj mladi plodovi ne omogočajo normalnega razvoja.
Značilnosti zalivanja
Pogostost zalivanja je odvisna od tega, kako deževna pomlad je izšla. Pomembno je, da sadike ne prelijemo in ne pustimo, da se posuši. Če je vlage malo, bo redkvica postala žilava in grenka. Če je preveč tekočine, koreninski pridelek postane vodnat, ohlapen in izgubi naravni okus. Drug znak pretiranega zalivanja je prisotnost razpok v plodu.
Optimalna vlažnost zemlje za redkev je 80%. Če želite določiti ta indikator brez instrumentov, morate zemljo stisniti v roko. Če se zavije v kroglico in na površini dlani ostane vlažen sijaj, se bo koreninski pridelek v takšni zemlji počutil odlično. Če se tla drobijo, vendar ne drobijo, ni dovolj vode. Če se voda po stiskanju pojavi v roki, je treba zalivanje zmanjšati.
Če je pomlad suha in ne deževna, vrt zalivamo zmerno. Zemljo je treba zrahljati, da se na njeni zgornji plasti ne tvori trda skorja. Tako boste plodove nasitili s kisikom, da bodo rasli.
Uporaba gnojila
Na osiromašenih tleh je potrebno gnojenje. Ta postopek je obvezen, če tla pred sajenjem ni bila gnojena.
Za prehrano lahko uporabite infuzijo mlade trave. Recept za njegovo pripravo:
- 1 kg nabrane trave vlijemo v 10 litrov vode.
- V nastalo sestavo dodajte 2 kg piščančjega gnoja.
- Posodo pokrijemo z mrežo.
- Nastala sestava se dnevno meša.
- Ko se začne postopek fermentacije, se infuziji doda ista količina sveže vode.
- Končana sestava se zaliva z rastlinami. Gnojilo se nanese pod korenino, pri čemer poskuša ne priti na liste.
Infuzija traja približno 7-14 dni. Za pospešitev procesa fermentacije morate posodo hraniti na toplem. Zelo slaba tla zahtevajo dvojno prelivanje v celotnem obdobju rasti redkvice. Na vrt ne priporočamo dodajanja dušikovih gnojil, saj bodo vrhovi rasli in plodovi sami ostali majhni.
Poleg zeliščne infuzije lahko uporabite kompost, humus, nitrate, pepel. Rodovitna zemlja ne potrebuje gnojila.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Če se toplo vreme vzpostavi zelo zgodaj, lahko škodljivci in bolezni napadejo celo zimske redkev. Za rastlino so nevarni:
- bolhe;
- beljenje;
- kobilica;
- črna noga;
- bakterioza.
Za zaščito plodov pred škodljivci v zgodnji pomladi je dovolj, da vrhove posujemo s pepelom. Pepel bo vstopil v dihalni sistem bolh in kopriv, zaradi česar bodo umrli.
Mešanica pepela in apna pomaga preprečiti nadaljnje razmnoževanje žuželk. Sestavni deli so v enakih razmerjih. Vrhovi posuti v prahu 1-krat na teden. Predelava se izvaja po dežju in v suhem vremenu.
Za preventivne namene lahko uporabite decokcijo čebulnih olupkov. To pomeni, da morate sadike zalivati. Vonj juhe odvrača škodljivce in jim preprečuje, da bi pokvarili mlade poganjke.
Od beljenja pomaga raztopina 2 žlici. l gorčica in 1 žlica. sol. Te komponente raztopimo v 10 litrih vode in zalivamo z rastlino.
Če žuželke aktivno razmnožujejo in napadajo redkev, se je treba zateči k kemikalijam. Uporabite lahko Tod, Zolon, Kaiser in druga zdravila. Sredstva se odlagajo v skladu z navodili za uporabo.
Za boj proti bakteriozi pomaga apnena raztopina (za 2 litra vode bo potrebno 100 g apna). Če redkvico poškoduje črna noga, lahko uporabimo sestavo na osnovi mila za pranje perila (50 g) in bakrovega sulfata (1 žlica). Vzrejajo jih v 10 litrov vode in zalivajo z redkvico.
Nabiranje in skladiščenje
Da koreninske rastline zlahka pridejo od tal, je treba posteljo zalivati. Priporočljivo je, da vodo prinesete 3 ure pred obiranjem. Iz vlažene zemlje redkev bo izšla brez napora. Rastlino samo potegnite za vrhove.
Sadje je primerno za nabiranje, katerega velikost je v premeru dosegla 3 cm. Če je redkev majhen, ga moramo pustiti v tleh za zorenje. Pomembno je preprečiti, da bi plodovi predolgo ostali v tleh, saj bo to negativno vplivalo na njihove okusne lastnosti.
Zelenjave ne smete oprati, preden jo shranite. S njih stresejo tla, odrežejo liste, pri čemer ostanejo stebla velikosti 3 cm. Olupljeno koreninsko zelenjavo damo v plastične vrečke in shranimo v hladilniku. Zimna redkev praviloma dolgo ne raste. Sočno sadje, bogato z vitamini, pojemo v nekaj tednih.
Pogoste napake pri sajenju redkvice jeseni
Najboljših 5 napak, ki so jih naredili pozimi neizkušeni vrtnarji pri sajenju redkvice:
- prezgodnja sajenje semen v toplo zemljo;
- setve na predvečer odmrzovanja;
- uporaba mokrega prevlečnega materiala;
- vnos majhne količine semen v tla;
- sajenje redkvice na območjih, kjer voda stagnira.
Če poznate najpogostejše napake in jih ne dovolite, bo mogoče gojiti sočne in okusne sadeže.
Obvladati tehnologijo sajenja redkvice pozimi, bo težko opustiti to metodo pridobivanja zgodnje letine okusne in sočne zelenjave. Če želite to narediti, je dovolj, da sprejmete nekaj preprostih pravil, da se ne boste zmotili s časom sajenja, izbirali sorte, odporne proti zmrzali, in optimalnim mestom za vrt, da boste zgodaj spomladi kompetentno poskrbeli za sadike.