Zenga Zengana je nezasluženo pozabljena vrtna jagoda evropske selekcije. Nekoč je bila najboljša industrijska sorta, danes pa je zaradi svojih edinstvenih lastnosti postala zanimiva za ljubiteljske vrtnarje. Naučimo se, kaj je pri tej jagodi nenavadno, in kako jo gojiti na našem območju.
vrtna jagoda "Zenga Zengana" zori sredi junija
sadne sorte "Zenga Zengana" traja do začetka septembra
Vrtne jagode "Zenga Zengana" tehtajo 10-15 gramov, vendar jih najdemo 30 gramov
Na kratko o izvoru
Vrtne jagode (aka jagode) sorte Zenga Zengana so bile vzrejene v Nemčiji (Hamburg). Sorta je nastala s križanjem sorte Sieger in divjega samoniklega semena Merge. Rejci so si zastavili cilj - prinesti jagode za industrijsko uporabo. Izbirna dela so se začela leta 1942, končala pa leta 1954.
Ta zaslužena sorta, čeprav je v 70 letih izgubila svojo priljubljenost, ostaja prava blagovna znamka. Ker se je Zenga Zengana hitro razširila po Evropi, je bila dolgo vodilna industrijska sorta.
Razlika sorte od druge jagode
Sorta Zenga Zengana je bila vedno edinstvena. Na začetku njegove "kariere" je bila ena njegovih glavnih prednosti možnost zmrzovanja. Danes ima veliko sort jagod takšno kakovost. Toda njegova druga kakovost je še vedno edinstvena - po mnenju vrtnarjev Zengh Zengan že 7-8 let ne izgubi sortnih lastnosti.
Med pozitivne lastnosti sorte so tudi:
- konstantno visoka produktivnost;
- odličen okus;
- dobra prevoznost;
- nezahtevna do tal.
Ena najpomembnejših prednosti stare nemške sorte je sposobnost rasti na katerem koli tleh. Zenga zengana obrodi sadje tudi na težkih, ilovnatih in osiromašenih tleh.
Pomanjkljivost nemške sorte lahko štejemo za potrebo po opraševalcih.
Vse o sorti: opis, značilnosti, okus
Sorta Zenga Zengana lahko obrodi sadje v kratkih dnevnih urah. Če trajanje slednjega znaša 12 ur, se ledvice položijo.
Glavne značilnosti sorte:
- Datumi zorenja so pozni. Prve jagode se pojavijo sredi junija.
- Produktivnost - 1,5 kg na grm.
- Grmovje obrodi sadje na enem mestu 6-7 let.
- Nestabilna sorta - obrodi sadje enkrat na sezono.
- Majhno število brkov - rastlina porabi vse svoje napore za nastanek plodov.
- Teža jagodičja je 10-12 g. Prve jagode so največje - do 30 g. Ko obrodijo sadje, postanejo manjše.
- Gosta, brez praznin, kaša ima sladko-kisel okus in bogato aromo.
- Namen je univerzalen. Jagode ne izgubijo oblike v kompotih in konzervah. Primerno za zamrzovanje.
- Sorta zdrži vročino, sušo in nizke temperature.
Kratek botanični opis:
- Bush. Visok, ne razraščen, vendar dobro listnat. Peclji se nahajajo na isti ravni z listi ali pod njimi - jagode se lahko dotikajo tal. Listi so temno zeleni, gladki.
- Jagode Srednja. Oblika je široka konična. Barva je odvisna od količine sonca - v senci so jagode svetlo rdeče, na soncu - temno rdeče. Zrele jagode postanejo temne češnje. Sončnična semena globoko stiskana.
Oglejte si video pregled vrtnih jagod "Zenga Zengana", ki ga je predstavil izkušeni vrtnar:
Postopek pristanka
Ta nemška sorta, čeprav nezahtevna, zahteva nekaj skrbi. In začne se s pravim prileganjem. Čeprav Zenga raste na kateri koli tleh, je naloga vrtnarja ustvariti ugodne pogoje za rast, da bi jo čim bolje izkoristili.
Izbira kraja in datuma
Sadike v zmernem podnebju sadimo predvsem zgodaj spomladi, pozno poleti ali zgodaj jeseni. Najboljši čas za sajenje je prvo desetletje pomladi. V osrednjih regijah sadike posadimo od 10. do 20. marca. Sadike je najbolje posaditi zvečer na suh sončen dan. Več o sajenju jagod spomladi si preberite tukaj.
Pred pripravo sadik izberite primerno mesto za sajenje. Optimalne značilnosti ploskve:
- Sončno, dobro prezračeno mesto, brez zastoja vode. Zaželeno je, da se mesto nahaja na južni strani, vendar ga ne pihajo vetrovi. Nižine in tla z visoko kislostjo niso primerna.
- Jagode najbolje uspevajo po stročnicah, redkvici, korenju, pesi, čebuli in česnu. Neželeni predhodniki so nagnjeni k boleznim, ki prizadenejo Zenga Zengano - črni ribez, malina, kosmulja.
Priprava tal
Kljub nezahtevni naravi tal ima sorta svoje preference - najbolje uspeva na ilovih z nevtralno reakcijo.
Postopek priprave tal:
- Očistite mesto plevela. Če tla vsebujejo ličinke majevskih hroščev, žičnatih črvov in drugih škodljivcev, jo obdelajte z raztopino amoniaka - v vedru vode razredčite 10 ml.
- Zemljo kopite 2-4 tedne pred sajenjem. Med kopanjem se gnojila nanašajo na 1 kvadratni kilometer. m:
- humus - 5-6 kg;
- superfosfat - 40 g;
- kalijeva gnojila - 20 g.
- Preverite kislost tal. In če se poveča - dodajte dolomitno moko - 300-600 g na 1 kvadrat. m. Namesto moke lahko naredite kredo ali pepel, to je 100-300 g in 1-1,5 kg na 1 kvadrat. m
Kislost lahko določimo neodvisno od listja pese - na kislih tleh so pokriti s temno rdečimi lisami.
Kot kalijeva gnojila lahko uporabite lesni pepel, vendar kalijev klorid ni priporočljiv - jagode so preveč občutljive na klor.
Pristajalni vzorci
Sadike sorte Zenga Zengana se sadijo po shemah, značilnih za jagode:
- Enojna vrstica. Interval med vrsticami je 70 cm, med sosednjimi grmi v vrstah je 20 cm.
- Dvovrstična. Na eni postelji je zasajenih več vrstic. Med posteljami pustite 70 cm, med črtami - 30 cm, med grmovjem - 20 cm.
Pri gojenju jagod je metoda gojenja z uporabo pokrivnega materiala zelo priljubljena. Vzorec sajenja je enak - mala črka, toda tla so prekrita s črnim filmom. In da se korenine pod filmom ne pregrevajo, je pokrit s plastjo slame.
Presaditev
Optimalni temperaturni pogoji za sajenje sadik v odprto tla:
- zrak - od +15 do +20 ° C;
- tla - približno +15 ° S.
Za sajenje so izbrane zdrave, dobro razvite sadike. Pustijo približno 5-7 listov, preostalo odtrgajo. Optimalna dolžina korenin je 8-10 cm, daljše se režejo. Pred sajenjem se korenine sadik postavijo v stimulator rasti.
Postopek pristanka:
- Na pripravljenih gredicah izkopljejo luknje - glede na število sadik. Globina - približno 15 cm. V vsaki luknji se oblikuje majhen gomoljski nabrežj.
- Sadiko spustite v luknjo, korenine previdno poravnajte.
- Korenine potresemo z zemljo, tla z rokami stisnemo. Točka rasti sadik mora biti v višini tal. Če je točka zakopana - grmovje bo začelo vыpryvat.
- Vsaka luknja se vlije s toplo vodo - približno 1 liter na grm.
- Tla je priporočljivo muliti s humusom, slamo ali žagovino. Prepovedano je muljenje tal z listi, mahom in sveže pokošeno travo. Plast mulčenja je približno 10 cm.
Lastnosti nege
Skrb za divje jagode Zeng Zengan ni posebej težavna. Pomembno je le, da pravočasno upoštevate vsa navodila za nego.
Zalivanje
Sorta je higrofilna, zato nasade redno zalivamo - vsakih 1-2 tednov. Upoštevajte vremenske razmere in količino padavin. V vročem vremenu se pogostost namakanja poveča.
Pri zalivanju je treba zemljo navlažiti 20-30 cm globoko. Voda se vlije, da kapljice ne padejo na liste. Najboljši čas za zalivanje je jutro. Najpomembnejše je zalivanje pred cvetenjem, nato jih izvajamo po potrebi.
Vrhunski preliv
Jagode gnojimo z organskimi in mineralnimi gnojili. Sajenje krme se začne zgodaj spomladi. Pri hranjenju je pomembno, da ne pretiravajte z dušikovimi gnojili. Uvajajo jih spomladi, ker povzročajo rast zelene mase. Presežek dušika bo negativno vplival na pridelke pridelka.
Priporočamo, da si dodatno preberete članek o spomladanskem hranjenju jagod.
Datumi in vrste hranjenja jagod Zenga Zengana:
Obdobje | Gnojilo |
Zgodnja pomlad | Dušikova gnojila - na primer sečnina, za rast zelene mase. Za pripravo raztopine vzemite 30 g na 10 litrov vode. |
Pojavijo se prvi listi | Mullein voda z dodatkom amonijevega sulfata. |
Začetek maja | Vnos kompleksnih mineralnih gnojil. |
Pred cvetenjem | Raztopine na osnovi kalija - iz kalijevega nitrata, kalijevega sulfata (10 l - 2 žlici). Sajenje lahko zalivate z raztopino pepela. |
Po spravilu | Fosforjeva gnojila - ammofos, superfosfat, diammofos, povečajo donos jagodnih rastlin za naslednje leto. |
Kalijeva gnojila izboljšajo okus jagodičja.
Loose, plevela in mulčenje
Zemljo pred vsakim zalivanjem zrahljamo, po zalivanju pa - mulčenje. Običajno je zemlja posuta z žagovino - plast 5 cm. Med razrahljanjem se plevel hkrati odstrani.
Najbolj intenzivno razrahljanje je pomlad, ko je v tleh veliko taline. Razrahljanje razmikov med vrsticami do globine 10 cm. Bližje grmovju je globina popuščanja manjša - da ne poškodujete koreninskega sistema. Grmovje, med popuščanjem, malo pudra - za posipanje korenin.
Zimske priprave
Priprava na zimo je sestavljena iz več kmetijskih dejavnosti:
- Stran je skrbno plevela in zrahljana.
- Sadike se škropijo s spojinami proti škodljivcem in boleznim.
- Odrežite vse brke in liste.
- Saditev potresemo z debelo plastjo mulčenja - žagovine ali šote. Kjer je malo snega, lahko uporabite slamo, v regijah s hudimi zimami - smreko.
Po prezimovanju se zasaditve nujno očistijo - mulčijo in plevel odstranijo.
Grmi prvega leta za zimo so popolnoma prekriti z iglavci. Ali pa potegnejo agrotex / spanbond na okvir - ni jih mogoče postaviti v vrste, tla bodo hitro zmrznila.
Rejske metode
Najpogosteje vrtnarji uporabljajo delitev za razmnoževanje jagod zenga. Po želji pa lahko to sorto razmnožimo s katero koli od obstoječih metod:
- Delitev grma. Najboljša možnost. Izkopljejo 4-letno rastlino, režejo suho listje, potopijo korenine v vodo in ko se zmehčajo, grm razdelijo na več delov - delenko.
- Brki in vtičnice. Na ta način ni mogoče dobiti veliko sadik - zaradi omejenega števila brkov. Procesi - vilice se pojavijo julija, se ukoreninijo in skupaj z ukoreninjenjem se pojavi majhen grm - rozeta. Izbrani so poganjki najbolj produktivnih grmov. Zemlja je zrahljana in zalita, kar pomaga pri razvoju prvih dveh odprtin zapored. Nato brke odrežemo, da ne potegnejo hranilnih snovi iz materinega grma. Ko se poganjki dovolj razvijejo, ga izkopljejo in presadijo.
- Semena. Cvetovi Zenge so ženski. In iz plodov z nizom lastnosti matične rastline ni mogoče dobiti semenskega materiala. Ali bo hibrid Zengana in njegovih opraševalcev zrasel. Rejni postopek je standarden:
- Semena stratificiramo - namočimo in hranimo v hladilniku dva tedna pri +5 ° C. Seme pravočasno navlažimo - da se ne izsušijo.
- Spremembo sejemo v posodo in prekrijemo s folijo. Ko se pojavijo kalčki, se film odstrani.
- Rastline posadimo v tla, ko se na grmovju pojavijo 3-5 listov.
Nasveti za opraševanje za Zenga Zengana
Sorta ima samo ženske cvetove in brez opraševalcev ne more roditi plodov. V bližini Zenga Zengana morajo posaditi opraševalne sorte. Za opraševanje izberemo jagode, ki cvetijo istočasno kot Zenga - v drugi polovici maja.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Glavni škodljivec, ki ogroža staro nemško sorto, je jagodna klopa. In najbolj nevarna bolezen za Zeng Zengan je siva gniloba.
Škodljivci in bolezni sorte Zeng Zengan ter ukrepi za boj proti njim:
Škodljivci / bolezni | Simptomi / škoda | Kako se boriti? |
Jagodna pršica | Žuželka, nevidna za oko, prizadene liste - so deformirani, rjavi in suhi. Rast grmovja se upočasni, jagode postanejo majhne. | Za sajenje profila se jih škropi s koloidnim žveplom (70% raztopina). Če je klopa že napadla rastline, jih zdravimo z insekticidi - Spark M ali Actellic. |
Siva gniloba | Glivična okužba lahko uniči 90% pridelka. Jagode so pokrite s temnim premazom in gnilobo. | Takoj odstranite prizadete liste ali cele grmove. Razpršite s kemikalijami - Apirin-B, stikalo, 1% Bordeaux tekočina. |
Borax spotting | Na robovih listov se pojavijo rjave pike. Rastejo, združijo se v velike lise, listi se izsušijo. | Obdelava rastlin z oksikromom in bordo tekočino. Pred brstenjem 3%, pred cvetenjem in pobiranju 1%. |
Od sive gnilobe vrtnarji pogosto uporabljajo raztopino gorčice. 50 g suhe gorčice raztopimo v 5 l vroče vode. Vztrajajte dva dni in nato razredčite z vodo 1: 1.
Škoda zaradi sive gnilobe in klopov je lahko katastrofalna, zato je pomembno, da težavo pravočasno preprečimo. Preventivni ukrepi:
- prepreči zgostitev pristankov;
- pravočasno plevel;
- deoksidacijo tal;
- posadite česen na hodnike;
- mulčenje s slamo;
- po obiranju porežite liste;
- pravočasno uničiti prizadete jagode;
- prepreči stik jagodičevja s tlemi.
Zbiranje in skladiščenje jagodičja
Sorta je bila vzrejena kot industrijska, zato ne preseneča, da dobro prenaša prevoz. Kljub temu pa jagode zahtevajo največ pozornosti med zbiranjem in skladiščenjem.
Nasveti za čiščenje in shranjevanje:
- Najbolje je, da nabirate jagode zjutraj ali zvečer, vedno v suhem vremenu. Če pa je deževalo in so jagode dozorele, jih je treba še vedno nabirati - sicer bodo gnili ali pa bodo polži jih poškodovali.
- Pobirajo se samo zrele jagode, okus in vonj sta slabša za nezrelo sadje.
- Pomembno je, da začnete nabirati pravočasno - prezgodaj, jagode zelo hitro pokvarijo.
- Jagode pobiramo skupaj z lončki in kratkim "repom" - potem dolgo časa ne izgubijo okusa.
- Jagode takoj nabirajte v posodi za shranjevanje - da se ne bi spet premaknili.
- Takoj se položijo okvarjene jagode, ki jih prizadene gniloba ali druge bolezni.
- Da se jagode ne zdrobijo, jih položimo v treh plasteh, ne več. Posode so izbrane dobro prezračene - škatle iz kartona ali plastike. Jagode hranite na hladnem.
Sorta je nezahtevna, zato se lahko z njenim gojenjem lotijo celo začetniki. Glavna težava Zenga Zengana je siva gniloba. Če vrtnar sprejme vse potrebne ukrepe, da prepreči to nadlogo, potem pričakuje obilno letino okusnih jagodičja.
Objavil avtor
12
Rusija. Mesto Novosibirsk
Objave: 276 Komentarji: 1