V govedoreji je pomemben vidik prilagodljivost živali na kakršne koli podnebne razmere in nezahtevnost v prehrani, še posebej, če območje, kjer gojijo čredo, nima goste vegetacije. Kazahstanska pasma krav v beli glavi je v tem pogledu zgledna.
Kazahstanska pasma krav
Vzpon
Kazahstansko bela glav goveda je prišlo do križanja treh vrst: bikov Hereford, Kalmyk in lokalnih pasem. Nekje v 30. letih 20. stoletja se je začela vzreja kazahstanske pasme goveda. Sredi istega stoletja je bila živina na uradni ravni priznana kot ločena nova vrsta.
Kazahstanska krava je od svojih prednikov dobila najboljše lastnosti: dobro zdravje, vzdržljivost, mišično telo. V Kazahstanu ti gobiji veljajo za enega najboljših v državi, saj so se prilagodili življenju v puščavskih deželah in nerazvitih pašnikih z nezadostnim številom rastlin. Krave kazahstanske pasme bele glave so se dobro ukoreninile v drugih državah, kot so Rusija, Ukrajina, Belorusija.
Vzreja kazahstanske pasme govejega goveda ne poteka samo znotraj te vrste, ampak tudi s pomočjo pasme Geroford. Zahvaljujoč temu se proizvodnja goveda dviguje. Kazahstanska bela glava so priljubljena pri proizvodnji mesa. Živina lahko vsebuje tako mesne kot mlečne telice in mlečne telice, ki so precej redke. Če je v čredi mlečna vrsta krav v Kazahstanu, je to za rejca velika sreča. Ta vrsta velja za najboljšo v tej pasmi.
Značilno
Kaj lahko povedo značilnosti pasme? Predhodniki te vrste goveda so rdeči, zato so novorojeni biki kazahstanske pasme belih glav rdeči, sprednji del glave, trebuha, prsi in okončin pa je bel. Te razlike med drugimi predstavniki goveda so jasno vidne na fotografijah, ki jih ponujajo internetni viri. Posebnosti teh gobijev so, da se dlaka živali spremeni pred nastopom hladnega vremena. V pozni jeseni, zgodnji zimi, volna teh krav postane dolga in gosta. Nekateri posamezniki imajo valovite lase. V topli sezoni ima kazahstanska bela glava krava navadno gladko, kratko dlako. Predstavniki mesa te vrste imajo značilne lastnosti telesne zgradbe:
- velik mišični torzo;
- sorazmerne in močne okončine: kljub dejstvu, da so krajše od tistih pri mlečnih primerkih, so noge zelo trdožive;
- kostni greben je masiven in močan;
- višina gobijev doseže 1,2-1,3 m;
- širina prsnega koša - približno 45 cm;
- pri merjenju telesa vzdolž poševnosti bo dolžina približno 1,5 m;
- dolžina telesa doseže 2 m.
Produktivnost krav
Rezultat donosa mleka samice te vrste goveda je odvisen od vrste, ki ji pripada (meso, meso in mlečni izdelki ali mlečni izdelki). Predstavniki mesa lahko letno proizvedejo največ 1,5 tone mleka. Meso in mlečni izdelki lahko dajo približno 2,5 tone. Mlekarna daje največ možnega mleka te vrste, približno 6 ton. Opisana sorta je sposobna proizvajati mleko, katerega vsebnost maščobe je približno 5 ton. Kazahstansko meso na izhodu znaša približno 65%. Nekateri biki lahko dobijo 68%, vendar pod pogojem, da so kastrirani. Meso samic doseže največ 58%.
Meso je cenjeno po njegovem okusu: je sočna govedina z maščobno plastjo, ki ne obteži okusa.
Teleta dosežejo 250 kg do 8 mesecev pod pogojem, da se prehranjujejo z materinim mlekom. Vsak dan bik pridobi približno 1 kg teže. Od 1,5 leta lahko tele odpeljejo v klavnico in ubijejo. V tej starosti je povprečna teža bika približno 500 kg. Odrasli kazahstanski bikov z veliko glavo dosežejo težo 1 ton, predstavnice tega goveda pa tehtajo približno 500-600 kg.
Značilnosti pasme in nianse vzgajanja krav
Prednosti te vrste krave je treba podrobneje razmisliti - te informacije so v nadaljevanju.
- Stabilna imunost. Govedo nima nagnjenosti k kakršni koli bolezni ali težavi.
- Nepretencioznost v prehrani. Vzdrževanje kazahstanske pasme bele glave zahteva prisotnost pašnikov z vsaj nekaj vegetacije: konji se normalno razvijajo, dobro pridobivajo težo.
- Prilagoditev krav na katero koli podnebje omogoča živali za vse, pod pogojem, da temperatura ni nižja od 40 ° C in nad 50 ° C. Zahvaljujoč volni, ki se spreminja dvakrat na leto, in telesni maščobi, se krava povsod počuti odlično.
- Hiter razvoj teleta. Teleta se hitro razvijejo, zlasti tista, gojena za meso. Dlje jedo materino mleko, kar jim pomaga hitreje rasti.
- Slastno meso. Maščobno mleko. Kakovostna koža.
Po že znanih značilnostih prednikov kazahstanske pasme bikov postane jasno, kje ima toliko moči in tako dobrega zdravja. Te krave razbijajo rekorde za dolgo življenjsko dobo z nizkokakovostnimi stanovanji. Teleta so tako vzdržljiva, da lahko dnevno prehodijo do 30 km. Suša, visoke temperature ne vplivajo na stanje živali. Govedo za zakol je lahko celo leto brezplačno na paši. Pri mlečnih osebah so pravila za hranjenje nekoliko drugačna: v zimskem času je živinam zagotovljena ustrezna prehrana. Približno 60% prehrane je lahko groba hrana, vendar 40% koncentrirana hrana.
Običajno hrano dodajo kostna moka, prehranska dopolnila fosfor in kalcij ter žita in stročnice, ki jih je priporočljivo dati poleg glavne prehrane. Živina se lahko pase na posebej določenih območjih, ki morajo biti ograjena, ali na pašnikih pod krošnjami.
Reja
Z začetkom leta in pol je gobi pripravljen za vzrejo. Možnost kakovostne reproduktivne funkcije se ob ustreznem vzdrževanju ohranja 10 let. Gnojenje poteka na običajen naraven način. Teleta se rodijo hitro in brez zapletov. Novorojenček tehta približno 30 kg.
Republikanska komora kazahstanske pasme bele glave
Biki kazahstanske pasme bele glave. Razstava govejega goveda. Razstava Zlata jesen-2015
160302 Kazahstan beloglavega
Krave se telijo same, brez pomoči ljudi. Poskrbite za otroke, ki odraščajo zdravi in močni. Stopnja preživetja je 100%, tudi če vsebina ni bila na najvišji ravni. Pasma je zelo praktična za vzrejo s katerega koli vidika, in če vas takšna krava zanima, zakaj se ne bi pogostili z okusnim mlekom in čudovitim mesom?