Cochinhin je stara mesna pasma piščancev, ki je postala prednik številnih sodobnih sort. V Indokini so ga vzrejali v začetku 19. stoletja. V sredini stoletja so piščanci prišli v Evropo, 50 let pozneje pa v Rusijo. Zdaj je priljubljenost pasme upadla, saj obstajajo bolj produktivni brojlerji, ki hitreje pridobivajo težo. Hranijo ga na rejskih postajah in v zasebnih gospodinjstvih. Pasma piščancev Cochin dobiva dobre ocene.
Piščanci pasme Cochinhin
Opis pasme
Če na fotografiji ali videoposnetku vsaj enkrat vidite piščance Cochinchin, jih ne morete pozabiti. Prav tako jih je enostavno razlikovati od predstavnikov drugih vrst: ti piščanci so velike, masivne ptice z bujnim in ohlapnim perutom, ki spominjajo na velike kroglice, vendar obstaja pritlikavi cochinchin, taka pasma piščancev je veliko manjša. Njihovo telo se nekoliko nagne navzdol, ker piščanci izgledajo malo počepnjeni, a to sploh ne škodi njihovemu videzu. Opis piščancev Cochinchin in pasme standard je naslednji:
- Glava je majhna.
- Kljun je kratek, rahlo upognjen.
- Drobnjak je majhen, v obliki listov, svetlo rdeče barve.
- Oči so oranžne.
- Vrat je založen, ovinki na prehodu v hrbet.
- Prsni koš je širok in mišičast.
- Hrbet je kratek in širok.
- Krila niso zelo dolga, konice so skrite v repu.
- Kokoši imajo kratek rep, petelini imajo dolge pletenice.
- Stegna so dobro mišičana in dobro razvita.
- Noge so srednje dolge, prekrite z debelim perjem.
- Olje je zelo gosto in ohlapno, različnih barv.
Cochinchinov lik je miren in uravnotežen. Spretno hodijo po dvorišču, nikoli ne izkazujejo agresije drug do drugega, tudi čedni petelini Kochin-khin. Hitro se navadijo na ljudi in se obnašajo zelo prijazno.
Pomanjkljivosti pasme se štejejo za zoženo dojko in telo, podolgovat hrbet, metatarus s šibkim pregibom, bledimi ušesnimi usti ali štrlečimi očmi, povečan in grob glavnik. Piščanci so razstavne okrasne ptice, kot je modri cochinchin, zato je posebna pozornost namenjena značilnostim njihove zunanjosti, veliko bolj kot zmogljivosti.
Produktivnost piščancev
Hrana, značilna za pasmo Cochinchin, je v primerjavi z drugimi sodobnimi sortami šibka. Zdaj se te ptice vzrejajo bolj kot okrasne, in ne mesni Cochinchini ne dobijo veliko teže, ker je veliko bolj donosno hraniti brojlerje. Kazalniki produktivnosti so naslednji:
- Piščanč tehta 4-4,5 kg, petelin 4,5-5,5 kg.
- Število jajc na leto znaša 100-120 jajc.
- Masa enega jajca je 50-60 g.
- Lupina je rjava, močna.
- Piščanci začnejo ležati pri 7-8 mesecih.
Kot vidite, se piščanci poleg velike teže nimajo s čim pohvaliti, teža pa ni njihova prednost, saj se piščanci počasi opomorejo. Končno velikost dosežejo v 5-6 mesecih. V tem času pojedo veliko krme, zaradi česar je pasma Cochinquin nedonosna. Kokošje piščančje meso je okusno, a preveč maščobno. S sodobnimi prehranskimi standardi jo je težko uvrstiti med prehransko, vendar se juha iz takega mesa izkaže za zelo okusno. Poleg tega se proizvodnja jajc piščancev ne zmanjša niti v hudih zmrzalih.
Prednosti in slabosti pasme
Ker pasma piščancev Cochinchin še vedno obstaja, to pomeni, da ima svoje zasluge. Prednosti vključujejo:
- Velika teža in okusno meso.
- Dobra prilagodljivost hladnim podnebjem.
- Odporen na kakršno koli bolezen.
- Nezahtevnost v krmi in pogoji hranjenja.
- Dobra proizvodnja jajc tako poleti kot pozimi.
- Zahtevne površine za sprehajanje.
- Dober valilni nagon.
- Lep videz.
Če je vse tako popolno, zakaj so piščanci Cochin tako redki? Žal ima pasma veliko pomanjkljivosti, ki jim preprečujejo vzrejo v industrijskem obsegu. Tu je seznam njih:
- Piščanci se hitro zgostijo.
- Piščanci se dolgo časa lovijo in počasi rastejo.
- Pri vzreji doma se lahko izgubijo lastnosti pasme.
- Tudi velika masa ne krije stroškov krme.
- Kokoši so drage, saj jih je malo in so daleč med.
Pred nekaj desetletji je pasma Cochinchin začela izginjati, vendar so se amaterji iz različnih držav odločili, da bodo te lepotice za kokošinčke piščance obdržale po dostopni ceni. Zdaj piščance najdemo v zasebnih kmetijah v Evropi, Ameriki, Aziji, tudi v Rusiji.
Pase sorte
Kot smo že omenili, imajo piščanci Kochin lahko zelo različno predenje, obstajajo Cochin in rdeče. Zdaj vzreja pasme gre v dekorativni smeri, zato so mnogi pozorni na lepoto ptic. Nastalo je več sort kohinčin, ki se med seboj razlikujejo po barvi in strukturi perja.
Črni Cochinhin
Cochinchin premogovnik je velika popolnoma črna ptica. Plima je vijolična ali zelena. Barva peresne gredi je črna. Dovoljena je bela dolina, vendar se ne sme kazati skozi perje. Cochinquinov kljun je premogo črn in ima črno rumeno ali temno sivo barvo. Barva nog je rumena ali z zelenim odtenkom. Rjava in črna pigmentacija ni dovoljena.
Beli kohinčin
Beli cochinquin ima bujno belo perje. Rumena, marmornati vzorec ni dovoljen, čeprav ima perje lahko srebrn odtenek. Kljun petelina in kokoš naj bo rumen, pa tudi metatarus. Sprejemljiv je rahel zelenkast odtenek nog. Pohotne plošče na metatarzu ne smejo biti bele. Cochinchin standardna bela ni zelo priljubljena, saj je takšna pljuva izgleda najmanj izvirna.
Kohin modro
Cochin Blue je najpogostejša sorta v Cochin piščancu, saj velja za najlepšo. Ta cochinchin ima modro ali srebrno slivo, enakomerno porazdeljeno po telesu. Na perju ne sme biti temnih robov. Petelin ima čudovit modri rep. Glava in vrat sta lahko skoraj črna, prav tako kapsula na krilih. Dovoljeno je srebro z belo barvo tal. Metatarsus rumen, ima lahko rahlo zelenkast odtenek. Nedopustne pomanjkljivosti - belo perje na repu petelina, rjav ali rdeč odtenek perja.
Cochinquin fawn
Kohinjska koza ima svetlo in bogato rumeno perilo. Dol, gredi vsakega perja, pa tudi metatarusa in kljunov so pobarvani v čudovito barvo. Rep je bronast. Zaradi te sence perja so pasmo poimenovali tudi rumeni cochinchin. Črno perje ali črno-sive palice, svetel odtenek barve, belo cvetenje na perju ali bela puha se štejejo za pomanjkljivost. Piščanci imajo pogosto temnejše perje kot petelini. Treba je opozoriti, da je prava barva barv zelo redka. Večina ptic ima nekaj barvnih pomanjkljivosti.
Cockinquin Partridge
Kokoš kokoš je svetla in lepa ptica s pisanim perjem. Odtenki perja na različnih delih telesa so strogo urejeni, predvsem pri moškem. Petelina jereba iz pasme Cochinchin je obarvana na naslednji način:
- Glava je rjavkasto rdeča.
- Ovratnica je zlato rjava.
- Vsako ovratno perje ima črno črto, obrobljeno z zlatom.
- Hrbet in ramena so rjavo-rdeče barve.
- Ledje je rjave ali rumene z zlatom.
- Letenje perja na krilih je rjavo zgoraj in črno spodaj.
- Vsako krilo ima prečno črto bogato črnega odtenka z zelenkastim odtenkom.
- Prsa so črna in rjava.
- Trebuh, perje na repu in metatarus so črne barve.
- Blazina je temno siva, skoraj črna.
Kokoši jerebice imajo rjavo-zlato perje. Vsak ima značilen večvrstni črni rob, ki sledi obliki perja. Ovratnik je sestavljen iz črnega perja, vsako z zlato obrobo. Rep je črn z rjavim odtenkom. Kljun in noge so rumenkaste, na kljunu je sprejemljiv siv cvet. Za pomanjkljivost se štejejo svetlo rdeči in rdeči odtenki čemaža, prepleteni z belim perjem, mejni vzorec je nejasen in kršitve razporeditve cvetov na telesu.
Škrat Cochinchin
Pasma piščančjih piščancev Cochin Chin je ločena vrsta, ki so jo vzrejali na Kitajskem skupaj z velikim sorodnikom. Struktura samic, vrsta perutnice je enaka kot pri večini ptic pasme mini pritlikavec Cochinhin. Pravzaprav se razlikujejo le po velikosti. Mini piščanec tehta 650-700 g, petelin - 750-850 g. Kokoši nesnice so sposobne nositi približno 80 jajc na leto s svetlo rjavo lupino, ki tehta do 30 g. Škrat Cochinchin ima enake barve perjanice kot velik - črna, bela, barva ali rumena, modra, jerebica. Zato je pritlikavi Cochinquin in njegove značilnosti pozitiven.
BRAMA IN KOKHINKHIN - elita velikih pasem piščancev. Zgodba o pasmah. TV za perutnino # 22
Piščanci pasme Cochinchin črtasto. Kmetija Sergeja Fomenka.
Kakšna je razlika med pasmo Brama in Cochinhin
Vsebnost cochinquina
Pasma piščancev Cochinchin je vsebinsko nezahtevna. Takšne ptice lahko živijo v standardnem piščančjem kooperantu. Območje mora biti dovolj veliko, saj so piščanci veliki. Za 1 kvadrat. m naj živi največ 2 posameznika. Ni potrebno opremiti sprehajalnega prostora, po možnosti pa lahko naredite majhno površino poleg perutninske hiše. Piščanci in petelin ne letijo, zato ni treba obdati sprehajalne palice.
Sedeži v hiši so razporejeni na majhni višini, tako da na njih lahko skače težek piščanec. Hiša naj bo dobro osvetljena, na okrogli površini naj bo 1 okno s površino 1 m2 na 10 m². Zvečer prižgejo svetilke 60 kW. Idealna temperatura za perutninsko hišo je 10-15 ° C. Poleti se lahko dvigne do 25 ° C, pozimi pa lahko pade do -2 ° S. Toda preveč močne spremembe ne bi smele biti dovoljene: piščanci bodo začeli boleti. Če so zime v regiji zelo mrzle, je bolje namestiti ogrevanje v piščančji kooperanti.
Vlažnost v piščančji strehi mora biti 55-65%, ne pozabite namestiti prezračevanja ali redno prezračevati sobo. Skrb za kokošičke Cochinchin, njihovo gojenje je preprosto. Potrebno je redno menjati leglo, paziti, da ni preveč umazano in vlažnost ne presega 25%. Če želite skrbeti za perje v perutninski hiši ali na sprehajalnem območju, postavite posodo z lesno moko. Ptice bodo občasno sprejele suhe kopeli. V peresu, po katerem hodijo piščanci, ne sme biti umazanije: obarvajo lahko bujne pernate hlačke.
Krmljenje piščancev
Ta nezahtevni piščanec z dobrim apetitom poje skoraj vsako hrano. Njena prehrana temelji na zrnih. Najbolje je dati pšenico, koruzo, ječmen. Ta pasma je nagnjena k debelosti, zato je bolje, da se iz jedilnika izloči oves. Stročnice bodo koristne tudi za piščance: grah, leča, vet. Pozimi lahko v prehrano vključite pšenične otrobe, sončnično pogačo ali sojino torto.
Poleti se piščanci Cochinchin lahko pasejo na odprtem območju, grizljajo na travi in iščejo črve in žuželke. V tem času je prehrana obogatena s svežimi zelišči, rastlinskimi vrhovi. Piščanci dobijo bučke, buče, kumare in drugo zelenjavo. Pozimi se sveža zelišča zamenjajo s travno moko, dajo se kuhani krompir, korenje, pesa, kuhinjsko čiščenje takšnega hranjenja bo jati zagotovilo vse potrebne vitamine.
Beljakovine vstopijo v telo skupaj z mesno in kostno ali ribjo moko, mesnimi juhami. V stročnicah je veliko beljakovin. V meni ne pozabite vključiti mineralnih dodatkov: školjke, kreda, namizna sol, gramoz. Za povečanje proizvodnje jajc dajemo Premix in druge vitaminske dodatke. V piščančji šopi mora biti vedno sveža voda.
Piščanci se hranijo 2-3 krat na dan. Zjutraj dajo tretjino žita, v času kosila - mokro zelenjavno kašo, zvečer (ob 16-17 urah) - 2/3 zrna. Pazite, da ne boste obremenili veliko teže. Prepozno večerno hranjenje lahko pri pticah povzroči debelost. Če se petelin ali piščanec kohinquin zgosti, se dieta zmanjša, poskuša dati manj visokokalorično krmo.
Vzrejo piščancev
Piščanci pasme Cochinchin so čudovite kokoši. Petelin, tako pritlikav kot standardni, dobro oplodi jajčeca. Pomembno je spremljati težo matične jate, prekomerna teža in samci se slabo razmnožujejo. Za vzrejo so izbrani posamezniki, ki popolnoma ustrezajo pasmi. Zelo pomembno je ohraniti vse znake barve, telesne zgradbe, teže in proizvodnje jajc kot v videoposnetku.
Jajca je mogoče inkubirati umetno ali postaviti pod kokoš. Piščanci se izležejo po 21 dneh. Najprej jih je treba hraniti na topli temperaturi 28-30 ° C. Okrog ure je potrebna tudi osvetlitev. V zgodnjih dneh se mlade živali hranijo s kuhanim jajcem, sesekljanim zeliščem, skuto, nato pa dajejo kašo ali parjeno proso, ječmen in koruzni zdrob. Od drugega tedna je povezano surovo pšenično zrno. Kokoši, ki hodijo, se lahko sprostijo od starosti 7-8 dni.
Glavna naloga vzreje je polnjenje genskega sklada. Doma brez ustreznih izkušenj tega ni vedno mogoče doseči. Za valjenje piščancev lahko kupite valilno jajce, majhne piščance ali odrasle piščance. Piščanci pasme Cochinchin se pozno uspavajo, značilne znake pri samicah in petelinih je mogoče razlikovati šele pri 10-12 mesecih.
Nakup piščancev in jajc za inkubacijo je vedno nagrožen tveganju, težko je reči, kako kakovostni material se bo izkazal. Najbolje je, da takoj kupite odrasle piščance, ustvarite matično jato iz njih in samostojno vzrejate, ko se plasti začnejo polagati. Cena odraslega piščanca je 800-1500 rubljev, odvisno od velikosti šarže in kakovosti pasme. Dnevni piščanci stanejo 200-250 rubljev na glavo, mesečni piščanci se prodajajo za 300-350 rubljev, valilna jajca - za 70-100 rubljev. Pritlikavi cochinchin stane enako kot velik. Izvajanje se izvaja v mestih, kot so prestolnica (regija Moskva), Rostov na Donu itd.