Kunci se lahko res vzrejajo doma: hišni ljubljenčki ne potrebujejo kompleksne nege. Vendar pa hranjenje kuncev z mesom ni tako preprosto: prehrana živali je sestavljena iz 4 vrst krme, za kakovosten izdelek pa mora biti užitek jedilnik uravnotežen.
Krmljenje kuncev z mesom
Te živali služijo kot vir kakovostne volne in hranljivega mesa, so nezahtevne v hrani in se dobro razmnožujejo.
Pasje meso zajcev
Obstaja veliko pasem kuncev, odvisno od namena končnega izdelka. Nekatere vrste so primerne za prodajo volne, druge pa za meso. Dekorativne pasme se vzrejajo izključno kot hišni ljubljenčki.
Za pitanje so primerne velike pasme kuncev, kot so:
- Nova Zelandija in Kalifornija;
- Sivi velikan;
- Sovjetska činčila;
- Flandra (belgijski velikan).
Najpogosteje se novozelandska in kalifornijska pasma zajcev uporablja za vzrejo mesa. Njihova značilnost je hitro pridobivanje teže. Te uši se redijo v tretjem mesecu življenja in jih pustijo zakoliti, zato kmetje cenijo pasmo zaradi njene visoke donosnosti. Odstotek mesa pri novozelandski pasmi je glede na težo živali izjemno visok, okus pa velja za enega najboljših. Ta pasma prihaja iz ZDA, rejci kuncev pa se več kot eno leto borijo za vzrejo vseh pozitivnih lastnosti. Masa zajcev v 3. mesecu življenja doseže 5 kg. Čisti mesni donos teh kuncev je približno 55%.
Kunci hitro pridobijo na teži: do drugega meseca življenja njihova teža doseže 2 kg. Meso mladičev je še posebej nežno, vendar jih ni smiselno pustiti v zakol. Ena od značilnosti teh hišnih ljubljenčkov so njihove debele šape, zahvaljujoč temu, da lahko živijo v kletkah z mrežastimi tlemi.
Kalifornijski zajec je mlajša pasma, vzrejena za pitanje. Velikost odraslih je slabša od novozelandskih kuncev. Teža hišnih ljubljenčkov se giblje od 3 do 4 kg. Kunci pridobijo do 2 kg v 2 mesecih. Kalifornijski zajci so tesno pleteni in gosti, tako da je donos čistega mesa 60%.
Med pasmami, ki so pogoste v državah CIS, posebno mesto zaseda sivi velikan. Ti zajci tehtajo 6-7 kg, samica pa naenkrat prinese do 10 mladičev. Zaradi teh lastnosti se ta vrsta zajcev pogosto uporablja na kmetijah, vendar je okus velikanke bistveno slabši od ameriških pasem.
Vzrejo za zakol spremljajo številna pravila za hranjenje doma. Brez posebnega krmljenja kmetija ne bo le ostala brez dobička, ampak tudi ne bo povrnila stroškov za ohranjanje uši.
Krmljenje zajcev za povečanje telesne teže
Da bi zajec prinesel pravo količino mesa, ga začnejo hraniti pri približno 2-3 mesecih. Do tega trenutka je želodec zajcev že v celoti oblikovan. Tudi zavrnjene osebe, ki niso primerne za razmnoževanje, so dovoljene za zakol. Približno 40% črede je zaklanih letno za prodajo.
Da bi povečali težo in izboljšali okus mesa, se kunce pred zakolom redijo približno mesec dni. Trajanje takšnega hranjenja je odvisno od razpoložljivih parametrov kožuha in njegove starosti. Mlade živali hitreje pridobivajo težo kot odrasle. Prehrana se spreminja glede na stopnjo hranjenja.
Obstajajo 3 stopnje hranjenja zajcev:
- pripravljalna (izbira prehrane);
- osnovne (hitro pridobivanje teže pri živali);
- končna (korekcija teže in maščobe).
V pripravljalni fazi naj bi zajec prejel največjo kalorično hrano. Količina zelenja in sočne krme ostane nespremenjena, količina koncentrirane krme pa se poveča za 50%. Zimsko pitanje poteka z minimalno porabo sena in krme. Vendar je treba spremljati raven vitaminov v telesu živali: šibka imuniteta vodi do bolezni.
Pravila hranjenja zajcev
Najboljši proizvodi v pripravljalni fazi so krmna mešanica, koruza, oves, ječmen, pšenica in pšenični kruh, stročnice. Pripravljalna faza traja največ 5 dni.
Druga faza pitanje je namenjena oblikovanju maščobne plasti pri hišnih ljubljenčkih. Če želite to narediti, morate kunce hraniti s hrano, ki vsebuje visoko koncentracijo maščob: kuhan krompir, lanena semena in konopljina semena, pogača. Korenine in seno je treba dati zelo zmerno. Navadna žita, kuhana v vodi z dodatkom polnomastnega mleka, prav tako prispevajo k kopičenju maščobe. Na tej stopnji morate nenehno spremljati kunce, saj je njihov prebavni trakt šibka točka. Če presežete dovoljeno dnevno maščobo, vam bo zajec raztrgal želodec. Glavno obdobje traja približno teden dni.
V zadnjem obdobju je posebna pozornost namenjena apetitu ušem. Zajec naj poje vso hrano, ki mu jo da na dan. Da bi povečali apetit hišnih ljubljenčkov, se njihovi hrani dodajajo koper, semena kumine, zelena ali jih solimo. Na zadnji stopnji je prepovedano dajati seno in zelenico, količina kombinirane krme pa se čim bolj poveča. Če je zajec pred zakolom dovoljeno jesti travo, bo meso trše.
Dojenje mesnih pasem je treba jemati resno: od tega sta odvisna količina in kakovost mesa. Z neuravnoteženo prehrano mladi zajci razvijejo težave s prebavili. Priprava hranjenja se začne nekaj dni pred prvo fazo. Sprva se mladi hranijo z lahko hrano, bogato z vitamini. Sestavljena krma je drobno zdrobljena in pomešana z zdrobljenim kuhanim krompirjem. V prehrani živali je nujno upoštevati količino soli in kostne moke, sicer bodo imeli resne težave s kostmi.
Metode za vzrejo kuncev na meso
Način hranjenja kuncev ima nič manj vlogo kot pravilno uravnotežena prehrana ujetih. Meso dobi najboljši okus v 6-7 mesecih življenja zajca.
Toda obstajajo različni načini, kako to doseči. Izboljšanje okusa popravijo tudi posebna živila v kunčji prehrani.
Številčna metoda vzreje kuncev
To je običajna metoda, ki se uporablja na velikih kmetijah. Za vzrejo brojlerjev mesnih kuncev ne odstranjujemo od matere do zakola. Zaradi hranilne vrednosti mleka zajci hitro pridobivajo na teži, v tem času pa zajca pošljejo nazaj k paru.
Glavna prednost te metode je varčevanje na celicah.
Hkrati tako intenzivno hranjenje kunce zelo izčrpa, zato jim priporočamo, da jim dajo povečano količino krmnih mešanic, sicer samice oslabijo imuniteto, mleko izgine in moti reproduktivni sistem. Tudi zaradi pogostega hranjenja in neupoštevanja sanitarnih standardov za rejo kuncev nastanejo bolezni mlečnih žlez.
Številčna reja mesnih kuncev
Koža pitovnih zajcev je nizke vrednosti, meso pa je hranljivo in ima visok okus. Za to metodo vzreje se uporabljajo mesne pasme, kot so beli velikan, srebrni rak in sovjetska činčila. Te vrste zajcev še posebej zgodaj zorijo in hitro pridobivajo na teži zaradi mleka samice. Običajno teža teh kuncev ob koncu 6 tednov že doseže 2-3 kg.
Koncentrirana krma v prehrani zajca med dojenjem mora biti vsaj 50% poleti in do 60% pozimi. Zajci bodo hitreje rasli, če bodo na enoto krme prejeli približno 150 g beljakovin. Seno uporabljamo iz posušenih stročnic, vsebujejo tudi vitamine, vendar je hranilna vrednost veliko večja. Vodo lahko dajemo brojlerjem v poljubni količini.
Pogosta metoda za krmljenje mladih kuncev
Ko uporabljate konvencionalno pitanje, je treba mlade kunce za zakol v drugem mesecu odstraniti iz samice. Prehrana mora biti sestavljena tudi iz koncentrirane krme. Prvih 10 dni po jiggingu bi moral uhan dobiti 450 g stročnic in 45 g čistega zrna.
Vzporedno s tem lahko žival krmimo z uravnoteženo krmno mešanico. V 2 mesecih se te vrednosti povečajo za 1,5-krat, za 3 mesece pa - 2. Do starosti šestih mesecev je kun že dovoljen zakol. Običajno meso za pitanje nima enako visokega okusa kot meso brojlerjev, vendar je volna na velikost večja in lahko prinese določen dobiček.
Krmljenje mladih zajcev
Na velikih kmetijah z več kot 200 glav se obe metodi uporabljata vzporedno. To omogoča samicam, da se razbremenijo bremena in pridobijo enako kakovostno meso in dobre kože za prodajo. Srednja velika kmetijska gospodarstva do 200 živali na čredo nadomeščajo te načine hranjenja za mlade kunce, da se samicam dobi čas, da si opomorejo. Pri čredi, ki je manjša od 100 zajcev, se uporablja običajni način krmljenja, krmljenje brojlerjev pa največ 2-krat na leto.
Povečanje mase kuncev na dodatne načine
Izkušeni rejci kuncev uporabljajo nekatere metode, ki lahko vplivajo na rast teže živali. Najbolj znani dejavniki, ki prispevajo k povečanju telesne teže, so:
- Pravilno združevanje živali. Med čredo so vedno šibki in močni posamezniki. Na podlagi teh kazalnikov je treba kletiti živali. Nato bodo zajci dobili hrano v enakih deležih in nihče ne bo ostal lačen.
- Omejen prostor. Zajci so aktivne živali, vendar lahko med hranjenjem omejite njihovo gibanje. To bo pomagalo kuncem hitro pridobiti težo, zahvaljujoč zakonu ohranjanja energije.
- Napajalnik za kunce, izbran za pitanje, ne sme biti prazen. Te živali je treba hraniti 4-5 krat na dan.
Zajci so nočne živali, zato rejci doma pogosto potemnijo kletko in povečajo svoj apetit. Tako puhasti jedo pogosteje, kar pomeni, da se povečanje telesne mase večkrat poveča.
Hkrati ne smete ves čas držati živali v poltemni temi: to ne bo vplivalo na njeno dobro počutje.
Prehranska dopolnila za umetno povečanje telesne teže
Med izkušenimi kmetje je široko prepričanje, da lahko kuncem dajejo določene vitamine, da povečajo apetit. Če ne upoštevate brezobzirnih rejcev kuncev, ki živali hranijo z nevarnimi kemikalijami za hitro pitanje, se ta praksa šteje za pravilno. Voda živali se lahko dodajajo redni vitamini ali mešajo z mokrimi otrobi.
Vitamina A in E sta raztopljena v maščobah, vitamin D, ki ga vsebuje ribje olje, pa je dodan v žitih. Za povečanje vitamina C v telesu se voda navadno zakisa.
Tudi v pravilnih razmerjih in s soglasjem veterinarskega specialista ušesa spajkamo s premiksi (dodatki vitaminov in mineralov) in BVMD (proteinski, vitaminski in mineralni dodatki). Premiksi ne vsebujejo le potrebnega kompleksa vitaminov, ampak tudi elemente, kot so kalcij, mangan, fosfor. Krepijo telo živali. Poleg običajnih uporabnih stvari BVMD vključuje tudi beljakovinske komponente, zahvaljujoč temu, da več beljakovin vstopi v telo zajca.
Nadomestka vitaminov ne smemo zamenjevati s steroidi ali agresivno kemijo: prvi so zakoniti in vplivajo le na absorpcijo krme v telesu. Premiksi ne škodujejo okusu mesa in nimajo uničujočih posledic za človeško telo. Te komponente pomagajo zajcu, da dobi največjo količino hranilnih snovi iz krme, zaradi česar ušesa uši hitreje pridobivajo maso. Izračun odmerka vitaminskih dodatkov je odvisen od parametrov, kot so teža in starost živali. Ne zlorabljajte jih: povečana količina železa in magnezija v krvi bo pokvarila okus kunčjega mesa.
Povzemanje
Gojenje kmečkih kuncev v zadnjem času pridobiva vse večjo priljubljenost po vsem svetu. Meso teh muc je cenjeno predvsem zaradi njegove prehranske vrednosti in prehranske kakovosti, priporočljivo je za ljudi s prirojenimi napakami srca in ledvic.
KAKO HRANITI OBLAČE / DOMAČE OBLAKE
Reja zajcev: kako hraniti kunce doma?
Kako hraniti kunce za hitro pridobivanje teže.
Kaj lahko in kaj hranimo kunce pozimi !!! Prehrana doječega zajčjega graha !!!
Reja zajcev - kje začeti?
gojenje kuncev doma "moja osebna izkušnja" kunce!
V divjini zajci jedo rastlinsko hrano, vendar obstajajo različni načini krmljenja teh živali za izboljšanje okusnosti mesa na kmetijah. Najpogosteje se uporablja način hranjenja brojlerjev, vendar je za majhne kmetije dovolj običajnega.