Obstaja ogromno število sort paradižnika. Toliko jih je, da je včasih poletnim prebivalcem in vrtnarjem izredno težko izbrati odločitev. Vsaka vrsta ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti. Ženski prst paradižnik je eden vodilnih na seznamu najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih sort. Vrtnarji ga izberejo zaradi visokega pridelka, gospodinje pa zaradi odličnih okusnih lastnosti.
Opis in značilnosti paradižnika sorte Lady Fingers
Opis in značilnosti sorte
V začetku prejšnjega stoletja so sovjetski rejci dosegli uspeh pri ustvarjanju nove sorte, ki so jo poimenovali "ženski prst". Kljub temu, da je bil razvit delno po kosih, ta paradižnik ne spada v kategorijo hibridov. Opis in okusne značilnosti kulture bodo pomagale razumeti, kako koristno je saditi paradižnikovo damo:
- Grm je odločujoča rastlina.
- Listi so srednje velikosti, imajo bogat smaragdni odtenek.
- Ta vrsta paradižnika ima preprosta socvetja.
- Pecelj brez peg ali pregiba.
- Grm je sestavljen iz 1 ali 2 stebel, po 1-2 listih se privežejo krtače, na katerih lahko zraste od 5 do 8 plodov.
- Plodovi so valjaste oblike, povprečne dolžine 5-7 centimetrov, največ 9- So zelo aromatični, sočni, nizko semenski in mesnati. Teža enega paradižnika je od 50 do 70 -75 gramov, nekaj zrele zelenjave lahko doseže 150 gramov.
- Paradižnik z gospinim prstom vsebuje kompleks uporabnih elementov in mineralov, predvsem vitamina A in organskih kislin.
- Kazalnik donosa ob pravilni negi na odprtem prostoru znaša 2,5 - 3 kilograme. V rastlinjakih se ta indikator le poveča, zato lahko z enega kvadratnega metra zberete do 12-15 kg.
- Nezreli paradižniki imajo svetlo smaragdni odtenek, v času zorenja paradižnikov se ženski prsti stopijo v bogato rdečo barvo.
Še ena značilnost paradižnika Lady's Finger: dobro prenašajo temperaturna nihanja, so odporni na razpoke in močan dež.
Zato začetek gojenja sadik, upoštevajoč podnebne značilnosti, pade konec marca - v prvi dekadi aprila. V povprečju traja nekaj več kot tri mesece od zasaditve rastline do popolne trgatve (približno 100-115 dni).
Poleg tega je še ena značilnost: plodovi lahko zorijo tako na grmu kot v olupljenem stanju. Zato ima ta sorta zelo dobre transportne zmogljivosti na dolge razdalje. Poleg tega se prstni paradižnik odlikuje po visoki hranilni količini, v zelenjavnih trgovinah z normalnimi pogoji ga je mogoče hraniti več kot 3-4 mesece.
Da bi plodove največ izkoristili pri proizvodnji, jih je treba nabirati v določenem stanju, ki mu rečemo "tehnična zrelost" - to so rahlo nezreli plodovi, zorijo pri pravilni temperaturi in pridobijo želeno senco. Celoten postopek zorenja si lahko ogledate na internetu, kjer izkušeni vrtnarji in poletni prebivalci posredujejo fotografije postopka zorenja paradižnika.
Prednosti
Pozitivni dejavniki:
- Kljub dejstvu, da sorta ni primerna za severne regije, ima odličen pokazatelj hladne odpornosti in suše.
- Najvišjega okusa.
- Odlična transportnost in ohranjanje kakovosti.
Slabosti
Rastlina potrebuje dobro osvetlitev
Pomanjkljivosti vključujejo naslednje točke:
- Med gojenjem potrebuje veliko svetlobe.
- Nizka sadnost v hladnih podnebjih.
Značilnosti sajenja in nege grmovja
Paradižnikovi dame s paradižniki so nezahtevna rastlina, ki jo lahko počnejo vsi. Glavna stvar je upoštevati vsa pravila v tem postopku, potem bo na koncu mogoče zbrati želeno količino letine.
Prva faza je pripravljalna
Najprej morate pripraviti zemljo, v katero bodo posejala semena. Izkušeni proizvajalci priporočajo uporabo mešanice, ki je sestavljena iz navadne zemlje, vendar z dodatkom humusa in gnojila (dodatki pepela ali fosfatov). Paradižnik, prst te sorte, dobro uspeva, če semena pred sajenjem namočimo v raztopino kalijevega permanganata.
Gojenje sadik
Po vseh pripravah seme posejemo v tla. Nekateri pridelovalci zelenjave zalivajo zemljo z vodo za dodatno polnjenje. Toda za večjo učinkovitost je bolje, da seme posadite v mokro zemljo in nato občasno namakamo z vodo. Globina zasaditve 1-1,5 centimetra. Da bi rastlinam zagotovili rastlinjake, lahko posodo z zemljo prekrijete s filmom. Pomembno je, da poganjki dobijo zadostno količino svetlobe po kalitvi. Sprva je za te namene mogoče uporabiti fluorescenčno razsvetljavo, sčasoma pa je vredno preurediti posodo na okensko polico.
Pobiranje in utrjevanje
Takoj, ko se na kalčku pojavi več polnovrednih listov, je treba rastlino pobrati, torej jo posaditi v ločene skodelice. 7-10 dni pred sajenjem v odprto zemljo na stalnem mestu rasti je treba paradižnik strjevati. Da bi to naredili, sadike vzamemo na prosto in jih pustimo nekaj časa.
Sajenje v odprto tla ali v rastlinjak
Prstni paradižniki te edinstvene sorte imajo svoj optimalni čas za sajenje - drugo desetletje maja. Vsi, ki so že prej posadili to sorto, vedo, da je zaradi velike velikosti grma (lahko doseže 1 meter v višino) sadike saditi na razdalji najmanj 50 centimetrov drug od drugega. Širina med vrsticami naj bo nekaj več kot pol metra. Na kvadratni meter zemlje lahko v povprečju posadimo od 5 do 9 rastlin.
Če se gospe "Dame prst" gojijo v rastlinjaku, potem rastlin ni treba vezati.
FINGERS TOMATO LADIES V PRIMIRANI VERZIJI Olga Černova
PHYTOFLUORA NA TOMATU - raznovrstni paradižnikovi dame
NAJBOLJŠE VARNOSTI TOMATOV ZA KANIRANJE Video tutorial od Olge Černove do novincev in vrtnarjev
Ampak, če se celoten postopek izvaja na odprtem terenu, potem da bi se izognili poškodbam, grmovje privežemo. Poleg tega je treba v rednih časovnih presledkih odstranjevati zemljo iz plevela in izvajati rahljanje tal ter rastlino obdelati z gnojili. Za te namene so odlična mineralna gnojila, ki jih je treba najprej razredčiti z vodo. Zalivanje se izvaja največ dvakrat do trikrat v 7 dneh. Če je podnebje presuho, se v vročem vremenu zalivanje pogosteje izvaja približno 1-krat na dan. Z zmerno vsebnostjo vlage je gojenje paradižnikov veliko lažje. Temperaturno ozadje vpliva na količino pridelka, če so kazalniki manjši od 30 stopinj, potem bodo plodovi bolje zoreli.
Zaključek
Med nakupom blaga lahko slišite takšno besedno zvezo paradižnik Syzran, to je lahko neposredna referenca, da so plodovi gojili v toplih krajih. To dejstvo še povečuje privlačnost izdelka, saj se mnogi pregledi nanašajo neposredno na dejstvo, da je za južne regije "Damsky Finger" najboljša sorta za pridelavo.