Paradižnik je po svojem izvoru subtropske rastline, zato jih lahko gojimo na prostem le v regijah s toplimi podnebnimi razmerami, v vseh drugih pa je dovoljen le način rastlinjaka (sadik). Paradižnik je ena izmed najljubših zelenjav, gospodinje lahko iz njega pripravijo na stotine različnih jedi in solat, mnogi vrtnarji poskušajo posaditi čim več različnih sort na svojem mestu, da bi dobili bogato letino. Paradižnik Kievlyanka je ena izmed najljubših sort, ki je izbrana zaradi svojega visokega pridelka, pa tudi zaradi neprekosljivih okusnih lastnosti.
Opis in značilnosti paradižnika sorte Kievlyanka
Različne lastnosti
Na seznamu najbolj priljubljenih sort je pogosto opisan paradižnik iz Kijeva, saj imajo v primerjavi z drugimi predstavniki kulture edinstvene lastnosti:
- Grm je razvrščen kot nedoločena rastlina (torej tista, ki ne preneha rasti).
- V povprečju je višina grma 1,7-1,8 m, a kot kažejo pregledi vrtnarjev, je za nekatere grm zrasel na 2,5 m.
- Listi - navadni, srednje veliki - temno smaragdne barve.
- Na peduncu ni madežev.
- Paradižniki te sorte imajo navadno vrsto socvetja.
- Kot kaže opis paradižnika iz Kijeva, imajo plodovi velikih velikosti povprečno maso 300-500 gramov, če se držite osnovnih pravil gojenja paradižnika, lahko gojite sadež, težak 1000 gramov.
- "Kievlyanka" je bogata z vitamini, antioksidanti in minerali. Zato bo njihovo uživanje pomagalo preprečiti razvoj bolezni srca in ožilja, poleg tega je paradižnik bogat z vitaminom A in organskimi kislinami, kar ugodno vpliva na vid.
- Nezreli paradižniki, svetlo zeleni, takoj ko začne zorenje, potem v rastlinjakih postanejo rožnate barve, z nekakšno oranžno piko. Če rastlino gojimo na odprtem prostoru z normalno količino svetlobe in toplim podnebjem, potem paradižnik te sorte pridobi malinovo barvo.
- Ta sorta ima visoke pridelke.
Paradižnik je primeren za domače predenje, gospodinje raje izdelujejo sok iz Kijevke. Če izberete izjemno zrelo sadje, bo imelo medeno aromo. Med predelavo lahko opazite, da so znotraj sadja majhne praznine, to je razloženo s posebnostmi te vrste paradižnika, vendar to dejstvo nikakor ne vpliva na druge parametre sadja.
Značilnosti Kijevke
Po opisu "Kievlyanka" ne prenaša temperaturnih sprememb, zato kultura ni primerna za gojenje v odprtem prostoru na območju, kjer so ostre temperaturne spremembe ali močno deževje. Ob upoštevanju teh značilnosti začetek gojenja pade sredi aprila - prvih deset dni maja. To je srednje pozna rastlinjaka. Setev semen za sadike se izvaja 2-2,5 meseca pred predvideno sajenje v tla. Najbolje je, da plodovi dozorijo na grmu, saj lahko zrastejo v velikosti. Ta sorta ne deluje zelo dobro na prevoz na dolge razdalje. V zelenjavnih trgovinah z običajnimi (standardnimi) pogoji ga lahko hranimo 1 - 2 meseca, ne več, ker se sčasoma paradižnik začne kvariti in gniti.
Da bi plodovi kar najbolje izkoristili, jih je treba nabirati v stanju polne zrelosti. Če pridelovalec pobira nezrele paradižnike, jih lahko pustimo nekaj dni, da zorijo. V tem primeru bo pridobila roza odtenek.
Značilnosti gojenja in kasnejše nege rastline
Pri gojenju sadik strogo upoštevajte pravila
Ti paradižniki imajo nekaj lastnosti gojenja, vendar je celoten postopek pridelave v pristojnosti celo neizkušenih pridelovalcev zelenjave. Glavni pogoj za uspeh je dosledno upoštevanje pravil, potem bo na koncu oseba prejela visok donos. Celoten postopek je sestavljen iz več stopenj.
Prva faza - priprava
Pred setvijo semen morate temeljito pripraviti tla. Profesionalni pridelovalci zelenjave za te namene priporočajo uporabo mešanice, ki je sestavljena iz najbolj navadne vrtne zemlje, dopolnjena pa je s posebnimi gnojili (amoniak, fosfatnimi dodatki ali lesnim pepelom) in živalskim humusom.
Nekateri vrtnarji dodajo tobak ali tobačni prah v tla, ki so bogata s fosforjem, kalijem in dušikom. Pripravljalna faza velja tudi za semena, preden jih posadimo, jih je treba namočiti v specializirano raztopino (kalijev permanganat se razredči z vodo).
Postopno rastoče sadike
Po vseh pripravah semena posadijo v tla. Nekateri proizvajalci tla vnaprej napolnijo z vodo, vendar kot kaže praksa, je bolje, ko se sajenje izvaja v vlažnih tleh, po nekaj časa pa lahko poganjke nekoliko namakate. Globina sajenja semen je 1,5 - 2 cm. Če je posoda z zemljo za sadike v rastlinjaku in ne kot možnost v hiši, potem za izboljšanje pogojev je tla prekrita s filmom.
Takoj, ko se začnejo pojavljati prvi poganjki, je treba paradižnik preurediti na mestu, kjer je dobro posvečeno. Te grme potrebujejo zadostno količino toplote in svetlobe, za to so v prvih stopnjah primerne fluorescenčne sijalke, vendar je povsem dovolj, če je posoda preurejena bližje sončni svetlobi.
Pobiranje in z njimi povezani postopki
Ko se na paradižniku pojavijo polni majhni listi, je treba izvesti nabiranje (sedeti v ločenih posodah, to so lahko skodelice). Vsi so zbrani v veliki škatli, ki jih postavite drug poleg drugega, potem bo mogoče opazovati in primerjati razvoj sadik.
Za označitev letine je primerna beseda resa, to je, da pridelovalec zelenjave dobi veliko sadja.
Zato je za izravnavo razmerja med številom paradižnikov in zelene mase na grmu izvedeno ščepanje. To pomaga uravnavati obremenitev na vejah, saj odstranjuje nepotrebne poganjke v osnih listih. Postopek se izvaja med potopom, ko so sadike manjše od 10 centimetrov. Če pozneje opravite ščepanje, je zelo realna možnost poškodbe rastline, po kateri se kazalec donosa zmanjša.
Presaditev
Vsi, ki so se že prej ukvarjali z vzrejo te sorte, vedo, da je grm velik, zato je najmanjša dovoljena razdalja med grmovjem 50 cm. Zaželeno je, da so razmiki med vrsticami približno enaki.
NAJBOLJŠE VARNOSTI TOMATOV. KIEVLYANKA TOMATO VARIETY. TopSad. Topsad.
Pregled paradižnika 2016: Kievlyanka, Apple Lipetsk, japonski škrat
Če so podnebne razmere v regiji prebivanja hladne, potem je bolje, da posadite "Kievlyanka" v rastlinjak. Zaradi dejstva, da rastlina doseže 2 m, jih je treba vezati. Grmovje tvori 2 do 3 stebla.
Prednosti in slabosti sorte
Pozitivne značilnosti vključujejo naslednje:
- Visok okus.
- Obilna letina.
- Velike velikosti plodov (nekateri pridelovalci zelenjave se imenujejo iz rerame (iz starih jezikov jih prevajajo kot povodni konj), res so videti kot te živali).
Negativni dejavniki:
- Nizka stopnja hranjenja in slaba transportnost.
- Ta sorta ni primerna za severna (hladna) območja, saj plodnost zaradi podnebja upada.
Zaključek
Ženska iz Kijeva je edinstvena sorta, ki vrtnarjem omogoča uživanje sladkega, lepega in mesnatega paradižnika. Številni pregledi pravijo, da gre za eno najprimernejših sort, ki se priporoča za gojenje.