Svetovni izbor paradižnika ne miruje. Danes se običajna ideja o paradižniku, povezani z rdečo ali roza zelenjavo, lahko varno šteje za napačno. Vsako leto se vzreja vedno več novih hibridov, ki navadne vrtnarje presenetijo z raznolikostjo ne samo sadne barve, temveč tudi njihove oblike. Hruške v obliki paradižnika so dober primer takšnih poskusov.
Značilnosti hruške v obliki paradižnika
Danes raznolikost hruškastega paradižnika omogoča vsakemu vrtnarju izbiro sorte paradižnika, ki jo potrebuje, ki bo okrasila del zemlje. Toda, ali je za tak čudež tako enostavno skrbeti?
Zakaj so hruške v obliki hruške tako priljubljene?
V zadnjem času se je zdelo, da so sorte paradižnika v obliki hruške nekaj nenavadnega in nenavadnega. Nenavadno je tudi, da so težko rešljive težave iz šolskega tečaja o genotipih okroglih in podolgovatih paradižnikov resničnost sodobne vzreje.
Rezultati takšnega dela so preprosti in razumljivi. Vrhunski gen enega od hidridnih staršev bo vedno dal boljše možnosti za nadaljnji izdelek zahtevane kakovosti. Tudi z obliko ploda. Določite prvotne sortne značilnosti in dobite pričakovani rezultat. Barva, oblika in velikost zelenjave - vse to vodi vsak vrtnar, ki kupi semena tega ali onega paradižnika.
Kaj je torej razlog za priljubljenost hruškovih paradižnikov? Očitno dejstvo je bizarna oblika. Takšen paradižnik bo zainteresiral vsakega vrtnarja, ki si želi na svoj vrt prinesti nekaj novega in nenavadnega. Poleg tega takšno sadje nikakor ni manjše od navadnih sferičnih paradižnikov po drugih značilnostih - okusu in pridelku. Zato tudi s površinsko raziskavo zelenjavnega trga kateri koli od hruškastih hibridov po vseh merilih prevladuje nad svojci. Ostaja le izbira najprimernejše sorte za gojenje.
Prednosti gojenja paradižnikov v obliki hruške
Ne da bi se spuščali v znanstvene "trnje", hibridi vedno prevzamejo lastnosti svojih predhodnikov. Zato ima vsak paradižnik v obliki hruške, ki pripada določeni sorti, svoje edinstvene značilnosti. Pri izbiri sorte za sajenje mora vrtnar to upoštevati. Poleg tega ne smemo pozabiti na prednosti gojenja pridelka:
- hruškastega videza;
- visoka produktivnost;
- primernost gojenja v različnih podnebnih pasovih;
- odlične lastnosti skladiščenja in prevoza.
Obstaja še ena prednost, ki so jo opazili domači vrtnarji - posebna pritrditev stebel. Hruške v obliki paradižnika imajo površinsko pritrditev. Dejstvo je, da ta funkcija pri obdelavi zrelih plodov omogoča zmanjšanje količine odpadkov.
Raznolikost sort hruškastega paradižnika
V Rusiji je razširjenih približno 10 sort.
Hruške v obliki paradižnikov so hibridi.
Raznovrstna dodatna oprema omogoča vrtnarju, da dobi sadje potrebne kakovosti. Domača in tuja selekcija je s priljubljenostjo takšnih paradižnikov nenehno sproščala vedno več novih sort. Danes je znanih več kot 50 nenavadnih vrst, od katerih ima vsaka svoje značilnosti.
Toda na ozemlju Rusije in sosednjih držav ni mogoče gojiti vseh sort hruškovega paradižnika. Na domačih vrtovih je svoje mesto dobilo največ 10 sort, od katerih so bili najbolj priljubljeni:
- Češnjevo rumena;
- Sorte črne, rdeče in oranžne hruške;
- Sorta Grushovka.
Danes lahko vsak vrtnar izbere hibrid, primeren za določene značilnosti, da ne bo samo okrasil svojega vrta, temveč se zadovoljil z okusnimi in zdravimi sadeži. Nekatere so odporne proti zmrzali, torej so primerne za gojenje v povprečnem podnebnem pasu. Drugi imajo radi toplino, ki je značilna samo za južne regije. Ostaja vam le, da se pozanimate več o vseh prednostih in slabostih vsake sorte, da se odločite za svojo izbiro.
Značilnosti hruškastih sort paradižnika
Če se sprehajate po internetu, lahko najdete več komentarjev o značilnostih enega ali drugega hruškastega paradižnika. Nekdo pohvali, kako visok pridelek hruškastega paradižnika odlikujejo hibridi, nekdo pa ima rad same plodove, njihov nenavaden videz in sladek okus. Zaupati vrtnarjem ali ne - posel vseh. Toda včasih je opis, naveden v pregledih, tako neokusen s svojo nenavadnostjo, da bi takoj želeli izvedeti več o tem ali onem paradižniku.
Češnjevo rumena
Po številnih pregledih je za domačega vrtnarja najbolj zanimiva sorta Rumena češnja (včasih jih preprosto imenujemo Rumene hruške). Ta hibrid je bil razvit na Japonskem. Majhna teža sadja (do 20 gramov), pa tudi svetla, netipična barva za takšno zelenjavo pritegne pozornost celo tistih, ki so daleč od tradicije gojenja rastlin. Plod takega paradižnika je sladek, kislost je popolnoma odsotna.
Sam opis grma si zasluži posebno pozornost. Češnjevo rumena je visoka. S pravilno nego lahko grm zraste do dva metra v višino. Zato je treba dolga stebla privezati. Te sorte ni mogoče imenovati nezahtevne. Vrtnar se mora zavedati vseh agrotehničnih lastnosti, da lahko goji takšnega "Japonca". Deloma bo donos te sorte odvisen od obilnosti zalivanja in količine preliva.
Majhna velikost paradižnika omogoča njihovo uporabo tako za pripravo hladnih prigrizkov kot za proizvodnjo sokov in testenin. Ampak, najbolj priljubljena je konzerviranje češenj. Enostavno nalaganje v steklene kozarce in visokokakovostno soljenje omogočata dobro zalogo hrane za zimo.
Sorta Rdeča hruška
Pear Red je nedoločena sorta. Goji se tako na prostem kot pod filmom. Njegova glavna prednost je debela, gladka koža ploda, ki mu ne dovoli, da se med prevozom in skladiščenjem deformira. Druge značilnosti ne izstopajo nič manj:
- teža ploda lahko doseže 65 gramov;
- odličen okus;
- visok donos (do 5 kg zelenjave na kvadratni meter);
- dobra toleranca na temperaturne spremembe.
Sajenje takšne kulture ni težko. Najpogosteje seme posejemo marca, v juniju pa mlade sadike posadimo v odprto tla. V rastlinjak jih presadimo prej, od sredine maja.
Oranžna hruška
Ta sorta ima dober pridelek.
Ta vrsta "Hruške" spada med sorte srednje sezone. Od zunaj je takšno sadje težko razlikovati od sadja. Toda, če ga vzamete v roke, lahko opazite gladko površino kože, značilno za paradižnike. Poleg tega so oranžni plodovi majhne velikosti. Njihova teža običajno ne presega 60 gramov.
Posebna pozornost je namenjena donosu takega hibrida. Z enega grma se lahko nabere do 6 kg sadja. Poleg tega so vsi poravnani po obliki in velikosti, kar je zelo pomembno pri prodaji zelenjave.
Grushovka
Grushovka je domači hibrid. Rejci so se trudili, da bi bil primeren za gojenje v različnih podnebnih pasovih. In uspeli so. Hruška drevo odlično prenaša mraz in vročino, njegova imuniteta pa ne omogoča, da bolezni in škodljivci pogosto napadajo rastline. Opis te sorte ima naslednje značilnosti:
- Grm je srednje velik, redko zraste do 1 m v višino. Takšne lastnosti rešijo pridelovalca pred potrebo po vezavi paradižnika.
- Plodovi Grushovke so veliki, tehtajo do 150 gr. Pogosto se uporabljajo za izdelavo sokov, omak itd. Uporabljajo se lahko tudi za konzerviranje.
- Sladkega okusa sadja, z izrazito kislostjo.
Edina pomanjkljivost te sorte je njena nizka sposobnost kalitve semen. To težavo rešujejo stimulansi rasti, ki ne le dajejo moč prihodnjim poganjkom, da se razvijejo, ampak tudi v prihodnosti aktivno tvorijo sadne jajčnike. Torej lahko pomanjkanje Grushovke zlahka postane njegova prednost, saj drugih težav pri oskrbi takšnih rastlin ni.
Značilnosti gojenja paradižnikov v obliki hruške
Hibridi nenavadne oblike so pogost "gost" na domačih trgih. Zelo težko je kupiti že vzklile sadike takšnih paradižnikov. Najbolj priporočljivo je, da kupite semena. Ta sadilni material skoraj nima pomanjkljivosti. Edino, kar je treba storiti, je izpolniti vse pogoje za gojenje sadik in njihovo nadaljnjo presaditev na stalno mesto.
Čeprav taki paradižniki niso muhasti glede zunanjih razmer, mora vrtnar še vedno vedeti o nekaterih značilnostih kmetijske tehnologije. Deloma morate vedeti o zahtevah izbrane sorte:
- Kakovost in sestava tal. Hibridi, kot sta Rumena češnja in Grushovka, najbolje uspevajo na mešanici vrtne zemlje s kompostom in humusom.
- Na kakovost namakanja. Paradižnik ne mara prekomerne vlage (z izjemo tistih rastlin, katerih višina doseže dva metra). Prekomerno zalivanje lahko povzroči gnitje koreninskega sistema sadik. Takšna napaka ne more samo zmanjšati pridelka pridelka, temveč ga popolnoma uničiti.
- Za pripenjanje. Obrezovanje ni potrebno, le pri gojenju podhranjenega paradižnika.
- Za hranjenje. Pri izbiri gnojila za take paradižnike je pomembno, da uporabite mineralne formulacije. Pred sajenjem v rastlinjaku ali v odprtem tleh se hranjenje izvaja vsaka 2 tedna.
Pri izbiri kraja za sajenje je bolje biti pozoren na tista mesta, kjer so prej gojile kumare ali zelje. Takšni predhodniki za seboj puščajo veliko količino organskih gnojil, ki prispevajo k aktivni rasti sadik.
Ne smemo pozabiti na sistematično razrahljanje tal, pa tudi odstranjevanje plevela. Te stare, a preizkušene metode ne morejo le narediti letine visoko kakovostne, temveč tudi znatno povečati. Tisti, ki gojijo pridelke v rastlinjakih, bi morali sadike prezračiti enkrat na nekaj dni. Stalna visoka vlažnost pogosto povzroča apikalno gnilobo.
Zaključek
Glavna prednost hruškastega paradižnika je njihov videz. Po svojih drugih značilnostih se nenavadni hibridi ne razlikujejo od sorodnikov. Vsak vrtnar, ki se odloči, da bo na svojem mestu posadil eksotično zelenjavo, bi moral dobro poznati vse značilnosti skrbi za to. Konec koncev je to edini način, da dosežete, kar želite - pridobiti okusne in zdrave sadeže.
Rumena hruška Tomamo / Paradižnik (paradižnik) Rumena hruška / 29. avgusta 2016
Tako kot navadni paradižnik se tudi sadje v obliki hruške uporablja za kakršne koli namene. Pogosto jih jedo sveže in jih dodajajo različnim jedem. In tisti plodovi, ki so majhni, so odlični za ohranjanje.