Hruška Pamyat Zhegalov je spominska sorta, ki je bila vzrejena v Moskvi in imenovana v čast rejca-genetika S.I.Žhegalova. Rastline najpogosteje gojijo v osrednjem območju in južnem pasu naše države.
Opis hruške Spomin Zhegalov
Značilno
Opis sorte hrušk v spominu na Zhegalov bi se moral začeti s svojimi značilnostmi. Prva od njih je absolutna samoplodnost rastlin. Za pridobitev letine so potrebna dobra opraševalna drevesa, ki vključujejo: Marmorna hruška, Yakovleva Lyubimitsa in Moskovsky Bergamot.
Na splošno hruške sorte Pamyati Zhegalova slovijo po dobrem pridelku, vendar le, če to spremlja toplo vreme v času setvenega sadja. Dejstvo je, da opraševanje zahteva udeležbo žuželk (čebel), ki v hladnem vremenu ne letijo iz panjev.
Obdobje aktivnega plodovanja sorte se začne konec septembra. Prve plodove z mladih dreves pobiramo že v tretjem letu življenja. Dolgo ne prezrejo in dobro preživijo tudi na drevesu. Hruške je priporočljivo nabirati teden ali dva pred popolnim zorenjem in pustiti, da dozorijo v hladnem prostoru.
Hruške so zelo prenosne in imajo dolg rok trajanja, zato lahko mirno ležijo do sredine zime. Zaradi odličnega okusa se uporabljajo za pripravo marmelade, različnih sladic in sadnih solat, pa tudi posušenih in kuhanih kompotov.
Opis rastline
Zhegalov spomin hitro raste in dosega povprečno velikost (približno 3 m). Krošnja rastlin, ko dozorijo, spremeni obliko iz lijakaste v okroglo. Barva lubja je od globoko sivo-zelene do svetlo sive. Na rastlinah je veliko listov, obarvani so temno zeleni, imajo rahel ovinek.
Drevesa navdušujejo s čudovitim in obilnim cvetenjem, če so v bližini opraševalci. Socvetja so korimbozna, bela in srednje velikosti (5-7 cvetov na vsaki).
Opis plodov
Velikosti in teža plodov se gibljejo od 120 do 200 gramov. So obovati. Barva v fazi tehnične zrelosti je zelena; ko dozori, se spremeni v limonino rumeno, pridobi rahlo rdečilo in rahlo rjavenje.
Koža je sijoča in gladka. Kaša ima rumenkast odtenek, zelo sočna in rahlo zrnata. Okus je rahlo masten in prijeten, z rahlo kislostjo, aroma je lepo izražena.
Prednosti in slabosti
Prednosti vključujejo:
- odličen okus sadja;
- visoka produktivnost;
- zimska odpornost;
- relativno nezahtevnost do rastnih razmer;
- dolg rok trajanja hrušk in vsestranskost njihove uporabe;
- odpornost na najpogostejše in nevarne bolezni;
- zgodnja zrelost rastlin;
- visoka transportnost in dobra predstavitev.
Pristanek
Hruška ne mara prepiha
Prvi korak je izbira primernega pristajalnega mesta. Morala bi biti dobro osvetljena s soncem in hkrati zaščitena pred vetrovi in prepihom.
Kar se tiče južnih in osrednjih regij, se sajenje po možnosti izvaja jeseni, tako da se rastline pozimi dobro strdijo. Ko raste spomin na Zhegalov na območjih Sibirije ali Urala, se sajenje izvaja spomladi.
Sadilno luknjo pripravimo vnaprej: jeseni pred spomladansko sajenje in tri tedne pred jesenjo. Tudi tla okoli je treba dobro zrahljati. Premer jame je 65-75 cm, globina pa približno meter. Del predhodno pripravljene mešanice, ki je sestavljen iz humusa in peska (2 vedra), pomešana z zemljo, in en kozarec superfosfata je postavljen na dno.
Sadiko previdno spustimo v jamo in jo potresemo z drugim delom mešanice. Pomembno je zagotoviti, da se koreninski ovratnik nahaja nad 5-7 cm nad nivojem tal, v tla se zatakne zatič, na katerega je rastlina trdno pritrjena - preprečila bo, da bi se deblo ukrivilo.
Nega
Po sajenju sadike ga je treba zalivati s 3 vedra vode in muliti s šoto. Občasno ga je treba ponavljati, medtem ko lahko šoto nadomestite z žagovino.
Mlade rastline ne prenašajo izsuševanja iz zemlje, zato potrebujejo tedensko zalivanje. Dovolj je zalivati odrasla drevesa 4-krat na sezono, hkrati pa muliti tla.
Gnojila
Kot preliv so primerna tako mineralna kot organska gnojila, vendar je treba dati prednost organici. Letno se v tla blizu debla vnese približno 2 kg gnoja na 1 kvadratni meter.
Dobro je, da dušična gnojila uporabimo spomladi, mineralna gnojila pa jeseni. Prvi bodo zagotovili dobro vegetativno rast, drugi pa bodo zagotovili zalogo elementov v sledovih za zimo. Med cvetenjem se tla gnojijo s piščančjimi iztrebki (1-2 litra) ali 300 g sečnine.
Obrezovanje
Glavno obrezovanje opravimo, preden se sokovi začnejo premikati, vendar pri temperaturi zraka nad 8 stopinj. Odstranite vse odvečne poganjke, ki bodo motili rastlino, vendar njihovo število ne sme presegati ¼ celotne mase. Jesen je čas sanitarnega obrezovanja, v katerem odstranimo suhe in poškodovane veje.
Sorta je zimsko odporna, zato rastlin za zimo ni treba pokriti. Drug pomemben korak v oskrbi je redno zrahljanje zemlje na rastišču, pa tudi odstranjevanje vseh plevelov, ki lahko ogrozijo rastlino z različnimi boleznimi.
Možne bolezni
Zhegalove spominske hruške niso podvržene različnim glivičnim boleznim. Toda včasih jih udarijo s pikanjem različnih vrst. Za boj proti njej uporabljam raztopino Bordeaux tekočine, ki jo razpršimo po listih.
Nevarne so tudi nekatere žuželke, ki vključujejo:
- sadni molj (za preprečevanje in nadzor nad njim rastline obdelamo z raztopino 50 ml Lepidocida in 10 litrov vode);
- pršice (obdelava z 1% raztopino koloidnega žvepla, raztopljeno v 5 litrov vode);
- listne uši (predelava z iglavci juhe);
- hrenovka in mednica (brizganje z infuzijo 300 gr tobačnih čipsov, pomešanih z 10 litri vode).
Zaključek
Hruška Pamyat Zhegalov je zaradi svoje prožnosti za prevoz in skladiščenje, zaradi svoje predstavitve in odličnega okusa postala nepogrešljiva za velika industrijska podjetja. A nič manj pogosta je njegova gojenje v poletnih kočah. Pri negi je precej nezahteven, a ga veseli dober povratek in okus sadja, poleg tega pa redko zboli, zato je primeren tudi za novince.