Langedeker zelje je priljubljena sorta nemške vzreje. Za sorto so značilni odlični kazalci pridelka, dolg rok trajanja in visok okus.
Opis zelja Languedaker
Značilnosti sorte
Belo zelje Languedaker izvira iz Nemčije. Sorta je primerna za gojenje v vseh regijah države. Rastna sezona je 120 dni od datuma sajenja v odprto tla. Rastlina je kompaktna.
Višina grma je le 40 cm. Po opisu so listi sivo-zeleni, dolžina listja je 20 cm, širina pa približno 30 cm. Glava zelja je okrogla, sivo-zelena. Pri preseku je bela. Povprečna teža ene glave zelja je 3-5 kg;
Glede na značilnosti pridelek visoko kakovostne sorte: od 1 sq. naberemo približno 10 kg izbranih izdelkov, z 1 hektarja pa naberemo približno 400 kg tržnega sadja.
Kakovost okusa je visoka, prevladuje sladek okus. Sestava takšnega zelja vsebuje veliko količino suhe snovi (približno 10%), ugotavlja se prisotnost vitamina C in karotena, kar dobro vpliva na človeško telo.
Ta sorta se uporablja na kulinaričnem področju. Lahko se uporablja za pripravo glavnih jedi ali ustvarjanje izvrstne sveže solate. Zaradi dobrega roka uporabnosti se zelje lahko prevaža na dolge razdalje.
Pravila gojenja
Zelje z jezikom se goji tako s sadikami kot s pomočjo semen.
Brez semen
Gojenje po metodi brez semen je v tem, da kupljena semena sadimo na stalno mesto v začetku maja. Pred tem je treba poskrbeti, da se je zemlja segrela do temperature 14 ° C. Po sajenju semen po shemi 40 x 50 cm so vrstice prekrite s plastičnim ovojem: to pospeši postopek kalitve.
Metoda sadike
Sajenje s sadikami se začne s kupljenimi semeni, ki jih posadimo v posode. Ta postopek se izvede sredi marca. Razdalja med semeni naj bo 5-7 cm. Po tem posodo postavimo na toplo mesto, katere temperatura je 20-25 ° C. To vam omogoča, da pospešite videz prvih poganjkov. Takoj, ko se sadike pojavijo, se temperatura podnevi zniža na 15 ° C in ponoči na 8 ° C.
Saditev sadik na stalno mesto se izvaja v začetku maja, ko se na sadikah oblikuje 2-3 para listov. Do tega trenutka se bo zemlja čas segrela do temperature 10-13 ° C. Globina sajenja je 4 cm, razdalja med vrsticami naj bo 50 cm, med luknjami pa 70 cm.
Nega
Skrb za zelje je enostavna
Sorta ne potrebuje veliko vzdrževanja. Pomembno je le upoštevati pravila zalivanja, plevenja in hranjenja.
- Kulturo zalivamo enkrat na teden z obilno količino vode: približno 3 litre vode na grm. Rastlino namakamo zjutraj ali zvečer, da sonce ne izhlapi vlage.
- Po zalivanju se območje odstrani od plevela in tla zrahljajo, da se znebite skorje.
- Rastlino v rastni dobi napajajo dvakrat.
Prvo gnojenje se opravi 20 dni po sajenju sadik ali semen. Uporabite organsko raztopino (2 kg humusa ali ptičjih iztrebkov na 10 litrov vode). 1,5 litra raztopine na grm.
Drugo hranjenje se izvaja z začetkom cvetenja. Na tem mestu je priporočljivo pripraviti raztopine iz mineralnih gnojil (20 mg superfosfata in 10 mg amonijevega nitrata na 10 litrov vode). 2 litra raztopine na grm.
Paraziti in bolezni
Glavne bolezni in škodljivci te sorte so keela, tobačni mozaik, beli hrošči in listne uši. Kobilice se lahko znebite z brizganjem s koloidno soljo (2 mg na 10 litrov vode). S tobačnim mozaikom se lahko borite s pomočjo insekticidov Regent ali Tabu (5 mg pripravkov na 10 litrov vode).
Proti uši se lahko borite s pomočjo zdravilnih pripravkov. Bolje je pršiti z Oxyhom (10 mg na 5 l vode).
Za boj proti bolham se območje poškropi z bordo tekočino (2 mg na 10 litrov vode).
Ledeno zelje zelja - paradižnik
Semena Zelje Jezik rdeče - Paradižnik
Semena zelja Languadeiker - Agrolider
Zaključek
Languageadeaker je še posebej priljubljen pri vrtnarjih. Zaradi dobrega roka uporabnosti se ta sorta pogosto goji na industrijskih mestih za nadaljnjo prodajo. Navadni ljudje gojijo kulturo zaradi njenega odličnega okusa in vsestranske uporabe. Zelja se ne boji skoraj nobene bolezni, potrebni so le preventivni ukrepi.