Za pozno moskovsko zelje so značilne visoke stopnje donosa. Vsi izdelki te sorte imajo odličen okus, tržne lastnosti in visok rok trajanja. Obstajata 2 sorti: 9 in 15.
Opis sorte zelja Moskva pozno
Značilnosti sorte
Pozno moskovsko zelje je bilo vzrejeno v Rusiji. Sorta je bila pridobljena s križanjem najpogostejših sort, gojenih v moskovski regiji.
Za optimalna območja za gojenje velja, da so osrednja, severozahodna, Volga in Daljni vzhod.
Za sorto zelja Moskovskaya pozno je značilno pozno sadje. Rastna sezona, od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, je 115-140 dni. Rozeta listov je velika. Njegov premer je 90 cm.
Okus in uporaba
Okus sadja je prijeten, sladek (raven sladkorja je približno 8%). Izdelki te sorte vsebujejo veliko vitamina C (približno 14%) in koristnih kislin, ki prispevajo k izgubi teže.
Po opisu je moskovsko pozno zelje vsestransko uporabno.
Sorte sort
Obstajata dve sorti sorte:
- Moskovsko zelje pozno 15;
- Pozno moskovsko zelje 9.
Njihov videz in značilnosti so popolnoma enake:
- listi so veliki, njihova površina je prekrita z majhnimi, vendar pogostimi gubami, obstaja voskasta prevleka;
- struktura je gosta, kar omogoča spravilo s pomočjo mehanizirane opreme;
- peclji so dolgi, žile so redke;
- masa glave - 4-6 kg, največ - 18 kg;
- zunanja lupina ploda je sivo zelena, v kontekstu postane bela;
- notranji panj je srednji ali kratek, zunanji je visok.
Po opisu se iz 1 ha pobere približno 600 kg.
Gojenje kulture
Skrb za zelje je enostavna
Moskovsko pozno belo zelje gojijo tako s sadikami kot z uporabo semen. Na ozemlju Rusije, Ukrajine, Moldavije in Belorusije se sajenje po sadilni metodi izvaja v začetku aprila.
Sajenje semen
Semena za sadike posejemo v začetku marca. Potrebujejo pripravo. Namočimo jih v topli vodi (približno 70 ° C) 20-30 minut, nakar jih temeljito izperemo pod hladno tekočo vodo.
Semena moskovskega poznega zelja so posajena v skupni posodi. Globina sajenja mora biti približno 1 cm, razdalja med luknjami pa približno 5-7 cm.
Najboljše stopnje kalitve opazimo, če je temperatura prostora, v katerem je posoda shranjena, 23 ° C. Po pojavu prvih poganjkov se zmanjša: podnevi - do 15-17 ° С, ponoči pa - do 8-10 ° S. To omogoča, da se koreninski sistem bolje razvije in se takoj pripravi na prihajajočo sajenje v odprto tla. Pri sajenju v odprto tla je shema 60 x 80 cm.
Pristanek v tleh
Sajenje semen v odprto zemljo se izvaja konec aprila. Globina potopitve semen v tla naj bo približno 3 cm, razdalja med luknjami pa približno 40 cm. Takoj po sajenju je območje prekrito s plastičnim ovojem: to pospeši kalitev semen in zmanjša tveganje za nastanek bolezni.
Za sajenje je bolje izbrati samo peščena ali črno zemeljska tla. Kislinsko-bazna bilanca v tleh mora biti približno 5%, sicer se mesto obdela z apnenimi raztopinami (za 10 litrov vode se porabi približno 5 kg apna).
Nega
Nega rastlin je zelo pomemben korak v procesu pridelave pridelka. Od njega ni odvisna samo količina pridelka, ampak tudi njegova kakovost.
Zalivanje
Pozno moskovsko zelje redno zalivamo, vendar ga ne zalijemo: to vodi v gnilobo korenin.
Zalivanje se izvaja ne več kot enkrat na teden. Optimalna količina vode je približno 3 litre na 1 grm. Po vsakem zalivanju se zemlja zrahlja: to omogoča koreninam, da dobijo pravo količino hranil in kisika za boljši razvoj.
Gnojilo
Vrhunsko oblačenje se med rastno sezono opravi samo dvakrat:
- 25 dni po zasaditvi rastline v odprtem tleh. Na tem mestu se uporabljajo organska gnojila. Bolje je primerna raztopina ptičjih iztrebkov ali humusa (približno 2 kg snovi na 10 litrov tople vode). V vsak grm nalijemo najmanj 1,5 litra raztopine.
- Na začetku nastajanja sadja. Ta trenutek imajo prednost kalijeva in dušikova gnojila (za 10 litrov vode je 20 mg kalija in dušika). Vsakemu grmu se vlije vsaj 2 litra snovi.
Plevel odstranjujemo: odvzamejo hranila iz zemlje in na njih se pogosto razvijejo paraziti.
Stopnja belega zelja Moskva pozno, letina 2017
Belo zelje Moskva pozno 9. (Semetra) Iskanje
Nadzor škodljivcev in bolezni
Sorta je odporna na najpogostejše bolezni. Tudi glivična okužba, kot je keela, ne prizadene, čeprav prizadene večino sort belega zelja.
Pogosto se kultura srečuje s paraziti, kot so bolhe, metulj in listne uši.
Metode zatiranja škodljivcev:
- Da se znebite bolh, grmovje poškropimo z raztopino mangana (približno 20 mg zdravila na 10 litrov tople vode).
- V boju proti metulju na pomoč priskoči tekočina Bordeaux. V 10 litrih vode razredčimo 10 mg zdravila. Škropljenje izvajamo vsakih 10 dni do popolnega uničenja škodljivcev.
- Uši se lahko znebite s pomočjo zdravilnih pripravkov "Oxyhom" ali "Epin". Za 5 litrov vode je vsaj 30 mg snovi. Priporočljivo je, da proti listnim ulogam uporabite koloidno sol (50 g snovi na 10 litrov vode). Razprševanje s takšno raztopino se izvaja vsaka 2 tedna.
Zaključek
Kljub minimalnemu vzdrževanju moskovski pozni pridelek daje dobre donose. Opaziti je ne le prijeten okus plodov in njihove tržne lastnosti, temveč tudi dolg rok trajanja. Če izdelke hranite pri temperaturi približno 8 ° C, 5 mesecev ne bodo izgubili kakovosti.