Belo zelje Trije bogatyr je pozna, zelo donosna sorta. Ima odličen okus. Primerno za kmetijske dejavnosti: dobro prenaša mehansko čiščenje, pnevmatično čiščenje in prevoz. Podroben opis sorte bomo preučili v članku.
Značilnosti sorte zelja Tri Bogatyr
Značilnosti sorte
Obdobje zorenja zelja - pozno: 145 - 160 dni. Zajamčena stopnja kalitve je 98%. Sadike zorijo 45 - 55 dni. Pri sajenju v odprto zemljo mora biti razdalja med sadikami vsaj 60 cm. Doseg s 1 m² doseže 40 kg. Rok uporabnosti je od 6 do 8 mesecev.
Opis glave
Sorto Tri Bogatyr odlikuje ogromna velikost, teža ene glave zelja je 10-15 kg. Višina grma je 30-50 cm.
- oblika - okrogla;
- dolžina - do 40 cm;
- površina je ravna, gladka;
- gostota - visoka;
- Bela barva;
- barva reza - bela;
- notranji panj - srednje;
- notranja struktura je homogena.
Pokrivni listi so sivo-zeleni z rahlim voskastim cvetom.
Uporaba
Zelje sorte Tri Bogatyr je namenjeno predelavi (kisanje, kisanje, konzerviranje), kuhanju in sveži porabi. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi prinaša ogromno koristi za človeško telo. Je prehranski izdelek.
Količina vitamina C v belem zelju je večja kot v limoni. Uporaba in uporaba listov se priporoča pri: boleznih jeter in sklepov, opeklinah, kardiovaskularnem in sečnem sistemu.
Nega
Uporablja se metoda sadike. Sadike je mogoče kupiti pripravljene za sajenje v odprto tla ali jih gojiti neodvisno.
Nekaj nasvetov za gojenje:
- Setev se začne sredi marca in traja do tretjega desetletja aprila;
- Pred sajenjem v tla se semena utrdijo in razkužijo - 20 minut jih potopimo v vročo vodo (50 ° C), po tem pa jih 5 minut potopimo v hladno vodo;
- Tla za setev morajo biti hranljiva in ohlapna, za to se uporabljajo šota, sodna zemlja in humus;
- Sadike potrebujejo dobro osvetlitev vsaj 12 - 14 ur na dan - uporabljajo se fitolamps;
- Zalivanje se izvaja po potrebi, ne smeta biti dovoljena izsuševanja in zmrzovanja tal;
- Izbira poteka na stopnji kotiledonov.
Temperatura
Vzdrževajte optimalno temperaturo
Optimalna temperatura je 15 - 18 ° C. Če se poganjki začnejo raztezati, je treba teden dni znižati temperaturo na 6-7 ° C. Dnevna temperatura naj bo 15 ° C, nočna 12 ° C. Teden dni pred sajenjem sadik na vrtu jih je treba utrjevati. Posode z mladimi rastlinami odpeljemo na svež zrak, da se postopoma navadijo na okoliško podnebje.
Tla
Sadike presadimo v odprto zemljo 45 - 55 dni po setvi semen. Tla za zelje pripravimo jeseni: nanesemo in izkopljemo organska gnojila. Zelenjavna kultura ne mara kisle zemlje. Puhasto apno se uporablja za znižanje pH.
Pred sajenjem je treba v vsako luknjo dodati 200 g lesnega pepela, 5 g sestavljenega gnojila (N, P, K) in 2 g diazinon (kemikalija proti talnim škodljivcem). V luknji vse temeljito pomešajte z zemljo. Sadite sadike, poglabljajte razdaljo do prvih polnih listov.
Zalivanje
Po sajenju je treba sadike obilno zalivati. Nadaljnje namakanje mora biti zmerno. Dober pokazatelj vlažnosti tal je 70%. Zalivanje se izvaja zgodaj zjutraj ali zvečer s toplo in ustaljeno vodo. Pogostost zalivanja - 1 krat v 3 dneh, v sušnih obdobjih - vsak dan. Med nastajanjem glav zelja poraba vode podvoji. Mesec dni pred začetkom nabiranja zelenjave se zalivanje ustavi.
Ob namakanju, obilnem deževju je treba nujno zrahljati tla - to bo omogočilo dostop zraka in hranil do koreninskega sistema. Hlajenje po zalivanju ali mulčenju - pomaga zadržati vlago v tleh.
Gnojilo
Po presaditvi in med oblikovanjem glav zelja potrebuje zelje dodatno hranjenje. Za to se uporabljajo mineralna ali organska gnojila.
Mineralna gnojila:
- sečnina (15 g na 10 l vode);
- amonijev nitrat (15 g na 10 l vode);
- nitrophoska (50 g na 10 l vode).
Organska gnojila:
- gnoj (300 - 500 g na 1 m²);
- ptičji iztrebki (600 - 800 g na 1 m²).
Bolezni in škodljivci
Virusne ali glivične bolezni zelja se pojavijo, ko se ne upoštevajo pravila kolobarjenja, zalivanja, temperature in skladiščenja.
Virusne bolezni: suha, siva, bela gniloba; mozaik; kolobar - ni mogoče zdraviti, bolne liste ali glave zelja odstranimo. Pri glivičnih boleznih (keela, gnojna plesen itd.) Se uporabljajo kemični ali biološki pripravki: koloidno žveplo, Oxyhom, Fundazol, Imunocitofit.
Škodljive žuželke in nadzor nad njimi:
- zelje muha - potresemo zemljo z moljkami in peskom (1: 7) ali apnom in tobačnim prahom (1: 1);
- listne uši - uporabite raztopino anabazin sulfata (0,2%), 500 ml na 10 m²;
- molj, zajemalka, beloplavka - kalcijev arsenat, 12 g na 100 m²;
- križarske bolhe - obdelane z mešanico heksaklorana (12%) in DDT.
Zaključek
Sorta Tri bogatyr je glede na značilnosti ugodna v svojih velikih glavah zelja in visokem pridelku. Zelje potrebuje zalivanje, razrahljanje, vlaganje in hranjenje. Načini zaščite pred boleznimi so izkoreninjenje plevela in ostankov po spravilu pridelka po pravilih kolobarjenja.