Aligote je francosko grozdje za proizvodnjo vina. Njegove glavne značilnosti so enostavnost gojenja, odpornost na različne bolezni in parazite. Sorta je nezahtevna pri oskrbi, to vam omogoča, da jo gojite doma.
Značilnosti grozdja Aligote
Značilnosti sorte
Po opisu je bila sorta vzrejena v Franciji. Idealen je za pripravo vina. Značilnosti grozdja Aligote:
- rastna doba traja 150 dni, kulturo uvrščamo med srednjo sezono;
- donos - 90-140 c / ha;
- cvet je biseksualen, sorta ne potrebuje opraševalcev.
Opis grmovja
Listje grozdja Aligote je temno zelene barve z ukrivljenimi robovi. Jeseni se njihova barva spremeni v limonino rumeno. Sadike imajo plazeče poganjke z vrhom bronastega odtenka. Trta je letna vrsta.
Opis šopka in plodov
Noga šopka po opisu doseže 4 cm, masa pa približno 100 gramov. Zrele jagode so rumene in tehtajo 1,8 grama. Plodovi vsebujejo od 1 do 3 semen. Kaša je sočna in nežna. Okus je mučen in sladek s prijetnim okusom.
Gojenje grozdja
Kljub temu, da se sorta grozdja Aligote odlikuje po trdoživosti in odpornosti proti zmrzali, je bolje, da jo med zmrzaljo pokrijemo, da je ne poškodujemo. Da bi zagotovili pravilno rast sadik, upoštevajte tehnike gojenja. Za dobro letino potrebujete:
- zagotoviti pravilno osvetlitev;
- ustvarite hranljivo zemljo;
- vodo in gnojiti pravočasno.
Pristanek v tleh
Preden posadimo rastlino, izberemo kraj. Izkrcanje mora potekati na svetlem in mirnem mestu, brez prepiha. Najprej izkopljemo luknjo - mora biti nekoliko večja od koreninskega sistema. Tla gnojimo z organskimi in mineralnimi sestavinami. Na dno luknje nalijte nekaj gramoza in nanj položite ploščo.
Sadiko damo v mešanico gline in mulleina, nato pa jo posadimo in takoj zalivamo. Po nekaj dneh luknjo mulčite. Za to uporabljamo kompost ali humus.
Svežega gnoja ni mogoče uporabiti, sicer bodo plodovi kulture grenki.
Nega rastlin
Rastlina potrebuje pravočasno zalivanje
Veliko število plevela se pogosto pojavi v bližini sadik, jih pravočasno odstranimo, sicer se rast rastline upočasni.
Namakamo zmerno, saj se tla izsušijo. Če je grozdje staro več kot 4 leta, ga zalivanje doseže 4-krat v 1 sezoni. Za hranjenje rastline je treba uporabiti drenažne cevi. Izmenjujemo organska in anorganska gnojila.
Preprečevanje bolezni in zajedavcev
Da se izognemo pojavu zajedavcev in različnih bolezni, grm zdravimo s fungicidi. Najboljši pripravek za te namene je železov sulfat. Je netoksičen in zdravljenje ponovimo dvakrat. Jeseni, ko rastlina spusti listje, jo je treba odrezati.
Ugodnost
Aligote je grozdje, ki ima koristne lastnosti:
- Krepi imunski sistem.
- Učinkovit pri zdravljenju prehladov in nalezljivih bolezni.
- Pomaga pri nizkem hemoglobinu in edemu.
- Zrele jagode očistijo dihala.
- Grozdje zaradi prisotnosti koristnih elementov v sledovih in antioksidantov pozitivno vpliva na telesno in duševno aktivnost človeka.
- Ima protivirusno in antibakterijsko delovanje na telo.
- Zdravniki svetujejo njegovo uporabo pri boleznih požiralnika.
- Spodbuja preprečevanje srčno-žilnih bolezni.
Uporaba
Aligote je edinstvena vinska sorta. Iz sadja te kulture pripravljajo različne jedi:
- bela vina;
- sokovi in kompoti;
- marmelada;
- kis.
Zaradi svoje čiste oblike se jagode uporabljajo kot okras. Tudi to vrsto dajemo v sadne in zelenjavne solate.
Aligote. Moldavija. leto 2012.
Glavne sorte grozdja za proizvodnjo vina
Resnica je v vinu. Tehnične sorte grozdja.
Zaključek
Grozdje te sorte je cenjeno po svojem okusu. Od ostalih sort se razlikuje po nenavadni obliki listov. S pravilnim gojenjem in nego pridelka lahko dobite bogato letino.